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充分利用實驗來提高高中化學教學效率的策略分析

2015-07-22 21:06:48劉永利
學周刊·下旬刊 2015年10期
關鍵詞:高中化學化學探究

劉永利

由于長期以來受到應試教育的影響,教師往往對高中化學實驗教學不夠重視,導致高中化學課堂教學缺乏生動性和直觀性,影響了課堂教學效果。筆者聯系高中化學實驗教學實踐,就充分利用實驗來提高高中化學教學效率的策略做一分析。

一、利用化學實驗導入,加快進入新課進程

化學實驗具有很強的直觀性和影響性,借助化學實驗導入新課,可以在一上課之初就能吸引學生的注意力,讓學生在有趣的實驗操作中進入新課的學習,可以幫助學生盡快進入到化學課程學習中。故此,作為高中化學教師,應該高度重視化學實驗的積極作用,切實利用化學實驗進行新課導入,用來進行新知識的探究學習,通過實驗讓學生學到新的化學知識。如在教學“基本營養物質”時,教師可以用“蔗糖的水解”實驗為例,可以將演示、問答與探究相結合??梢砸龑W生在操作、觀察的過程中,要求學生思考溶液為何用相同的濃度或溫度?學生只是初步接觸,不是很了解,就會產生強烈的好奇心,從而積極主動地進入到新課程的學習中。由此可見,通過化學實驗導入新課,可以讓學生在充滿趣味性的環境中,快速地進入到新課的學習中,加快學生進入課堂學習的進程。

二、利用化學實驗激趣,降低化學學習難度

有的化學性質,通過化學實驗操作、演示、觀察與思考,能夠非常直觀形象地讓學生了解到化學性質,比直接講述要容易得多,可以最大可能地降低學習難度,提高化學教學效率。故一般的教學程序可以設置為“提出問題—分析問題—設計實驗方案—實驗操作—觀察記錄—結果,并對實驗過程進行反思及調整”。例如,在教學SO2化學性質的時候,可以借助化學實驗來激發興趣,引導學生借助化學實驗比較直觀地掌握SO2的相關性質。將SO2通入到滴有酚酞的NaOH紅色溶液中,溶液的紅色逐漸消失。此時,引導學生分析原因,有的大膽提出猜想,可能是由于SO2具有漂白性而使溶液褪色。為了證明這種猜想,有的學生建議,再將一些NaOH溶液滴入褪色的溶液中,看其是否能夠恢復紅色。然后,引導學生繼續一邊實驗,一邊觀察,得出實驗結論。教師繼續設問:如何證明SO2的還原性呢?學生提議可以采用與鹵素單質水溶液、過氧化氫等氧化劑的反應進行證明。學生在實驗中觀察發現,SO2與雙氧水無明顯現象。教師繼續引導學生分析:如何證明它們間是否發生反應?有的學生猜想,如果發生反應,就會生成SO42-,因此,可以對其是否存在SO42-進行檢驗證明。經過上述實驗探究,學生能夠自主發現并掌握SO2的化學性質。教師可以結合實驗,將相關知識的傳授與之相結合,從而讓學生獲得更加系統的知識。通過化學實驗,能夠使學生的主體地位得到充分體現,并能對學生的自主設計、分析、判斷、比較和綜合能力進行有效的培養,可以極大地提升高中化學的教學效率。

三、通過化學實驗增強應用知識的能力

學習必須堅持理論聯系實際,必須堅持學習與應用相結合,堅持活學活用,引導學生在新知識的應用中得到鞏固和提高。通過化學實驗,不僅可以鞏固新知識,還可以訓練學生運用新知識解決問題的能力。譬如,在教學“富集在海水中的元素——氯”時,為了探究氯水成份,可以使用實驗探究的方式,引導學生探究發現氯水使滴有酚酞的NaOH溶液褪色的原因。一是創設情境。通過創設情境,激發探究興趣,幫助學生明確學習目的。二是提出假設。引導學生大膽假設,有的認為是氯氣與水反應后,HCL、HCLO中和了NaOH堿性而造成的;有的則認為是HCLO的強氧化性導致紅色酚酞變為無色。三是設計方案。通過討論,將相關假設進行匯總整理,在溝通交流中形成實驗方案。在這個過程中,應鼓勵學生盡量發表自己的意見及建議,促使實驗方案更加完善。四是實驗驗證。通過實際操作,來驗證學生的猜想。五是得出結論。引導學生對實驗現象進行分析,獲得正確的結論。

四、改進演示實驗,提高教學效率

如果僅僅利用演示實驗,學生只能是旁觀者,雖然可以讓學生有感性的認識與理解,但是不利于學生的實踐探究和創新能力的培養。因此,在高中化學實驗中,可以將有的演示實驗改為學生實驗。譬如,在教學“鈉和鈉的化合物”,可以進行分組,并由學生設計出實驗方案,準備好相關儀器、藥品。實驗方案設計出來后,對各種對方案設計的理由及過程進行說明闡述,共同討論。對于設計得比較好的地方,要給予充分肯定,而對于設計得不好的地方,要進行修改和完善。在實驗時,要組織學生分好工,做好相關的操作、觀察、記錄與分析,完成實驗表格,歸納出碳酸鈉與碳酸氫鈉性質的相同點和不同點。通過將演示實驗改學生實驗,學生從旁觀者變成了直接參與者,更能讓學生深刻地認識、理解和體驗到實驗結果產生的過程,培養學生自主探究的科學精神,這樣獲得的知識,比觀察和死記硬背所得到知識更容易記住和理解,十分有利于提升教學的針對性和有效性。

五、注重實驗內容與生活相貼近

化學與生活有著十分密切的聯系,教師應該從化學實驗中引導學生認識到化學的實用性,由此增強學生學習化學的積極性和自覺性。因此,教師在教學時要注重設置與生活有關的實驗情境,讓學生在熟悉而有趣的生活實驗情境中獲得新的知識,體驗到學習的快樂。將化學融入生活,再從生活中找到相關的化學知識,充分利用學生的經驗進行知識構建。如在教學“鐵及其化合物的氧化性和還原性”實驗時,可以讓學生了解生活中讓人服用適量維生素C來幫助吸收鐵元素的原因。

綜上所述,化學實驗是高中化學中的重要內容,是學好化學的重要途徑。通過化學實驗,可以讓學生從中獲得新的知識,培養學生觀察、思考、分析、應用知識解決實際問題的能力。能夠增強教學的直觀性、生動性和趣味性,最大可能地調動學生學習化學的積極性和主動性,有利于降低學習難度,加快教學進程,極大提升教學效率,從而構建高效的化學課堂。

(責編 田彩霞)

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