時尚吃喝 致病禍源

吳圣利

吃喝是生活中的大事，那些追求時尚生活的人更是將“吃什么，怎么吃”作為追趕時尚潮流的手段和表現。殊不知，一些看起來十分時尚的吃喝習慣，未必對你的健康有利，有的甚至是致病的禍源之一。

“綠色食品”要認清 現在許多人對純天然的東西特別感興趣，覺得這是綠色食品，可以強體健身，延年益壽。尤其是對一些花果茶更是青睞有加，多喝多漂亮嘛。但自然界的物種各有其屬性，如果不了解其結構、成分，很容易因誤吃而中毒。并不是所有的鮮花都可以用來釀酒或泡茶的。例如夾竹桃的花果含有多種糖苷毒素，萬年青的花和葉含有草酸、天門冬等毒素，食后都會出現不同程度的中毒反應。如果誤吃了這些“綠色食品”，真是自討苦吃，嚴重時還會導致經常性頭痛，需要接受藥物治療。

情調咖啡難提神 咖啡真是好東西，夜色闌珊中，品著咖啡，再來點溫柔的音樂，更是小資們的最愛。因為咖啡的分子結構與人體的一種可以抑制神經沖動的分子結構非常接近，所以開夜車、臨考前，多數人總愛喝點咖啡提提神。如果你需要長時間來維持良好的精力做一些簡單的工作，咖啡是最能提高工作效率的東西，而且它能充分刺激大腦。可是，咖啡對于不同的人來說，會有不同的效果。如要應付復雜的工作，需要一個短期記憶，喝咖啡就會顯得過度興奮，難以集中精力思考，接著就會疲憊不堪。所以什么時候才能喝咖啡還得有個估量。……