寧洱縣中低產茶園改造技術措施

王玉

摘要：中低產茶園一直是阻礙寧洱縣茶產業向高產、優質、高效發展的瓶頸。該文根據寧洱縣中低產茶園形成的原因，以“改樹、改土”為主改造方法，詳細地闡述了寧洱縣中低產茶園改造技術，以供寧洱縣茶農改造中低產茶園作參考。

主題詞：中低產茶園；改造；方案

1 中低產茶園改造范圍

1.1 自然衰老型

樹齡已近三十年的茶樹生命力逐年下降，經過長期連續采摘，已進入自然衰老階段。這種類型的茶園應以臺刈、更換品種、改土和加強肥培管理為中心加以改造。

1.2 局部衰老型

樹齡二十年左右，主要是未處理好投入與產出的關系，管理粗放或失管造成低產的。這種類型的茶園應以深修剪為主，同時加強培肥。按標準采留芽葉，綜合防治病蟲等技術措施加以改造，可維持10年左右的生產高峰期。

1.3 早衰型

樹齡在十年左右，因種植前后未按技術規程操作，加上管理不當而造成早衰。這種類型的茶園應以改園和加強肥培管理為中心加以改造、輔以修剪和采摘措施。

2 改造原則

2.1 針對性原則

所謂針對，就是針對低產的外觀與低產機理，采取措施，解決主要矛盾，如屬于先天自然成因，所有的改造措施都是難于湊效的。屬于人為的，都可以采取針對性措施，進行改造。如土壤板結瘦薄的可以加強耕鋤施肥，樹冠小的可以養樹，修剪不當的可以調整修剪方法，葉面積小的可以留園采摘等。

2.2 可行性原則

所謂可行，就是通過改造措施能否改變低產的面貌，能改變的程度如何，效果怎樣，產量收入會增加多少。有一點必須指出，凡是先天自然成因的低產茶園是不可能改造的，應棄茶還農、還林、還草，或者放成野茶，有多少采多少。

2.3 優先原則

所謂優先，就是對有改造價值和改造可能的低產茶園進行分類排隊，根據衰老低產成因、程度、改造難度及自身的勞力、經濟力量確立改造的順序，簡易的優先，投入少的優先，自然條件優越、基礎好的優先。此外對樹齡在50年以上的古茶樹或古茶園，原則上只給予保護性，只能對其進行以病蟲害防治和加強肥培管理為中心的方法加以改造。

3 低產茶園改造技術

3.1 改樹

改樹根據改造的方式不同又分為樹冠更新、根系更新和品種改良三種。

3.1.1 樹冠更新。因樹制宜的改造樹冠。利用茶樹再生能力的特性，通過修剪切除茶樹衰老部分，使之長出健壯新梢復狀樹勢，擴大樹冠，增大采摘面，提高單位面積產量。樹冠更新主要技術措施是修剪，修剪分為輕修剪、深修剪（重修剪）、臺刈三種類型。

3.1.2根系更新。根系更新是利用深耕、改土時，切斷茶樹的部分粗根或老根。試驗證明：在剪斷愈合后能夠很快發出新生白色幼嫩細根，一般剪后半年就可以形成健全的有效吸收根群，兩年后就能形成完整的新根系，每條粗側根斷口上所長出的新根分布范圍約達30×30厘米。

3.1.3品種改良。分為換種改植和嫁接換種。對樹齡老、產量低和品種雜且性狀差的老茶園可采取換種改植的方式，將老茶連根拔除，園土60cm以上深翻或病區實行土壤消毒，消毒劑用滴滴混劑（DD）、二溴氯丙烷（DBCP）、二溴乙烷（EDB）及氯化苦等，然后改種引進的或者新選育的茶樹優良品種，使其成為徹底更新的全新茶園。嫁接換種則是采取嫁接的方式對品種進行改良，茶樹嫁接是加快茶園良種化的有效途徑之一。

3.2 園土改良

3.2.1深耕施肥。種茶前未曾深翻或開墾時深挖不夠或土質特別粘重的，要通過深耕結合施用有機肥，來創建深厚肥沃耕作層。這項措施最好在改樹前進行，一般深耕30cm以上，每畝施優質有機肥500kg，磷肥20-30kg。深耕時間九至十月份較好，能夠盡快地促進斷根愈合與新根生長。

3.2.2加培客土。對于土層特別淺薄、石礫多、肥力差、土壤流失嚴重的低產茶園，必須添加客土，培厚土層。客土應選擇富含有機質的肥土，如森林表土、塘泥、水庫泥等。此外，可視茶園土壤質地情況，采用粘土摻砂、砂土加泥的辦法，改善土壤結構。

4 茶園中低改后注意事項

土壤是茶樹賴以生存的基礎，不管采用何種低產改造技術措施，都離不開培肥地力，要使低產改造真正起到高產的效果、重點還要在土壤上做文章。 對于改造茶蓬樹冠的類型，改造后除嚴格進行養蓬措施外，在采摘上，要多留新葉，使生產枝健壯而密集，蓬面開闊，樹姿矮壯。對于因采摘過度、病蟲蔓延而造成低產的茶園改造后，著重少采多留，培育有育芽能力的小樁，并控制樹高。

參考文獻

[1]吳三元. 敬亭山茶場低產茶園改造的技術措施[J]. 貴州茶葉，2000（3）：16-17.

[2]陳運久. 六安市低產茶園現狀成因及對策研究[J]. 茶業通報，2003（1）：30.