李滿秀*, 任光明, 孫笑笑, 楊 艷, 丁 茹
(忻州師范學院化學系,山西忻州 034000 )
L-半胱氨酸是20 種必需氨基酸中唯一含有活性巰基(-SH)的氨基酸,它具有一定生理功能,在醫藥、食品及化妝品行業中都有應用。因此,研究L-半胱氨酸的測定方法具有現實意義。目前測定L-半胱氨酸有高效液相色譜法[1,2]、電位法[3,4]、熒光分析法[5]等。
量子點(QDs)作為一種新型熒光材料 ,具有激發光譜寬,發射光譜窄,可調諧的發射波長和抗漂白性等優點,在定量分析中起著重要作用[6,7]。近幾年,基于量子點熒光猝滅-恢復技術建立的分析方法已有報道[8,9],但用這種方法測定L-半胱氨酸的研究未見報道。本文以巰基乙酸為穩定劑,合成了水溶性的CdTe QDs,利用Ni2+對CdTe QDs熒光的猝滅,以及L-半胱氨酸使該體系熒光恢復的方法,建立了測定L-半胱氨酸的新方法,該方法操作簡單,選擇性和靈敏度高。
F-4500型熒光分光光度計(日本,日立公司);UV-2550型紫外分光光度計(日本,島津公司);pHS-3B型酸度計(上海精密科學儀器有限公司);78型磁力加熱攪拌器(江蘇金壇金城國盛實驗儀器廠);KQ-400KDE型高功率數控超聲波清洗器(昆山市超聲儀器有限公司);AL204型電子天平(梅特勒-托利多儀器有限公司(上海));循環水式真空泵(鞏義市予華儀器有限責任公司);微量進樣器(上海高鴿工貿有限公司)。
L-半胱氨酸標準儲備溶液:準確稱取0.0121 g L-半胱氨酸(國藥集團化學試劑有限公司),用水溶解配成1.0×10-3mol/L 儲備液,4 ℃冰箱保存,工作液用水稀釋現配。Ni2+標準儲備溶液:準確稱取0.0291 g Ni(NO3)2·6H2O(國藥集團化學試劑有限公司)用水溶解,配成1.0×10-3mol/L儲備液,測定時逐級稀釋;……