試論蘋果樹的栽培管理技術

劉衛華

摘要：在信息化時代背景下，果業的改革可以貫穿到各個階段，即栽培、養育、防蟲、灌溉等各個階段皆需要采用最新的技術。蘋果樹是果園常見的一類果樹，研究其栽培管理技術的革新，將對蘋果樹的良好成長、發育以及高產帶來重要的意義和價值。

關鍵詞：蘋果樹；栽培管理；技術革新；分析研究

1 區域特點分析

河北省地處我國北方地區，而根據“中國果樹帶分布圖”可知其處于第六和第七兩個果樹帶，這兩個果樹帶種植的果樹主要以干燥落葉類及耐寒落葉類等為主。省內種植蘋果種類主要有富士系和國光兩類，其中富士系蘋果的產量占62.29%，國光占9.73%。我省選擇的富士系蘋果主要是以寒富為主，即由東光和富士進行雜交而成。10月初成熟，而果實的生長時間大概需要四個半月左右，具有更強的耐寒能力，而且環境溫度低達-32.7攝氏度都可以安全過冬[1]。

2 蘋果苗木的培育

2.1 播種

繁育前要考慮播種的果苗間距，一般在1m左右為宜。繁育過程以育苗移栽為主，可以保證果實豐碩，大小均勻。播種期間還需要考慮到經濟性和集約性，即配合一些經濟作物的種植，比如大豆、玉米等，提升果園收益。收獲后的桔梗和枯桿可以用于漚肥，增加土地肥力，更加利于果苗生長發育。

2.2 扦插

每年的春季，果樹快發芽時，撿取健康優良的樣本上的老枝（生長1年左右，色澤灰白），要求枝干長度為30cm，以斜插方式置于苗床，最后移送到準備好的土坑，而果苗埋在地底深度不宜過深，一般以20cm為最佳，最后蓋土、壓平及澆水。扦插的果苗一般生長到第二年就可以移植。

2.3 移植

扦插完成后一年左右，可以對扦插苗木進行移植。一般移植準備階段需要將苗木的枝條以清水浸透，土地需要進行疏松、歸整、挖坑及施肥操作。同時移植還需要考慮地形的差異，如在不夠平整的山地種植，苗木行株距一般可以保證在500cm×350cm左右。而在平坦的土地上，一般株距可以加大到400cm。完成移植操作后需要再次填土、踏平及澆水。

3 蘋果苗木的管理

3.1 枝葉修剪

對于蘋果苗木生長，一般可以分為4個時期，即生長期、成熟期、結果期、衰老期，不同時期修剪的方法也存在差異性。

生長期主要是指苗木生長了4年以上且未結果，或者出現結果趨勢的苗木，而修剪需要注意的是種植當年不需要修剪，次年主要修剪分枝，只留下主干部分；種植三年后則可以修去主干的大部分分枝，保證主干集中獲取營養，修剪形狀為半圓型。

成熟期是指果苗種植五至八年后第一次結果，而這段時期果樹樹冠生長旺盛，則可以進行科學修剪，提升結果量。即對主干分枝進行整理，生長強壯、位置恰好的分支作為分叉或者結果枝重點培育，剪除萌蘗枝與直立性生長枝，而且生長速度一般，分枝較多的枝干可以預留為開花結果枝。

結果期主要是在苗木生長8年后，這段時期需要去除果實稀少、枝干較長的側枝，同時也剪除已經枯萎的萌蘗枝，保留和培育長勢旺盛的新枝，以便后期結果備用。

衰老期果樹樹齡在20年以上，則需要進行更新修剪，消除弱枝，以保證主干健壯，維持結果量[2]。

3.2 施肥操作

對于蘋果樹的施肥，同樣也需要遵循一定的流程。如肥料選用以農家肥為主，可包含人畜糞便，其優點是促進樹木開花，加快結果進度。而對于肥力不足的土壤，則需要在施用農家肥后進行追肥，而追肥時可以通過松土填埋的方法，保證肥力順利滲入。

3.3 病害防治

蘋果常見病害主要有炭疽病、腐爛病兩類，炭疽病主要是在高溫多雨時節出現，表現特點為果實腐敗、早落。可以結合果樹冬季的修枝操作進行防治，即在修枝時查驗果實情況，剪除病果，同時果樹發芽還需要配合福美砷噴灑進行預防，生長期則要加噴退菌特液和波爾多液；而腐爛病則可造成整棵果樹的腐壞，防治方法一般是提升土壤肥力結合果樹管控進行，管控果樹結果量，提升果樹生長力，從而強化其抗病能力，同時落實周期檢查，保證早查早治[3]。

4 結語

對于蘋果樹的栽培管理工作，并不是一個單一的工作流程。它需要結合蘋果樹從果苗移植、扦插、修枝、施肥以及防病等各個流程，也是一個綜合性的管理工作，而每個流程都需要結合區域的特點以及果樹的差異進行規范化，從而保證其有效性。

參考文獻

[1] 婁 鋒，路 梅，宋開斌. 蘋果樹栽培管理技術月歷[J]， 落葉果樹，2015，03（03）：63-64.

[2] 劉加德. 試論蘋果樹的栽培管理技術[J]， 農業與技術，2015，01（01）：80-81.

[3] 顏金榮，于 杰. 北方蘋果樹栽培管理技術[J]， 農業與技術，2015，08（08）：38-39.