吃對(duì)食物助你輕松減重

湯天星 郭思佚

據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，嘗試過(guò)節(jié)食的人都知道，管住嘴很難。為此，英國(guó)倫敦的減重專家向人們推薦了九大健康食物，既可以讓人填飽肚子，又能讓人減輕體重。

1.三文魚(yú)

三文魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，能抑制食欲。它能令人持續(xù)有較強(qiáng)的飽腹感，避免人們?cè)谡颓昂笫秤昧闶场Ｈ聂~(yú)富含ω-3脂肪酸，這種脂肪酸能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，有助于控制體重。

2.藜麥

藜麥?zhǔn)菬o(wú)麩質(zhì)碳水化合物，富含蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)和糖類的結(jié)合會(huì)降低血糖合成速率、減少糖分需求、控制血糖水平，這對(duì)減肥來(lái)說(shuō)非常重要。

3.花椰菜（西藍(lán)花）

花椰菜熱量非常低，同時(shí)還富含纖維素和水分，能夠增加飽腹感，減慢消化，防止人們吃個(gè)不停。花椰菜中的天然化學(xué)物質(zhì)，如植化素能分解脂肪；其含有的一些微量元素也大有裨益，比如主要元素鉻，其能平衡血糖水平，令人們免受饑餓之苦。花椰菜是減肥食物的不錯(cuò)之選。

4.椰子油

椰子油的成分為特殊的中鏈三酰甘油，這種飽和脂肪酸能加速新陳代謝。其只會(huì)被身體當(dāng)作即時(shí)燃料加以利用，不會(huì)被當(dāng)作脂肪貯存。炒菜時(shí)，可以用椰子油來(lái)代替部分植物油。此外，椰子油還是抗菌、抗病毒的好手。

5.毛豆

毛豆中的高纖維會(huì)讓人有飽腹感，可抑制食欲，防止多食。毛豆中的高蛋白也能延長(zhǎng)人的飽腹感。毛豆可以加到湯、沙拉和燉菜中。

6.西柚

西柚也是減少多余脂肪的超級(jí)食物，在抑制食欲的同時(shí)能減少胰島素的分泌，胰島素濃度降低，抑制脂肪分解作用減弱，脂肪燃燒得多。

7.辣椒

辣椒有利于減肥，是因?yàn)槠渲泻幸环N叫辣椒素的化合物。辣椒素能將食物轉(zhuǎn)化為能量，加速腹部脂肪的燃燒，加快新陳代謝，所以盡情地吃辣椒吧!

8.覆盆子

覆盆子含糖量極低，但是味道極佳。胰島素會(huì)促進(jìn)脂肪貯存，而低糖量能降低胰島素分泌，所以覆盆子是減肥水果的上佳之選。

9.牛油果

牛油果脂肪含量高，很多人不相信它能減肥，但是牛油果提供的是單一不飽和脂肪，這種優(yōu)質(zhì)脂肪會(huì)讓人長(zhǎng)時(shí)間有飽腹感，延緩吃東西的欲望。牛油果含有一種氨基酸，叫左旋肉堿，是身體用來(lái)代謝脂肪的。每天吃半個(gè)牛油果是管理體重的好方法。