黃土高原上的發(fā)奮之作

吳成杰

摘要：在人地關(guān)系的研究中，人類所實施的技術(shù)始終發(fā)揮著重要的作用，對技術(shù)的深入考察和理解，在解釋人類應(yīng)對環(huán)境的反應(yīng)方面有著重要意義。20世紀(jì)50年代以來，隨著全國水土保持工作的開展，梯土作為一項水土保持技術(shù)引入到甘肅省莊浪縣。當(dāng)?shù)馗刹亢腿罕娧杆賹⑵渥鳛橹饕霓r(nóng)田建設(shè)手段加以推廣。經(jīng)歷半個多世紀(jì)的建設(shè)，規(guī)格較高的水平梯土已廣布莊浪大地，原有的丘陵溝壑區(qū)環(huán)境條件為之一變，所取得的社會和環(huán)境效益極為明顯。梯土建設(shè)技術(shù)的采納和創(chuàng)新，已經(jīng)發(fā)展為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改造之路，技術(shù)的引進(jìn)和創(chuàng)新在改變生產(chǎn)條件的同時也優(yōu)化了人地關(guān)系的和諧。

關(guān)鍵詞：丘陵溝壑區(qū)；人地關(guān)系；梯土技術(shù)

中圖分類號：S284

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1674-621X（2015）03-0018-08

一、研究緣起

李根蟠教授曾在其論文《環(huán)境史視野與經(jīng)濟(jì)史研究一以農(nóng)史為中心的思考》中提出了這樣種認(rèn)識：“以勞動為中介的經(jīng)濟(jì)活動是人與自然之間物質(zhì)變換的過程，勞動包括人的有目的的體力和智力的活動。而技術(shù)則是其結(jié)晶。在一定意義上技術(shù)可視為經(jīng)濟(jì)活動與自然環(huán)境關(guān)系的核心。而歷史中形成的各種技術(shù)體系，正是人類在經(jīng)濟(jì)活動中應(yīng)對自然環(huán)境的產(chǎn)物。”可見，人類營造自身家園的技術(shù)體系不僅是人類獲得知識和所具智慧的體現(xiàn)，也是對生存環(huán)境的適應(yīng)和利用過程。因此也可以說，對技術(shù)的思考乃是人地關(guān)系研究中的重要途徑。

黃土高原丘陵溝壑區(qū)的一些自然要素對人類生存和發(fā)展極為不利，但是這一區(qū)域仍然生活和繁衍著為數(shù)眾多的人群。這些人群為了克服惡劣的自然環(huán)境，改善生活和生存的面貌，不斷尋求著適應(yīng)和利用當(dāng)?shù)丨h(huán)境的方法。1998年7月莊浪縣被國家水利部正式命名為“中國梯田化建設(shè)模范縣”，將莊浪縣的梯土建設(shè)技術(shù)列為黃土丘陵溝壑區(qū)人民應(yīng)對自然、改造自然的典范。2014年5月，筆者在莊浪縣的考察過程中，為該縣的梯土技術(shù)所吸引，最感興趣的莫過于莊浪縣人地互動關(guān)系中所包含的技術(shù)內(nèi)涵。

以往以梯土建設(shè)技術(shù)為中心考察歷史上人與環(huán)境關(guān)系的研究，曾有侯甬堅教授對云南哈尼梯田形成史的探討。他分析了哈尼梯田與當(dāng)?shù)亍按怪鄙鐣杯h(huán)境之間的關(guān)系，揭示了環(huán)境與人互動中產(chǎn)生的“地方經(jīng)驗”。另外侯甬堅教授在《梯田的誕生為何屬于過去的南方山地？》一文中，他還通過南北方梯土產(chǎn)生的自然、社會和歷史條件，作了對比分析，進(jìn)而注意到梯田為何產(chǎn)生于古代南方的地理和社會因素。這些研究啟發(fā)著讀者去思考地理環(huán)境在梯田產(chǎn)生中所起的作用，因而在環(huán)境史研究中具有重要的意義。此外，高蕓以綏德縣“以糧為綱”政策實施對陜北黃土丘陵溝壑區(qū)水土保持工作的影響為研究對象，分析了綏德縣的梯土形成史，探討了梯土與綏德糧食生產(chǎn)和水土保持之間的關(guān)系。在這些研究的啟發(fā)下，筆者通過對莊浪縣梯土的考察，從中感到梯土與環(huán)境之間的關(guān)系還存在進(jìn)一步的探討空間，特別是在當(dāng)代社會條件下，環(huán)境變遷更為劇歹，研究內(nèi)容也就更為精彩。結(jié)合豐富的資料和切身的體會，更能理解到技術(shù)在環(huán)境與人之間所起的作用。

本文試圖通過對莊浪縣梯土技術(shù)的考察，分析梯土建設(shè)技術(shù)如何被當(dāng)?shù)厝私邮?，如何運用到農(nóng)田改造之中，并加以改進(jìn)和創(chuàng)新，嘗試解答這一技術(shù)在當(dāng)?shù)厝伺c環(huán)境互動中的地位問題。

二、位于黃土高原丘陵區(qū)的莊浪縣

莊浪縣位于黃土高原中心地帶，是中國甘肅省平?jīng)鍪邢螺牽h，也是黃河中游水土流失重災(zāi)區(qū)。全縣面積1553.14平方公里，除了東南部六盤山山麓的基巖山區(qū)和莊浪河、水洛河沖刷而成的河谷山川地外，63.3%的土地為黃土山地丘陵區(qū)。由于黃土高原的自身環(huán)境特點，加上歷史上長期的不合理開發(fā)，莊浪縣水土侵蝕現(xiàn)象明顯，而且經(jīng)歷時間久，整體地貌結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出千溝萬壑的破碎景觀。

2014年5月中甸，筆者在莊浪縣沿途所見到的溝壑又深又大，而且分布密度高。正如《莊浪縣志》記載：“莊浪東北至東南的基巖低山丘陵區(qū)，溝壑密度每平方公里達(dá)2.5公里；莊浪河和葫蘆河交匯峽谷中黃土低山丘陵溝壑地帶，溝壑密度達(dá)每平方公里1.47公里；莊浪河、水洛河兩側(cè)的黃土丘陵地帶，溝壑密度達(dá)每平方公里1.2公里?！庇捎谖挥诹P山西麓，莊浪具地面坡度整體呈現(xiàn)為一個大落差的坡面?！皬?/50000地形圖上量算，全縣自然坡度在5度以下的面積只有8.6%；5-15度的面積占14.9%；15-25度以上面積占46.6%；25-35度占16.1%；35度以上面積占13.3%?！?/p>

在這種地貌條件下，莊浪縣實施一般意義上的固定農(nóng)耕，其環(huán)境制約作用之大也就可想而知了。當(dāng)?shù)卣@樣描述過這里的農(nóng)耕環(huán)境：“總耕地面積114萬畝，其中103萬畝耕地分布在402道梁峁、2500條溝壑中。”當(dāng)?shù)孛裰V也說：“十山九坡頭，耕地滾了牛。”民諺總不免夸張，但這一民諺卻真實地道出了當(dāng)?shù)厝嗣駨氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱難處境。

此外，由來已久的水土流失問題也給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了另一重困境。1983年，當(dāng)?shù)剡M(jìn)行的水利、水保調(diào)查，結(jié)果表明莊浪縣水土流失狀況極為嚴(yán)重：“全縣水土流失面積高達(dá)1440平方公里，占總面積的92.7%。全縣多年平均降水徑流為1.02億立方米，占總降水量的12.4%。相當(dāng)于每畝地年水資源年損失量44立方米，隨徑流被沖刷的泥沙年達(dá)953萬噸，年平均侵蝕模數(shù)為每平方公里6243噸，每年每畝平均流失土壤72公斤?！比绱艘?guī)模的水土流失，使得農(nóng)作物生長所需要的水分、肥力不斷流失，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有如雪上添霜。由于深處溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，每年降雨集中分布在夏季的六七月，這段時間暴雨集中，水土流失更加劇烈，而這正是農(nóng)作物生長迫切需要水分和肥力的時候。面對如此狀況，百姓哀嘆道：“天上下雨地上流，肥土沖到溝里頭。”環(huán)境條件對固定農(nóng)耕生產(chǎn)的不利就不言自明了。

不利的地貌條件和嚴(yán)重的水土流失問題，導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的落后狀態(tài)，也導(dǎo)致了依賴農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的莊浪縣整體社會經(jīng)濟(jì)狀況的低下。莊浪舊縣志有載：明清以來“縣設(shè)巖僻，邑小民疲，觸目蕭條”，“地褊而確，民孱而窶”，“居隴坂萬山之中，蹺瘠較他邑尤甚”，“崎嶇陋邑”，據(jù)此可知莊浪縣的的環(huán)境險惡，民生凋敝實屬由來已久。上述文獻(xiàn)記載的共性結(jié)論在于將當(dāng)?shù)氐呢毨?，集中歸結(jié)為自然環(huán)境的惡劣，地理區(qū)位的偏僻。對當(dāng)?shù)厝说仃P(guān)系的上述認(rèn)知，僅是反應(yīng)了問題的一個方面，但卻忽略了社會制度對于社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約因素。有鑒于此，筆者對于在社會主義制度下，莊浪縣能夠?qū)ふ业竭m應(yīng)當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境特點的建設(shè)方式，以推進(jìn)當(dāng)?shù)孛癖姷纳姘l(fā)展，抱有充分的關(guān)注和期待。

三、梯土技術(shù)的引進(jìn)和選擇

面對惡劣的環(huán)境條件，世居于此的莊浪人民在歷史上是怎樣從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的昵？筆者就此查閱了相關(guān)歷史文獻(xiàn)，從資料中可以看出，莊浪的坡地開發(fā)為時甚早，但使用的開發(fā)技術(shù)卻不甚合理。成書于清乾隆年間的《莊浪志略》對當(dāng)?shù)氐钠赂刈髁巳缦卤硎觯骸熬d山亙野，田畝荒蕪”“山陡田薄”。這些描述可以看出當(dāng)時山坡地已經(jīng)被開發(fā)利用，而采用的技術(shù)是粗放式順坡開墾，而且這種不合理的耕作技術(shù)一直持續(xù)到中華人民共和國建立之后。1953年《新黃河》期刊發(fā)表的一篇名為《莊浪縣推廣水土保持工作經(jīng)驗》的文章，其中所涉及的耕作技術(shù)似乎與清代相比幾乎沒有變化也反映了這種情況。

該文是1953年隴南水土保持工作推廣站莊浪工作組的同志，根據(jù)當(dāng)年在該縣推廣水土保持技術(shù)工作中的經(jīng)歷寫成的。經(jīng)過筆者對相關(guān)資料的對比和對當(dāng)?shù)厝耸康牟稍L，認(rèn)為這篇文章提供的線索是比較可靠的。

該文前半部分主要描述了工作組在莊浪推廣培地埂、修梯土等水土保持技術(shù)工作所遇到的阻力。受阻原因主要是當(dāng)?shù)厝嗣駥@些技術(shù)不了解。文章說到：“宣傳培地埂，群眾說：‘培地埂占地，還耽擱功夫”、“提到修梯土，群眾說‘薄田出大地昵”、“地薄只要塊塊大”、“地中間加埂子不好耕”、“宣傳挖地坎溝又說：‘翻起生土不長莊稼”等等”。通過這些文字描述可以看出，當(dāng)?shù)孛癖娭饕母髁?xí)慣正在于千篇一律的順坡耕作，為的是加快翻耕的速度和減少勞動力的投入，希望憑惜大面積的廣耕薄收，去追求糧食總產(chǎn)量的提高，但這種粗放的耕作辦法和土地利用觀念，會使本來就很貧弱的黃土丘陵農(nóng)耕環(huán)境更其惡化，造成植被覆蓋率的降低，加劇水土流失。對此可以說長期以來當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境雖說存在著諸多不利因素，但更為嚴(yán)重的是，當(dāng)?shù)孛癖姷霓r(nóng)耕模式恰好放大了這些不利因素，最終使得人地關(guān)系陷入了惡性循環(huán)之中，耕作技術(shù)與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境不相適應(yīng)在其間扮演著不容忽視的角色。

如何改變這樣一種狀況昵？《莊浪縣推廣水土保持工作經(jīng)驗》一文在破解上述矛盾中提供了一個優(yōu)化水土保持的契機(jī)。盡管推廣水土保持技術(shù)的工作受到了阻礙，工作組的同志們一面進(jìn)行科學(xué)的宣傳，另一面在部分水土試驗區(qū)開展了水土保持技術(shù)的試驗，在取得初步成效后邀請農(nóng)民去觀看，使農(nóng)民感受到農(nóng)業(yè)技術(shù)手段的改變，對當(dāng)?shù)丨h(huán)境來說是切實有效的，能帶來良好的效益，農(nóng)民便自然而然地接受了，其思想觀念也因此而改變了。

舉例說：鄉(xiāng)民馬天壽站在他壟作了的洋芋地里說“水土保持就是好，這是壟作了的洋芋，肥土沒沖走，地沒掛椽，苗還長的好?！编l(xiāng)民馬聚財：“往年在二畝地年年掛椽，種啥沖啥，連地皮也都揭了，今年壟作以后一點都沒沖?！庇终f：“今年工作組來的遲了，明年社里的山地都要做成壟作區(qū)田?！比罕娬f“只要把地埂培起，幾年就翻平了?！薄巴诹说乜矞?，培起埂子，地變平了，無論是犁、是糖都很方便，還能多打糧食?！薄皦抛鲄^(qū)田地里的水和肥土都淌不出去，又能保持水土，又能多打糧食?！?/p>

農(nóng)民談的都是切身體會，不僅談的是當(dāng)年的受益，而且還談到了今后的打算?？梢娝帘３旨夹g(shù)的推廣，給當(dāng)?shù)厝罕妿砹耸裁礃拥拇碳ず托迈r成分，充分說明合理的技術(shù)手段既能保持水土，又能達(dá)到糧食增產(chǎn)。

在觀念轉(zhuǎn)變后，莊浪群眾開始嘗試把水土保持技術(shù)運用到更多的地塊之中。1953年，義泉鄉(xiāng)“修地埂216畝，軟埝89畝，挖地坎溝122畝，修坡式梯土40畝?！碧貏e是把地塊能做成又平又大的梯土技術(shù)受到了人們的青睞。群眾不僅學(xué)習(xí)了水土保持工作組推廣的坡式梯土技術(shù)，而且嘗試創(chuàng)建對水土保持具有明顯作用的水平梯土技術(shù)。1958年，該縣“一次修咸水平梯土212畝”。1964年后，全國掀起了“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”的運動后，山西省昔陽縣的大寨大隊在黃土丘陵溝壑區(qū)“七溝八梁一面坡”地形上建成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)“大寨田”的事實，給莊浪縣上了重要的一課，干部和群眾進(jìn)一步認(rèn)識到梯土建設(shè)技術(shù)在應(yīng)對黃土丘陵山地環(huán)境中具有的良好作用。從這一年開始，莊浪縣徹底走上了大規(guī)模梯土建設(shè)的道路，并且上升為當(dāng)?shù)卣L期堅持的一項基本政策措旋，歷經(jīng)50多年沒有改變。1998年，因為梯土建設(shè)的突出成績，被水利部授予了“中國梯土化模范縣”的稱號。

四、莊浪梯土技術(shù)的發(fā)展

如前文所述，莊浪梯土技術(shù)是在建國后引入當(dāng)?shù)氐模势洳幌衲戏教萏锝ㄔO(shè)技術(shù)經(jīng)過了歷史上長時期的磨合，也沒有熟練掌握經(jīng)營和生產(chǎn)技術(shù)的農(nóng)民，所以在梯土建設(shè)過程中必然會充滿艱難曲折的探索。如何在與南方自然條件不同的黃土丘陵環(huán)境中形成一套適宜自身建設(shè)、耕作的梯土技術(shù)創(chuàng)新，就成為莊浪縣政府廣大干部和群眾需要不斷思考的問題。

從1953年開始，莊浪人民開始了梯土建設(shè)技術(shù)的摸索。當(dāng)時的梯土建設(shè)只能是從較為簡單、易為接收的技術(shù)開始，建設(shè)的梯土主要是坡式梯土類型，最主要的方法途徑就是在坡地的合適位置修造地埂。據(jù)《一九五三年水土保持工作檢查報告》記八的當(dāng)時修建梯土的具體方法，主要如下幾項內(nèi)容：

1.訂地埂線。在舊式坡土邊緣，先按其地邊形狀，劃訂地埂線，并盡量使地埂線外移，以縮小原地埂，增加耕地面積，在長坡面可按地面長短，在地中間劃分一道或幾道地埂線，其間距約為六至九丈，地埂線要力求與水平線平行。

2.清理埂基。用鐵锨將埂子底部表土堆在一邊，鏟掉雜草后，用腳踩平，在缺口或低凹之處，就地用草皮或土鋪平補齊，并捶打結(jié)實。有的鏟成外坡略高，內(nèi)坡略低狀，或用锨挖些小坑，使將來培的土埂有鉚接，基礎(chǔ)穩(wěn)固。

3.取土培修。取土處也同樣把表土向上堆起，用锨由地埂線一端向另一端挖土，邊挖邊培，培時用力翻轉(zhuǎn)鐵锨將土貼在埂子上。一般分兩層培修，每層厚約五寸，取土?xí)r多在埂子下邊取土。

4.踩平踏實。培滿一層后，一腳挨一腳地普遍踩平踏實；培第二層時再踏一遍。

5.拍打靠牢。將已踩踏過的地埂，一邊進(jìn)行貼補，一邊用木棒或板子由埂子向內(nèi)外兩側(cè)普遍拍打，先打下邊，后打上邊，使土質(zhì)細(xì)密，光滑牢靠。并合乎“高一尺，頂寬一尺五寸”的規(guī)格。如為黃土，外坡陡立，內(nèi)坡較平緩。有的埂成方埂子，也有的培成圓形。

6.壅土蓋土。最后由上坡挖土，將取土處填平，并在埂子內(nèi)坡壅些濕土，然后把以前堆放的表土蓋上，有些坡地邊的埂子還要加小土墻。

培埂子是一項持續(xù)的工作，要年年培修，加高時把埂子鏟平，并挖一些小坑，再加土培修，一年耕三次，和下雨處流下來的泥土，都擋在埂子上，這樣上坡低了，下坡高了，坡地就變平了。這就自然行成了梯土。

從以上技術(shù)環(huán)節(jié)來看，當(dāng)時施行坡式梯土建設(shè)技術(shù)是比較簡單，技術(shù)關(guān)鍵是修好埂子，所用工具也是基本的農(nóng)業(yè)工具——鐵锨，工程量也較小，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)較低，建設(shè)省力。這對于當(dāng)時沒有建設(shè)經(jīng)驗的老百姓來說是易于接受的，可以初步達(dá)到部分水土保持和增加糧食產(chǎn)量的作用。

但是坡式梯土到底好不好呢？報告中提及了埂子修筑不牢導(dǎo)致梯土被沖垮和修成梯土過窄的情況來看，坡式梯土對地形要求較高，僅適合坡度不大的區(qū)段。而且建設(shè)方法主要是在田邊修埂，對原坡面改動不大，修成的地塊面積較小較窄，水土流水還在一定程度上存在，糧食產(chǎn)量不會有很大幅度的增長。另外，這種梯土對地埂的要求較高，如果地埂不堅實，遇到大雨時很容易被沖垮，造成嚴(yán)重的損失。

為了進(jìn)一步建設(shè)好梯土，莊浪人開始摸索新的技術(shù)手段。群眾把眼光投向了水平梯土，水平梯土相對于坡式梯土來說，保持水土功能更好，對糧食增產(chǎn)的作用也更為明顯。1958年，莊浪縣在縣城邊上的二郎山上做了一次修筑水平梯土的嘗試。從修建情況來看，水平梯土的修建需要投入大量人力，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也相對較高，顯得尤其費工費力，所以當(dāng)年修成的水平梯土也較少。此后一段時間嘗試修建水平梯土的合作社比較少。

自1964年開始，“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”運動在全國鋪展開來，莊浪開始仿照“大寨田”方式修建梯土，有人認(rèn)為“（梯土）規(guī)模只限于一塊地內(nèi)，由近坎高處倒向地邊，至做平為止，不需要測量規(guī)劃即可”，好象是一種比較簡單、沒有多少技術(shù)含量的工作。實際上是因為建設(shè)時缺乏科學(xué)規(guī)劃和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，也沒有合理的施工手段，導(dǎo)致在修建的時候秩序混亂，建起來的梯土質(zhì)量差，多為“光板田”和“雞窩田”，對糧食增產(chǎn)和水土保持沒有產(chǎn)生明顯作用。

為了解決梯土建設(shè)中的技術(shù)難題，莊浪干部積極去尋找合理的水平梯土建設(shè)方法。其中的重要途徑是：學(xué)習(xí)其他地區(qū)的梯土建設(shè)經(jīng)驗，特別是相同自然區(qū)域的黃土丘陵溝壑區(qū)的經(jīng)驗，如山西大寨、陜西興平、澄城、米脂等。隨后，這些地區(qū)梯土建設(shè)的新技術(shù)、新手段開始引進(jìn)了莊浪。

在平整土地時，莊浪學(xué)習(xí)了陜西興平縣的“一平三端”法，也就是在建設(shè)中做到地平，埂、渠、路三者端正。在埂坎建設(shè)技術(shù)上，學(xué)習(xí)的是椽幫堰法。所謂“椽幫堰（也作埝）”，指的是“在清除表土的地面上用石杵子分層夯實修成地埂”。對于梯土規(guī)劃方面，莊浪學(xué)習(xí)到了“山地梯土建設(shè)按等高線繞山轉(zhuǎn)”的規(guī)劃法和“對地塊能寬則寬、能長則長，大灣就勢，小灣取直，小塊連大塊，壑壑填平的原則。”這種方法強調(diào)對地貌條件要合理規(guī)劃，要把梯土建設(shè)到一個水平面上，防止出現(xiàn)“雞窩田”，給當(dāng)時梯土建設(shè)提供了具體的技術(shù)指導(dǎo)。

處理肥土問題是梯土建設(shè)技術(shù)中的一個重要方面。一般來說，梯土建設(shè)常常因為肥土處理不好，導(dǎo)致“三年窮（三年土地減產(chǎn)）”的現(xiàn)象。針對這一問題，莊浪群眾學(xué)習(xí)了陜北地區(qū)的肥土處理法。其中主要技術(shù)方法有：

（1）雁翅開溝上切下墊法：在建設(shè)中將上臺深挖深翻開溝，將表土墊到低處。

（2）開溝蛇蛻皮法：這一方法分為順坡蛇蛻皮、橫坡蛇蛻皮、地塊內(nèi)縱向蛇蛻皮三種類型。順坡蛇蛻皮指的是梯土建設(shè)中，由“最下面的一臺梯土開始，特地塊修平后，把相鄰的上 臺坡面的表土推移到該臺面實施回鋪。這樣逐臺修平，表土逐臺下移，直至修到最上一臺”。橫坡蛇蛻皮是指“先由地塊的一端第一開挖區(qū)開始，或不處理表土，或?qū)⒈硗吝\到第二開挖區(qū)，此區(qū)修平后，再將第二開挖區(qū)的表土推至第一開挖區(qū)。按此順序逐區(qū)修平”。地塊內(nèi)縱向蛇蛻皮是指建設(shè)時“先沿地塊開挖線施工，將近開挖線上方的表土推運到近開挖線的下方。挖方區(qū)由外向里逐次挖深槽取土運到填方區(qū)，逐次將表土回鋪槽內(nèi)，填方區(qū)逐次將下面的表土上翻墊到填方區(qū)的生土上面，這樣直到全地塊修平”。

（3）中間推置法：梯土建設(shè)中先把建設(shè)表土堆放到各條田塊中間，然后將底土平整后，將表土復(fù)原。

通過對外來技術(shù)的學(xué)習(xí)，莊浪人民逐漸掌握了梯土建設(shè)的要點。隨著在梯土建設(shè)實踐方面的逐步深入，逐步加八了自己對黃土丘陵環(huán)境下梯土建設(shè)的思考，其中的“四面坡規(guī)劃法”就是一項積極的創(chuàng)新。針對黃土丘陵區(qū)不同地貌類型的特點，莊浪人民總結(jié)了“一面坡是直線，二面坡劃斜線，三面坡（山咀）劃半圓，四面坡（峁地）劃圓圈”的方法。這種規(guī)劃方法就黃土地貌的梁、峁、溝地形因地制宜地施工規(guī)劃，具有積極的指導(dǎo)作用，豐富了以往“等高線繞山轉(zhuǎn)”的規(guī)劃方法。針對梯土修建后的土壤肥力問題，當(dāng)?shù)厝罕娺M(jìn)一步得出了“死土深翻，活土還原。增施肥料，肥土鋪田，確保增產(chǎn)”的技術(shù)要點，力求做到保持表土，增施肥料的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。對埂坎的修建更是表現(xiàn)出了當(dāng)?shù)厝嗣窠ㄔO(shè)梯土中的智慧，他們在吸取“椽幫堰”技術(shù)后，又根據(jù)不同地貌區(qū)的自然特點，開發(fā)出了不同的“幫堰”方法：黃土區(qū)土質(zhì)疏松，他們運用“锨拍堰”方法，在建設(shè)中用鐵锨把堰坎拍光打?qū)?；土石山區(qū)石頭較多，他們發(fā)明了“石壘堰”方法，這樣既處理了石頭，同時也加固了埂坎。關(guān)山一帶野草長勢甚好，他們便用長草固堰、用草皮壘坎，稱之為“草幫堰”。

當(dāng)?shù)馗刹亢腿罕娫谏a(chǎn)中也時時留憊地貌環(huán)境與梯土建設(shè)之間的細(xì)節(jié)問題，在質(zhì)量上把關(guān)。如柳梁鄉(xiāng)吊咀村老一輩梯土建設(shè)者柳茂林，“他見誰把凍土疙瘩埋進(jìn)地埂，就說：‘是誰把定時炸彈埋進(jìn)地?。苛⒓疵颂统鰜怼?。凍土在春暖時就會消融，消融后就會造成地埂崩塌的惡果。又如白堡鄉(xiāng)陳山村老支書柳彥成，他說在“2米以上的高地埂都架椽夯打，椽用細(xì)柳枝拴，打埂的同時樹也植上了”，這些話并不是隨意說來，而是“他小時從大人那兒學(xué)來的，小樹根維系牢固著地埂，枝葉為莊稼阻風(fēng)擋寒”。這些道理來自于當(dāng)?shù)厝罕姷娜粘Ｉ詈陀^察，用之于梯土建設(shè)上，實際上正是梯土建設(shè)中的技術(shù)創(chuàng)新。

莊浪縣政府在梯土建設(shè)中，還注意培養(yǎng)自己的專業(yè)技術(shù)人員，學(xué)習(xí)使用有關(guān)的科學(xué)儀器和設(shè)備。1966年，平?jīng)鰧Ｊ鹚＞峙沙黾夹g(shù)員蔣心肇，到水洛公社何馬大隊介紹使用水平儀和土制儀器進(jìn)行測量的方法。1972年，莊浪縣水電局為各公社配備了水平儀，積極培養(yǎng)技術(shù)人員，對農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。這些工作都極大地促進(jìn)了梯土建設(shè)技術(shù)的提高。

到20世紀(jì)80年代，甘肅省水保局及平?jīng)鍪兴幍人挝幌嗬^頒布了一系列梯土建設(shè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范梯土建設(shè)。如1981年甘肅省水保局頒發(fā)的“三田建設(shè)管理辦法”、1987年平?jīng)龅貐^(qū)水利處頒發(fā)的“平?jīng)龅貐^(qū)梯土建設(shè)規(guī)范”“梯土重點工程規(guī)劃設(shè)計要求”“梯土驗收統(tǒng)一表式”等。莊浪梯土建設(shè)與之對應(yīng)，也制定了相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并付諸實際工作之中，其中一些技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和措施比之六七十年代有所提高。

在我們查閱這一時期莊浪梯土建設(shè)技術(shù)資料的過程中，發(fā)現(xiàn)了幾份反映1990年堡子溝流域治理工作站的梯土工程設(shè)計書，其中反映的是莊浪縣堡子溝鄉(xiāng)營灣、馬灣、社灣、王堡村大灣、王堡村石灣幾處地點的梯土設(shè)計。堡子溝鄉(xiāng)是莊浪縣梯土建設(shè)示范鄉(xiāng)，那里的梯土技術(shù)基本上代表了當(dāng)時莊浪縣梯土建設(shè)的較高水平，所以這幾份梯土設(shè)計書對于了解那時的梯土技術(shù)水平有著重要的參考價值。這幾份設(shè)計書主要由以下五個部分組成：社經(jīng)現(xiàn)狀（建設(shè)地點的社會經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀）、勘測、工程設(shè)計、效益評估、施工放樣。其中的勘測和工程設(shè)計部分，集中表現(xiàn)出梯土建設(shè)的核心技術(shù)和思想，主要內(nèi)容有：

（1）建設(shè)時首先要對建設(shè)地進(jìn)行勘測選點，然后繪制平面圖?？睖y著重考察的是建設(shè)點的坡度和地質(zhì)情況，看其是否適合建設(shè)梯土工程，主要考察“無明顯的陷穴、斷層、溶洞等侵蝕現(xiàn)象”。在測繪平面圖的過程中，利用水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀等工具測量出的實際情況，然后按照嚴(yán)格的比例尺繪到圖上。上圖的要素主要有：居民點、道路、渠道、原田面的邊埂、高程等。

（2）根據(jù)勘測到的情況設(shè)計工程建設(shè)的原則、方案、田塊編號及規(guī)劃圖、配套措施等。梯土工程設(shè)計的原則一般來說是“集中連片，規(guī)模治理，便利機(jī)耕和生產(chǎn)利用”。具體建設(shè)中要求“以基線定田塊，以居民點、地物、田塊定道路，做到田、路、林、渠配套。并能滿足攔蓄20年一遇24小時最大降水”。

（3）根據(jù)建設(shè)原則確立方案，針對的是道路、田塊的建設(shè)。對道路的設(shè)計主要根據(jù)適合機(jī)耕的要求制定。在幾份檔案資料中，道路都是根據(jù)農(nóng)機(jī)的寬度定位（寬3米）；對田塊建設(shè)設(shè)計中，特別利用了梯土優(yōu)化測設(shè)儀。梯土優(yōu)化測設(shè)儀為“集測量、設(shè)計、計算、優(yōu)選諸功能于一身”的梯土建設(shè)專用儀器，能根據(jù)實地測量的數(shù)據(jù)得出建設(shè)的最優(yōu)方案，可以在幾個區(qū)域的梯土建設(shè)設(shè)計中發(fā)揮其作用。

梯土田塊建設(shè)中，第一步是確定一個坡面上應(yīng)該修筑多少臺梯土。臺數(shù)的測算根據(jù)坡面的高度和梯土優(yōu)化測設(shè)儀測得的田坎最優(yōu)高度確定。具體的表達(dá)式為臺數(shù)=田坎高度/最優(yōu)田坎高。

在確定了臺數(shù)后，第二步就是確定梯土斷面要素（如圖1），斷面要素主要有田面斜寬、埂坎高度、田面毛寬、田坎坡腳、埂坎占地、田面凈寬等。

通過計算得出幾個數(shù)據(jù)后，就能在施工中充分掌握建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)。

（4）斷面要素確定后，接下來就是對田間工程量進(jìn)行估算。初步估算的是梯土面積、施工土方量、運輸量、用土量等。

（5）在上述幾個內(nèi)容確定以后，開始把設(shè)計好的田塊編號及規(guī)劃繪制到圖上，作為施工的藍(lán)圖。

（6）梯土建設(shè)完畢后，后續(xù)配套設(shè)施的建設(shè)也是梯土技術(shù)的重要內(nèi)容。莊浪梯土建設(shè)中的主要配套建設(shè)為：新修水平梯土的施肥問題；埂坎種草，做好環(huán)境恢復(fù)工作，增強工程質(zhì)量。

從上述步驟可以看出，在20世紀(jì)80年代的梯土建設(shè)中，因為有了完整的科學(xué)規(guī)劃，先進(jìn)的技術(shù)儀器，每個梯土施工要素都有著完整的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，比起六七十年代有了很大的進(jìn)步。

20世紀(jì)90年代后，推土機(jī)和鏟車作為重要的施工工具開始逐步運用到了莊浪梯土建設(shè)當(dāng)中，這些設(shè)備的使用給梯土建設(shè)技術(shù)帶來了重要影響。首先，在施工手段上，由以前的人力為主的建設(shè)方法變?yōu)槿藱C(jī)結(jié)合機(jī)修為主；其次，自然地貌條件對梯土建設(shè)的限制作用進(jìn)一步減小。在20世紀(jì)90年代積極組織和推廣機(jī)修方法的具水保局老領(lǐng)導(dǎo)田銀厚同志，講述了以下兩個機(jī)修事例：

水洛鎮(zhèn)羊爬式坡是該鎮(zhèn)梯土建設(shè)的‘老大難工程，1993年水洛鑲黨委書記田銀厚，請來機(jī)修隊，用人機(jī)結(jié)合的辦法，使這面羊都站不住的山坡地，當(dāng)年就變成了800畝高標(biāo)準(zhǔn)梯土。

南湖鎮(zhèn)西河灣有一架400畝坡耕地的山，平均坡度在17度左右，靠人力修梯土費工費時，勞動強度大。田銀厚依據(jù)山勢制定出先修路后修地，以路定田的施工方案，并調(diào)動2臺推土機(jī)，從兩面出擊，各先推出一條6公里長的路，然后分而治之，推出每塊10畝地的梯土40多塊，每塊梯土都做到了寬大平，成為機(jī)修梯土的樣板田。

機(jī)修的方法使得梯土建設(shè)更為省力、高效，而且修成的梯土在長寬高方面也大大超出了從前，筆者在水洛鎮(zhèn)新興村實地調(diào)查中，當(dāng)?shù)氐乃２块T工作人員介紹到，現(xiàn)在的梯土寬可以達(dá)到幾十米，長能達(dá)到幾公里之多，農(nóng)業(yè)耕作方便，耕作作物類型也日益多樣。

五、對梯土建設(shè)的再認(rèn)識

黃土高原上的丘陵溝壑地貌并不是原生的地貌形態(tài)，而是歷史上人類的耕作體制與地理環(huán)境不相兼容的派生產(chǎn)物。丘陵溝壑地貌一旦釀成，其實質(zhì)是一種人為的生態(tài)災(zāi)變，治理人為生態(tài)災(zāi)變并不是一個純粹的技術(shù)問題，而是要更多的關(guān)照文化與自然環(huán)境的相互適應(yīng)。目前雖然經(jīng)過當(dāng)?shù)馗刹咳罕姷某掷m(xù)努力和創(chuàng)新，還借助了現(xiàn)代工程技術(shù)手段，雖說取得了明顯的成效，但卻不能忽視其間還隱含著眾多的生態(tài)隱患。原因在于，當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件絕大部分降水都是以暴雨形式出現(xiàn)，地表徑流的切割總會年年發(fā)生，人力修筑的埂壩，以及平整后的梯土，不管修筑的多么堅固，在持續(xù)不斷的地表徑流切割下，遲早都會產(chǎn)生新的溝壑。這將意味著即使修成了這樣的梯土，其后的維修和保護(hù)費用都必特持續(xù)耗費大量的人力、物力和財力，對此絕對不能掉以輕心。

若能換一個思路，不必強行實施固定農(nóng)田耕作，而是在現(xiàn)有基礎(chǔ)上果斷地調(diào)整水土資源的利用方式，或選擇用作經(jīng)濟(jì)林基地，或選擇作為畜牧基地去加以利用，都可以極大的提高地表植被的覆蓋度，都可以最大限度的抑制地表徑流的切割。相應(yīng)的工程維護(hù)費用才可以得到大幅度的壓縮，所形成的人為生態(tài)系統(tǒng)自我維持能力也可以得到明顯的提高，其經(jīng)濟(jì)效益也并不比強行種一年生糧食作物低。有鑒于此，對待生態(tài)維護(hù)問題，理應(yīng)清醒的意識到這應(yīng)當(dāng)是一個人地和諧關(guān)系的重建問題，而不是簡單的技術(shù)創(chuàng)新問題。如果不擺脫固定農(nóng)耕利用模式的慣性延續(xù)，敢于另辟蹊徑，果斷地改變資源利用方式，顯然達(dá)不到治本的生態(tài)建設(shè)目標(biāo)，也很難鞏固現(xiàn)有的梯土建設(shè)成果。當(dāng)前我們國家已經(jīng)把“生態(tài)文明建設(shè)”作為基本國策去加以實施，在這樣的時代背景下，反思莊浪縣走過的艱辛歷史過程，顯然需要站在更高的起點上，對其得失利弊做出新的認(rèn)識和思考，才有助于今后的生態(tài)維護(hù)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)。