化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作考點(diǎn)探究

徐志炯

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作是實(shí)驗(yàn)化學(xué)的重要內(nèi)容，也是近幾年高考實(shí)驗(yàn)命題的熱點(diǎn)知識(shí)，為了更好的學(xué)習(xí)這一內(nèi)容，下面將其考點(diǎn)總結(jié)如下。

1.藥品的取用

（1）取用粉末狀或小顆粒狀固體用藥匙，若藥匙不能伸入試管，可用紙槽，要把藥品送入試管底部，而不能沾在管口和管壁上（如圖1所示）。塊狀和大顆粒固體用鑷子夾取。

圖1

（2）取少量液體可用膠頭滴管。取用較多的液體用傾倒法，注意試劑瓶上的標(biāo)簽向手心。向容量瓶、漏斗中傾倒液體時(shí)，要用玻璃棒引流。

例1下列實(shí)驗(yàn)操作的先后順序的說(shuō)法正確的是（ ）。

①加熱試管時(shí)，先均勻加熱，后局部加熱;

②用排水法收集氣體時(shí)，先移出導(dǎo)管后撤酒精燈;

③制取氣體物質(zhì)時(shí)，先檢查裝置氣密性后裝藥品;

④使用容量瓶、分液漏斗、滴定管前，先檢查是否漏水后洗滌干凈。

A.除②以外B.除④以外

C.除⑤以外D.全部正確

解析①加熱試管時(shí)，先均勻加熱，后局部加熱可防止試管局部過(guò)熱而炸裂，②用排水法收集氣體時(shí)，要先撤出導(dǎo)管，然后熄滅酒精燈，以免引起倒吸，③制取氣體物質(zhì)時(shí)，要先檢查裝置的氣密性，否則會(huì)造成藥品的浪費(fèi)，④分液漏斗和滴定管的活塞容易出現(xiàn)漏液現(xiàn)象，使用前必須檢查是否漏水，用容量瓶來(lái)配制溶液時(shí)，搖勻這個(gè)步驟需顛倒容量瓶2～3次，故必須保證瓶塞處不能漏液。答案：D。

2.試紙的使用

（1）常見(jiàn)試紙：石蕊試紙——定性檢驗(yàn)酸堿性;pH試紙——定量（粗測(cè)）檢測(cè)酸堿性強(qiáng)弱;品紅試紙——檢驗(yàn)SO2等有漂白性的物質(zhì);淀粉-KI試紙——檢驗(yàn)Cl2等有氧化性的物質(zhì)。

（2）使用方法：①檢驗(yàn)溶液：取試紙放在玻璃片或表面皿上，用玻璃棒蘸取液體，點(diǎn)在試紙中部，觀察試紙的顏色變化。等pH試紙變色后，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照。②檢驗(yàn)氣體：先用蒸餾水把試紙潤(rùn)濕，用鑷子夾取或粘在玻璃棒的一端，然后再放在集氣瓶口或?qū)Ч芸谔帲^察試紙的顏色變化。

例2下列有關(guān)試紙的敘述正確的是（）。

A.用干燥潔凈的玻璃棒蘸取某溶液，滴在濕潤(rùn)的pH試紙上，跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較來(lái)測(cè)定該溶液的pH

B.使?jié)駶?rùn)的淀粉-KI試紙變藍(lán)的氣體一定是氯氣

C.使?jié)駶?rùn)的品紅試紙褪色的氣體必是SO2

D.使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)的氣體是氨氣

解析A中測(cè)溶液的pH時(shí)，pH試紙不能潤(rùn)濕;B中使?jié)駶?rùn)的淀粉-KI試紙變藍(lán)的氣體不一定是氯氣，只要是具有強(qiáng)氧化性的氣體都可以;C中使?jié)駶?rùn)的品紅試紙褪色的氣體也可能是Cl2。中學(xué)階段所學(xué)的使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)的氣體只有氨氣。答案：D。

3.儀器的洗滌

（1）方法：使用毛刷，用去污劑和水沖洗。

（2）洗凈的標(biāo)準(zhǔn)：玻璃儀器內(nèi)壁附著均勻的水膜，既不聚成滴，也不成股流下。

（3）常見(jiàn)殘留物的洗滌（見(jiàn)表1）

表1

殘留物洗滌劑

容器里附有的油污NaOH溶液或熱的純堿溶液

容器壁上附著的硫CS2或熱的NaOH溶液

試管上的銀鏡稀HNO3

AgCl氨水

試管殘留的MnO2熱濃鹽酸

例3下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作正確或能達(dá)到預(yù)期目的的是（ ）。

解析A錯(cuò)，試紙不能直接放在桌面上;B錯(cuò)，不能將水加到濃硫酸中，應(yīng)將密度大的溶液加到密度小的溶液中;C中制備的CO2的密度大于空氣的，可用向上排空氣法收集，也能用濃硫酸干燥;D錯(cuò)，沒(méi)有沿玻璃棒轉(zhuǎn)移稀鹽酸。答案：C。

4.實(shí)驗(yàn)安全裝置

（1）防倒吸裝置（如圖2所示）

圖2

（2）防堵塞安全裝置（如圖3所示）

圖3

例4下列裝置能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖牵ǎ?

A.①④B.②④C.②③D.①③

解析①項(xiàng)收集NH3裝置中無(wú)棉花;②項(xiàng)NH3通入CCl4中，NH3不溶于CCl4，不會(huì)引起倒吸，逸出的NH3又可被稀H2SO4吸收;③項(xiàng)向長(zhǎng)頸漏斗中加一定量水，沒(méi)過(guò)長(zhǎng)頸漏斗的下端，關(guān)閉止水夾，再加一定量的水，燒瓶?jī)?nèi)液面停止在某一高度不下降，長(zhǎng)頸漏斗中液面上升可說(shuō)明氣密性良好，反之，氣密性不好;④項(xiàng)，收集比空氣重的氣體應(yīng)長(zhǎng)進(jìn)短出。答案：C。

5.裝置氣密性的檢驗(yàn)方法與答題規(guī)范

（1）氣密性檢查的基本思路：使裝置內(nèi)外壓強(qiáng)不等，觀察氣泡或液面變化。

（2）檢查氣密性的答題規(guī)范：①裝置形成封閉體系→操作（微熱、手捂、熱毛巾捂、加水等）→描述現(xiàn)象→得出結(jié)論;②微熱法檢查的關(guān)鍵詞是封閉、微熱、氣泡、水柱;③液差（封）法的關(guān)鍵是封閉、液差。

例5下列各圖所示裝置的氣密性檢查中，一定漏氣的是（ ）。

解析D中已經(jīng)夾上彈簧夾，如果氣密性良好的話和外界不再相通，那么把左側(cè)向上抬起時(shí)，左側(cè)的液面也應(yīng)該升高;現(xiàn)在，把左側(cè)上下移動(dòng)，兩端液面依然保持水平的狀況，說(shuō)明這時(shí)是一個(gè)連通器，右側(cè)已經(jīng)和外界連通了，所以氣密性不好。答案：D。

例6檢查裝置氣密性是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的重要操作之一。試按要求回答下列問(wèn)題：

（1）下列儀器或裝置在使用前一定要檢查氣密性的是（填序號(hào)，下同）。

A.容量瓶 B.洗氣瓶

C.分液漏斗 D.酸（堿）式滴定管

（2）下列關(guān)于不進(jìn)行氣密性檢查可能導(dǎo)致后果的敘述中，正確的是。

A.收集不到氣體 B.造成環(huán)境污染

C.觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有誤 D.引發(fā)爆炸事故

圖4

（3）為檢查如圖4所示簡(jiǎn)易氣體發(fā)生裝置的氣密性，甲同學(xué)進(jìn)行了以下操作和方案設(shè)計(jì)。甲同學(xué)認(rèn)為，只要往漏斗中加水，便可檢驗(yàn)其氣密性是否良好。經(jīng)檢驗(yàn)他的方案可行。則甲同學(xué)的操作方案、現(xiàn)象和結(jié)論是。

解析（1）要檢查氣密性的儀器，往往與氣體的發(fā)生、凈化、收集等方面有關(guān)，所以容量瓶、分液漏斗、滴定管均無(wú)需檢查是否漏氣，但應(yīng)該檢查是否漏液。（2）如果不進(jìn)行氣密性檢查，可能出現(xiàn)漏氣，發(fā)生ABC的后果，如果發(fā)生堵塞，則可能發(fā)生安全事故，即D，所以選ABCD。（3）見(jiàn)答案。

答案：（1）B （2）ABCD（3）關(guān)閉試管夾，通過(guò)長(zhǎng)頸漏斗向試管中加水至一定量后，發(fā)現(xiàn)漏斗導(dǎo)管中液面高于試管中的液面，停止加水，液面差保持不變。說(shuō)明氣密性良好

6.化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作中玻璃棒的作用

（1）攪拌：①蒸發(fā)結(jié)晶：用玻璃棒攪拌，以免液體局部過(guò)熱，致使液滴飛濺出來(lái)。②固體溶解：進(jìn)行固體溶解的實(shí)驗(yàn)時(shí)，用玻璃棒攪拌，以加快固體物質(zhì)的溶解，如粗鹽的溶解。注意事項(xiàng)：攪拌時(shí)不要碰容器壁、容器底，同時(shí)要向同一個(gè)方向攪拌。

（2）引流：使液體沿玻璃棒注入容器中。①過(guò)濾;②溶液的配制。

（3）測(cè)定性質(zhì)：①測(cè)pH：測(cè)定溶液pH時(shí)，玻璃棒的作用是蘸取液體，點(diǎn)在pH試紙上。②檢驗(yàn)氣體性質(zhì)：檢驗(yàn)氣體性質(zhì)時(shí)，先用蒸餾水將試紙潤(rùn)濕，粘在玻璃棒的一端，用玻璃棒把試紙放到盛有待測(cè)氣體的試管口觀察試紙的顏色變化。

（4）對(duì)液體和固體物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)移。

例7下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是（ ）。

圖5圖6

A.可用堿式滴定管量取12.85mL的KMnO4溶液

B.實(shí)驗(yàn)室蒸餾石油可用如圖5所示實(shí)驗(yàn)裝置

C.取用鈉或鉀時(shí)，剩余的鈉或鉀要放回原瓶

D.配制500mL0.4mol·L-1NaCl溶液，必要的儀器如圖6所示

解析A中KMnO4溶液具有強(qiáng)氧化性，不能用堿式滴定管量取;B中的溫度計(jì)水銀球應(yīng)位于蒸餾燒瓶支管口處;D中不需要分液漏斗，而需要容量瓶。答案：C。

（收稿日期：2015-07-15）