永興農場的運營模式與效益分析

楊邦貴　李紅麗　曾憲玉　王海波

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永興農場的運營模式與效益分析

楊邦貴李紅麗曾憲玉王海波

編者按：創客——新時代的造夢者，創意作翼，信仰為伴，以激情與堅持澆灌夢想。現代農業的產業化發展，也催生了這樣一批欲把理想化現實的農業創客，情系黃土地，心有無限夢。他們借不同的形式，組不同的團隊--家庭農場、農民專業合作社、專業大戶、加工企業、農業公司等，為農業的發展、農村的煥新、農民的致富貢獻創意、傾注心血。他們改變了傳統的農業格局，更新了固有的經營主體，注入了新鮮的發展活力，以心、以誠、以智書寫著農業的傳奇。《長江蔬菜》關注他們的現狀，聆聽他們的事跡，矚目他們的未來，以最客觀的立場、最細膩的筆端為讀者呈現最真實的農業創客。

導讀：長陽永興農場位于海拔800 m以上的賀家坪鎮紫臺山村，是有名的百里高荒。在永興農場帶動下，周邊200多農戶共800多人發家致富，農民年新增工資性收入可達100萬元以上，創造了可喜的社會效益。優質商品魔芋種俏銷重慶、河北等省市，占到全國市場份額的80%以上，永興農場成為目前全國最大的魔芋種供應商。該體驗式生態農業成為湖北宜昌市農場的范本。

楊邦貴，湖北長陽縣農技推廣中心，443500

李紅麗，王海波，長陽縣農技推廣中心

曾憲玉，宜都市農業執法大隊

長陽縣是一個山大人稀的山區傳統農業大縣。農民致富低山靠椪柑，清江庫區靠養魚，高山靠種蔬菜和藥材，但中山地帶一直是致富產業空白區。地處中山地帶的賀家坪鎮漁泉溪村和紫臺村戶均擁有荒山3.3 hm2，農村的閑置土地200 hm2以上。每年全村300多人外出打工，大量耕地拋荒。2007年外出打拼多年的大學生尹春云懷揣夢想，帶著130萬元資金返鄉創業，通過流轉村集體和農戶的閑置土地，種植核桃、魔芋和牧草等，采取循環利用、立體種養、農耕體驗的農莊模式，建設美麗鄉村，帶富一方百姓，破解長陽中山地帶農村無支柱產業的難題，得到社會各界肯定。

1　立體農業模式

1.1合法流轉土地，為立體農業鋪路

2009年，尹春云成立永興生態農莊，共流轉賀家坪鎮漁泉溪村和紫臺村71戶人家的200多hm2土地，流轉紫臺村集體土地18 hm2，漁泉溪村集體土地37 hm2。荒地流轉費用每667 m2收入達1 500元，相當于農民一年種植玉米的收入，土地流轉每667 m2最高達9 000元，相當于優質茶園區域茶農一年四季采茶獲得的收入。山林及土地面積＞3.3 hm2以上的農戶，每戶流轉費在3萬元以上；2個村共71戶實行了整體流轉。到目前為止，已經聯合104戶共500多農民流轉土地370 hm2，組建了長陽永興林下種植專業合作社。

1.2掌握了魔芋頂芽快繁技術，為立體種植打基礎

最初，尹春云在荒山上栽核桃苗，苗、肥、藥和人工等667 m2核桃投入700～800元，3～5年核桃方有收益。2007年長陽縣政府提出發展1萬hm2魔芋基地。尹春云加入“淘金”隊伍，于2008年投資130萬元買來30萬kg魔芋種，但魔芋種沒能抗住低溫，讓他損失慘重。千金易得、芋種難求的局面讓尹春云看到機遇，他拜宜昌市農科所費普華院長為師，掌握了魔芋頂芽快繁技術，每年銷售商品魔芋種達100萬kg，銷售商品魔芋250萬kg，銷售收入可突破1 000萬元，既解決了農場自身用種難題，又解決了縣內基地魔芋用種的難題，同時生產的魔芋種還遠銷全國。

1.3千畝示范，立體種植獲成功

2009年尹春云在千畝核桃林里大膽套種魔芋或種植牧草。根據不同田塊，他采用魔芋+核桃+大豆、魔芋+厚樸+玫瑰、核桃+玫瑰等多種間作模式，用生產的牧草喂羊，將山羊糞發酵后還田。經過6年的快速發展，建成了立體種養基地，有效解決了土壤肥力問題，改善了植物生長環境，建成了一個標準化的山羊養殖小區，創新了種植模式。

2　有機農業模式

2.1搞好設施建設

長陽永興生態農莊以農業科技為支撐，采用節水灌溉、綠色無公害生產、生物防治等技術，打造農業規范化種植精品園。農場已鋪設節水灌溉主管線7 km、滴灌支管線40 km、噴灌支管線18 km，建成高效節水滴噴灌溉系統；安裝40臺頻振式滅蟲燈，建成生態環保農業蟲害防治系統。

2.2科技攻關抗病蟲

農莊在長陽縣魔芋科研所等單位的支持下，探索出了種芋早期催芽、大田種苗植株初選、大田覆蓋物遮蔭、大田覆蓋物緩釋殺菌、立體套種、大田定期輪作等預防措施，將魔芋發病率控制在3%以內。發展6.67 hm2魔芋種苗精品園，引進組培苗、二元雜交系種苗、頂芽繁育種苗3萬株，培育出清江花魔芋種，達到了高產的目標。利用自建600 m2的魔芋種恒溫倉庫和2 400 m2的催芽大棚，確保商品魔芋種品質好、抗逆性強。

3　觀光農業模式

3.1建花卉產業基地

農莊有梅花、紅楓、玫瑰等花卉苗木17 hm2以上，游客到農莊后，可以賞花、摘花和買花。其中玫瑰鮮花還直銷宜昌城區各大花店和婚慶公司，每667 m2玫瑰現金銷售收入最少可達到1萬元。

3.2連片建設藥材產業基地

規范化建設厚樸種植基地67 hm2（套種面積）計6.65萬株，15年土地流轉期間內，出售商品厚樸皮660 kg以上，實現銷售收入660萬元以上。

3.3建休閑農莊

投資500萬元興建使用面積800 m2、有50張床位的避暑山莊，其就餐、住宿、娛樂等配套設施一應俱全。游客來到海拔1 200 m的永興農莊，春有杜鵑滿山，夏有玫瑰斗艷，秋有紅楓片片，冬有梅花點點。千畝野生杜鵑，10萬株香水玫瑰漫山遍野的爭奇斗艷，每年接待省內外游客10 000多人次，實現旅游綜合收入150多萬元。一個從種植到養殖，從種植到體驗一條龍的高效農業、觀光農業在長陽永興生態農莊成為了現實。

4　效益分析

4.1種植業收入

每年10萬株香水玫瑰、400盆玫瑰盆景和17 hm2花卉苗木等純收入50萬元；67 hm2厚樸種植純收入40萬元；千畝核桃種植年收入約300萬元；魔芋種、苗年純收入2 000萬元；33 hm2甜玉米種植收入100萬元。

4.2養殖業收入

3 000只黑山羊年純收入20萬元，山雞2 000只純收入5萬元，羊糞和雞糞生產每667 m2節約的有機肥成本170元，200 hm2共節約50萬元。

4.3休閑觀光收入

年接待游客產生旅游綜合收入150多萬元。

為已經流轉土地的農民就近提供長年固定工作崗位18個，職工食宿全免，全年工資及年終紅利最高可達4.5萬元左右，農忙時節在農莊臨時務工人員日最高峰達150人，日工資最高達300元，年新增農民工資性收入可達100萬元以上。

永興生態農莊的建設為中山地帶農業結構調整、農民發家致富找到新途徑。

收稿日期：2015-11-24