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2015中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會在哈啟幕

2015-09-28 23:43:13
新農村 2015年8期
關鍵詞:乳制品

4月22日,“2015中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會”在哈爾濱國際會展中心正式啟幕。省長陸昊出席開幕式并介紹有關情況,副省長孫堯主持開幕式。

國家質量監督檢驗檢疫總局副局長張沁榮,美國農業部代理總經濟師羅伯特·約翰森,法國農業食品加工業和林業部副部長帕特里克·德奧蒙,白俄羅斯農業與糧食部第一副部長馬里尼奇L.A.,新西蘭初級產業部副部長羅杰·史密斯分別致辭。

陸昊代表省委、省政府對參會的各國嘉賓表示熱烈歡迎,對大會成功舉辦表示祝賀。陸昊說,當前,中國食品工業、乳制品產業正處于總需求不斷增長的發展時期,畜牧業、乳業具有廣闊的市場機會。有關國際組織和分析機構研究表明,中國人均乳制品消費量不到世界平均水平的30%。未來5年,中國乳制品市場的復合增長率將在6%以上,嬰幼兒配方奶粉增長率將達到22%,中老年配方奶粉增長率在18%以上。判斷當前中國乳制品市場,不能簡單看短期價格變化,要從長期的需求和供給格局來分析。毫無疑問,中國乳制品市場總需求是非常充分的,這為國內外乳業企業提供了重要機會。乳制品的核心競爭力在于品質和品牌信用,而品質的根本在于奶源質量,即液態鮮奶的質量。根據這些分析并結合黑龍江具備的條件,省政府決定在過去的工作基礎上,大力推動畜牧業、乳業特別是高品質乳制品產業發展。

陸昊省長介紹到,黑龍江省是世界三大黑土帶之一,也是黃金“玉米種植帶”和“奶牛養殖帶”,發展畜牧業、乳業具有得天獨厚的條件,一是具有緯度高、氣溫低帶來的畜禽疫病防控的天然有力保障;二是過去若干年全省現代農業大發展、糧食產量不斷提高為發展畜牧業提供青貯等充分的飼料供給;三是有規模化奶牛牧場、青貯種植、草場等發展畜牧業所必需的豐富土地資源;四是有省內多所高校、科研機構每年培養幾千名畜牧業、乳業專業本專科畢業生的充足人力資源支持;五是有多年來積累形成的畜牧業、乳業良好產業基礎,目前全省奶牛存欄量占全國的15%,奶粉產量占全國的1/3,嬰幼兒配方奶粉產量占全國的近40%;六是有省政府對發展畜牧業、乳業的強有力支持和良好氛圍。2013年以來,全省組織引導市場力量建設了單體1200頭的規模化牧場180多個,通過先進的配種技術、飼料配方管理、非人工擠奶技術和糞便再利用處理,顯著提高了奶牛產奶量和體細胞、菌落數等重要指標水平,一些牧場的重要技術指標已達到歐盟水平。

陸昊省長指出,發展畜牧業、乳制品業既要借鑒國際先進經驗,又要從中國國情的實際出發,黑龍江省正在探索“合理適度面積的天然牧場+規模化集中飼養”的發展路徑。我們愿意在國際組織和跨國公司友人給予的經驗分享和有力的經濟、技術和貿易合作支持下,與產業界共同努力,不斷提高乳制品品質和品牌信用,為中國乳制品產業發展做出更大貢獻。

本次大會內容全面、豐富,涵蓋從奶牛養殖、乳品加工到市場消費的奶業全產業鏈信息。開設了全球乳業發展峰會、乳業金融專場、全球牛人峰會、乳品質量安全與技術、嬰幼兒配方奶粉市場展望、巴氏奶營養與市場展望、互聯網+牧場、奶牛繁育飼養與管理、奶牛疾病防治與安全用藥、奶牛場糞污處理與環境控制、中美、中法、中以、中加乳業合作和交流會議等近20個國際專場。國內外專家們圍繞“中國乳業的國際化”、“奶牛養殖與加工技術創新”、“質量提升”、“政策扶持”、“市場監管”、“消費市場培育與開拓”、“互聯網+”等熱點話題和焦點問題同中外與會者進行深入的探討。

當日,中國檢驗檢疫學會會長魏傳忠,中國農科院黨組書記陳萌山,副省長呂維峰,中國長城工業集團有限公司副總裁張新強,以及來自美國威斯康星州等13個國家政府代表團的100余名代表,7家世界前10強乳品企業高管瑞士雀巢(中國)有限公司營養品技術總監路明,法國達能中國區主席秦鵬,新西蘭恒天然集團國際牧場業務董事總經理范安杰,荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納公司全球乳業發展總監尚昊哲,美國奶農(合作社)高級副總裁杰伊·沃德維杰,丹麥阿拉食品原料貿易(中國)有限公司總經理果基施銻,內蒙古伊利實業集團股份有限公司執行總裁張劍秋,以及俄羅斯萊納企業集團副總裁泊良采夫·德米特里,以色列世亞公司全球副總裁(牧業全球)馬泰奧·拉迪,自俄羅斯格羅德諾肉奶制品工業控股管理公司總經理羅澤爾,韓國希杰集團中國總部副總裁金樟勛,內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司副總裁王艷松,美國加州大學、中國農業大學等國內外29所高校和科研院所專家學者出席開幕式。展會期間,中國檢驗檢疫學會與我省有關單位簽署中國國際奶業展覽會暨國際乳業合作大會長期落戶黑龍江省合作備忘錄。

“2015年中國國際乳業合作大會暨第十三屆中國國際奶業展覽會”是國內奶業行業規模最大、最具影響力的貿易平臺之一。本次展會展示面積2.5萬平方米,展品涵蓋了奶牛養殖、牧場設施、物流、加工和包裝、安全檢驗檢測設備、配料、各種奶制品等奶業全產業鏈。來自24個國家和地區的302家企業參展,其中美國、荷蘭、德國、法國、波蘭、俄羅斯以國家展團形式參展。36個國家和地區的奶農團體、乳品企業、媒體等乳業相關人士參會。展會期間將舉辦全球乳業發展峰會、乳業金融專場等20項專場活動。此次大會為中國乳業的發展帶來了新的技術,注入了新的活力,成為了中國乳業一張靚麗的名片!

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