談英語文化教學的方法

文/張利華

經濟全球化促進了人類語言的交流能力，現代人才的衡量標準已經跨越了地域的限制，各國文化的交流能力是展現全面素質的考量，而文化與語言又是緊密結合在一起的，全面認知英語國家的背景和文化是英語學習的基礎，重點而且深入的掌握英語這種語言，文化背景成為了一種優勢，也是對語言能力提高起到了幫助作用。英語教師應將學生語言能力的培養同其文化認知能力的培養結合起來，培養大學生跨文化意識，從而使學生實現知識、素質和能力綜合發展。

一、文化教學的常用方法

1．文化滲透或文化旁白

這是課堂上教師最為常用的方法。在教學中所選擇的教學課文都具有一定的文化背景，只有對課文的文化背景進行了深入的了解與認識，才能夠很好的理解課文的內涵。所以，就要求教師在教學的過程中以文化旁白的形式進行教學介紹，使學生對所學內容的文化背景、時代背景有深入的領悟，在這個過程中，會無形中提高學生的價值觀、人生觀、社會觀等跨文化意識，進而影響學生的語言綜合運用能力。

2．文化信息輸入法

通過各種媒體手段，為學生提供多種不同的文化背景知識和不同的文化習俗。比如教師在課堂上播放介紹西方文化的教學片。學生可以身臨其境，感受大量的社會文化知識。如果教師能夠適時地指點，教學效果會更好。

3．文化感受法

感受來自于心靈，在教學中，通過對不同語言文化的比較，可以讓學生感受到兩種不同文化所帶來的語言與文化之間的差異。在英語教學的過程中，讓學生感知到英美文化的同時，也完善了學生內心中的文化感受。比如我們把英國人和中國人寒暄問候的話比較一下，就知道其間有相同之處，也有相異之處了。

4．微型戲劇教學法

在微型戲劇教學過程中，每一幕的文化沖突都能夠通過典型事例來展得以展現。首先讓學生體會劇本中人物的性格，通過體驗式的融入表演，讓學生感知到角色的真實感。通過微型戲劇的人物沖突與文化困惑，讓學生自主的去探尋造成這種文化沖突的原因與交際障礙形成的諸多因素。這樣的形式，使得即時的、應景的語言輸入與輸出具有強烈的真實感，這種無形中完成了文化與語言的融合與學習，保障了語言學習的效果。

二、利用課堂教學培養學生的跨文化交際能力

培養學生的跨文化交際能力，教師除了利用教材之外，課堂教學也是一個不可忽視的重要渠道。所以，大學英語教學應當根據課程設置和學生需求采用靈活多變的方式傳遞文化信息。

三、結合豐富的課外活動進行文化教學

課題教學時間是有限的，這就要求英語教師需要在課外開展豐富多彩是文化教學活動。課外文化活動的開展，有利于培養學生的交際能力，更深層次的了解英語文化。一些院校開設了主題豐富的文化活動，但這類活動不要設置教學對象，如通過英語四級的學生，這樣剝奪了其他的學生接受文化教育。教師也可以開設專門的文化課，如選修課、后續拓展課程等，系統地、全面地開展文化教學。

四、利用英文電影提高跨文化意識

電影中的臺詞是展示一個國家和文化的最好語言，作為載體電影的生動與直接是詮釋真實語言環境的最好工具，借助英文電影來提高英語水平，不但能激發學習的興趣，更是直觀真實的了解英語國家文化習俗、思維方式的最好平臺。通過觀影的教學活動，可以有效的提高學生對英語國家文化內涵的深入了解，使學生用一種包容的心態去看待不同文化背景下國家的人生觀與價值觀。這對于學生跨文化交際能力的提高及英語教學目標的實現具有重要的促進作用。實現在課堂上進行人文教育的目標。但在實際教學中要想真正實現其作用也要遵循以下教學技巧。

1．精心選材合理使用

盡管英文電影對大學英語教學有很多促進作用，其內容豐富、種類繁多，是一種取之不盡、用之不竭的教學資源。但是由于數量眾多，質量良莠不齊，課堂教學課時有限，所以教師要針對不同層次的學生，根據課堂教學內容、學生的實際水平和興趣愛好選擇適合他們的影片。同時電影的內容要健康，對白、發音要清晰地道，語速要適中，選擇英文字幕或無字幕，同時也要把影片復制給每位學生，以便課后學生反復觀看學習。

2．優化教學設計

實驗證明，課堂上播放英文電影片段比一般單純的音頻材料和老師的語言導人相比，給學生提供了一定的場景和語境，將學生迅速帶入課文主題，幫助學生思考，剌激學生求知欲，激發學生課堂討論，使學生產生駛人學習和進一步思考的興趣。所以英文電影賞析作為多媒體教學的手段之一，已經越來越多地應用在大學英語的課堂教學。

此外，教師在選取影片進行文化教學導入時，一定要根據文章主題精選適合課堂教學的影片。這種輔以主題和文化背景相對應的英美電影欣賞，向學生導入英美國家相應的文化背景知識，并對該主題進行系統、深入地介紹，不僅豐富了本單元的材料素材，而且對主題的文化背景更是一個直觀、生動、形象的介紹，深化了學生對主題的理解，從而通過剖析影片中涉及的思想及各種人物，體會影片中西方人的情感世界、道德觀和生活觀，加深了學生對所選語言國家的感性認識。最重要的是將外語教學與文化教學融為一體，增強了學生學習外語的興趣和能力。可見，以大學英語教材為基準，實施有針對性的電影鑒賞教學，是一條文化教學歸屬化和系統化的良好渠道。

縱觀近幾年有關英語教學實踐中的文化教學法的學術文章，可以看到，英語教學中的文化教學法經過探索和嘗試，確實既活躍了課堂氛圍、激發了學生的學習興趣，又取得了一定的教學成果。