綏化綠色食品健步“走”全國

黑龍江日報

以華天米業有限公司等為代表的綏化“綠字號”企業，通過幾年的不斷創新發展，已形成了集種植、收儲、加工、產品批發、大型連鎖超市直銷、品牌建設、科技創新等為一體的大米、雜糧經營產業鏈，上連生產基地，下連百姓餐桌，每增加一個經營環節就增加一次附加值。

如何解決優質的東北大米、雜糧等綠色食品品牌小、知名度低、在全國銷售渠道不暢的難題；如何讓黑土地上的綠色食品賣上好價錢，讓全國的老百姓買到真正的東北優質農產品，一直以來都困擾著地方政府和糧食加工企業。為培育“綠字號”品牌及建立長期穩定的銷售體系，綏化市完善了由企業發揮主體作用與政府推動支持相結合的工作機制，推動綠色食品長期穩步開拓國內外市場，提升綠色食品市場占有率和優質優價水平。

整合知名品牌

要培育一個在北京等地叫響的綠色食品品牌，投入大、見效慢。為此，立志成為中國雜糧行業領軍企業的綏化華天米業有限公司，另辟蹊徑，通過收購，擁有了更廣闊的銷售平臺。

在北京市，糧滿倉食品有限公司旗下的“百姓糧倉”品牌的小雜糧在市民中具有很高的認知度，成為北京大型商超最大的雜糧品牌。然而，由于廠房要動遷等原因，雜糧生產量大幅減少，出現斷貨而導致退出部分商超的現象，導致一些北京市民無法就近購買雜糧。北京市糧滿倉食品有限公司有了出售企業的意向，綏化華天米業有限公司看到了其中的商機。

經過多次運作，2014年12月1日，綏化華天米業有限公司投資3000多萬元成功收購了北京市糧滿倉有限公司，并且將生產基地從綏化市北林區連崗鄉延伸到北京市順義區。在綏化華天米業有限公司設在北京市順義區北石槽鎮的加工廠里，工人們將30多個品種小雜糧進行稱重包裝。來自海倫市的大豆、北林區的綠豆等在這里由大包裝變為小包裝，集中打造“百姓糧倉”經營品牌。在糧食進入分裝環節前和出廠進入大型商超前都要抽樣化驗，在無菌室內進行重金屬含量等方面的檢測，確保綠色安全的產品進入商超。

收購“百姓糧倉”品牌后，綏化華天米業有限公司又上馬了兩臺自動化的真空包裝設備，每臺一分鐘可以包裝20小袋，節約了人力成本，提高了產能，加工量由每天1500標箱增加到7500標箱。

綏化華天米業有限公司改變北京糧滿倉公司過去的經營模式，引入專業化的管理團隊，全力恢復北京糧滿倉公司2014年因戰略收縮而失去的市場份額，在保證占領北京市場的同時，全力開拓全國市場。

綏化華天米業有限公司總經理曹猛說：“百姓糧倉”是針對全國糧食的銷售平臺，華天米業收購后賦予了它新的內涵，將使更多的綏化乃至黑龍江的優質綠色食品通過“百姓糧倉”的平臺銷售到北京、南京等大城市。

拓展銷售渠道

與以往綏化市的一些糧食銷售企業小打小鬧不同，華天米業已打開國內高中端市場，聯手的是北京的物美、美廉美、歐尚、華堂、樂天瑪特等大型商超，南京蘇果連鎖超市等500余家大型商場、連鎖超市，讓上千萬市民的米袋子盛滿“百姓糧倉”、“冰雪粒”品牌的綠色食品。

如今，華天米業拓展外部市場漸入佳境。南京的蘇果超市是江蘇最大的連鎖超市企業，在全國連鎖企業當中連續12年位列前十強，全國快速消費品零售企業前四強。在南京市，蘇果有220多家大業態性質的購物廣場和社區店。華天米業正是通過蘇果這家大型連鎖超市，將寒地黑土生長的優質大米擺上了南京市民餐桌。在這里負責銷售“冰雪粒”品牌大米的銷售人員說，南京的市民認可寒地黑土地生產的大米，用這種大米做粥，米湯有牛奶般的感覺。

在北京等中心城市打造“永不落幕的綠色食品展會”，是綏化市拓展綠色食品銷售渠道的重要舉措。2013年8月和2014年5月，綏化市先后在北京和上海成立綠色產品展銷中心，共推出了6大類200多種綠色食品。如今，兩個展銷中心每天客流量都達到數百人次。上海展銷中心附近灣流域社區的徐玉琴老人經常光顧這里，她對望奎縣出產的南瓜粉系列產品贊不絕口：“貨真價實，吃著放心。”據了解，這兩家中心還將大規模實現網上銷售，并與京滬有影響有實力的大公司開展戰略合作，面向更廣闊的大華北和長三角地區銷售綏化綠色食品。

綏化市還通過招商引資和項目建設，推進綠色食品的品牌整合和營銷網絡建設。由溫州企業投資11億元在綏化經濟技術開發區興建的溫州綠色物流國際商貿城將于今年投入使用，打造一個“永不關閉”的綠色食品交易平臺，如今已經吸納各類綠色食品企業200多家。

延伸經營鏈條

以華天米業有限公司等為代表的綏化“綠字號”企業，通過幾年的不斷創新發展，已形成了集種植、收儲、加工、產品批發、大型連鎖超市直銷、品牌建設、科技創新等為一體的大米、雜糧經營產業鏈，上連生產基地，下連百姓餐桌，每增加一個經營環節就增加一次附加值。

現在，華天米業的發展遠景躍然眼前。今年5月，華天米業將投資3000多萬元在北京市順義區建設1萬平方米的廠房，安裝10多臺分裝設備，擴大產能，進一步滿足不斷擴大的市場需求；與中國農業大學合作，植入科技元素，由中國農業大學建設的國家安全食品實驗室項目研發的產品將由華天米業公司推廣銷售；進一步完善物流公司建設，確保各大銷售網點及時供應；將向天津、河北及上海、杭州等地進軍，打入這些地區的大型連鎖超市；打造全國大型的雜糧及東北大米網絡銷售平臺，通過線上線下批發零售的形式，進一步開拓全國雜糧和東北大米的銷售渠道。

2014年春季，綏化綠色產品北京展銷中心向北京市民推出了全新的銷售業務——有機稻田“私人定制”。展銷中心與北林區立威水稻種植專業合作社、慶安縣永鑫園水稻種植專業合作社簽訂合同，從農民手中轉包了1000畝優質生態田，按照有機農業標準進行種植生產，中心聘請一流水稻專家李乃富全程負責種植指導，讓承包的北京市民享受體驗式種植，從有機種植到包裝一條龍，“有機大米自己種”，承包者可以隨時到綏化來過把“種田的癮”，私人稻田由經驗豐富的私人農田管家打理，種植生產過程以圖片視頻方式回傳到北京承包者手中，這種模式能使合作社和農戶畝增效益2倍以上。北京盛世投資公司董事長彭志剛去年從中心手中承包了100畝地，他興奮地說：“現在健康食品是變成奢侈品的時代，自己是種田主人，雖然畝產少了一些，但吃著放心，也可以送給員工和親朋。同時，還可帶領全家遠離喧囂，來到綏化置身好山好景中，呼吸新鮮空氣，體驗著種田的快樂。”