旅游專業方向化、融合化背景下的《展覽講解員》職業技能鑒定初探

李慧

摘要：隨著中國旅游業的不斷發展，旅游專業也呈現出方向化和融合化的特點，在這樣的背景下，《展覽講解員》職業技能鑒定嘗試融合旅游管理專業會展方向和景區方向的特點，做到既能夠符合旅游行業發展、市場需求，又具有實用性和廣泛適用性，從而培養出既精又專的綜合型講解人才。

關鍵詞：職業技能鑒定；展覽講解員；旅游管理

中圖分類號：G710 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）14-0238-02

一、《展覽講解員》職業技能鑒定方案制定的背景

中國旅游業的發展起步于改革開放時期，即20世紀70年代末80年代初，旅游教育幾乎與旅游發展同步并行[1]。經過近30年的發展，中國旅游業從起步，到發展，再到細化和分化，旅游專業也隨之呈現出細分化和專門化的趨勢。如2008年公布的《江蘇省五年制高等職業教育專業目錄》（試行）中即顯示旅游管理類專業包括了旅游管理、涉外旅游、導游、旅行社經營管理、景區開發與管理、酒店管理、會展策劃與管理七個專業[2]。這些專業雖然名稱不同、人才培養目標不同、課程體系不同、學生就業面向不同，但由于同屬旅游管理類，同根同源，彼此在諸多方面又關系緊密，相互滲透、彼此融合。

考慮到專業設置既要做到專業化，又要保證學生盡可能廣闊的就業面，在目前江蘇省的五年制高職院校中，除少數旅游專科院校能夠開設較為細分的專業外，大部分院校的旅游管理類專業僅開設其中一兩個專業，更常見的做法是在旅游管理專業下開設專業方向，如蘇州旅游與財經高等職業技術學校開設了旅游管理、涉外旅游和酒店管理專業，其中的旅游管理專業下設景區方向和會展方向；涉外旅游專業下設旅行社方向和旅游電子商務方向。旅游管理和涉外旅游兩個專業在平臺課的基礎上，又設置了相應的方向課，實現了方向設置與市場需求、學生特點與就業面向、平臺教育與方向教育的有機融合。

在這樣的背景下，如何開發一個既有鮮明旅游管理專業特點，又能兼顧旅游管理類細分專業需求的技能鑒定方案，成為了一個值得探索的問題。受蘇州市勞動和社會保障局委托，蘇州旅游與財經高等職業技術學校旅游管理專業所制定的《展覽講解員》職業技能鑒定方案便是一次積極的嘗試。

二、職業技能鑒定制定的依據

早在2006年，教育部就下發了《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》，文件中明確提出了高職教育要構建專業認證體系，開展職業技能鑒定工作，推行“雙證書”制度，強化學生職業能力的培養[3]。職業技能鑒定是一項基于職業技能水平的考核活動，屬于標準參照型考試。它是由考試考核機構對勞動者從事某種職業所應掌握的技術理論知識和實際操作能力做出客觀的測量和評價。職業技能鑒定是國家職業資格證書制度的重要組成部分。

展覽講解員屬于旅游及公共游覽場所服務人員，具體是指對展覽內容進行講解、宣傳的人員。其主要工作內容包括：接待；講解；講解詞編寫；業務指導與宣教活動組織。其對應崗位主要為博物館講解員、展覽館講解員、景區講解員等。該工種分為五個級別，即五級（初級）、四級（中級）、三級（高級）等。在江蘇聯合職業技術學院五年制旅游管理指導性人才培養方案中要求畢業生應具備三級（高級）職業技能認定。

蘇州旅游與財經高等職業技術學校所處的蘇州市，僅有講解員初級工鑒定方案，是由旅游局組織認定的，主要針對景點講解。該講解員工種沒有職業技能鑒定國家標準，屬地方性工種，且僅有初級工鑒定方案，沒有中、高考試方案。

而《展覽講解員》職業技能鑒定是按照職業技能鑒定國家標準的要求，結合蘇州地方旅游業發展特點，滿足旅游市場需要以及學生獲取技能鑒定證書的實際需要，而開發的具有實用性和推廣性的題庫和考試方案。

三、《展覽講解員》職業技能鑒定方案的特點

1.以職業技能鑒定國家標準為基礎。職業技能鑒定國家標準是職業教育培訓課程開發的依據。它描述了該職業崗位從業人員所需具備的能力，也反映了企業和用人單位的用人要求。職業技能鑒定方案以《展覽講解員》職業技能鑒定國家標準為基礎，以中國勞動社會保障出版社出版、中國就業培訓技術指導中心組織編寫的四本教材（《展覽講解員》基礎知識、初級、中級、高級）為主要參考資料，進行職業技能鑒定方案的制定，并在此基礎之上進行題庫開發。根據方案，運用試題庫，按照國家職業標準規定的時間和方式，組織對鑒定對象的職業能力進行測試。

2.初、中、高級鑒定方案一脈相承。《展覽講解員》職業技能鑒定方案和題庫根據不同級別展覽講解員所要求的知識和技能進行了分類，分為三級（高級）、四級（中級）和五級（初級），并把教材中的知識點進行了具體化和典型化處理，以此來測量鑒定對象是否具備展覽講解職業能力。等級之間進行了梯度化處理，在結構上保持一致，在難度上逐級遞增，在體系上一脈相承。同時，該方案還強調了展覽講解知識和能力的發展性。例如，中級方案中考核一般講解詞的編寫，高級方案中則考核針對不同對象講解詞的編寫；高級方案中還增加了高級講解員對初、中級講解員進行業務指導的相關內容。

3.以蘇州地方旅游資源和行業需求為特色。《展覽講解員》職業技能鑒定方案一方面要建立在職業技能鑒定國家標準的基礎上，另一方面，也可以結合地方產業資源特點和行業需求進行制定。蘇州旅游資源豐富，旅游景點和博物館眾多，且資源品位較高。《展覽講解員》職業技能鑒定方案中不僅涵蓋了展覽接待、講解、講解詞編寫等通用知識和技能，還結合了蘇州旅游資源和行業需求情況，加入了蘇州地方旅游知識，如蘇州園林、民俗、工藝美術、評彈、昆曲、古城、建筑等多個知識模塊。這樣，通過《展覽講解員》職業技能鑒定方案，獲取職業資格的人員將更加能夠勝任地方產業發展和工作崗位的需要。

4.以專業方向化、融合化為抓手。以蘇州旅游與財經高等職業技術學校的旅游管理專業為例來看，該專業分為景區方向和會展方向，景區和會展這兩個方向存在差異性的同時，也有一定的交集。如景區中的活動策劃與會展中節事活動策劃類似；景區、會展都與旅行社有著緊密的聯系等。因此，可以理解為，旅游管理專業雖然明確了不同的方向，但方向間也呈現出相互融合的特點。在這樣一個旅游管理專業的特點之下，開發出來的職業技能鑒定方案應以不同專業方向的交集處為切入點，再融合各方向特點。《展覽講解員》職業技能鑒定方案正式以專業方向化、融合化為抓手，找準了會展講解與景區講解的融合點，抓住“講解”所需具備的一般接待、講解、講解詞編寫等知識和技能，在此基礎上，再融合會展講解和景區講解各自的特點，做到兼容并蓄。endprint

5.以實用性、廣泛適用性為生存之道。《展覽講解員》職業技能鑒定方案的實用性體現在它融合了一般展覽講解知識和技能，與地方景區講解知識和技能，這也決定了它的適用性，不僅局限于博物館、展覽、展示中心，還囊括了更加廣泛的市場——景區。這是職業教育的要求，也是旅游管理專業方向化之后再融合的要求。從鑒定對象的角度來看，不論其是會展行業的從業者，還是景區行業的從業主，都可以通過《展覽講解員》職業技能鑒定獲取相關的知識和技能，以及從事講解員崗位的資質；從培訓和教育機構的角度來看，一個職業技能鑒定方案，可以適用于培訓和培養展覽講解員和景區講解員，甚至其他相關崗位的從業人員。這樣一個具有實用性和廣泛適用性的職業技能鑒定方案也將是一個符合行業要求，在企業中有口碑的高含金量、強說服力的技能鑒定方案。

6.命題兼顧綜合能力與發展能力。《展覽講解員》職業技能鑒定方案中題庫中的應知、應會的題目大致可以分成兩類，即綜合能力相關題目和發展能力相關題目。綜合能力表現在講解員基本的接待、講解、講解詞編寫等通用知識，它是從事講解員最基本的知識和能力，也綜合了博物館常識、禮儀知識、語言知識等多方面知識，充分考慮了考查綜合能力的需要。而發展能力則表現在對考核對象知識面廣度和深度的要求上，如鑒定方案中融入了蘇州地方博物館、景區的相關知識，但又不僅僅停留在這些知識的表面，更強調尋根溯源，要求考核對象知其然，并知其所以然，以便在工作崗位上能夠有更長遠的發展能力。兼顧綜合能力和發展能力反映出，《展覽講解員》職業技能鑒定方案不僅是鑒定考核對象是否能夠成為展覽講解員，更在于培養其成為一個優秀的展覽講解員。

四、總結

職業教育的專業方向化是產業細化、市場分化的產物，方向間的融合也是職業教育不能割裂學科、專業內各種關聯和交融的必然要求。職業技能鑒定方案應充分考慮到職業教育專業方向化與融合化的這一特點和趨勢，這樣才能從做到從實際出發，植根于行業，著眼于發展，培養出既精又專的綜合型職業人才。

《展覽講解員》職業技能鑒定方案是在旅游管理類專業方向化和融合化的背景下，既注重考核對象講解基本能力的培養和訓練，也兼顧到不同方向學生具體知識和能力的需要，是一個既適用于會展方向，又適用于景區方向，甚至還能適用于其他旅游管理類其他相關專業、相關方向的需要，是一個具有實用性和廣泛適用性的職業技能鑒定方案。

參考文獻：

[1]王健.關于旅游學科發展與旅游管理專業課程體系建設的思考[J].旅游學刊，2008，（3）：19-23.

[2]江蘇省教育廳文件.江蘇省五年制高等職業教育專業目錄（試行）（蘇職教[2008]6號）[Z].2008-02-28.

[3]教育部.關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見（教高[2006]16號）[Z].2006-11-16.

[4]史術高，甘昌意.論改進職業技能鑒定省級題庫建設的措施和方法[J].職業，2008，（34）：62-63.

[5]徐瑩.從職業技能鑒定發展談職業資格證書制度[J].科技創新導報，2014，（7）：195-196.

[6]馬國勝，陳娟.職業技能鑒定中的題庫建設和命題技術研究[J].現在農業科技，2010，（21）：19-23.endprint