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高中化學氫氧化鋁教學思考

2015-09-21 11:21:53施靈瓊
讀寫算·素質教育論壇 2015年17期

施靈瓊

摘 要 《鋁的重要化合物》是本章第二節第二個框題,是中學的基礎知識,這些知識可以幫助學生逐步掌握學習化學的一些基本方法; 從知識點的安排上,在以前學習的基礎上學生對氫氧化鋁只是有個感性的認識,需要在這里進一步探究學習鋁的氫氧化物的兩性知識。

關鍵詞 氫氧化鋁 化學性質 實驗探究 兩性氫氧化物

中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2015)17-0030-02

此次課針對的學生高中初入學,實際上是初中化學知識技能儲備的學生。由于初中化學已經學習到金屬的初步知識,并且簡單介紹了金屬鋁的致密氧化膜阻止鋁進一步與氧氣反應,所以,將本節課的重點放到氫氧化鋁的兩性的探究上,從學生的實驗基礎和對氫氧化鋁的酸性的強烈好奇的心理角度來分析,應該可以收到良好的效果。

另外,本節課設計的探究實驗操作是滴管實驗,讓學生先自行設計實驗方案然后分組實驗,并分析結果進而自己得出結論。這有利于培養學生學習化學的興趣和學好化學的信心。

一、整體設計

三維目標

知識與技能 1. 預期氫氧化鋁的兩性并設計實驗證明。2. 掌握實驗室制取氫氧化鋁的方法。3. 思考鋁離子的實驗室鑒定方法。

過程與方法 1. 學習判斷兩性化合物的方法,并運用到設計實驗中去。2. 掌握正確的制取氫氧化鋁的方法,學會分析實驗成敗的原因。3. 自主—探究—體驗—合作,對問題的過程進行理性思考。4. 學會科學的實驗方法,靈活控制變量進行研究。

態度與觀念 1. 以實踐問題的解決創設實驗,體驗通過實驗發現物質性質的過程。2.預期氫氧化鋁兩性并驗證,加深對化學的元素觀和分類觀的認識。3. 分析鋁的存在形式之間的轉化,學會辨證和發展地認識事物。

二、教學過程探究思考

教學方法和思路

采用實驗探究法,引導學生自主探究;運用:問題——實驗事實——討論——結論——應用這一模式進行。

結合實際巧設問題引入,創設探究情景

具體教學思路如下:

由胃藥等引入氫氧化鋁,由氧化鋁的兩性猜測氫氧化鋁的兩性并設計實驗驗證猜測的正確性。探究兩性前,先讓學生自己設計實驗制取氫氧化鋁。學生在制取氫氧化鋁的過程中將自行發現氫氧化鋁可以溶解于強堿的事實。再用制取的氫氧化鋁進行溶于酸的實驗,得出氫氧化鋁兩性的結論。并得出鋁和鋁離子已經偏鋁酸根離子之間的簡單轉化關系。用設計實驗鑒定明礬中鋁離子的存在作為課后思考。

教師再設問根據“性質決定用途,用途反應性質”的基本思想方法,通過生活中和前面章節對鋁的學習,觀看斯達舒廣告視頻閱讀苯其說明書、預測氫氧化鋁性質。通過閱讀說明書教師提出一系列的設疑,學生欲析疑,并提出猜想,激發起學生探究的欲望;接下來學生馬上進行分組討論,對問題進行探究,通過這樣的分析,學生很自然地將氫氧化鋁與我們這節課要學習的內容聯系起來。從而促使學生總結、反思,在產生疑惑的探究氛圍中學習氫氧化鋁的性質。可見,探究情景的創設,成功地抓住學生的注意力,使學生達到情緒高漲、智力振奮的積極狀態。

教師分析氫氧化鋁是否一定具有我們所預測的性質,是本節課學習的主要內容,根據“性質決定用途,用途反應性質”的基本思想方法,先學習探究氫氧化鋁的制備再探究其性質。由此推進新課。

這樣,通過教師創設的探究問題、探究情景,激發學生進行主動積極地探尋、思考、討論,同時加強了學生構建解決問題的思路。

解決問題,進行實驗探究,形成完整理論

[實驗探究]

<化學實驗方案設計的內容>

1.實驗名稱: Al(OH)3的制備及性質;2.實驗目的:制備Al(OH)3并探究其性質。 3.實驗原理:(學生分組討論,設計實驗方案);4.實驗用品(儀器、藥品及規格):可供選用試劑 :鋁、Al2O3 、水、Al2(SO4)3 溶液、NaOH溶液、氨水 ;5.實驗步驟(實驗儀器的裝配和操作) ;6.實驗現象的記錄和結果處理

<設計氫氧化鋁制備方案>

鼓勵學生大膽說出自己想到的實驗方案:(學生分組討論出四種實驗方案,再討論選擇最佳食用方案)方案一 用鋁和水反應制備Al(OH)3 ;方案二 用Al2O3和水反應制備Al(OH)3 ;方案三 用Al2(SO4)3和NaOH制備Al(OH)3 ;方案四 用Al2(SO4)3和氨水制備Al(OH)3 。根據已有知識學生討論否定方案一、二,后再討論:若用鋁鹽溶液和堿液反應制取氫氧化鋁,用強堿好還是弱堿好?

學生分組完成實驗探究一,并完成下列表格:

學習如何設計實驗方案和評價實驗方案,如何控制變量進行實驗。記錄學生提到的制取氫氧化鋁的方案和相應的實驗現象、結果,探討為什么用同樣的藥品卻有的能制得沉淀,有的得不到沉淀,有的先有沉淀后來卻消失了。思考、實驗并觀察記錄實驗現象,隨后一一列舉自己的實驗和現象,自然得出氫氧化鋁可以和強堿但不能和弱堿反應的結論。根據實驗思考寫出相應的化學方程式。

Al(OH)3的性質:

(1)物理性質:白色膠狀物,幾乎不溶于水,但能凝聚水中懸浮物,并能吸附色素。( 根據“性質決定用途,用途反應性質”的基本思想方法得出用途。)

用途:可作凈水劑、色素吸附劑。

[學習升華] 化學學習方法提煉

引導學生體會化學學習的思想“性質決定用途,用途反應性質”的基本思想方法并用于以后的化學學習中。

引導學生完善化學實驗方案設計

[學練結合] 常見題型鞏固提升

1.下列操作中最終可以得到Al(OH)3的是( )

A.Al2O3和水混合加熱 B.Al和水反應

C.過量的NaOH溶液加入到AlCl3溶液中 D.過量的氨氣通入到AlCl3溶液中

2.下列關于Al(OH)3的性質敘述錯誤的是( )

A.Al(OH)3是兩性氫氧化物

B.Al(OH)3是難溶于水的白色膠狀物質

C.Al(OH)3能凝聚水中的懸浮物,也能吸附色素

D.Al(OH)3既能溶于NaOH溶液、氨水,又能溶于鹽酸

教學不僅僅是為了學生的高考,也不是迫切希望把學生培養成為一個化學家,而是為了提高學生的科學素養。教學過程中不能拘泥于本學科的教學探究,而是要將該知識進行學科的延伸,實施學科聯系,將知識社會生活化。在學習的過程中注意知識的對比、遷移學習應用。本節課的教學內容針對氫氧化鋁的制備和主要化學性質展開,通過學生分組探究實驗學習了氫氧化鋁的制備,探究了氫氧化鋁的兩性。本節課突出了實驗的重要功能。學生邊實驗、邊思考、邊學習,在實驗室探究外教師應該注意引導學生將所學知識進行對比歸納思考、總結提高,以此鞏固和提高教學成果。

(責任編輯 全 玲)

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