農產品電子商務平臺構建的瓶頸及對策

張峰　李煒曦　盛緣　圣夏　吳雪影　高彥昊　徐聰聰　李育軍

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農產品電子商務平臺構建的瓶頸及對策

張峰李煒曦盛緣圣夏吳雪影高彥昊徐聰聰李育軍

博士，研究員，碩士生導師，國務院政府特殊津貼獲得者，湖南省“121人才工程”第二層次人選。現任湖南省蔬菜研究所黨支部書記和湖南興蔬種業有限公司總經理、湖南省園藝學會副理事長、湖南省自然科學學會研究會理事、湖南省蔬菜產業技術體系大宗蔬菜育種崗位專家。長期從事辣椒新品種選育及推廣應用研究，主持或參加國家攻關、科技支撐、“863”等項目20余項，攻克了雜交辣椒組合選配和制種關鍵技術，選育出我國第一個通過審定的胞質型辣椒雄性不育系9704A，實現了辣椒雄性不育三系配套并大規模推廣應用，共選育辣椒品種50多個。曾獲國家科技進步二等獎2項，湖南省科技進步一等獎、二等獎各1項袁國家發明專利1項。參與編寫著作10余本，發表論文40余篇。

導讀：隨著因特網的日益普及、電子商務平臺的飛速發展，農產品電子商務日益受到關注，成績顯著。在農產品電子商務的引領之下傳統農產品貿易的諸多壁壘被消除，如流通環節減少，成本大大降低曰產品多樣化，不再被地域局限等。但電子商務平臺發展也遭遇瓶頸，逐漸暴露了很多隱患和問題。以廣州地區為例，依據實際調研情況，分析了農產品電子商務平臺的發展瓶頸，并提出相應的方案和對策。

李育軍，通信作者，廣東省農業科學院/廣東省農作物遺傳改良重點實驗室

張峰，華南農業大學，廣州市天河區五山街道，華南農業大學麒麟校區，510642

李煒曦，盛緣，圣夏，吳雪影，高彥昊，徐聰聰，華南農業大學

1　農產品電子商務平臺構建的瓶頸

1.1農產品與實地產品質量差距較大

人們在電子商務平臺上看到的農產品，是作物最優質的情況，除了種子、干制品等較耐儲藏，新鮮蔬果則大多較難達到消費者的要求，質量落差加大。例如調研過程中發現的漢華公司的電子商務平臺代理，銷售量與漢華有機蔬果的出貨量存在較大落差，不排除有的電子商家借助公司名義謀取利益而魚目混珠，以次充好。

1.2網絡安全性尚未保證

①商品安全互聯網的虛擬特點容易成為不良商家欺騙消費者的工具，使消費者蒙受損失。調查發現，普通居民選擇日用品、服飾等制品，對于食品，特別是糧食，會非常慎重地考慮產品安全性，在網絡銷售食品安全體系尚未健全之時，居民會更加放心于社區的超市等實體店。

②網絡財產及信息安全黑客等技術性攻擊，造成用戶財產受損、個人信息被盜等現象，消費者和營業者都會蒙受損失。

③不信任危機出現因為網絡安全問題、彼此不誠信的現象等，導致整個互聯網電子商務平臺不被信任、不被接受。

1.3大眾化普及程度低

很多大型企業，如武漢亞非種業、先正達種業、粵農種苗高科技有限公司等電子商務龍頭企業，他們的發展方向都是國際化，通過電子商務平臺打開國際交易市場，較少地選擇在中國內地普及。原因有兩方面：一方面，受固有傳統思維的影響，農民接受電子商務的時間長，見效慢；另一方面，國際化對其公司未來的發展十分有利。

1.4缺乏相關技術人員

電子商務剛剛興起不久，現階段電子商務企業急缺很多技術人員。如漢華公司目前較為緊迫的問題就是缺乏相關技術人員去管理以及運行電子商務平臺，所以一直沒能把網上交易的功能落實到其網頁上；且高校的相關專業人才更加傾向于更具實力的成名公司，使得企業的入行門檻抬高。

1.5網絡基礎設施相對薄弱

目前，在我國大部分農村地區發展遠不及城市，網絡基礎設施十分落后，普及率相對較低，與城鎮相比還有很大差距。研究發現，19.7%的農民因缺乏上網設備、1.5%因缺乏網絡接入條件而無法上網。

1.6互聯網法律不健全

目前，雖然我國不斷出臺和互聯網相關的法律法規，如《關于維護互聯網安全的決定》、《中華人民共和國電信條例》、《電子簽名法》、《互聯網電子公告服務管理規定》、《互聯網視聽節目服務管理規定》等，但由于我國對于網絡立法存在許多明顯缺陷，如立法主體多元化、指導思想不清晰、民主參與度較低、立法層次較低等，阻礙了電子商務的發展。

1.7物流不健全，成本居高不下

物流的運輸成本相對較高，尤其是生鮮運輸，而大多數農產品的商品價值較低，運輸成本通常達到商品成本的100%，甚至更多。因此，從某種意義來說，農產品電子商務想要做大做強，必須降低其貨運流通費用，方可把電子商務的運營成本降低，萌生優秀的電子商務平臺。

2　農產品電子商務平臺瓶頸的解決對策

2.1完善互聯網電子商務平臺相關法律法規

電子商務在農產品貿易和“三農”問題上可以起巨大推動作用，政府部門需要加強扶持行業的法律法規建設，為電子商務未來的發展創造一個安全的法制、市場和政策環境。

與此同時，政府以及相關部門應在保障銷售者與消費者權益的條件下，大力支持并加快信息化建設，讓電子商務企業建設邁向全國，引導企業和農民參與電子商務，讓知名商家以及知名品牌作為領頭羊，促進電子商務不斷發展。在市場風險高，電子商務存活率低的前提下切實保障各個環節的公信力。

2.2落實電子商務平臺大眾化、平民化

全方位、多層次、寬領域完善電子商務平臺市場，讓網絡在農產品銷售這一方面真正地惠及廣大人民群眾。目前國內較為成熟的電子商務公司都比較傾向于國際化路線，打開國際市場、提高公司在國際上的知名度無疑是擴展公司業務的途徑。雖然在中國大陸普及電子商務獲利的周期較長，但是仍需把電子商務大眾化、平民化。

①開放國家到地方政府資源政策，提高鄉鎮居民對互聯網信息的了解，穩步接受互聯網所提供的信息及銷售平臺等；②打造一個安全可靠的互聯網環境，提高民眾對互聯網電子商務平臺信任度；③通過融資支持來刺激線下市場消費的同時，打造線上品牌的知名度；④基礎設施和誠信體系建設；⑤加大對電子商務平臺銷售渠道的宣傳，鼓勵民眾通過電商平臺購物。

2.3不斷建設及完善電子商務的基礎設施

相關政府部門應采取積極措施投資建設農村的信息網絡基礎設施，讓農民更多地了解信息網絡并參與其中，使其大眾化、普及化。

①從當地文化和經濟情況出發，普及電子商務我國城鄉貧富差距較大，根據農村在文化技術等方面較為落后的現實因素，建議發展廣義電子商務模式，調動一切信息基礎設施資源，提高信息網絡建設的深度以及廣度，為農民服務、為電子商務服務，逐步形成傳統與現代網絡優勢互補的服務體系。

②以點帶面，重點扶持建立綜合性或者地域性農產品電子商務網絡平臺后建議不斷加強其建設，以知名企業、著名品牌、龍頭企業、經營大戶等為引領方向，帶領電子商務邁向多層次、多渠道發展。

③整合資源，優勢互補充分利用國際信息資源，結合國際信息管理以及協作機制，擴寬電子商務的輻射領域，形成跨部門、跨地區、跨行業的運營機制，共享有效涉農數據。同時，加強市場管理、加快構建監督管理系統，逐步提高電子商務的服務水平和質量。

④完善電子商務網絡基礎設施以提高農村網絡普及率一方面，政府以及相關部門可以采取例如互聯網網費補貼、降低在農村的收費標準等政治措施來提高網絡普及范圍。另一方面，通過合作社的形式開展電子商務業務，對農場主等農業大戶提倡投資優化網絡基礎設施。另外，在交通通訊等各方面相對落后的農村區域，可以先增加鄉鎮或者鄉村信息服務站的資金量，以解決農民的資金拮據問題。

⑤成立自身的操作軟件例如辦公自動化、知識管理等子系統以發揮電子商務成本低、反應快的優勢，從而形成企業管理的集成系統。企業可以通過系統匯總公司每天的基本情況，無形中提升了業務處理速度，從而提高企業總體的運營效率。

2.4注重第三方電子商務平臺建設

目前國內仍缺乏電子商務的專業技能培訓，專業性農產品第三方電子商務服務商應給予人才培養以高度重視，有計劃地培養服務商。同時，對于小型電子服務商可以采取網上零售模式，與此同時，監管部門需加強網上交易的監督管理，確保安全。

①冷靜期制度的設立允許消費者在冷靜期內無理由取消訂單。冷靜期在短時間內無法體現其優越性，但從長遠的保障以及利益考慮，冷靜期可以成為客戶量以及銷售量的重要保障。

②交易數據的保存買賣雙方發生糾紛，數據保存問題就是一個依據。因為法律規定的追溯期是兩年，所以將信息保存時間定為2年。

③杜絕不符合事實的產品介紹進行農產品電子商務交易時，必須以誠實守信為大前提。例如，商品圖片不應利用電腦特技對其進行大幅度修整，應全方位展示實物圖，對瑕疵品應給予充分說明。

④以先行賠付確保買家交易安全“賣家保證金”服務可以用于消費者的交易損失，當發生買賣糾紛時協商無法解決可以動用第三方網絡交易平臺，這是有效的法律途徑。

⑤農產品電子商務平臺資料的異地備份目前，網絡安全始終是難以攻克的安全隱患，天災人禍始終對電子商務的發展構成不可計量的威脅，同時擁有同城備份以及異地備份，可以有效解決數據丟失的問題，在出現事故的情況下，可以較快重新構建網絡服務器。另外，網絡數據備份也為企業解決買賣糾紛提供法律依據。

2.5逐步形成完善的電子商務配套體系

在農產品電子商務的運營中，相關配套體系要逐步完善。以物流配送為例，考慮農產品的物品特性，物流配送可能需要依靠有保障性的保鮮、運輸以及投資系統，環環相扣，技術難度較大。因此，網絡平臺可以相對有效地提高運營效率，如發展農業物流、建設交通運輸網絡、提高技術裝備水平等。對于網絡交易，規范統一信用、支付以及認證體系。

針對目前的農產品電子商務物流體系提出改善意見，適當引用冷鏈物流等先進技術配送鮮活產品等，農產品作為商品的特殊性決定其必須由配套的電子商務管理方案，從而使其走向標準化。完善農產品的收購途徑，多方建設收購點，落實到農戶，收購先于產品產出，減少擠壓造成的損耗，規范化每一個農產品生產點。

2.6完善電子商務技術培養計劃

從目的來看，發展農產品電子商務可以結合惠農政策，最終讓農民從中真正受益。為實現這一長遠目標，必須切實提高農民的文化水平以及技能應用能力，采取多種教學方法讓農民學會使用互聯網，進一步開展電子商務網絡知識的教育，讓農民學會使用網絡信息以及網絡交易的方法，從而擴大農產品電子商務應用的影響力。

從企業的運營來看，經營者需要以理論知識武裝自己，切實掌握運營技能，善于投資與應用信息，改造和調整傳統管理模式，優化資金、信息以及食物的組合，規范網上的經營體系，從而使電子商務運營網絡化、數字化、流程化。據漢華公司負責人介紹，就是因為因缺乏相關技術人員的技術支持，所以沒有將發展電子商務作為一個現階段的主要發展方向。中國作為一個農產品電商剛剛起步不久的國家，市場環境還較為簡單，要想其健康發展，必須有較為完善的技術系統和較為全面的技術管理支持，因此應該建立一個自主自立的人才培養系統。

2.7與高校合作

高校利用自身優勢可以為網站提供知識和技術方面的支持，并且可以為公司輸送人才，以及由此帶來新觀念、新氛圍。借助高校的優秀渠道，可以很好地完善網站平臺建設，為市場調研和策略運營提供分析與實施，創建實用、好用的農產品門戶網站。

綜上所述，對于現今電子商務的崛起，農產品貿易作為一大支持產業，結合電子商務，必然會充分提高社會效率，但是因其本身的諸多特性，其發展會受到很大的阻礙，如何突破這些困難，需要生產商、電商、消費者和政府一同努力，轉變思維模式，結合互聯網思考傳統行業的商業價值，這不僅有利于未來農業經濟的發展，更是普通大眾日常生活消費方式的一次變革。

參考文獻

[1]張紅英.中國B2C跨境電子商務的發展問題研究[D].濟南：山東大學，2014.

[2]豐燕青.有機農產品電子商務盈利模式研究[D].成都：西華大學，2014.

[3]吳琳.有機農產品企業發展電子商務的問題與策略研究[D].北京：首都經濟貿易大學，2014.

收稿日期：2015-11-24

基金項目：省級大學生創新創業訓練計劃項目野構建農資云農場電子商務平臺創業訓練冶淵201410564425冤