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開發利用課程資源 全面提高教學質量

2016-04-13 18:44:30何秀珍
中學課程輔導·教學研究 2016年26期
關鍵詞:化學課程學生

? 何秀珍

開發利用課程資源 全面提高教學質量

? 何秀珍

開發課程資源,可增加學生的信息量、拓展學生視野;激發學生的興趣、調動學生的積極性;使抽象的知識直觀化、微觀知識宏觀化;中學化學課程資源的開發和利用應該關注:信息資源、實驗課程資源、文學資源、生活資源、社會熱點等。

興趣、科學素養、人文素養、社會責任意識。

興趣是最好的老師,在教學中,充分開發利用課程源優化化學教學,大大激發了學生探究化學知識的興趣,提升了學生的科學素養,教學質量也顯著提高,具體做法如下:

一、利用化學發展史和科學家的故事輔助化學教學,培養學生科學品質

在學習《原子》時介紹原子模型發現史;在學習《空氣》展現空氣成分的發展史;學習《元素》時講門捷列夫與元素周期表的故事,恰當的增設化學家諾貝爾、居里夫人、波義耳、戴維與法拉第的故事等等。利用化學發展史和科學家的故事輔助化學教學培養學生大膽質疑、追求真理、一絲不茍的科學品質,激發學生學科學愛科學的熱情,增強學生的社會責任感。

二、利用趣味小故事激發學生探究化學知識的樂趣

學習《氧氣》時增設趣味小故事《第一只享用氧氣的老鼠》;學習《二氧化碳》講《屠狗洞的秘密》;學習《化學與社會發展》時講金屬鉛污染——咖啡杯事故;學習《化學與人體健康》時講碘與指紋破案的故事,還有巧藏諾貝爾金質獎章、破侖死因之謎、魔火與化學等故事的引用,大大激發學生探究化學知識的樂趣。

三、STS中的化學,培養學生責任意識

根據一些新聞熱點,毒奶粉事件、大頭娃娃事件、禽流感事件、蘇丹紅事件、大氣污染與人體、光化學煙霧、溫室效應、酸雨、臭氧空洞、赤潮、水華現象、廢舊電池的處理、為什么禁放煙花爆竹、等社會熱點,啟發學生從化學視角思考并解決現實問題,增強學生的責任意識。

四、了解生活小常識,讓學生體會生活中處處是化學

為什么不能用茶水服藥?癌細胞喜歡在酸性體質中生長,生活中哪些食品為堿性食品?哪些為酸性食品?為什么不能食用膨化食品?燒烤食品少吃為好,世界十大垃圾食品,常見的致癌物質。這些知識的了解,讓學生體會到化學知識來源于生活,同時服務于生活,化學就在我們身邊,培養學生應用化學知識解決問題的能力。

五、設置趣味實驗,培養學生動手能力、觀察能力

自制酸堿指示劑;如何將紅糖制成白糖;蔬菜中維生素C的測定;蛋黃派食品袋中所充氣體的猜想與驗證;雪餅食品袋中干燥劑;月餅包裝中雙吸劑成分的檢驗、;自制碳酸飲料;自制簡易滅火器;在家里也能制氧氣;醫用藥板也能做微型反應容器;醫藥泡騰片制取二氧化碳。設置這些趣味小實驗,不僅激發學生積極主動地探究熱情而且培養他們的動手能力、觀察能力、發現問題、解決問題的能力。

六、挖掘詩詞歌賦、成語中的化學知識,提升學生的人文素養

挖掘利用詩詞歌賦、歌曲美化我們的課堂,將化學之歌《化學是你化學是我》《元素之歌》《元素周期表之歌》引入課堂讓學生在美的意境中學習化學知識。

從浩如煙海的中國古詩詞中,能采擷一些與化學相關的佳句,使化學知識與人文性交相輝映,激發了學生對科學的探索精神和對祖國文化的熱愛之情;在情操的陶冶和情感的升華中,堅定學生的科學的責任感和歷史的使命感。

七、利用化學口訣幫助學生記憶化學知識,提高學生學習興趣

氧氣性質用途的口訣:氧氣無色又無味,夜固淡藍微溶水,生來活潑又好動,氧化反應有魅力,咱與木炭能化合,生成二氧化碳氣,鐵絲與我來點燃,火星四射多美麗,咱和蠟燭來點燃,化為水和碳酸氣,我的用途多又廣,支持燃燒供呼吸,我是人類好朋友,造福人類見功績。

1.化合價記憶口訣 一價氫氯鉀鈉銀;二價氧鋇鈣鎂鋅,三鋁四硅五氮磷;二三鐵二四碳,二四六硫都齊全;銅汞二價最常見,單質零價永不變。

負一氫氧硝酸根,負二碳酸硫酸根,正一價的是銨根

2.溶解性口訣 鉀鈉銨硝溶,鹽酸除銀汞,硫酸不溶有鋇鉛,碳酸大多都不溶,溶堿只有鉀鈉和鋇氨。這些口訣、順口溜可以幫助學生快速理解、記憶化學知識,大大提高了學生學習化學知識的效率。

八、通過化學魔術表演,營造愿學、樂學的學習氣氛

設計簡單可行的小魔術,例如:火造紙幣、口吞烈火、土豆變臉、蛋殼刻畫、滴水生火、燒不壞的手帕、神奇的炭灰。

引導學生通過魔術表演,使學生在玩中學、學中玩,營造一個良好的愿學、樂學的可持續發展的學習環境。

九、猜謎語鍛煉學生的聯想思維能力,增強化學學習的趣味性

化學謎語不但具有一般謎語的共同特征,而且謎底或謎面都與一定的化學知識有關。舉例如下:打一元素

金庫被盜——鐵水上作業——汞有錢的的乞討者——鈣石阻水斷流——硫

山中有石——碳金屬之冠——鉀華盛頓的貨幣——鎂。

打一物質:骨冰肌俏姑娘,衣著入時好打扮;在家之時一身素,下水又換藍泳裝(硫酸銅);燒,一種氣體真孤僻,不愛交友愛獨立,遇到雷公閃紅光,用它可

做測電筆(氖)。

打一化學名詞:學而時習之(常溫)拾金不昧(還原)父母出門(離子)老兩口爭兒郎(分子)助人為樂,促成姻緣,身居鬧市,一塵不染(催化劑)豐衣足食(飽和)取而代之(置換)

讓學生在喜聞樂見的游戲中思考猜謎,形式雖然簡單,但對于培養學生對化學的濃厚興趣,鞏固學生在課堂上所學科學知識,鍛煉學生發現信息挖掘事物內在聯系的能力,促進學生跨學科思維能力,都會起到很好的作用。

十、化學“集郵”,收集觀察各種生活用品的標簽及說明書,體會化學就在我們身邊

讓學生收集各種生活用品的標簽及說明書,通過收集、觀察標簽說明書上物質的成分和符號,知道我們食用的物質大多是混合物,并從中認識一些化學符號,體會化學元素與人體健康的關系,走出化學物質都是有毒物質這一誤區,進一步激發學生對化學知識的探究興趣。

通過以上趣味故事、猜謎語、化學集郵、生活小常識、成語與化學、詩詞歌賦與化學、化學口訣等化學教學資源的開發和利用,培養學生動手操作能力,培養學生學習化學知識的濃厚興趣,激起學生學科學、愛科學的歷史責任感,最終目的是完成新課程下三維目標的有機整合。

[1]呂立杰,袁秋紅.校本課程開發中的課程組織邏輯[J].教育研究.2014(09)

[2]王光明,劉金英,馬曉丹,韓冰.基于“學思知行”有機結合的數學教師評價指標[J].數學教育學報.2014(03)

[3]王光明,佘文娟.加拿大教師資格認證與教師評級制度及其啟示——以薩斯卡徹溫省為例[J].教育科學.2014(02)

山東省萊蕪市萊城區花園學校 271100)

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