奶香厚片吐司

文怡

原料：厚片白吐司1個（約4.5厘米厚），無鹽黃油15克，細砂糖5克

1.厚片白吐司用刀切斜格，注意不要切到底部。

2.將軟化的黃油均勻地涂抹在吐司表面。

3.撒上細砂糖，放在鋪有錫紙（亞光面朝上）的烤盤上，入烤箱中層，用160℃的溫度，烤9分鐘左右。

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◎吐司可以自己做，也可以去超市買那種整條的白吐司（要買沒有被切成片的吐司哦），然后切成4.5厘米的厚片。

◎黃油一定要室溫放軟化后再使用，否則太硬，沒法均勻地涂抹在面包上。

◎切格子是為了讓黃油更好地滲透到面包里面，注意千萬不要切通、切到底。

◎在烤好的面包上面放幾個冰淇淋球和水果塊，更漂亮也更美味。我們這個奶香厚片吐司的做法，只是給大家提供一個基礎，更好地發揮就靠你自己嘍。