科學探究在教學中的運用
——以《堿溶液的化學性質》為案例

?胡西玲

科學探究在教學中的運用
——以《堿溶液的化學性質》為案例

?胡西玲

化學是以實驗為基礎的學科，學生通過探究活動獲得更多的實驗知識與技能，化學實驗不再是簡單的訓練某個技能或驗證某個知識。在課標中提出在教學中創設以實驗為主的科學探究活動，有助于激發學生對科學的興趣，引導學生在觀察、實驗和交流討論中學習化學知識，提高學生的科學探究能力。

化學 ；分析 ；性質 ；方案

一、教材分析

通過前兩節的學習，學生對酸和堿的性質有了初步的認識，學會了檢驗溶液酸堿性的方法，但酸和堿之間除了能發生中和反應外，還能與其它物質發生反應嗎？常見的堿有哪些？通過本節的學習認識幾種常見的堿，掌握使用堿的方法；認識堿的化學性質，進一步理解堿的化學性質實質就是OH-?的性質；初步認識復分解反應，會書寫常見復分解反應的化學方程式；通過堿的開放性探究活動，進一步提高自己的科學探究能力。

二、學情分析

通過前面的學習，學生對酸堿有了初步的認識，學會了檢驗溶液酸堿性的方法，但此時學生對這些物質的認識還比較模糊，堿有哪些性質？有哪些普遍性和特殊性？而且本節課又是學生在學習過程中感覺比較困難的“酸堿鹽”的入門課。這些問題既是學生頭腦中真實存在的問題，又是很容易引發學生思考的問題，所以本節的教學起點應定在堿的性質實驗上，從而引發一系列有關堿性質的實驗探究活動。

本節課在教學方法上主要采取教師啟發講解與學生實驗探究相結合的方法。以講解、實驗探究及分組討論等形式引導學生更加理性、深入地了解堿的化學性質。按科學探究的一般程序組織學生分組進行實驗、討論得出結論，將好奇轉變為學習興趣，使學生積極參與實驗探究。培養實驗技能、分析能力及與他人交流合作能力，引起學生探究的欲望。

三、結合課程標準和學情分析，制定合理有效的教學目標

(一)知識與技能：1.掌握氫氧化鈉、氫氧化鈣的化學性質；2. 會熟練書寫堿的化學性質中的有關化學方程式，記住相應的反應現象。

(二)過程與方法：1. 進一步認識和體驗科學探究的過程；2.運用實驗的方法獲取信息，運用比較、概括等方法對獲取的信息進行加工。

(三)情感、態度、價值觀目標：進一步增強探究物質的好奇心和求知欲, 體會化學與人類有密切關系，增強學習化學的信心，同時提高實驗過程中的“規則意識”,發展善于合作、勤于思考的科學精神。

四、教法分析和學法指導

1.教法分析：引導——探究式教學法、實驗法、多媒體輔助教學法。

2.學法指導：自主學習法、合作探究法。

在教學過程中應做好四點指導：

1.對學生實驗方案的指導。2.實驗過程中，指導學生規范操作的方法和觀察現象的角度。3.注重引導學生完整而準確地描述實驗現象。規范、準確、全面的描述實驗有利于培養學生嚴謹求實、認真仔細的科學態度和價值觀。4.在培養學生情感、態度、價值觀的指導探索活動中，應及時對學生實驗的成功或失敗給予鼓勵或指導。培養學生在學習過程中，不僅要注重實驗結果，更應注重實驗過程的科學方法。

《課程標準》中指出：“在探究教學中教師要有目的的組織學生相互交流和討論，這樣有利于培養學生交流與合作的能力，也有利于發展學生的評價能力。”“化學實驗是進行科學探究的重要方式，它的功能是其他的教學手段無法替代的?！敝贫ㄓ媱潱M行實驗是探究性學習的重要環節，科學探究的目標是在教師的指導下或學生通過小組討論，提出活動方案，制定探究活動過程，根據探究問題設計簡單的實驗方案，完成實驗，得出相應的知識或結論。

五、結合課標、考綱和學情，課標實現的方案

以《堿溶液的化學性質》為課題，結合導學案以實驗探究的形式來學習堿溶液的主要化學性質，鍛煉了學生實驗操作能力，通過實驗組織學生仔細觀察、分析、小組總結從而得出結論，并能應用探究的實驗結果分析解決實際問題。

1.學生回顧常見的堿及俗名，閱讀課本內容，學生完成導學案自主學習第3題，讓學生從感知上對堿的化學性質有初步的認識和大概印象。

2.根據老師提供的儀器和藥品，完成教材實驗探究中的有關實驗，觀察并記錄實驗現象，填好課本中的表格，并與同學們交流。

3.課件展示堿的化學性質

通過復習二氧化碳與氫氧化鈣溶液反應的實驗現象，書寫相應化學方程式，提出問題“怎樣判斷CO2與NaOH發生了化學反應？你能否設計實驗加以證明?”學生討論后，進行結果展示，利用熟悉的CO2與Ca(OH)2反應方程式，試著寫出CO2與NaOH的反應方程式。同時歸納出堿溶液需要密封保存的原因。

4.由上面的環節歸納出堿溶液的化學性質。

5.由堿的化學性質，引導學生分析堿具有相似化學性質的原因。

6.通過練習題目對剛才所學知識進行鞏固。

(1)Ca(OH)2溶液與 Na2CO3溶液能否發生化學反應？若能，寫出化學反應方程式。(2)鑒別NaOH溶液和Ca(OH)2溶液的方法？

7.由上面的題目(2)，提出問題“盛滿CO2氣體的軟質塑料瓶中加入濃NaOH溶液后，發生的現象”和“盛滿CO2氣體的錐形瓶，錐形瓶內玻璃導管下端系一小氣球，滴加濃NaOH溶液后出現的現象”，小組交流探討并展示。

8.組織學生完成導學案達標訓練，小組交流并分析不足。

9.對本節課的教學內容進行總結回顧，并指出本節課的重難點。

六、教學反思

在堿溶液的化學性質的教學中，學生的實驗設計安排上，開始計劃是課堂上通過對酸溶液化學性質的探究方法的復習，引導學生嘗試用類似的方法探究堿溶液的主要化學性質。再由教師演示實驗，通過實驗的現象讓學生歸納和總結出堿的化學性質來。而后考慮到，這樣的教學過程還是禁錮了學生的思維，并沒有給學生足夠的空間去設想并實施自己的實驗。于是我進行了改進，由四個學生為一組，讓學生進行分組實驗，學生自己設計實驗來驗證堿溶液的化學性質。學生通過仔細觀察實驗現象，再由小組代表通過實驗闡述實驗現象，上黑板書寫相應的化學方程式。在上課之前，我擔心這樣放開會有困難完成教學，放的太開怕收不回來，并且有的學生可能會提出許多課外的問題，這就要求在備課時盡量考慮到各種情況，應如何解答。在課堂實踐中首先把實驗方法貫穿到位，出現的意外問題同學通過討論更能培養他們的觀察能力和分析能力。

在教學中，我們需要不斷的研讀課標、考綱，但不能機械的把課標當成教學目標，還需充分的了解學情，做到課標、考綱與學情的有機結合。

化學課程中的科學探究，是學生積極主動地獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要實踐活動。它涉及提出問題、猜想與假設、制定計劃、進行實驗、收集證據、解釋與結論、反思與評價、表達與交流等要素。學生通過親身經歷和體驗科學探究活動，激發學習化學的興趣，增進對科學的情感，學習科學探究的基本方法，初步形成科學探究能力。科學探究對發展學生的科學素養具有不可替代的作用。

陜西省西安交大陽光中學 710000)