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談高中化學探究性實驗教學

2015-06-05 22:36:18宋軍芳
讀寫算·素質教育論壇 2015年3期
關鍵詞:高中化學實驗教學

宋軍芳

摘 要:實驗探究是指一種通過實驗來進行的探究活動;它是科學探究在化學實驗教學中的具體化,它是化學實驗教學中落實科學素養目標的重要途徑,也是以實驗為基礎的化學教學觀的具體體現。探究性實驗就是由教師或學生提出實驗課題,學生自己或與教師共同設計方案,然后根據方案進行探索研究,正確處理實驗結論的一種實驗形式。

關鍵詞:高中化學;探究性;實驗教學

中圖分類號:G632 文獻標識碼:B 文章編號:1002-7661(2015)03-337-01

化學探究性實驗主要是為了培養學生的創新能力,在設計時一定要遵守以下幾項基本原則:

一、科學性原則

科學性是化學實驗設計的首要原則。探究性實驗的科學性非常強,實驗原理、操作、裝置、方法都必須具有一定的科學理論依據和實驗基礎。如探究濃硝酸的強氧化性,探究氨催化氧化的最佳條件,都必須以相關的化學知識、相關的理論和實驗教學論為指導。在整個探究過程中,要著重培養學生的科學思維方法,觀察和記錄實驗的方法,以提高學生的科學素質,這也正是增設探究性實驗的宗旨。

二、探究性原則

探究性原則是指所設計的實驗包含的化學規律往往隱藏在較深層次,需要學生去挖掘;實驗的條件和結果之間往往存在著較大的距離,需要學生去跨越;解決問題的方法與途徑往往不太明確,需要學生通過嘗試錯誤,提出假設并驗證假設來尋找。布魯納在談到學生實施探究活動時指出,首先要做好“激活”工作,教師要設計“具有最適度的不確定性”的學習課題,因為不確定性或模棱兩可的情況最可能引起學習者的好奇心,并能激發學生學習的內部動機。

三、創新性原則

創新是探究性實驗的靈魂,實驗設計要敢于突破陳規,不迷信書本,不迷信權威,要能反映出設計者獨具匠心的新思路、新觀點,新方法。教師所設計的探究性實驗應有一定的新穎性、先進性和實驗性,要充分體現出創新性原則,運用創造性位獨立的去認識新知識,符合學生的認知結構,由易到難,循序漸進。

四、可行性原則

課題內容主要是課本知識的升華,通常也應與日常生活、生產實踐和進的科學技術緊密結合,但不能超越學生的年齡特征和知識范圍,即設計實驗必須切可行,使學生能夠順利的完成探究任務,既不低估也不高估學生的水平。另外還要考學校的教學環境:實驗儀器是否充足?實驗條件是否具備?否則只能算是紙上談兵。因此,設計出具有一定探究價值的實驗,是順利開展實驗探究活動的前提。

實驗教學不僅能培養學生良好的實驗習慣,還能提高學生的實驗悟性,更能培養學生的創新精神。而目前中學化學教學一線的現狀是教學拘泥于教材受限于條件。所以教師有必要在自己的化學教學中探索出一條“培養探究能力,實現自主發展”的道路。

教師演示是配合課堂教學中的內容,由教師進行示范操作,引導學生觀察思考的實驗。它的主要作用是通過演示,把要研究的現象展示在學生面前,并引導學生觀察與思考,結合講解,得出結論,是使學生理解化學概念和具體物質的重要途徑。但是由于演示實驗習慣上都由教師在講臺上做給學生看,學生通常沒有動手的機會,由此導致學生動手操作的能力普遍不高。更重要的是演示實驗(的現象)只能使教室內(講臺周圍)的少數學生受益。為了讓學生有更多的機會動手操作,增強實驗效果,就要求教師盡可能多地讓出手中的資源把機會還給學生,把一些演示改為學生動手探究實驗。從原則上講,凡是那些操作不過于繁瑣,裝

置不過于復雜,安全性比較大的演示實驗,只要實驗條件允許,均可改為學生動手探究實驗。如“鋁及其化合物的性質”、“原電池的原理”、“外界條件對化學平衡的影響”、“乙酸乙酯的制取”、“乙酸乙酯的水解”、“醛的性質”等等。總之,許多演示實驗都可改為學生探究實驗,而且為了提高學生的探究能力,教師應該掌握學生的學習心理,根據學生已有的認知結構,有目的、有計劃的把它設計成探究性實驗,以優化課堂教學。

探究性實驗往往是由“學生實驗”演變而來,其特點是在教師的安排下,用整節課的時間,讓學生在實驗室進行嚴格的分組實驗。做這類實驗學生多數處于被動的地位,按部就班,多是把書中的答案寫在實驗報告冊上,卻從未體驗過發現的喜悅,扼殺了學生創造的才能。故傳統的分組實驗,范圍過于狹窄,不能充分發揮其應有功能。因此不仿擴充它的內涵:我們不需要給出實驗藥品、操作步驟、報告形式,只要能充分反映出學生在研究過程中的設計思想、收獲體會、對待科學的情感態度以及思維能力和實驗技能等的提高,就達到了分組實驗的目的。這樣做,一是可以大大激活學生的創新思維;二是可以促使學生學會合作,學會分工負責。分組實驗要求學生相互協作,共同完成實驗目標,在整個學習過程中培養了自主學習,團隊合作的精神。

按課改精神和新課程標準的要求,近幾年來新教材中增加了新的學生實驗類型—課外研究型實驗。傳統意義上的課外實驗是指在教師指導下,學生利用課外時間,運用已有的知識,獨立設計實驗方案,制定操作步驟,準備實驗用品,自選實驗時間,在寬松的環境下,自主進行實驗研究,觀察現象,獲得結論。教師一般不做現場指導,這對學生是一種很好的鍛煉,能開發學生的智力,提高學生的學習興趣及聯系實際的能力,又能很好的培養學生分析問題和解決問題的能力。但是教材中此類實驗還太少,因此有必要從以下幾個方面來拓展:①開展課外興趣活動小組,②開放實驗室,③開展家庭小實驗。這樣既可以激發學生的學習興趣,又可以在實踐中培養學生的思維能力、探究能力、創造能力。如:讓學生學會尿糖的簡易檢驗方法,使他們既鞏固了相關的化學知識,又掌握了一些醫學知識。化學教學中常遇到一些問題,教學和教參上給出地結論很籠統或與實驗實際所得結論不一致,因化學實驗本身就是一個受多因素影響的系統。不同的反應條件,不同的操作方法,試劑的不同濃度,會使反應方向不同,現象不同,產物不同。出現異常現象和異常物質,是在預料之外,但在情理之中。若設計一些探究性實驗,師生通過實驗得出更加符合客觀實際的結論,既糾正了過去書本或權威的錯誤,又豐富和發展了有關概念。

通過實驗探究是發現學習的一種重要形式,能使學生體驗科學家的探究過程,理解科學概念和科學探究的本質,優化學生思維品質,提高科學素養和學習能力。

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