一品紅栽培育種研究現狀

王占鋒 張智暉 蘇秀梅

摘要：從4個方面總結了一品紅的研究現狀，即：栽培管理、繁殖技術、幾種因素對一品紅的影響及主要病蟲害防治措施，為一品紅的栽培及研究提供依據。

關鍵詞：一品紅；栽培繁殖；影響因素；病蟲害防治

一品紅Poinsettia （Euphorbia puIPherrima wid）又名象牙紅、老來嬌、猩猩木，其大多數在圣誕節開花，故又叫圣誕花或圣誕一品紅。一品紅是大戟科大戟屬多年生直立灌木，常作一年生栽培，為圣誕節、元旦、春節的首選優良裝飾花卉。本文對一品紅的生物學特性、繁育技術、栽培管理、幾種因素對其生長的影響以及主要病蟲害防治等方面的研究現狀做一綜述，以期為一品紅的栽植提供參考。

1 生物學特性

一品紅原產墨西哥和中美洲，我國的海南、廣東、福建、云南等地可露地栽植。一品紅為短日照植物，喜溫暖、濕潤的環境，不耐寒，最低溫度不能低于5cC，適宜的生長溫度為18-29℃。喜光，要求光照充足，不耐旱、澇，喜疏松、肥沃、排水良好的中性至微酸性土壤，pH值5.5-6.0最適宜其生長。10月中下旬開始花芽分化，12月開始開花。低濕或光照不足會導致葉色發黃而脫落。一品紅植株體內具白色汁液，莖枝光滑，嫩枝綠色，老莖淡棕色；單葉互生，全緣或淺裂；杯狀聚傘花序，每一花序只有1枚雄蕊和1枚雌蕊，其下形成鮮紅色的總苞片，呈葉片狀，色澤艷麗，是觀賞的主要部位。一品紅的“花”由形似葉狀、色彩鮮艷的苞片（變態葉）組成，真正的花則是苞片中間一群黃綠色的細碎小花，不易引人注意。

2 繁殖技術

2.1 繁殖方法

一品紅的繁殖以扦插為主，主要有硬枝扦插和嫩枝扦插2種。

2.1.1 硬枝扦插繁殖法。一品紅開花以后，即進入半休眠狀態。為了采取合適的穗條，把植株放置于2-3℃的環境里，保持適當的干燥狀態。到3月中旬，換上肥沃新土，澆足水分，放置在溫度較高的室內，促使植株萌發生長。4-5月即可采條扦插。扦插時期決定于栽培目的，如果作為切花栽培，扦插時期應早于盆栽觀賞，一般在4月下旬～6月下旬均可進行。盆栽以7月扦插較為適宜，因扦插過早，生長期長、枝條長、植株高，降低觀賞價值。如扦插遲于8月，冬季雖能開花，但苞片短小，觀賞價值低。春季也可用未萌發的老枝進行扦插，將老枝剪成10-12cm長的插穗，插入干燥的基質中，以避免插穗兩端傷流過多，影響插條的生根率，經過l天以后再行澆水。

2.1.2 嫩枝扦插繁殖法。一般在4月下旬～7月均可進行，采條前須控制澆水量，使盆土保持微干狀態。抑制嫩枝生長，使其組織充實，以利于插穗成活。插條一般用帶有生長點的頂端枝條，這種枝條比其下部的枝條容易生根，成活率更高，根系發達。插穗長度通常12-15cm.4-5片葉子。插條基部的剪口位置與扦插成活率有著明顯的關系。試驗結果表明：剪口在節下比在節間剪斷的插條扦插成活率高。插條下部的葉片剪去2-3片，保留上端2-3片葉，插穗剪好后立即直立浸泡在清水中，一是防止葉子、枝條凋萎，二是浸去剪口分泌的傷流汁。浸泡時間1-2h后插入基質，扦插深度約為插穗長度的1/2。

2.1.3 其他。一品紅也可以根插繁殖，其方法是在春季3-4月換盆剪根時，將剪下的根徑0.5 cm以上的老根收集起來，剪成7-lOcm長的根段。扦插時根段露出土面lcm，約1個月即可成苗。劉學方、牛愛國等的研究表明，組培方法可提高一品紅繁殖速度，為一品紅規模化生產育苗提供了依據。

2.2 扦插環境和插穗處理

扦插成功最重要的條件是環境清潔衛生。扦插育苗的溫室，不能受病蟲害感染，甚至要徹底消毒。插穗采摘期大約在5月中旬-7月底，在清早采摘最為適宜，此時采摘的插穗水分最充足飽滿。采摘插穗時要使用干凈、鋒利的刀子或剪刀，插條長度應在8-lOcm，保留4-5片功能葉，剪口距離最近葉柄約0.5-lcm，剪口應平滑，否則不利于愈合，甚至導致腐爛；剪取的插穗要立即放入0.1%高錳酸鉀溶液中消毒并除去乳汁。

2.3 扦插后的管理

采用間歇噴霧法，扦插后及時噴霧、遮蔭，避免陽光直射，扦插初期光照應控制在10000-20000Lx，之后光照應逐漸加強至20000-30000Lx，并保持適當的通風。在插條生根前，基質含水量應保持在60%～70%之間，空氣相對濕度達85%以上，保持較高的空氣濕度是扦插成功的關鍵。夜溫不低于21℃，日溫不高于28℃，可以用控制光強度的方法幫助控溫。扦插后，依品種差異，約在10-20天完成發根，21-28天后達到定植的標準。

3 栽培管理

3.1 種苗選擇

必須選擇優質的種苗和品種。優質種苗應該是根系發育良好，顏色白凈，根量適中，高度適中，葉片整齊、舒展。優良的品種應該是適合當地氣候條件，耐寒、耐熱、抗病性好、易于管理、株型緊湊、苞片大、色彩鮮艷。

3.2 基質配置和花盆選擇

選擇適當的栽培基質對一品紅盆花栽培十分重要，它不單是影響生產過程管理，也是栽培一品紅盆花成功的關鍵。好的栽培基質，應該基本具備質輕、多孔性、通氣良好、排水良好、適當的含肥量及容易操作調配等條件。一品紅的栽培基質建議用泥炭、珍珠巖、河沙等按10：2：2的體積比例混合較好。用石灰調整基質pH值至5.5-6.5。一品紅小苗選用12cm盆種植，以后視長勢、植株大小、根生長分布情況和成品商品化要求分別選用16cm、23cm、30cm、40cm盆。如用舊盆，在使用前須進行消毒。

3.3 澆水

一品紅灌溉用水以pH值5.5-6.2，EC值0.5以下較適宜，雨水是好的水源，雨水不足的地區，地下水pH值、EC值又太高的可以使用凈化的純凈水。一品紅怕旱也怕澇，應特別注意澆水。澆水量，須依植株生長情況與氣候變化而定。新芽開始萌發時需水量小，不宜澆大水，水大易爛根。伏天，植株枝葉茂盛，需水量大，蒸發量也大，可以1-2天澆1次水，小盆易干，要勤檢查，發現葉片萎蔫，要立即澆水，否則葉片會發卷變焦。雨季，要注意及時排水；連陰之后天氣轉晴切忌曝曬，注意及時遮蔭。

3.4 施肥

一品紅施肥的原則是按需供肥，薄肥勤施。農家宜用漚制的液肥。在幼苗期，生長量小，需肥不多，每隔12-15天，施液肥1次。之后隨氣溫的增高，一品紅進入營養體旺盛生長期，需肥量增加，主要用于植株體的生長。營養生長前期7-10天澆液肥1次，后期每周施1次，也可增加些N、P、K復合肥或餅肥。商品化栽培一品紅，為了方便快捷，喜用化肥。在前期是長苗建株，以氮肥為主，氮、磷、鉀比例為2：1：2，后期特別是秋后除氮肥外，增加磷鉀肥，氮、磷、鉀比為3：4：5。也可以根外追肥，對花蕾形成，花朵大而鮮艷十分重要。注意在施多效唑等矮化劑后，每15-30天施1次N、P、K復合肥，使植株莖稈粗壯。11月中旬停止施肥。

3.5 植株整形

為使植株變矮、花葉分布均勻，姿態優美，提高其觀賞及商品價值，常對盆栽一品紅進行整形作彎，即在生長期間人工將枝條扭綁成左右盤旋的螺旋狀。隨著枝條的生長及時作彎。當新梢長到15-18cm時作第1個彎，以后枝條每長15-18cm作一個彎，最后一次作彎應在開花前20天左右，作彎過早或過遲，都有礙植株姿態美觀，影響觀賞效果，在枝條作彎時，不可強彎，以防折斷造成“死彎”，作彎最好在午后進行，此時經過幾個小時日曬，枝條柔軟容易彎曲。在每次作彎前1-2天。不要澆水，使其枝條略有萎蔫，這樣便于作彎，作彎時可用塑料繩綁扎，每次作彎時都要注意枝條分布均勻，并保持在同等高度，使整個株形豐滿美觀。

3.6 花期調控

一品紅花芽分化的臨界日長大約是12小時20分鐘，當光照時間短于12小時20分鐘，在適宜的溫度條件下，一品紅需6-9周的反應時間，苞片的發育轉色即可完成。據這一特性，可以按出售時間安排生產。國慶節出售的可以在5月下旬定植扦插苗，6月中旬摘心，7月下旬短日照處理，10月上旬開始出售。元旦、圣誕出售的于8月上旬定植，下旬摘心，進入自然短日處理，可在12月中下旬開始出售。春節出售的可在8月下旬定植，9月初摘心，9月下旬進行長日照處理，10月下旬進入自然短日照，第2年1月中旬可以出售。

4 4種因素對一品紅栽培的影響

4.1 溫度

維持一品紅葉片伸展的基本溫度為5-9℃，低于它則葉片完全停止生長，甚至整株會受凍害而死亡；高于它則葉片生長加快，25-28℃時最快，再升高長速會降低。理想的生長溫度是白天24-29℃，夜晚17-21℃。栽培中可根據各生長階段給予不同的溫度，剛上盆時控制在20℃以上，上盆15天后低一些。進入短日照后，晝夜溫度要保持在20-24℃，低于20℃會造成誘導推遲。一般來說，日均溫越高，節間伸長越明顯。夏季生產的比冬季的節間更長，所以更需要植物生長抑制劑。但營養生長期間日均溫高于29℃時，節間伸長就開始減小甚至停止。溫差數值越大，節間伸長越明顯。

4.2 遮黑處理

陳慧玲等的研究結果表明，遮黑處理對一品紅苞片轉色時間和苞片及葉色等的變化有極大的影響，可以顯著促進一品紅冠幅生長、增加枝節數和大苞片數，同時可以顯著增強一品紅莖稈強度、葉色及苞片顏色，對提高一品紅的商品附加值是必要的。在短日照臨界點之前提前進行遮黑處理，可以將一品紅花期提前近1個月。

4.3 水分和水質

一品紅喜濕潤的基質，但水分過多，枝條會柔軟細嫩、徒長，葉片變薄，轉色期延長，抗病力明顯降低，嚴重時根系死亡；水分缺乏時，往往葉片變小，嚴重的發生萎蔫，下部葉片發黃甚至脫落。水質不僅影響生長，還會影響灌溉系統的正常應用。井水是最常用的灌溉水，自來水、地表水（湖河或淺井水）也是重要的灌溉水源，由于所含成分相差較大，對其生長和對設備影響也很大。

4.4 化學元素

4.4.1 氮。氮是一品紅生長中最重要的元素。氮肥不足時，葉片呈淺綠色或黃色，植株發育緩慢，葉片變小。嚴重時下部葉片黃化脫落。

4.4.2 磷。一品紅很少發生磷缺乏，只是幼苗期若水中含磷過高或施用了含磷量高的肥料會引起嫩葉發紅。充足的磷可保證旺盛生長，且含量越高，徒長機率越大。長期使用低磷或無磷的肥料，一品紅可能生長矮小。肥料中合適的含磷量應在5%～10%。

4.4.3 鉀。鉀是維持正常生長所必須的大量元素。主要通過硝酸鉀來提供，此肥能同時提供氮和鉀，且氮鉀1：1的比例有利于苞片的增大和著色。缺鉀時，最顯著的癥狀是葉片邊緣焦枯。

4.4.4 鎂。溫室生產的一品紅易缺鎂，癥狀是葉片邊緣黃化。可通過在基質中添加硫酸鎂或在灌溉水中添加硫酸鎂來防止發生。

4.4.5 鈣。一品紅苞片燒邊、葉緣焦枯、枝條細弱或枝條劈裂大多與鈣有關，當然也并非絕對，如苞片燒邊也有可能是灰霉病危害、藥害、后期肥害或僅僅是花期到頭了。鈣的吸收不僅取決于鈣離子在基質中的有效性，還取決于它在植株中從根到葉片的流動情況。冬天許多一品紅因通風不暢、空氣濕度過高導致鈣缺乏，引起的枝條劈裂、苞片燒邊現象等。所以，冬季種植除了重視保溫外，溫室的通風也非常重要。為防止鈣缺乏，除保持基質合適的pH值外，補充充足的有效鈣源非常重要。

5 主要病蟲害及防治

5.1 主要病害及防治

5.1.1 根腐病。根腐性病害屬多病原單獨或復合侵染病害，病菌常從根頸部或側根處侵入，主要為害根頸以下的木質部。染病后植株常突然萎蔫、青枯。病根大都稍腫大，并在主側根分叉處呈現灰褐色病斑，而根頸以下木質部更是變為黑褐色。

根腐性病害致病菌主要靠栽培基質傳播，因此基質的消毒滅菌工作不能忽視。適用可行的消毒方法是利用“必速滅”顆粒劑拌土消毒，使用量一般為40-60g/m³。對上盆植株要進行藥劑灌根和噴霧相結合的手段進行防治。惡霉靈70%可濕性粉劑700mg/L對多數致病菌藥效顯著，并能被植株根系吸收，在植株體內代謝產生2種糖苷，對作物有提高生理活性的效果，能促進植株生長。利用不同有效藥劑混合使用亦可起到諸病兼治的效果。施藥可與澆水和施肥結合進行，間隔期一般為15～20d。

5.1.2 灰霉病。灰霉病主要發生于冬季，此時正值一品紅開花季節，一旦遇到連陰天氣，病害往往呈暴發態勢。病菌可引起葉片、花器、插穗腐爛和莖部潰瘍，多從葉尖和葉緣處開始發病。初期病部出現水漬狀斑點，以后逐漸擴大，病組織變成褐色或黑色并腐爛。花器被侵染后也變成褐色，腐爛并脫落。當莖部染病后病斑呈褐色，形狀不規則，出現軟腐、潰瘍，濕度大時，染病部分產生灰褐色霉層。插穗感病整株腐爛成活率極低。

灰霉病的防治可選用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液噴霧，還可用速克靈、百菌清煙霧劑熏蒸防治（667㎡用藥量250-300g），各類藥物交替使用，每7-10天1次，視病情連續防治2-3次。

5.2 主要蟲害及防治

一品紅最常見的蟲害是白粉虱、紅蜘蛛、真菌蚊子、薊馬等。防治蟲害的關鍵是防治蟲害進入溫室，可采用防蟲網，若發現蟲害應噴灑殺蟲劑，使用粘蟲板等。白粉虱繁殖快，一旦發現立即防治，以免大面積發生，常用藥是撲虱靈、速撲殺等。撲殺紅蜘蛛的常用藥是三氯殺螨醇、蟲螨光等。