鮮活地體驗生命成長
——海門市蓓蕾幼兒園“種植養殖勞動課程”敘事

關景杰 薛紅艷/江蘇省海門市蓓蕾幼兒園

鮮活地體驗生命成長
——海門市蓓蕾幼兒園“種植養殖勞動課程”敘事

關景杰 薛紅艷/江蘇省海門市蓓蕾幼兒園

無論是種植，還是養殖，都涉及生命成長的重要意義。每一株植物，每一個動物，都是大自然中的一個獨特的存在，都有其珍貴的價值。

伴隨著工業化、城市化和社會現代化的進程，現在的幼兒穴居在鋼筋水泥叢林中，被電視、動畫片、電子產品包圍，漸漸遠離了自然，臺灣作家三毛稱這樣的兒童為“塑料兒童”，他們失去了大自然賦予的靈性。

美國記者兼兒童權益倡導者理查德·洛夫在他的著作《林間最后的小孩：拯救自然缺乏癥兒童》中用充足的論據說明兒童的感官退化、肥胖率增加、注意力紊亂、生理和心理疾病高發等無不與疏遠自然有關。這是對生命的嚴重扭曲和異化。試想，一個從小就對大自然失去興趣的孩子，他對生命的熱情從何而來？長大后又怎么能有社會責任感和對地球、對人類的使命感呢？

新生命教育認為：生活世界是人生命存在的根基，走進生活世界是教育保持生命力的唯一出路。因此，幼兒教育，應該回歸生活、回歸自然，為幼兒一生的發展奠基，讓幼兒在親近自然、探索自然的過程中感悟自然與生命、體驗驚喜與發現，獲得身心的全面健康發展。基于這樣的認識，我們開始了“種植養殖勞動課程”的實踐之旅。

蓓蕾幼兒園作為海門市區唯一的一所民辦幼兒園，我們充分利用幼兒園的自然角、種植園、飼養角等每個可供利用的角落，讓自然的生機充盈幼兒園每個空間。我們期待讓孩子在親身參與種植和飼養中掌握簡單的技能，體驗勞動的樂趣；在直觀感受動植物的生長過程中，學到有關動植物的科學知識；在對動植物的管理和照料中，培養對動植物的情感和初步的責任感；在認真細致的觀察記錄中，提高感受美、欣賞美和表達美的能力。

在課程實施初期，針對我園教師在市區長大，缺乏種養方面的知識經驗這一現狀，我們除了查閱相關資料，請教有經驗的專業人士，更注重讓教師到實地進行操作體驗：練習用鋤頭翻地，用鐮刀收割芝麻和麥子，給西紅柿搭架子，到公園、花鳥市場、寵物店尋找適合飼養的小動物，了解飼養中需要關注的問題。整個學習實踐過程讓教師如孩子般充滿好奇和興奮，教師們真正體悟到新生命教育提出的：教師要以自己的生命體驗與學生進行“心與心的交流”，生命的本質就在于通過對事物的體驗而持久不斷地成長和建構。

新生命教育的基本理念之一是教給學生一生有用的東西。人生活在世界中，在世界中展開著自己的生命活動。每個人的生命發展，必須要通過自己的生命實踐才能得以實現。因此，我們的種植養殖勞動課程在實施中充分挖掘多種資源，注重孩子在豐富多樣的實踐活動中感悟自然，體驗生命的成長。

種植活動：領悟生命的獨特

現代教育家陳鶴琴先生指出：“幼稚園需布置一個科學環境，盡可能地領導兒童栽培植物（花卉、菜蔬），布置園庭從事澆水、除草、收獲種子等工作……”種植，能讓幼兒近距離觀察植物的生長變化，感知植物的生長規律，具有重要的教育價值。

春天，萬物復蘇，是開展種植的好時節。在老師的提議下，家長和孩子們用牛奶盒和雪碧瓶等廢棄材料制作了各式環保花盆，松土、和泥、澆水，很快地，黃豆、綠豆、花生、芋艿、蘿卜等各色種子住進了“新家”。

自從“小小植物之家”建立后，一到下課時間，孩子們紛紛去澆水，細心觀察植物。為了記錄下植物每天的生長變化，老師還和孩子們一起設計了植物的生長記錄表。孩子們每天不停地澆著水，期盼著，隨著一聲聲歡呼“我的種子發芽了！”“老師老師，快來看，我的盆里長小苗苗了！”“老師，我的種子馬上要發芽了，瞧它的力氣可真大，把泥土頂出了這么大一塊！”慢慢地，大部分孩子種的種子都發芽了，他們心里也樂開了花。這時，可急壞了紅紅，因為她的小種子一直不見動靜。每一次同伴們驚喜的歡呼都會讓紅紅顯得無比失落。“寶貝，別著急，再等等吧。”老師的安慰讓她稍稍放寬了心，耐心的等待最終迎來了驚喜的一刻……

在孩子們的細心培植下，一棵棵小苗逐漸茂盛起來，雖然這些小苗高矮不一，形態各異，有的開出了淡黃的小花，有的張開了粉嘟嘟的小嘴，有的遠遠地就已聞到了它的香味，有的還只是幾片稀疏的葉子，但孩子們早已不再有了區別之心，經由愛的澆灌，在他們的心里，每一株綠植都是最好的、最獨特的。

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學校還會舉行“種植之星”評比，雖然每個孩子獲得的小星獎章各有不同，有“創意小能手”、“最美小能手”、“勤勞小能手”等，但孩子們都認可自己就是最好的種植之星，自信的笑容溢滿了每張激動、興奮的小臉！

養殖活動：體驗生命的珍貴

飼養活動是幼兒感受和了解生命的開始，在悉心照料小動物的過程中，孩子們慢慢熟悉了小動物的外形特征和生活習性，與小動物的朝夕相處不斷豐富著孩子對小動物的情感。

隨著飼養活動的持續和深入，孩子們探究的問題越來越多，動物與植物的關系、人與動物的關系、動物與天氣的關系等，尋找答案的過程讓孩子們對生命的奧秘有了更多的了解，更多地理解了生命存在的不易和珍貴。

春季，孩子們從池塘帶回小蝌蚪進行飼養，一個月下來，孩子們和這些小不點結下了深厚的感情，每天都仔細觀察、細心照顧，當發現小蝌蚪先后長出了后腿、前腿，又長出小眼睛時，都會驚奇、欣喜地互相告知。正當大家滿心歡喜地期待著這些小不點完美蛻變成小青蛙時，意想不到的事情發生了：小蝌蚪接二連三地死去。小蝌蚪昨天還好好的呢，孩子們都傷心得快哭了。這可怎么辦？老師一邊安慰孩子們，一邊鼓勵孩子想辦法挽救小蝌蚪。

經過大家的認真探索和家長們的熱心幫助，終于知道是因為蝌蚪長出四條腿后，由過去的用鰓呼吸，變成了用肺和皮膚呼吸，如果還一直待在水里就會憋死。找出原因后，孩子們立即找來石頭、玻璃球等東西放進了水里……果然，小蝌蚪不再死亡了，這讓孩子們無比地自豪和興奮。為了讓小青蛙長大后能夠吃害蟲、保莊稼，孩子們雖然不舍，但還是把它們放回到大自然。

經歷了小蝌蚪的成長、死亡、放生，孩子們的心中漸漸樹立起了理性對待每一個生命的意識，懂得了生命的脆弱，生命需要呵護和珍惜。我們相信這種寶貴的情感和生命體驗一定會讓他們終身受益。

田園活動：感受生命的美好

蘇霍姆林斯基在《給教師的建議》中提到：“請把兒童帶到大自然中去，兒童是用形式、聲音、色彩和感覺思維的。”

觀察是打開兒童智慧心門的最重要的途徑。大自然中有許多豐富的顏色、聲音，有太陽、樹木、花朵、蝴蝶……孩子們每次到大自然中去觀察，都無異于將大自然這本大書閱讀了一頁。

春天，萬物復蘇，老師帶孩子們到大自然中尋找春天，感受春天的盎然生機：來到田野，認識小花小草、觀察小動物、采摘野菜，感受農民在春季的辛苦勞作；來到果園，觀賞不同果樹的花、樹葉；來到小山坡，鉆樹林、挖竹筍。夏天，看雨后的動植物，觀賞天空中變化的彩虹。秋天，田野一片金黃，帶孩子們去撿稻穗、拾落葉、摘果子、挖紅薯、捉昆蟲，在勞動和享受勞動成果的過程中，感受自然界的美好。冬天，帶領孩子們看小河結冰、觀雪景、打雪仗，看冬季田野的蕭條，觀察了解動植物如何過冬。四季田野不同的景色，給我們的田園活動帶來了無究無盡的教育資源，孩子們置身其中，享受美好，充滿歡樂。

節氣活動：理解生命的節律

二十四節氣是中國傳統文化的載體是人類了解自然的一座橋梁。很多節氣諺語和歌謠體現了人們樂觀向上的積極態度。我們的節氣活動，讓幼兒通過了解節氣來感知自然界的規律，感受大自然的奧秘。

結合幼兒的年齡特點，我們選擇了幼兒容易理解、比較直觀、能夠親身體驗的節氣作為我們的活動內容。如立春、驚蟄、清明、立夏、大暑、立秋、秋分、寒露、立冬、冬至等。我們搜集了關于這些節氣的朗朗上口的詩詞、歌謠、民俗、傳說，讓孩子們在“念、唱、聽、講玩”中，形象地了解自然界中生物的生存規律，感受人們樂觀向上的生活態度，讓孩子們的身心得到潤澤。

根據二十四節氣，我們還開展了與之相關的節日活動。“迎春節”、“清明節”、“種植節”、“收獲節”等，一個個快樂的節日活動讓孩子們在平凡的日子里留下了歲月的感動和成長的足跡。

藝術活動：展現生命的意義

種植、養殖活動為幼兒提供了豐富的藝術表現內容。在種植、養殖過程中，幼兒通過認真細致地觀察動植物，可以更好地發現動植物的美，并用美術、舞蹈和音樂等藝術形式表現植物的生長、動物的各種形態，勞動的快樂等。

收獲后留下的根、莖、葉、殼、須、皮、籽等，更是幼兒開展創造性活動的重要材料，孩子們用花瓣、落葉、種子進行各種創作，用麥秸、玉米皮等編成小筐草鞋，用狗尾草穗編織各種小動物。孩子們的表演區更是增添了很多材料，有樹葉上衣、蔬菜裙子、麥穗做的印第安服裝以及蠶豆、花生、紅棗做的小飾品等孩子們在與材料的互動中，充分感受了盡情創造的樂趣，實現了主動發展。

種植養殖勞動課程，無論是種植，還是養殖，都涉及生命成長的重要意義。每一株植物，每一個動物，都是大自然中的一個獨特的存在，都有其珍貴的價值。動植物與人的生活息息相關，讓孩子們充分體驗了人的生命與動物的生命、植物的生命之間自然和諧的關系。

勞動賦予了孩子們生命成長的特殊意義。在種植、養殖活動中，孩子們思、想、聽、看、理解、欣賞、看護、照料、享受、創造，在這個生活過程中，可以激發他們更積極主動地發現、感受、體驗生活中的真善美，使之成為自己生命的一部分。

種植養殖勞動課程的實施，讓孩子們的生活有了很多的樂趣和幸福的體驗，由此激發出的對動植物世界的興趣、對大自然奧妙的探究，一定會讓他們終身受益，對此，我們堅信不疑。我們將繼續帶著孩子們一起體驗生命成長中更多的驚喜和感動！

鏈接

飼養活動具體目標：

1.喜歡各種小動物，呵護小動物，和小動物做朋友。

2.能細心地照料小動物，愿意為小動物做力所能及的事，有一定的責任感。

3.在飼養小動物的過程中觀察并發現小動物的成長與變化。

4.嘗試用多種方式記錄飼養小動物過程中的問題和發現。

5.能用語言、繪畫、表演等方式分享與表達飼養活動中的體驗與感受。

飼養活動內容：

種植活動具體目標：

1.能親近自然，喜歡參與種植活動，有持續觀察、照料植物的愿望和行動，體驗種植活動的樂趣。

2.了解簡單的種植方法，嘗試使用工具進行澆水、除草、松土、栽種等種植活動。

3.參與從播種到收獲的過程，感受種植的成果來之不易，懂得要珍惜糧食，愛吃各種蔬菜。

4.嘗試用多種方式記錄種植過程中的問題與發現。

5.樂意用語言、繪畫、表演等方式分享與表達種植活動中的體驗與感受。

種植活動內容：