貫徹“一帶一路”發展戰略加強沿線地區交流合作

很高興與大家在銀川相聚，共同見證中國“一帶一路”美食旅游聯盟的成立。在此我代表聯盟發起單位——世界中國烹飪聯合會和寧夏旅游協會對各位的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！

2000多年前，亞歐大陸上的人民以他們的勤勞智慧開拓出舉世聞名的“絲綢之路”，“和平合作、開放包容、互學互鑒、互利共贏”的絲綢之路精神傳承至今！2013年，習近平主席在出訪中亞和東南亞國家期間，先后提出了共建“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的重大戰略構想，得到國際社會高度關注。2015年3月28日，國家發改委、外交部、商務部聯合發布了《推動共建絲綢之路經濟帶和21世紀海上絲綢之路的愿景與行動》，特別指出“要廣泛開展文化交流，加強旅游合作，擴大旅游規模，加強沿線國家民間組織的交流合作?！?/p>

貫徹落實“一帶一路”國家發展戰略，加強沿線地區文化交流和經濟合作既是責任擔當也是歷史機遇。成立中國“一帶一路”美食旅游聯盟是世界中國烹飪聯合會的倡議，也是大家的共同愿望，更是我國餐飲、旅游發展的內在需求。我們要緊密圍繞“一帶一路”建設開展理論研究、賽事節慶、品牌培育、媒體宣傳和國際交流等工作，全方位推動沿線地區人文交流和經濟發展。

中國“一帶一路”美食旅游聯盟是戰略協作組織，我們要堅持開放包容、平等聯合、市場運作、發展共贏的共建原則，廣泛團結愿意為“一帶一路”建設貢獻智慧的各方力量，充分遵循市場規律策劃“一帶一路”美食旅游活動項目，平等自由共享聯盟資源，實現優勢互補、合作共贏。

今天，中國“一帶一路”美食旅游聯盟只是一個開端，標志著這項工作的起步，希望大家一起努力，將聯盟真正打造成餐飲旅游領域最有影響、最富實力、最具權威的交流合作平臺，共同為中國餐飲、旅游產業的蓬勃發展，為中國“一帶一路”戰略的順利實施做出積極貢獻！