摘要:結合幼兒的身心特點,選擇常山戰鼓、童謠、八大碗作為德育培養的重要內容,將家鄉的傳統文化傳播給幼兒,在其心里播下愛家鄉的種子,汲取家鄉的營養,茁壯成長。
關鍵詞:鄉土文化;幼兒;身心特點;德育
中圖分類號:G611 文獻標識碼:A 文章編號:1009-010X(2016)07-0042-02
古城正定是一座歷史文化名城,歷史悠久、物產富足,名勝古跡眾多、文化積淀深厚。怎樣讓生長在這片土地的幼兒真切地了解家園,認識家園并熱愛家園呢?怎樣讓他們在傳統節日失去味道的時代,重新找到樂趣呢?怎樣讓他們在成年以后的回憶里,增添一些難以忘記的家鄉印記呢?作為一名生于斯長于斯的正定人,一名幼教工作者,我更愿意將家鄉的傳統與文化傳播給他們,在純凈的心田里播下親家鄉、近家鄉、愛家鄉的種子,培以健康、積極、豐富的陽光雨露,讓他們把根深深地扎進家鄉的厚土中,汲取營養茁壯成長。基于這一理念,結合幼兒的身心特點,我選擇了常山戰鼓、童謠、八大碗作為德育培養的重要內容。
一、敲戰鼓、誦鼓譜,學在家鄉
常山戰鼓是正定特有的民間表演藝術,久負盛名,源遠流長。在學習古城特色文化活動中,我園課題組集體創作了《魅力正定,我的家鄉》的鼓譜兒歌。兒歌形象鮮明,朗朗上口,易于幼兒誦讀和理解,讓孩子們能從中了解家鄉的歷史文化以及現代發展。鼓譜“咚咚|嗆噔嗆噔|嘿嘿|……嗆噔嗆噔|嗆噔嗆|”,節奏性強,又富于變化,充分展現了常山戰鼓的鏗鏘氣勢?;顒又?,結合“開篇”部分的兒歌“常山戰鼓,震天響,美名揚”,讓幼兒運用各種材料自制戰鼓,豐富對戰鼓的認知。孩子們敲打著自己的小鼓,流溢出酣暢淋漓的喜悅,在咚咚的鼓聲中探索著、享受著、快樂著。結合第二部分“游覽隆興古寺,千手大佛,倒坐觀音……觀光四座古塔,青塔磚塔華塔木塔……”,讓幼兒和家長一起參觀古跡,收集材料,了解古跡的歷史、文化名人趙云等。用畫筆描繪古城,和歷史文化名人交朋友,記住他的名字、講講他們的故事。結合“古城新貌、開放發展”部分“子龍大橋寬,車輛跑得歡,沙灘變濕地,河面水漣漣?!∩唐窡狒[,家具城繁榮”,組織幼兒到南城門、子龍大橋下徒步郊游踏青,放風箏撈小魚,到小商品、家俱城等實地游覽,感受古城新貌的繁華熱鬧,感受家鄉的開放、包容、和諧、發展。
通過這些實踐活動增進幼兒對家鄉的了解和熱愛,引導他們在兒歌誦讀、敲擊戰鼓中,獲得對古城古韻的感知和崇敬,獲得對新城新貌的熱愛和展望。使幼兒對家鄉的情感建立在自己看到的、聽到的、感知到的堅實的物質文化基礎之上,使這種赤子之情更加真實和厚重,引發作為正定人的驕傲和自豪。
二、吟童謠、做游戲,玩在家鄉
童謠作為一種兒童文化,運用兒童化的語言,以詩的形式,描寫生活,表達情感,并配以身體動作或表演或玩耍,適合在游戲中傳唱。許多的童謠,如,《簸簸箕》、《大楊樹》、《丟手絹》、《刮大風》……是童年時期邊吟童謠邊玩游戲的最佳選擇。回憶童年生活,許多的事情可能沒有印象了,但小時候吟過的童謠卻記憶猶新。所以,在活動中我選擇鄉土味濃厚的百姓傳唱童謠,讓幼兒的心靈詩意地棲息在充盈著童心、童真、童趣的品德“文化場”中。讓鄉土童謠對幼兒思維品質、認知能力和行為價值的形成和發展起到潤澤、催化的作用。
北方童謠《一園青菜成了精》將各種蔬菜的特點和風趣幽默的故事結合在一起,節奏上有快板的特點對仗協調。其中涉及到的蔬菜種類繁多,是家庭中常見的品種?!昂}卜掛帥去出征”,“小蔥端起銀桿槍,”“韭菜使出兩刃鋒”,“歪嘴葫蘆放大炮,轟隆隆隆三聲響,打得大蒜裂了瓣,打得黃瓜上下青……打得涼粉戰兢兢”。語言幽默,蔬菜特點描寫準確又生動形象。雖然全篇一共十七對話,幼兒記誦又快又準確。有時看到新鮮的蔬菜,能夠脫口念出一句有關的對子。
童謠《小老鼠,上燈臺》一人拉住幼兒的手掌,用手指依次點過幼兒肘彎、腋窩、脖子并爬到頭頂,念到“嘰里咕嚕滾下來”的時候雙手撓腰部兩側癢癢肉的游戲。《大牛不吃草》是邊念兒歌邊依次捻過幼兒的五個手指,最后用嘴作勢吃掉小手指:“大牛不吃草,二牛不吃料,三牛不喝水,四牛不倒嚼,剩下小牛最聽話,哞牛哞牛全吃掉”。這兩個小游戲是小班幼兒活動手部小肌肉群的手指游戲,更是適合父母和幼兒一起玩耍的肢體親密接觸游戲?!侗P腳年》“盤盤盤腳年,腳年整,二百八,一擔茄子兩擔瓜……”是幾個人圍坐在一圈,念一句點一只腳,最后點住的撓腳心。這是不需要花費金錢就可以得到多重樂趣和享受的集體游戲、親子游戲,幼兒在自由活動、家庭生活中最樂于玩耍。我們把這些游戲搜集以來,傳授給年輕的家長。
三、走鄉野、嘗美味。品在家鄉
正定地處華北平原的中部,土勢平坦,氣候適宜,各種北方的農作物都能生產。勤勞智慧的家鄉人,充分利用這些條件,用雙手創造幸福的生活。春地里的花生,嚼在嘴里水靈甜脆,白色乳汁充滿口腔。幼兒來到田間地頭拔花生、吃花生、撿花生,花生地里捉螞蚱、撲蝴蝶,親近鄉野,性情舒展,自在快樂。夏天的“巨峰”葡萄粒大汁足,果肉酥軟潤滑,幼兒摘葡萄、吃葡萄、畫葡萄,炎炎夏日,紅紅的臉蛋健康有朝氣。秋天去南樓鄉果園摘蘋果,本地蘋果酥脆,汁更多,咬一口嘴角流果汁。爬上爬凳站到樹尖撿大個成熟的采摘,自己動手分外香甜。初冬時節,薄霜之前,韓家樓河灘沙地里的山藥拱出了土皮,像一群群好奇的娃娃。扒開蔓子一堆堆露在眼前。這些山藥品種俗稱“老頭樂”,黃皮黃瓤。帶皮烤熟,皮一搓即脫,山藥瓤甜香軟糯,人口不用牙齒嚼。最適合幼兒和老人食用。這些活動讓幼兒與家長共同體驗了勞動與豐收的雙重快樂,還品嘗了本地的土產美食。
正定還有名揚各地的美食“八大碗”。在農歷新年的活動中,聯系家長和幼兒到村子里名廚子的家中參觀參與制作農家八大碗。享受一家人聚在一起忙活熱鬧的為新年做準備的真實生活體驗。看廚師煮大塊肉、給肉皮抹蜜,過油燒肉,切塊裝碗,上籠扇兩蒸。幼兒添柴生火,舔食蜂蜜,揉江米團子,吃蹦干兒,吃炸山藥角。最后圍坐一起品嘗農家宴席。熱鬧紅火的農歷新年年味濃郁。
結合本地的生活習俗和特點,與幼兒一起制作品嘗民俗食品。還有傳統活動包餃子、端午節包粽子,中秋節打月餅。這些活動的設計給幼兒打開了一個認識家鄉的窗口,讓幼兒在參觀、參與,動手與品嘗的過程中對家鄉生發出直接而深刻的感知。
意大利教育家蒙臺梭利在《有吸引力的心靈》一書寫道:“對于兒童來說,他們對生養自己的土地非常喜愛,不管那里的生活有多么艱難,他們也會感覺到從其他地方無法找到快樂?!毕M軌蛲ㄟ^這些活動讓鄉土的文化得以更好的傳承,讓鄉土文化精神滲透到幼兒的生活,從而影響幼兒的人格品質,為今后人生發展奠定一定的基礎。