甜瓜抗重茬優質高產栽培技術

閆海霞，曹布霆，宛漢斌，王錫明，王立華，王桂樓，錢娣（江蘇淮安市農業技術推廣中心，223003)

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甜瓜抗重茬優質高產栽培技術

閆海霞，曹布霆，宛漢斌，王錫明，王立華，王桂樓，錢娣
（江蘇淮安市農業技術推廣中心，223003)

閆海霞（1984-），女，碩士，農藝師，主要從事蔬菜栽培，

電話：13218307371，E-mail：wind_0352@163.com

近年來，由于一些地方種植結構比較單一，連續幾年在同一地塊種植同一類或同一種蔬菜，導致連作障礙較嚴重。其中，瓜類連作障礙最為普遍，而甜瓜又是瓜類中最不耐連茬的蔬菜。因此，研究其抗重茬技術具有深遠的意義。現將其相關栽培技術總結如下。

1　培育壯苗

1.1品種選擇

選擇優質、高產、抗病性強的優良品種，如伊麗莎白、西薄洛托、蜜綠等。

1.2浸種催芽

采用溫湯浸種，先將種子放入盆內，再緩緩倒入55℃水（2份開水對1份涼水)，邊倒邊攪拌，使種子受熱均勻，持續15～20 min后，水溫降至30℃左右，繼續浸泡6～8 h。后取出種子，用濕布包好，放置在30℃恒溫箱內催芽，每天用30℃水淘洗1次，待大部分種子露白即可播種。

1.3穴盤育苗

一般選用72孔穴盤，裝入育苗基質，擺種，其上覆約1 cm厚的基質，澆透水。苗盤上覆蓋一層塑料薄膜保濕，外面搭設小拱棚，有利于夜間保溫。待70%左右的種子拱土時，揭去覆蓋物。

1.4加強苗期管理

①溫度管理出苗前保持白天25～35℃，夜間15℃以上。拱土揭去塑料薄膜后，開始通風，保持白天25～30℃，夜間15～20℃。定植前3～4 d，適當降溫煉苗，以適應定植溫室溫度條件。

②肥水管理出苗后，水分不足時及時澆水，第1片真葉展開后結合澆水進行根外追肥2～3次。

③光照管理出苗后，在溫度允許的條件下，盡量早揭晚蓋保溫被，并揭開小拱棚薄膜（為保溫，晚上再蓋上)。盡最大可能保證良好的光照條件。

④微生物菌劑處理幼苗2葉1心時，用“寧盾”噴施穴盤1次，使有益微生物在根系著生，從而增強植株抗病性。

2　適期定植

甜瓜適宜苗齡30～35 d。幼苗長到3葉1心時為適宜定植期，甜瓜根群吸收能力強，甜瓜生長發育吸收的營養比較全面，需氮、磷、鉀比例為2∶1∶3.7，應禁用氯化鉀型肥料。大果型品種667 m2栽1 500～1 800株，小果型品種667 m2栽2 000株左右。薄皮甜瓜多平地爬蔓生長，一般667 m2栽900～1 000株。

2.1定植前準備

①施底肥667 m2施腐熟有機肥7～10 m3，再加入三元復合肥30～40 kg，或硫酸鉀25 kg，磷酸二銨50 kg。

②耕翻深度種植厚皮甜瓜，土壤耕翻深度不少于20 cm。

③作畦普通小高畦，底寬80 cm，頂寬70 cm，高10～12 cm，畦溝底寬70 cm。畦向南北，先鋪滴灌帶，覆地膜后栽苗。

④定植春茬應在冷尾暖頭的晴天上午定植，秋茬應在晴天15：00以后或陰天定植，并在定植當天用“寧盾”灌根。種植早熟品種，如伊麗莎白，株距45～50 cm，行距75～80 cm。

2.2定植后管理

①溫度管理定植后將棚膜封嚴，一周內若棚溫低于35℃可不通風。夜間氣溫保持在20℃左右，最低不低于15℃；緩苗后至坐瓜前，白天25～30℃，夜間15～20℃；坐瓜后至果實膨大結束，白天30～35℃，夜間20℃左右，不低于15℃；果實停止膨大到采收階段，適當降溫，白天25～30℃，夜間15～20℃。

②光照管理在保證適溫條件下，盡可能增加光照時間和強度。采用透光率好的優質流滴膜；溫室后墻張掛反光幕等。

③濕度管理甜瓜生長適宜的空氣相對濕度為50%～60%。而在大棚內白天60%，夜間70%～80%也能使甜瓜正常生長。苗期及營養生長期對較高、較低的空氣濕度適應性較強，但開花坐果后，尤其進入膨瓜期，對空氣濕度反應敏感，主要在植株生長中后期，空氣濕度過大，會推遲開花期，造成莖葉徒長，引起病害的發生。降低棚內濕度的措施：主要是通風，生育前期棚外氣溫低而不穩定，以大棚中部通風為好；后期氣溫較高，以大棚兩端和兩側通風為主，雨天可將中部通風口關上。

④水肥管理定植后7～10 d澆1次水，這次水要澆足,以利發苗和培育壯秧；第2次肥水一般在坐瓜后，當大多數瓜長到雞蛋大小時澆膨瓜肥水，一般每667 m2可追施硫酸鉀10 kg；從膨瓜到成熟要根據土壤墑情、植株長勢，適量追肥澆水，切忌忽干忽濕，以防裂瓜。

⑤吊蔓整枝設施甜瓜栽培應嚴格進行整枝，均采用吊蔓栽培。可根據品種特點和栽培需要進行單蔓整枝或雙蔓整枝。早熟優質栽培厚皮甜瓜宜采用單蔓整枝，即在主蔓10～13片葉處留3～4個子蔓坐瓜，其余子蔓及早去除，待果實長到雞蛋大小時選留一個周正果實，其余果及時疏掉，主蔓從坐瓜節位向上留12～13片葉摘心。選留的坐瓜子蔓在雌花前留1葉摘心。

⑥人工授粉甜瓜屬于典型蟲媒花，栽培中需昆蟲傳粉或人工輔助授粉才能坐果，授粉一般在上午9：00～10：00進行。授粉時將當天盛開的雄花摘下，摘掉花瓣，將花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上，一般一朵雄花可涂抹2朵雌花。

3　病蟲害防治

以“預防為主，防治結合”為原則，調節棚內的溫濕度，通風換氣，盡可能消除誘發病蟲害的有利條件。如遇連續陰雨天等病害易發天氣或發現有零星病害時用25%嘧菌酯懸浮液10 000倍液，或75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液等保護性殺菌劑交替噴施，對各種真菌、細菌性病害可以起到良好防效。

甜瓜在坐瓜后易發生嚴重的莖部病害，坐瓜前用46.1%氫氧化銅顆粒劑1 500倍液灌根，對莖基（根)腐病、蔓枯病等防效良好。蔓枯病發病初期，可以噴施25%使百克（咪鮮胺)乳油1 000倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，進行防治。

總之，根據病蟲害種類，及時選用2～3種相應的低毒高效藥劑進行交替防治，防止病害蔓延。

收稿日期：2016-01-05

基金項目：江蘇省農業三新工程項目（SXGC[2014]139）

DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2016.04.028

中圖分類號：S652

文獻標識碼：B

文章編號：1001-3547（2016)04-0074-02