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“測定空氣中氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)及常見改進(jìn)方案對(duì)比

2016-04-29 00:00:00陳曉鋒
教育周報(bào)·教研版 2016年8期

內(nèi)容摘要:人教版九年級(jí)化學(xué)第27頁實(shí)驗(yàn)2-1,空氣中氧氣的含量的測定是初中學(xué)生進(jìn)入化學(xué)以來第一個(gè)重要的化學(xué)實(shí)驗(yàn),課本上是一個(gè)演示實(shí)驗(yàn),很多學(xué)校都會(huì)拿來做一個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)來處理,來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和培養(yǎng)探究化學(xué)知識(shí)的能力。但是這個(gè)實(shí)驗(yàn)有很多關(guān)鍵操作,對(duì)實(shí)驗(yàn)成敗的影響很大。在很多資料和文章中有很多對(duì)空氣中氧氣含量的測定的實(shí)驗(yàn)改進(jìn),各有優(yōu)勢。

關(guān)鍵詞:氧氣含量 測定實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)方案

人教版九年級(jí)化學(xué)第27頁實(shí)驗(yàn)2-1,空氣中氧氣的含量的測定是初中學(xué)生進(jìn)入化學(xué)以來第一個(gè)重要的化學(xué)實(shí)驗(yàn),課本上是一個(gè)演示實(shí)驗(yàn),很多學(xué)校都會(huì)拿來做一個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)來處理,來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和培養(yǎng)探究化學(xué)知識(shí)的能力。但是這個(gè)實(shí)驗(yàn)有很多關(guān)鍵操作,對(duì)實(shí)驗(yàn)成敗的影響很大。在很多資料和文章中有很多對(duì)空氣中氧氣含量的測定的實(shí)驗(yàn)改進(jìn),各有優(yōu)勢。

一、新舊教材中的實(shí)驗(yàn)對(duì)比

(1)2004年新課改前教材中的實(shí)驗(yàn)。將鐘罩放入盛有水的水槽中,記錄鐘罩內(nèi)水面的位置,以水面為基準(zhǔn)線,將鐘罩水面以上容積分成五等分,在燃燒匙內(nèi)盛過量紅磷,用酒精燈點(diǎn)燃后,立即插入鐘罩內(nèi)并塞緊橡皮塞,觀察紅磷燃燒和水面變化的情況。優(yōu)點(diǎn):該實(shí)驗(yàn)最大的優(yōu)點(diǎn)是操作簡便,容易控制裝置的氣密性,可以明顯觀察到鐘罩中水位不斷上升。缺點(diǎn):該實(shí)驗(yàn)也存在了不少的問題:①鐘罩容積大,空氣多,消耗的紅磷的質(zhì)量大,沒有體現(xiàn)綠色化學(xué)的理念。②紅磷使用量較多,燃燒的時(shí)間過長,產(chǎn)生的熱量過多,等待實(shí)驗(yàn)結(jié)束的時(shí)間長。③整個(gè)實(shí)驗(yàn)不在密閉的容器中進(jìn)行,先把紅磷燃燒再伸入鐘罩內(nèi),會(huì)導(dǎo)致紅磷在伸入鐘罩內(nèi)前,產(chǎn)生的大量的五氧化二磷污染空氣。在伸入鐘罩內(nèi)的過程中,鐘罩內(nèi)空氣受熱逸出,導(dǎo)致存在系統(tǒng)誤差。④)鐘罩、水槽和水都是無色的,不便觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可以在水中滴加幾滴紅墨水。⑤鐘罩水面以上的容積刻度的劃分不是很方便,一邊采用注水的方法來確定刻度,因?yàn)槿莘e大,標(biāo)刻度和觀察水位時(shí)都存在一些誤差。⑥鐘罩和水槽等裝置體積大,需求的水的質(zhì)量大,攜帶不方便。

(2)現(xiàn)人教版中的實(shí)驗(yàn)。在集氣瓶內(nèi)加入少量水,并將水面上方空間分為5等份。用彈簧夾夾緊膠皮管。點(diǎn)燃燃燒匙內(nèi)的紅磷后,立即伸入瓶中并把塞子塞緊,觀察紅磷燃燒的現(xiàn)象。待紅磷熄滅并冷卻后,打開彈簧夾,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及水面的變化情況。優(yōu)點(diǎn):該實(shí)驗(yàn)相對(duì)課改前的實(shí)驗(yàn)有了很大的改進(jìn),裝置小了些,攜帶也方便了很多,集氣瓶的容積小,消耗的紅磷比較少,體現(xiàn)了現(xiàn)行的綠色化學(xué)理念。燃燒結(jié)束后冷卻的時(shí)間較短,節(jié)約了時(shí)間,不管作為演示實(shí)驗(yàn)還是學(xué)生實(shí)驗(yàn)都有很好的可行性。缺點(diǎn):雖然相對(duì)與課改前的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了一些改進(jìn),但一些問題還是沒有解決,對(duì)實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性有很大的影響。①對(duì)實(shí)驗(yàn)的氣密性要求很高。②整個(gè)實(shí)驗(yàn)不再密閉容器內(nèi)進(jìn)行,先用酒精燈燃燒紅磷,導(dǎo)致產(chǎn)生的五氧化二磷污染空氣,再伸入瓶內(nèi)時(shí),有空氣受熱逸出,導(dǎo)致了實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏大。③實(shí)驗(yàn)中集氣瓶、導(dǎo)管和水都是無色的,不便觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,需加入幾滴紅墨水。④實(shí)驗(yàn)過程中,導(dǎo)管中會(huì)存在有少量的水,會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)偏低。

二、一些改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案的對(duì)比

(1)針對(duì)課改前的實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)將玻璃管放入盛有水的燒杯中,記錄玻璃管內(nèi)水面的位置,以水面為基準(zhǔn)線,將玻璃管水面以上容積分成五等分,把粗銅絲一端加工成小勺,盛滿足量的白磷,另一端擰成螺旋狀,塞好瓶塞,加入銅絲,觀察白磷燃燒和水面變化的情況。該方案針對(duì)于課改前的實(shí)驗(yàn)的一些問題進(jìn)行了一些改進(jìn),①用玻璃管代替鐘罩,白磷的用量要少得多,節(jié)約了資源。②整個(gè)實(shí)驗(yàn)在密閉容器中進(jìn)行,減少了污染和空氣的逸出導(dǎo)致的誤差。

該方案也存在了一點(diǎn)問題,①采用了加熱粗銅絲的辦法來引燃白磷,因?yàn)榇帚~絲在加熱的過程中會(huì)散熱,導(dǎo)致引燃白磷的時(shí)間較長。②白磷有劇毒,并在南方地區(qū),氣溫較高,取用白磷時(shí)有一定的危險(xiǎn)性。

(2)針對(duì)現(xiàn)教材中的實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)。在集氣瓶內(nèi)空間分為5等份。用彈簧夾夾緊膠皮管。用放大鏡引燃紅磷或用水浴加熱的方法引燃白磷后,觀察燃燒的現(xiàn)象。待紅磷或白磷熄滅并冷卻后,打開彈簧夾,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及水面的變化情況。

這兩個(gè)方案有異曲同工之妙,在現(xiàn)行人教版教材的實(shí)驗(yàn)上做了稍微的改進(jìn),解決了整個(gè)實(shí)驗(yàn)都能在密閉容器中進(jìn)行的問題,防止了生成的五氧化二磷污染空氣,又減少了伸入瓶內(nèi)空氣受熱逸出導(dǎo)致的誤差。

這兩個(gè)方案也有一點(diǎn)點(diǎn)遺憾:①對(duì)裝置的氣密性要求很高,需要檢查氣密性。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,導(dǎo)管中會(huì)殘留有一些液體,導(dǎo)致測定的結(jié)果會(huì)偏低。②前者需要放大鏡聚光,而著火點(diǎn)很高,因此實(shí)驗(yàn)室或課室里光線要強(qiáng),否則實(shí)驗(yàn)難以成功。后者使用到了白磷,白磷有劇毒,且著火點(diǎn)很低,容易發(fā)生火災(zāi),有很大的危險(xiǎn)性。

(3)比較理想的改進(jìn)方案。圖1的實(shí)驗(yàn)方案中,取有刻度的玻璃管,一端用軟木塞塞進(jìn),另一端塞如活塞,推動(dòng)活塞,檢查氣密性,再放入白磷,用沸水加熱白磷,觀察現(xiàn)象和測定結(jié)果。圖2的實(shí)驗(yàn)方案中,取一個(gè)小玻璃管,注水測定容積,兩端連接好注射器,固定一端,推動(dòng)另一端,檢查氣密性,再放入擰成螺旋狀的銅絲放入玻璃管內(nèi),加熱,邊加熱邊交替推動(dòng)兩端的玻璃管,冷卻后把其中一只注射器中的氣體完全推到另一只注射器中,觀察測定結(jié)果。

這兩個(gè)方案與以上3個(gè)方案都有共同的優(yōu)點(diǎn)是整個(gè)實(shí)驗(yàn)都在密閉容器中進(jìn)行,減少了污染的同時(shí),也減少了誤差。這兩個(gè)方案還有更理想地改進(jìn):①都用到了有刻度的儀器,比人為做的標(biāo)記要準(zhǔn)確,那么測定的實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確。②這兩套裝置的氣密性檢查比較簡便,只需推動(dòng)活塞,觀察是否能回到原刻度即可。

圖1中方案和圖2中方案對(duì)比,①圖1中使用了白磷,而圖2中使用無毒的銅絲代替了有毒的白磷,使實(shí)驗(yàn)更加安全,使用的銅絲可以通過酸清洗后再次使用。②圖2中方案使用了2只注射器,在實(shí)驗(yàn)過程中交替推動(dòng)注射器,可以使容器內(nèi)的空氣完全反應(yīng)掉,防止氧氣沒有反應(yīng)充分。因此圖2方案更理想,更加符合當(dāng)前的綠色化學(xué)理念。

總之,在實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)中,我們需要考慮到學(xué)生的實(shí)際情況,關(guān)注實(shí)驗(yàn)的可操作性,安全性,資源的使用和是否對(duì)環(huán)境有影響。

《參考文獻(xiàn)》

(1)朱華英、劉懷樂等著《對(duì)空氣中氧氣含量測定實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)》2005年Z1期《化學(xué)教學(xué)》

(2)農(nóng)恒東著《測定空氣中氧氣含量的兩個(gè)常規(guī)實(shí)驗(yàn)和幾個(gè)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)》

(3)秦翔著《空氣中氧氣含量測定實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)》 2014年《第五屆中國教育技術(shù)裝備論壇獲獎(jiǎng)?wù)撐募ㄏ拢?/p>

(4)楊勝武著《“空氣中氧氣含量測定”實(shí)驗(yàn)改進(jìn)》2015年02期《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》

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