生物工程專業(yè)微生物藥物學實驗教學改革的探索

于立權(quán) 馬金柱 崔玉東

摘 要：微生物藥物學實驗是生物工程專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)實驗課程，通過實驗環(huán)節(jié)來培育學生的專業(yè)技能和創(chuàng)新能力是實驗教學的核心。通過改革實驗內(nèi)容和考核體系，提高了微生物藥物學實驗教學的質(zhì)量，在構(gòu)建創(chuàng)新性實驗教學模式途徑上作出了有益的探索。

關(guān)鍵詞：生物工程；微生物藥物學實驗；教學改革

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）12-126-02

Teaching Reform of Microbial Pharmaceuticals Experiment in Bioengineering Major

Yu Liquan et al.

（College of Life Science and Technology，Heilongjiang Bayi Agricultural University，Daqing 163319，China）

Abstract：Microbial pharmaceuticals experiment is an important professional basic experiment course in bioengineering major，cultivating professional skills and innovative ability is the core of the experimental teaching.The improved teaching quality of microbial pharmaceuticals experiment was achieved through the reform of experiment content and examination system.The beneficial exploration was done on the way of construction of innovative experimental teaching mode.

Key words：Bioengineering；Microbial pharmaceuticals experiment；Teaching reform

微生物藥物學是研究微生物（包括重組微生物）在其生命活動過程中產(chǎn)生的在低微濃度下具有生理活性的次級代謝產(chǎn)物及其衍生物的一門學科[1]，是生物工程專業(yè)一門重要的專業(yè)必修課。微生物藥物學實驗作為課程教學的重要組成部分，如何通過實驗環(huán)節(jié)來深化學生對理論知識的理解、提高工程專業(yè)必備的基本技能和激發(fā)創(chuàng)新實踐熱情，是實驗教學過程中需要解決的重要問題。因此，遵循“以學生為本，堅持把知識傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高貫穿于實驗教學”的教學改革理念[2]，對微生物藥物學實驗教學模式進行改革，以期為社會培養(yǎng)出基礎(chǔ)扎實、技能熟練、具有較強創(chuàng)新能力和社會適應能力的生物工程專業(yè)人才奠定良好基礎(chǔ)。

1 微生物藥物學實驗教學存在的問題

根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標，在實驗教學過程中實驗開設(shè)應具有專業(yè)特色并貼近生產(chǎn)實際，真正達到培養(yǎng)學生實踐能力的目的。但長期以來，很多高校的本科實驗教學都沒有達到專業(yè)培養(yǎng)目標的要求[3]，我校開設(shè)的生物工程專業(yè)也存在這樣的問題。在微生物藥物學實驗教學過程中，驗證性實驗較多，培養(yǎng)學生動手能力、工科性質(zhì)的實驗遠遠不足[4]。同時，教學手段單一落后，依然沿用傳統(tǒng)的理科教學方法[5]，學生在規(guī)定的時間內(nèi)拿著實驗講義進入實驗室做實驗，實驗分散不成系統(tǒng)。再者，學生不愿動手做實驗，存在消極應付走過場、抄襲講義的現(xiàn)象。為扭轉(zhuǎn)這一狀況，筆者根據(jù)現(xiàn)實教學資源，憑借教學課題組豐富的教學科研經(jīng)驗，對微生物藥物學實驗本科教學進行了探索實踐。

2 改革措施與實踐

2.1 設(shè)計基礎(chǔ)綜合性實驗 微生物藥物學理論教學內(nèi)容囊括微生物藥物的生產(chǎn)原理、技術(shù)工藝等完整的產(chǎn)業(yè)鏈流程。因此，應采取難易適中的原則，結(jié)合微生物藥物學理論教學內(nèi)容來設(shè)計基礎(chǔ)綜合性實驗選題，進行學生的基本實驗技能訓練，實驗項目內(nèi)容如圖1所示。在實驗項目設(shè)計中，根據(jù)實驗室的設(shè)備和師資條件，按照微生物藥物的生產(chǎn)流程上游和中游進行了選題設(shè)計，凸顯出內(nèi)容的應用性和系統(tǒng)性。實驗過程中同時開放2個實驗室，一個為微生物藥物篩選鑒定，另一個為微生物藥物發(fā)酵，實驗室開放周期為3周。實驗過程中采取5人制小組輪流實驗模式，每天都有在教師指導下的小組進行實驗項目。

2.2 結(jié)合科研項目，設(shè)計創(chuàng)新應用型實驗 基礎(chǔ)設(shè)計性實驗項目完成后，根據(jù)學生掌握的技術(shù)情況和自身興趣，微生物藥物學實驗教學課題組向?qū)W院提交創(chuàng)新應用型實驗項目設(shè)計申請。這部分項目內(nèi)容對小部分實驗學生對象開放，前提是學生通過前期實驗技能的優(yōu)秀考核。這部分實驗項目內(nèi)容，主要是結(jié)合實驗教學課題組指導教師的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目來進行設(shè)計，實驗項目設(shè)計實例如圖2。實驗項目設(shè)計中，按照教師課題的內(nèi)容細分為若干個實驗項目，以5人組為單位，選擇其中的一個項目進行。督促學生詳細調(diào)研文獻資料，明確實驗原理和所涉及的知識點，寫出實驗內(nèi)容、詳細的技術(shù)方案和使用的設(shè)備，實驗教學課題組審查學生上交的材料并和學生探討修改實驗方案。實驗全部完成后，組織學術(shù)報告會匯報實驗結(jié)果和心得，優(yōu)秀成果以墻報形式在學院展示。

2.3 創(chuàng)新考核體系，激發(fā)學生學習興趣 實施基礎(chǔ)綜合性實驗和創(chuàng)新應用型實驗教學，其目的是培養(yǎng)學生將課堂的理論知識轉(zhuǎn)化為分析問題、解決問題的能力，提高實踐技能。因此，我們打破了傳統(tǒng)的實驗考核指標，凸顯現(xiàn)代實驗教學氣息，來喚醒學生對現(xiàn)代微生物制藥領(lǐng)域的濃厚興趣。考核體系分為2大塊，一大塊為小組整體考核。首先，在操作實驗前對小組進行文獻資料查閱和實驗問題提出環(huán)節(jié)進行考評，優(yōu)秀評定傾向于那些能提出符合實際操作性問題，擺出大量相關(guān)文獻資料并能清晰講解的小組。其次，在實驗操作期間進行考評，對那些動手能力多、操作規(guī)范并協(xié)同順利圓滿完成實驗任務的小組予以優(yōu)秀評定。再次，由于實驗結(jié)果存在不確定性，優(yōu)秀評定傾向于能科學合理解釋實驗結(jié)果的小組。這一塊考核成績占實驗總成績的60%。另一大塊為對學生個人的考核，包括出勤、實驗后的清潔整理和儀器操作規(guī)范等，這一塊考核成績占實驗總成績的40%。

3 結(jié)語

通過教學改革，極大地激發(fā)了學生的實驗熱情，獲得了滿意的教學效果。實驗課程改革是一項繁重的系統(tǒng)工程，涉及到方方面面，為了最大發(fā)揮微生物藥物學實驗的教學功能，擴大生物工程專業(yè)學生的受益面，不僅需要廣大教師和相關(guān)實驗技術(shù)人員的通力協(xié)作，更需要管理層的持續(xù)大力支持，在儀器配備、教學團隊整合、政策和資金扶持等方面加大支持力度，這樣才能持續(xù)注入改革的動力，保證實驗課程產(chǎn)出最大的教學效益。

參考文獻

[1]陳代杰，江署，羅敏玉.微生物藥物學[M].北京：化工出版社，2009.

[2]邊艷青，賀進田，趙寶華.創(chuàng)建微生物實驗教學新體系培養(yǎng)學生的綜合能力[J].實驗室科學，2008，3：15-17.

[3]張文平，劉波蘭，馬廉蘭.結(jié)合科研課題開設(shè)醫(yī)學微生物學系列綜合設(shè)計性實驗[J].時珍國醫(yī)國藥，2008，19（8）：1861-1863.

[4]劉雪梅，田晉紅，陳菲.藥學專業(yè)微生物實驗教學的調(diào)查與思考[J].西南師范大學學報（自然科學版），2012，37（1）：130-133.

[5]宋鳳蘭.高校創(chuàng)新實驗平臺建設(shè)的幾點思考[J].廣東化工，2014，41（15）：281-282.

（責編：張宏民）