峽江縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面源污染產(chǎn)生的原因及其治理建議

○劉廣根　廖年根　黎明暉　廖和平

峽江縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面源污染產(chǎn)生的原因及其治理建議

○劉廣根1廖年根1黎明暉2廖和平2

峽江位于江西中部，古稱玉峽，因千里贛江最狹處位于境內(nèi)而得名。土地面積1287.43平方公里，人口17.62萬(wàn)，其中農(nóng)業(yè)人口13.21萬(wàn)，是個(gè)典型的農(nóng)業(yè)縣。縣內(nèi)水域資源豐富，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得天獨(dú)厚。近年來(lái)，隨著我縣漁業(yè)資源衰退和人們對(duì)水產(chǎn)品的需求增加，峽江水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展，2014年全縣共利用塘庫(kù)養(yǎng)殖面積3.46萬(wàn)畝，養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)15147噸。伴隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大和養(yǎng)殖產(chǎn)量的增長(zhǎng)，水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)的環(huán)境污染、水資源浪費(fèi)和水產(chǎn)品質(zhì)量安全等問(wèn)題也日趨嚴(yán)重，直接影響了人們的生產(chǎn)和生活。本文通過(guò)分析我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面源污染產(chǎn)生的原因，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖面源污染治理提出了一些建議和看法，以供有關(guān)人士參考。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖面源污染原因分析

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的面源污染，顧名思義就是由于水產(chǎn)養(yǎng)殖而產(chǎn)生的水體污染。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面源污染由沉積物、漁藥、廢料、致病菌等引起，與點(diǎn)源污染相比，面源污染范圍更廣，不確定性更大，成分、過(guò)程更復(fù)雜，更難以控制。在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中由于生產(chǎn)科技水平低,粗放式的操作管理模式，生產(chǎn)布局的不合理，藥品及生產(chǎn)資料的使用不當(dāng)?shù)仁窃斐伤a(chǎn)養(yǎng)殖污染問(wèn)題的主要原因。

1.種群結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，凈化和調(diào)節(jié)機(jī)制不全。有些養(yǎng)殖戶為追求經(jīng)濟(jì)利益的最大化和快速化，把魚(yú)類(lèi)作為生產(chǎn)過(guò)程中唯一的生物，通過(guò)不斷投放魚(yú)飼料，以期通過(guò)魚(yú)飼料直接、快速轉(zhuǎn)化為水產(chǎn)品的形式來(lái)達(dá)到實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出的快速化目的。這種生產(chǎn)模式過(guò)于簡(jiǎn)單，忽視了其它生物的作用。在這種生產(chǎn)模式中，魚(yú)和微生物是生物，飼料殘留和魚(yú)類(lèi)排泄物在微生物的作用下，既消耗了水中的大量溶氧，又產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì)；而擔(dān)任凈化和調(diào)節(jié)功能的“藻類(lèi)”的缺位的后果是水中有毒物質(zhì)越積越多，溶氧越來(lái)越少，厭氧性致病微生物越來(lái)越多，水質(zhì)越來(lái)越差；魚(yú)類(lèi)的抗性越來(lái)越差，厭氧性致病微生物越來(lái)越多，魚(yú)類(lèi)的發(fā)病死亡率不斷上升，漁藥的投放不斷增加，既增加了生產(chǎn)成本，又降低了產(chǎn)品的質(zhì)量；為了改善水質(zhì)，就需要頻繁換水和人工增氧，既增加成本，又污染環(huán)境、浪費(fèi)資源。

2.放養(yǎng)的漁類(lèi)品種結(jié)構(gòu)和密度不合理造成水體富營(yíng)養(yǎng)化。水里的浮游生物在光合作用下會(huì)無(wú)止境地繁殖，尤其是入夏以后水溫上升，繁殖更加旺盛，水體又無(wú)能控制它所繁殖的物種。因此，它只能產(chǎn)生繁殖——死亡，再繁殖——再死亡的結(jié)果。它的尸體就會(huì)聚集腐爛、隨風(fēng)浮在水面上，發(fā)出惡臭，形成水體富營(yíng)養(yǎng)化現(xiàn)象。另外，不同魚(yú)類(lèi)的食性和生活的水層不同，對(duì)水體的清潔作用也各不相同，既有植食性、腐食性和肉食性之分，也有上、中、下層之分，品種的單一，勢(shì)必造成對(duì)水中物質(zhì)的使用和清潔不充分，某些物質(zhì)的不斷積累，造成水體污染。密度過(guò)大，則引發(fā)飼料和漁藥的投入及排放的增加，也會(huì)影響水質(zhì)。

3.飼料和魚(yú)藥的投入不當(dāng)，極易造成水體污染。漁藥的過(guò)多投入甚至有的投入違禁藥物，對(duì)水體的污染巨大；飼料的過(guò)多投入，特別是以“藻類(lèi)”為餌料的養(yǎng)殖中，如果投入過(guò)多可溶性氮、磷物質(zhì)，則易引發(fā)“水華”，對(duì)水體就是嚴(yán)重的污染。

4.其它原因。如久未清塘造成水底的腐植質(zhì)和致病生物過(guò)多等也是造成水體污染的原因。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面源污染治理建議

要解決水產(chǎn)養(yǎng)殖的污染問(wèn)題，關(guān)鍵在于推行健康養(yǎng)殖模式，進(jìn)行無(wú)公害生產(chǎn)，只有解決好漁業(yè)生產(chǎn)的水質(zhì)調(diào)節(jié)，才能實(shí)現(xiàn)零污染排放。這樣既解決了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題，又解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)天然水域的污染問(wèn)題。在實(shí)際工作中可采取以下治理措施：

1.充分利用水體中各類(lèi)生物的作用，進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，充分發(fā)揮水體的自我調(diào)節(jié)和凈化功能，把養(yǎng)殖廢物解決在養(yǎng)殖水域之中，實(shí)現(xiàn)排放的零污染，不污染天然水域。如“藻類(lèi)”既是某些魚(yú)類(lèi)的天然餌料，也是良好的水體“凈化器”：“藻類(lèi)”的光合作用既生產(chǎn)有機(jī)物和能量，也生產(chǎn)氧氣；既吸收二氧化碳，也吸收魚(yú)類(lèi)排泄的廢物（經(jīng)微生物分解之后）；既凈化了環(huán)境，又增產(chǎn)增效；既減少了致病微生物，又增強(qiáng)了魚(yú)類(lèi)的抗性，從而提高了魚(yú)類(lèi)的成活率，減少了漁藥的使用、提高了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。總之，“藻類(lèi)”是一個(gè)多面手，在漁業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)充分利用，必要時(shí)可向水中添加某些礦質(zhì)元素的方式，以促進(jìn)“藻類(lèi)”的適度增長(zhǎng)。當(dāng)然，除了“魚(yú)—藻”模式之外，還可采用其它生態(tài)養(yǎng)殖模式，如“魚(yú)—菜”、“魚(yú)—藕”、“魚(yú)—稻”等多種模式，其原理都一樣。實(shí)行生態(tài)養(yǎng)殖模式，不但可以實(shí)現(xiàn)漁業(yè)生產(chǎn)的增產(chǎn)增效，更為主要的是可以實(shí)現(xiàn)零排放污染。

2.做好水質(zhì)監(jiān)測(cè)，科學(xué)防治魚(yú)病，規(guī)范投料。如盡量使用低毒、低殘留的漁藥，減少和降低對(duì)環(huán)境的污染。

3.采用科學(xué)的品種搭配和放養(yǎng)密度。利用生物食物鏈的特點(diǎn)，科學(xué)放養(yǎng)能凈化水質(zhì)的魚(yú)，能調(diào)控防止水體富營(yíng)養(yǎng)化。根據(jù)調(diào)查顯示：凡易富營(yíng)養(yǎng)化的湖、庫(kù)、河內(nèi)有底棲動(dòng)物、碎屑和大量繁殖的浮游生物，這是影響水環(huán)境的有害物質(zhì)，恰是魚(yú)類(lèi)的最好餌料。這樣我們就可以利用生物多樣性和生態(tài)平衡的理論基礎(chǔ)，由此找到解決問(wèn)題的突破口。參照魚(yú)類(lèi)食物鏈特點(diǎn)，針對(duì)性地適當(dāng)放養(yǎng)一些循環(huán)食用有害的雜物碎屑和浮游生物的魚(yú)類(lèi)，如放養(yǎng)鰱、鳙魚(yú)吃掉浮游生物，放養(yǎng)草魚(yú)吃掉湖、庫(kù)邊上的雜草，放養(yǎng)鯉、鯽、青魚(yú)、黃鱔等吃掉湖庫(kù)底棲動(dòng)物及雜物碎屑，讓這些魚(yú)類(lèi)充當(dāng)水體“清潔工”，清除水中的雜物碎屑，有效循環(huán)利用浮游生物，最終達(dá)到用生物手段調(diào)控防治水體富營(yíng)養(yǎng)化的目的。在養(yǎng)殖過(guò)程中我們要通過(guò)“以水養(yǎng)魚(yú)，以魚(yú)凈水”來(lái)改良水環(huán)境，防止水體富營(yíng)養(yǎng)化，有效地利用水體的天然餌料生產(chǎn)出更多品質(zhì)好的水產(chǎn)品，供人們享用，達(dá)到人與自然和諧相處、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。

4.保持養(yǎng)殖環(huán)境清潔。如食場(chǎng)內(nèi)常有殘?jiān)ｐD，其腐敗常使病原體大量孳生。加上魚(yú)在這里大量群集，也增加了互相傳染的機(jī)會(huì)。特別在水溫較高，魚(yú)病流行季節(jié)，這種情況更可能發(fā)生。所以要特別注意維護(hù)食場(chǎng)的清潔衛(wèi)生，除了經(jīng)常注意投飼量和每天清潔食場(chǎng)外，還要定期對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行藥物消毒，控制病原孳生。

（通聯(lián)：331409，1.江西省峽江縣漁業(yè)局2.江西省峽江縣農(nóng)業(yè)局）