從工具的磨損看麻山苗族對文化所屬環境的適應

朱堃

摘要：文化是人類賴以生存的工具，而生產生活工具是文化在人與自然的互動運行中最為直觀的中介實體，從工具的磨損情況，可以直觀地看出文化對所屬環境適應的結果。博物館對于文物的征集應充分考慮到文物的文化背景。文物不是孤本，單體的物件與周圍的環境存在著千絲萬縷的聯系。在漫長的歷史進程中，文化將人類生活對生態適應的信息刻入了工具的磨損中，如何將文物所貨載的文化做動態的還原，理應是民族博物館在進行文物征集與展示工作中的重要職責之一，但眼前不少博物館的相關工作，顯得不盡如人意。立足于生態民族學的文化對所屬環境的適應觀，改進文物征集和解說工作就顯得刻不容緩了。

關鍵詞：工具；磨損；文化適應；博物館

中圖分類號：G265

文獻標識碼：A

文章編號：1674-621X（2015）03-0139-07

一、從工具的磨損反觀文化的適應

提出這一研究命題，是由于筆者在貴州省麻山地區田野調查過程中，發現工具的磨損與當地族群的民俗習慣以及生態環境的改變休戚相關，從工具的磨損狀況可以印證當地民族在時代潮流的影響下，如何改變舊時的生活狀態，轉變以前的傳統思想，從而對文化變遷做出適應，還可以推測當地的生態變遷的概況，以及該民族對生態變遷做出的選擇性適應。

在查閱有關考古及歷史方面的文獻、論文時，發現對工具磨損方面的研究十分之少，比如墓葬里出土的短劍，只有基本樣式，完殘程度，所屬文化等方面的信息，對短劍本身的研究也止步于材料的分析。對短劍的使用情況一般不做探討，這是不夠的。通過對短劍的磨損研究，有助于對墓葬本身的考證。從短劍的劍刃有沒有開刃，有沒有砍過的缺口，劍尖是否完好，劍柄處是否有刮擦的痕跡，都可以判斷墓地的主人是什么性格的人。若短劍都是開過刃的有缺口的，那墓地主人一定曾經使用過這些兵器，或者是一個習武之人；若短劍沒有開刃，在劍柄處卻有磨痕，那說明墓地主人只是把短劍作為隨身佩戴物卻不曾使用；若短劍完全沒有磨痕且未無開刃，那說明短劍只是單純的陪葬品，可能墓葬主人的日常生活根本就不需要接觸兵刃。還比如說編鐘，對于編鐘的歷時來源，發聲原理等方面前人已經做了非常完善的研究，但是卻鮮有文章提及編鐘在演奏敲擊過程中的磨損情況，編鐘的使用方法沒有文獻正面記載，只是現代的人根據編鐘的形態以及一些文獻中少量的提及來進行的推斷。編鐘在反復敲擊之后，肯定會留下磨痕，這些磨痕正好可以還廈編鐘在古人手里是怎么使用的，如果條件允許，甚至可以通過電子顯微鏡掃描去還原分析每一次敲擊的力度與角度，以及用什么工具來敲擊，甚至敲擊的方式，也能從中得以證買。

在貴州省紫云縣宗地鄉牛角村進行田野調查時，筆者就發現了很多通過工具磨損的分析可以印證和復原的文化對環境適應的例證。在當地苗族地區有不少具有民族特色的生產工具，其中之一就是摘刀（見圖1，摘刀一），苗語稱為“溫”。它是在半圓形的木板上，嵌一個鐵片。在木板背上琢有一孔，穿上一根繩套，使之能套在手指上使用。摘刀除收糯谷穗外，也能收谷子、紅稗、藍靛和采集野生植物。這種摘刀是十分符合當地生態背景的一種生產工具。

牛角村地處云貴高原海拔900多米地段，山多路少，村民在進行農業耕作的時候，通常都要翻山越嶺，采集草藥時還需爬上懸崖，這就要求有一個十分小巧又十分靈活同時還要鋒利的采集工具來進行作業。從摘刀的制作方式與使用方法不難發現，在易于收取、采摘的前提下，還不容易誤傷自己，這是民族智慧的高度結晶，是民族文化對生態環境做出的正確適應。但是現在摘刀卻逐漸停止了使用，其原因并不是有了更好的替代工具，牛角村的地址是石灰石巖溶山區，屬于高度發育的喀斯特地貌，且石漠化災變愈發的嚴重，過去很多的農作物現在已經沒有土地種植了，現在的牛角村以種植玉米為主，而玉米是無法用摘刀進行收割的，而且當地所產野生草藥的數量也在逐年下降，采集草藥的人也在慢慢變少，所以摘刀已經失去了運用的場所。

筆者對當地收集到的摘刀做了仔細觀察，發現摘刀上的圓孔大多呈現有不規則的菱角，而且大部分已經磨得十分光滑，刀片底部已經銹跡斑斑，倒是刀片的刃口與表面依然有光澤。這說明當地的苗族鄉民在制作摘刀時還沒有專門供使用的鉆孔工具，摘刀上的圓孔是用其他的利器慢慢琢出來的，初時會很不規整，很粗糙，但摘刀經過了大量的采集勞動的使用，摘刀上的圓孔會與套在手指上的繩套長時間的摩擦，那些很粗糙的棱角就逐漸被磨平了。刀片的刃口由于在使用中要頻繁地與拇指接觸，所以十分光滑鋒利。這都充分說明了雖然現在摘刀已經無人使用了，但在生態環境災變前，是普遍頻繁使用的生產工具。

在牛角村調查時，筆者發現每個家庭中都有磨刀石（圖2），這種磨刀石的石質與其村莊所在地的地質是不一樣的。這在訪談中得到了印證，這些磨刀石都是在山下有河流的村莊里買的，而交易的地點沒有固定性，大部分會是在河邊。通過對磨刀石的研究，至少可以得出兩個結論，首先，牛角村所在地區屬于石灰巖地貌，當地的石質是不能用來做磨刀石的，而農戶家中有很多的刀具，都需要打磨，因此磨刀石肯定是下山購買的；其次，山下的河床里堆積的大量的砂巖其本身沒有什么價值，但為何也需要購買，這能推測出在古代當地各民族之間的族際關系頗為緊張，且領地劃分明顯，流經村莊的河流是完全屬于這個村莊的，包括河里的任何物，所以牛角村的居民需要磨刀石，不能隨便去河邊撿，而是需要購買。通過對磨刀石局部的細致觀察，不光是有流水沖刷過的痕跡，還有人工打磨的痕跡，包括磨刀石的側邊有許多的劃痕，而這一面是不會用來磨刀的，我們可以推測，有河流的村莊在用砂巖作為磨刀石出售后，應該是產生了相關的產業，將河床里的砂巖人工打磨加工以便于出售。通過對村民的訪談，得知一塊磨刀石大概也就能用一年，而山上的村戶都需要購買，所以累計起來需求量還是不小，這也是能支持賣磨刀石成為副業的理由。類似的例子還有很多，在此恕不一一贅述。

二、工具磨損研究應與博物館陳列理念互相結合

筆者在麻山地區對工具磨損所做的調查，恰好是當代民族博物館的文物征集與展示工作中不可避免的問題。在對國內一些博物館進行了調查后，筆者發現大多數博物館在藏品展示時，都只有藏品的名稱、年代等信息，特別是在民俗文物的展覽上，往往只有一件文物放置在那里，少數博物館會加上來源及流傳信息。觀眾在參觀時，無法獲得更多的信息，對于一些民族特色非常明顯的文物，連基本的用法可能都不甚了解。我們對于工具磨損的研究，其目的還是為了呈現工具自身貨載的文化信息，還原不同時空場域中民族文化的特色，探尋其所做出的文化適應。而將文物放入博物館，這樣的內容也應該得到體現，時下很多博物館都做不到，不能不說是很大的遺憾。

展品陳列時，要充分考慮到觀眾求知欲的需求。比如：摘刀的展出，單就放一把摘刀在展柜中，附上簡單說明，是不夠的，這樣的展覽沒有生命力，無法給人留下深刻的印象，還容易造成誤解。須知道，摘刀是一種苗族地區特有的采集工具，具有地域性與自制性，沒有在苗族地區生活過的人，是不太明白摘刀的用處的，也無法體會到摘刀對于苗族人民的重要性，更無法了解摘刀對苗族所處生態環境的適應價值。而且摘刀的形式也多種多樣，因為大部分都是自己制作、自己使用，所以從外觀上，甚至是材料上都不盡相同。半圓形的摘刀（見圖1，摘刀一）是最普遍形狀的摘刀，因為這種摘刀在制作時，刀片是自己用鐵片打制成的，刀片很寬，用半圓形的木片將其卡住，會十分的方便與牢固；但是后來有人在制作時為了圖方便，用半截鋸條來充作刀片，將其反面開刃，這種刀片很窄，若是用半圓形木片做刀柄，很難卡緊，切容易把鋸片崩斷，所以改用長條形的木片做刀柄（見圖1，摘刀二）。如果只有一把摘刀展示，會給觀眾產生摘刀僅有唯一形象的錯覺。在這類以自制為主的民俗文物的展覽過程中，首先要保證數量，同一類型的工具要作出5把以上的展示，同時，還要附上工具使用的解析圖，工具的使用人，工具的制作材料，工具的使用周期，最好還要有現場使用圖，因為只有讓文物與其使用的環境相結合，才能達到真正讓觀眾了解到文物，進而通過文物認識到一種文化的效果。

在展示文物的同時，還需要注意科學性。這就要求文物研究人員自己對文物的解讀要到位，并且要以嚴謹的態度來進行展示工作。一些博物館在展示新石器時代的建筑時，因為原物的缺失，只能靠場景復原來完成展示。但是仿制的建筑其部件的制作，都是用現代工具完成，絲毫不考慮到當時的制作工藝，這就會造成觀眾的誤解，要知道在新石器時代根本就沒有出現鋸子、斧頭等專業的制作工具，所措建成的建筑其拼接處肯定也是很少有打磨、削砍的痕跡。在展示新石器時代的服飾時，居然還出現了剪裁的痕跡，那時候的制作工藝是不可能出現剪裁的，因為無法絞邊，通常都是一大塊布或者是獸皮簡單縫制后，穿在身上。如果不注重文物所出的時空場域和當時的技術水平，那么這樣去展示文物，只會給觀眾造成誤解，無法起到復原歷史文化的教育效果。

在展示現代民俗文物的時候，多數博物館還存在著一種審美取向的展示理念，從征集文物的時候，就挑一些剛剛制作的，用料好的，外表美觀的帶走，甚至如果需要征集的文物外表過于殘破，還會要求重新制作一個新的。這樣的文物展示出來，會讓觀眾無法真正了解到民族地區的生活生產是什么樣的情況，會產生一些不符合實際的幻想，而這些不應該是從博物館的展覽中出現的問題。我們對工具磨損進行研究，就是希望能真實還原民族文化，如果這些研究成果不能傳達給觀眾，那其研究的意義也會損失大半。而這些都是不注重展覽的科學性而產生的問題。

三、工具磨損個案分析對博物館藏品研究的啟示

當代博物館在征集民俗文物時，不應該將文物當做單獨的個體，文物與其所在的環境就像魚和水的關系，是緊密相連的。比如我們在研究祭祀用具的磨損情況時，應當注意祭祀的場所的選取，祭祀日期的選擇，以及祭祀當天氣候的變化。如果一件經常使用的祭祀用品出現了銹痕，或許并不是因為保管不當，可能是祭祀的時候多會下雨，亦或是專門選取雨天來進行祭祀。

同時，在文物的收集研究過程中，要進行量化對比，同一類型器物，至少需10件以上進行比較，將有相同磨損的地方標記出來，進行研究。進行量化對比的原因是為了得到準確數據，工具的磨損也分為正常使用磨損和非正常使用磨損，我們要研究的是生產、生活工具在它可使用范圍內的正常磨損，要將那些在正常使用外的摔落、小孩玩鬧以及臨時性的做他用的因素給排除。

以鐮刀（圖3）為例，在對數10件鐮刀進行對比，發現有幾處相同的磨損情況，刃尖都沒有完整的，全部崩壞，這是由于牛角村所在地區田地很少，往往種植農作物的地里也是亂石成堆，在用鐮刀收割莊稼、伐木砍柴的時候，鐮刀都無法避免會磕在石頭上，所以這些鐮刀全部沒有刃尖，都被崩壞。在進行鋤頭（圖4）對比時，發現所有的鋤刃背面都有劃痕，深淺不一，覆蓋面積大，鋤刃的兩角也都被崩斷，可以推測，牛角村的田地不光是地表上亂石多，就連土層中也全是碎石，足以表明當地生態災變的嚴重。而這些結論無需與鄉民對話，只需對工具進行對比，同樣可以得到科學的結論。

在研究工具本身磨損的時候，我們還需注意，工具是由人來使用的，其產生的磨損顯現出的是使用者的文化殘留，所以還需對工具使用者進行個體分析。同一把鋤頭，可能由于使用者的年齡、身高、健康等因素而產生不一樣的磨損，這些磨損會干擾到我們對工具自身的觀察，產生錯誤的信息，所以在對工具量化對比時，應將這些背景因素考慮進去。所獲得的數據不光對研究有幫助，在當代民族博物館進行展品陳列時，這些數據也是值得展出的部分。

四、民族博物館的文物詮釋及問題

博物館的文物藏品一般是通過田野采集、考古發掘、民族學調查征集、購買、交換、調撥、制作、捐贈、寄托、借用等方式獲得。文物是博物館安身立命之本。由于社會的進步，思想的開化，族際間的交流與沖突愈發的頻繁，各地少數是族族群的文化意識逐漸覺醒，這使得民俗文物在實質與倫理的考慮上都不再是那么容易收集。因此，改變文物收集的觀念，對需要收集的文物的重新定位，同時用文物從事老問題的新研究，自然成了當代民族博物館發展的新趨向。當代的博物館不只是一個擺放文物的倉庫，展覽文物的窗口，要講究如何賦予這些征集物以知識、功能、意義的理解之還原，在不同的認知層面上，達到詮釋和領悟的目的，并且使收藏品能夠協助研究與教育的工作。博物館在文物的利用上，不僅要求展覽和研究，還要成為一個“資料庫”，即在數學、田野工作的基礎訓練上也有所建樹。使當代民族博物館改變靜止與倉庫的僵化形象，建立主動的運作功能，從純粹儲藏、陳列的工作中脫胎換骨。

但在目前大多數的博物館，就文物的收集上，存在著很大的誤區，而且在文物維護、展示及解說上，甚至存在著反科學的做法。一些博物館在收集民俗文物的時候，尤其鐘愛一些非常具有民族特色的物件，他們認為這才是民族性的體現，這才能代表真正的民族文化，而忽視甚至擯棄了一些不同民族間功能、造型相通的物件。殊不知這種獵奇性的收集方式是不能代表一個民族真正的文化特點的。一個民族其文化的發展，不止是在所屬環境中不斷發展自身文化，同時也會與其他民族進行交流，吸收異民族的文化，這是一個動態且漫長的過程。民族族群在對所屬生態環境適應的過程中，會根據本民族的需求對所使用的生產生活工具進行選擇與再選擇，而這些選擇的結果，恰好就是這個民族的文化結構的直接體現。一些博物館在進行民俗文物的征集時，卻往往會對那些使用過的，有殘缺的物件棄而不用，反而讓當地的百姓制作新的工具加以征集，或是征集回館后自行仿制用來展示。這種征集方式，存在極大的弊病。反觀文物的定義，文物是人類在歷史發展過程中遺留下來的遺物，各類文物從不同的側面反映了各個歷史時期人類的社會活動、社會關系、意識形態以及利用自然、改造自然和當時生態環境的狀況，是人類寶貴的歷史文化遺產。這無一不表明，只有那些被使用過的，用舊甚至用壞的物件，才能體現出文物使用者的文化背景，而嶄新的文物會極大的降低其所代表的的民俗特征，至于仿制的物件，本身就不是文物，更是無法體現出其民族文化，能體現的只是仿制者的文化背景。這樣的藏品雖然樣式精美，完整度高，卻不能給研究者留下有用的信息，更為可怕的后果是產生信息認識上的誤導。

文物理念要創新，關鍵還是要解決思想認識問題，一些文物部門的工作人員不認為現代人們使用的物件是文物，在文物征集工作中存在著重歷史輕現代，重藝術輕常態的現象。其實文物的價值不在于它的歷時久遠，而在于它所反映的一種社會形態和時代特征，它是否與民族文化緊密相連。那些即將淘汰的許多生活、生產工具，反而具有特殊的歷史價值，它們所代表的，是一個民族在面對文化變遷時，以民族特有的思維所做出的文化適應。要解決這個問題，首先要對貨載文化信息的具體物件引起重視，將文化實體提煉出標準形式；其次，對產生于不同時間段的物件要一視同仁，將“只有古老的才是文物”這一次錯誤的人為價值觀念逐漸消除；再次，文物展示研究應回歸本位，以第一手實體物件呈現，讓文化的特質切實的反應出來。天下大同的新時代，很多的民族文化就在我們的眼皮底下消失，保護民族文化，捕捉文化精髓，對于當代民族博物館的工作意義重大。

五、民族博物館的歷史使命及展望

博物館是征集、典藏、陳列和研究代表自然和人類文化遺產的物證的場所，并對那些有科學性、歷史性或者藝術價值的物品進行分類，為公眾提供知識、教育和欣賞的文化教育的機構、建筑物、地點或者社會公共場所。在高新科技高速發展的今天，一些傳統的、民族的文化正在逐漸消逝，民族信仰也逐漸被遺忘，隨著時代的前行，不同年齡的人對于民族文化的認知與了解也在產生變化，而其中一些是模糊的，甚至是錯誤的，而博物館就是一個對這些文化進行正確認識的場所。人們來到博物館進行參觀，正是一個與逝去的文明面對面交流的過程，一些消失的、或是即將消失的文化能在這里重獲新生、大放異彩。

在博物館日常接待的觀眾當中，有慕名而來的游客，有希望更加了解本民族文化的普通百姓，也有研究歷史、民俗文化的學者。在文化繁榮的今天，博物館作為一個提供精神食糧的公共場所，在對文物的解讀上，要更加細致、更加深入。現在很多的博物館都有各類民俗文物藏品，涉及少數民族地區人民的生活，農作，娓樂工具等等，但有個問題卻不容忽視，在觀眾面對這些藏品的時候，知道這些工具是做什么用的嗎？是怎么使用的？為什么要這么用？而且目前做人類學田野工作的代價是很高的，許多學者在進行文化研究的時候，都因為地域、經濟等現實問題無法徹底完成實地調查，而研究博物館中具有該民族特色的文物就成了一個非常理想的替代方案，而且，即使在田野點進行了足夠的調查，研究博物館中的館藏陳列也同樣具有參考價值。當代博物館在對文物進行陳列和研究的時候，如何做到人性化，同時還要深入化，不僅能夠給普通觀眾普及知識，還能讓做調查的學者產生共鳴，予以新的啟示，這是一個艱巨的歷史使命。

筆者在對貴州省麻山地區苗族聚落地的調查中，觀察工具的使用，并收集各類型的文物，在對文物的研究中，將文物的損耗與該地區的民俗習慣，生態環境及民族的族際關系進行復核比較，得出工具與民族文化最為直接的關聯，證實了從工具磨損視角入手來研究文化適應的可行性。同時，在對工具的深度分析下，能最大程度的特工具的生命周期毫無保留的還原出來，這對于博物館在民俗文物的展出及解釋上能進步提升高度，為博物館的文物征集與展示工作，提出了一個可支參考借鑒的方法。