基于“現代學徒制”的理實一體化教學及課堂控制
——以物流專業為例

張京蒲

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基于“現代學徒制”的理實一體化教學及課堂控制
——以物流專業為例

張京蒲

摘要：理實一體化教學主要突出以學生為主體，在教學過程中，學生有相對的自由度。由于實體物流教學的硬件設施和軟件等因素，課堂管理難度大，從而影響教學效果。立足于職業學校的實體物流理實一體化教學的課堂觀察，基于有效教學，討論課堂控制策略，期望對理實一體化教學的老師提供參考。

關鍵詞：理實一體化教學；課堂控制；物流專業；現代學徒制

在積極倡導教育改革、探索有效的人才培養模式的今天，理實一體化教學成為許多中等職業學校教師研究并實踐的課題。本文結合本校物流專業教學實踐，就理實一體化教學及課堂控制進行討論。

一、物流理實一體化教學及課堂控制分解

所謂理實一體化教學，就是將專業理論課與實踐技能課進行組合教學。物流是指利用現代信息技術和設備，將物品從供應地向接收地準確、及時、安全、保質保量、門到門的合理化服務模式和先進的服務流程。本文中的物流教學主要指實體物流教學，涉及到倉儲作業實務、運輸實務、物流技術與裝備等課程。目前，在多數的中職學校或多或少的配備了相應的實訓設備，在相應的課程中開展了理實一體化教學。［1］

理實一體化教學體現了“現代學徒制”的基本理念。在教學實踐中，不僅做到了理論與實踐的溝通和聯系，而且，激發學生主動學習的興趣，使學生在做中學，學中做。但同時，理實一體化教學實施對課堂控制有很大的沖擊。

如何應對課堂控制方面出現的問題，成為成功實施理實一體化教學的關鍵。首先，對課堂控制因素進行分析，可以從以下五個方面進行分解：（1）控制者。教師和學生。（2）控制對象。學生的學習行為、教師本人的指導行為。（3）控制的目的。提高課堂教學效率（教師的投入、學生的動手、目標的實現程度），實現教學目標。（4）控制的途徑和方式。場外因素：內容整合、教學方法；場內因素：情景營造、教學過程；（5）物理因素。課堂環境。

二、當前物流理實一體化教學的課堂控制問題

當前，實體物流理實一體化教學的開展中出現的課堂控制問題主要以下兩點。

（一）物流實訓室課堂環境的特殊性

1.物流實訓室場地大。物流實訓室因投入不同，其規模也不同。但是，相對于傳統的課室而言，物流實訓室的場地還是較大。以倉儲與配送實訓室為例，一般的建筑面積至少100平方米，主要分四個區域：辦公區、理貨區、倉儲區和分揀區等。在這種情況下，教師很難關注到關注個體差異的學生，尤其接受能力差異學生及行為控制差異的學生。

2.物流實訓室設備昂貴，數量少。在實體物流教學涉及到現代化信息設備和設施價格都比較昂貴。如倉庫用到的手持終端RF（含終端軟件），一臺都要近萬元，每個實訓室的配備只有幾臺。設備的操作很多時候都需要獨占性，這就造成了多數學生長時間的等待。

3.物流實訓室規范的問題。大部分學校的實訓室為加強物流實訓室的管理，保證倉儲與配送實訓室的上課學生和設施設備的安全，保證倉儲與配送實訓課程的教學質量，一般都制定了相應的管理規定并要求學生遵守。但是實訓室規范屬于指導式規范，如“不得擅自使用叉車，等等”，旨在愛護設備。諸如“不得隨意走動，不得打鬧”，這樣對學生的管理就不疼不癢，起不到作用，對于課堂管理方面的規定較少。

（二）控制對象相關問題

傳統的理論教學中，老師是控制者，學生被認為是控制對象。而在物流理實一體化教學中，所有人已經沖出了課室。在實訓室的教學中如同企業的運作，如果老師單單作為課堂的管理者，其管理會顯得非常蒼白無力。而從管理學的角度出發，一個人的直接管理幅度為6～8人最為合適。在這種情況下，學生必須成為課堂控制的管理者。而在一點上，教師和學生都沒有認識到，或者說做的還不夠深度。

1.教師問題。（1）教師的“不作為”。教師的“不作為”是指教師的思維還停留傳統教學模式上，只是簡單演示與傳授，教學方法單一不靈活。（2）教師控制能力還不夠，缺乏管理方法。在一些職業學校理實課堂上，課堂空間相對較大，場面松散，課堂管理難度大。如果教師缺乏課堂管理方法，整個教學可是混亂無序。如在教學過程中，沒有時間的掌控，沒有節奏控制。學生在實訓室的“放羊式”管理嚴重。完全為開放性的，無要求，如時間；無檢查如抽檢，學生可學可不學，可做可不做。（3）教師的準備不充分。理實一體化教學只是形式，認為把學生帶到實訓室，就是開展理實一體化教學。對于整個教學目標、教學內容、教學過程、教學防范未進行嚴謹的設計和組織。教學內容是課堂控制的基礎。當前的理實一體化教學，有些教學內容不明確、不具體、不科學的課，理論多，實操少，缺乏整合。內容只是側重某一單一技能，學生去實訓室后，教師多講，學生少練，且等待時間較長。缺乏實踐的教師其動手能力差，甚至只是理論上的指導，教學步驟沒有設計，如實現目標分為哪幾個步驟，每一個步驟是否具有一定的教學目標；節奏沒有變化和控制（要么舒緩、要么緊張）；學生實操完成情況沒有落實檢查。

2.學生問題。（1）職業學校學生學習積極性差，在學習知識、技能方面的興趣越來越差。大都是中學里的后進生，學習缺乏動力，存在厭學心理，逆反心理，惰性心理等。理實一體教學旨在培養學生的實踐能力，尤其是實體物流涉及到都是設備的使用和操作。（2）對職業的迷茫。學生存在男女差異，接受能力的差異，以及課堂自我控制能力的差異。很多學生都獨生子女，在家里嬌生慣養。物流專業的學生女生所占比例較高，甚至超過60%。這些女生一般比較嬌氣，對于實體物流操作幾乎不行。如倉庫機械作業崗位幾乎不合適。而很多開設如叉車課程的兄弟職業學校，學生畢業真正從事叉車作業的也非常少。對于實體物流比較排斥，認為這種工作工資比較低，在物流實訓室中的教學中，這一部分同學成為課堂管理中的關鍵點，要正確地引導。

三、物流理實一體化教學課堂控制策略

（一）課堂環境的營造

1.布局合理的理實一體化課堂。對開展理實一體化課堂的實訓室進行二次布局。物流實訓室的布局一般按照企業真實的作業流程而設計，不像其他工科專業有工位區，可以在實訓室放置可移動的桌椅，并根據課程內容進行擺設。如需集中講解技能要點時可以整齊排列，便于學生集中注意力，認真聽講；如需要小組合作時，可以呈環形擺放，便于學生討論及管理。借助于桌椅可以發揮傳統教學模式的有效教學組織和管理，同時，也可以根據課程內容塑造職業氛圍。

2.嚴肅物流實訓室規范，建立工作規章制度。適宜的課堂規則，會產生良好的課堂秩序。借助已有指導性的實訓室規范，結合企業，建立明確的工作規章制度。讓學生不是體驗工作崗位，而是真正做到向企業職工身份的轉變。學生在進行實訓之前，認真學習規章制度和安全制度，并考核通過，才準許進入實訓室學習。如有些職業學校實訓課程，學生考核形式是賬面工資，在實訓課程中如果違反規章制度，嚴格按照考核扣工資或獎金。還有些職業學校專業課程開設晨會制度，讓學生盡快進入職業人狀態。

課堂環境對學生的行為、學習和動力有著強大的影響，環境影響人，甚至決定人的行為。

3.課程內或課程間多項目分站式教學，解決設備獨占及工位短缺問題。物流實體操作是流程性作業，如倉庫入庫作業，涉及工位包括信息員（入庫貨品及儲位等信息的錄入）、倉管員（入庫貨品檢驗）、操作員（貨品上架操作），可以提供3-5個工位操作，而且該操作最少所需設備包括電腦一臺、單據打印機一臺、條碼打印機臺、RF射頻終端2臺、托盤若干、手動叉車1輛、上架堆垛機一輛。在傳統的分小組輪流作業教學中，解決大部分同學會停滯和等待的問題尤為重要。

鑒于此，在專業課程教學安排時，可以嘗試改革，充分利用學生等待的時間，分站式教學。不同課室或實訓室的不同區域進行不同課程或者項目的教學。課程內可以設置多個項目，比如，“倉儲作業實務”課程內入庫作業和揀選作業兩個等同課時的項目同時進行；或者“倉儲作業實務”和“叉車駕駛”兩門課程的同課時量的項目同時進行。一個班的同學分成兩批或者多批，分別跟兩個或者以上專業課老師上課，然后對換。

這樣對學生進行分流分站，既可以實現資源的充分利用，又能降低管理幅度，使教師有效控制課堂，使同學真正做中學。

（二）創新教師的角色

在理實一體化教學中，教師和學生的角色要轉變。只有這樣才能發揮學生的主體地位，讓學生在實訓中得到技能的訓練和升華。教師在愛崗敬業的基礎上，專業技能提高，使自己也得到理實一體化。一堂好的理實一體化課堂中，教師的角色不斷轉換，可以分為編劇、導演、師傅、管理者等等。［2］

1.編劇。一堂好的課，教師必須花費大量的時間進行教學設計，包括教學目標、教學內容的選擇、教學步驟的設計、教學方法等。尤其是理實一體化教學，涉及到很多的設備的使用，也就是每個學生都要動起來。這就是“一場戲”，如果劇本很差，也就沒有好戲可言。所以，一個好的老師，必須是一個有責任而且充滿智慧的編劇，應遵循以下思路：（1）教學內容、目標及重難點。講述哪些基本知識，掌握哪些基本技能；教學的重點、難點是什么？（2）如何選擇及使用教學設備。（3）教學過程安排。先操作后講解，還是先講解后操作。（4）學生分組，設備的配置，環境的二次布置。（5）教學過程中應注意的安全事項。

只有構思好課堂教學的全過程，才能有的放矢地組織好教學。

2.導演。實踐教學的各個環節，教師在教學過程當中必須是一個有能力的導演，根據劇本完成指導課堂環境的布置，并指揮現場工作。在教學過程中，注重啟發學生的創新性思維，結合實際業務，進行操作。在學生實施過程中，對學生進行監控與調動。充分激發學生內在動機，使學生帶著真實的任務在做中學，學中做。

3.師傅。在現代學徒制的教學模式下，行業、企業參與職業教育人才培養全過程，課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接，一體化教學更是貫穿學校的整個培養過程。要求教師不僅要有豐富的專業知識講授理論，而且要有熟練的操作技能，教師在技能教學中就是師傅。專業教師要去鉆研業務，深入企業和實習一線了解生產、發展情況或需要什么，增強自身本領。學校要充分認識建立教師到企業實踐制度的重要性，完善教師到企業實踐的工作機制和考核機制，借助校企合作平臺，安排教師到校企合作企業進行頂崗實習，提升教師技能水平和教學能力。［3］

4.企業管理者。理實一體教學的老師，除了專業上有本領，還必須是一個優秀的管理人員。在課堂上，不存在教書和育人兩個方面的割裂，更不存在老師上課和管紀律之間的對立，上課本身就是一種組織行為。把學生組織好，達到教學目標，不是額外的工作安排。所以，在理實一體化的課堂上，教師可以轉換企業管理者，做一個讓學生信服的管理者領導者，對課堂進行控制。

（三）以崗位績效考核體系促學生的積極性

在課堂管理時，通過各種有效手段，最大限度地激發起學生內在的學習積極性和求知熱情。教師在課堂管理中創設和諧的教學氣氛，正確運用激勵手段，強化課堂管理，使學生更加主動積極地進行課堂學習。在教學中，可以借助企業崗位績效考核體系，讓學生明確自己的工作職責。明確企業的獎罰制度，學生為自己的行為和學習負責。

1.按崗位績效考核指標評價學生。新的職教觀念要求我們對學生進行全面考核、綜合評價。［4］本專業可據企業績效考核體系，分析中職學生職業能力。企業員工績效考核體系考核指標用數據反映業績目標完成情況、工作態度、能力等級。在理實一體化教學中，貫穿職業素養的培養，利用崗位績效考核指標對學生全面評價。例如，開展晨會活動，課前的5～10分鐘時間，互相問候，互相評價，交流信息和安排課堂工作任務；在倉庫入庫作業按照信息員、倉管員、操作員等各崗位的考核指標對學生操作過程進行評價。

2.發揮骨干學生輔助教學作用。在理實一體化教學中，教師一人往往無法同時觀察到每一位學生的實作狀態，為每一位需要的學生提供及時的指導和幫助。對于技能掌握好的學生在充分肯定的基礎上，讓他們當教師的助手，融入并參與課堂活動，在同學間來回觀察，對于設備的錯誤操作進行糾正，幾乎能做到個個指導，他們與同學之間是平等的關系，更容易進行溝通，通過輔導、討論等形式的交流，彼此之間相互信任、相互合作，共同提高。

3.學生管理學生。讓學生管學生，發揮學生的主體地位。在理實一體化教學中，一般學生都有分組，選出相應的管理者，結合企業的激勵制度，讓管理者參與秩序的維護，帶領團隊共同完成工作任務，進行任務統計，甚至任務完成的考核。學生管理學生能充分發揮管理者的作用，建立、引導、組織、整合團隊力量，培養學生團隊協作能力。

有效的教學取決于有效的組織管理，尤其是理實一體化教學，促使教師進一步轉變觀念，教師理實一體化，科學、規范、創新進行課堂管理，才能達成有效教學的目的。

參考文獻：

［1］戴士弘.職業教育課程教學改革［M］.北京：清華大學出版社，2007：3-7，41-42.

［2］孫生強.淺談實訓教師的角色轉換［EB/OL］.［2011-05-10］.http：//www.pdjyw.cn/duiwu/ArticleShow.asp？ArticleID= 2750.

［3］傅建明.教師專業發展——途徑與方法［M］.上海：華東師范大學出版社，2007：34-36.

［責任編輯金蓮順］

作者簡介：張京蒲，女，廣州市財經職業學校高級講師，物流師，主要研究方向為物流專業教學。

中圖分類號：G712

文獻標識碼：A

文章編號：1674-7747（2016）07-0049-04