英語教學中的跨文化意識培養

林潔璇

（潮州廣播電視大學，廣東 潮州 521000）

英語教學中的跨文化意識培養

林潔璇

（潮州廣播電視大學，廣東 潮州 521000）

語言是文化的載體和媒介，文化影響和制約著語言交際。在大學英語教學中，應把語言和文化有效結合，培養學生的跨文化意識，讓學生了解中西方文化的差異及其在中英兩種語言中的體現，從而達到準確掌握和運用英語的目的。

大學英語 文化差異 跨文化意識

隨著經濟的發展和全球化的深入，英語在東西方文明的碰撞和融合中發揮著越來越重要的作用，世界各國之間的跨文化交際越來越普遍。交際者語言能力的高低，不是用語多復雜，語法多準確，而是如何把握好兩種語言的文化差異，得體地進行交流。因此，英語教育，尤其是成人英語教育，不能只進行語言知識的教授，更應該對學生的語言文化等綜合能力進行培養。在英語教學過程中，我們應有意識地滲透中西方文化差異，提高學生跨文化交際能力。

一、語言與文化

語言是人們進行溝通交流的媒介，能反映出一個人受到的人文教育的情況，也能反映一個地方的風土人情，但同時它受到了當地文化的制約與影響。語言是文化的載體和媒介，文化影響和制約著語言交際。H.D.Brown這樣描述二者的關系：“語言是文化的一部分，文化是語言的一部分；二者緊密結合，不可分割，將二者割裂開來會使任何一方失去其原有意義。”不同的民族有不同的文化，要真正掌握并熟練地運用一門外語，必須了解其產生的文化和歷史背景。只有了解了其發展歷程、宗教信仰、民風民俗、人文理念、社會制度，等等，才能設身處地地用好外語，用準外語。

在日常生活中，中西方人交際中表現出的文化差異比比皆是：在一些西方國家，朋友、親人見面先擁抱或親吻，這是一種禮儀；而在中國，在公眾場合親吻或表現過于親密的話會被認為不文明、不禮貌。在西方國家，“老”意味著沒有社會價值，年長者忌諱別人說自己“old”，他們寧可子孫叫自己的名字，也不喜歡被叫“爺爺、奶奶”；而中國則倡導尊老愛幼，敬重長輩，在稱呼長輩時一定要用相應的稱呼，絕不可直呼姓名。

語言和文化是相輔相成的，不同的文化背景，造就不同的語言表達方式。因此，學習任何一門外語，都要對它所負載的文化做必要的了解。

二、英語教學與跨文化意識培養

一個民族的文化猶如汪洋大海，應該如何進行文化教育呢？從實際教學的角度分析，大體包含如下幾個方面。

（一）在詞匯、語法學習中尋求文化差異

民族之間的文化差異在語言的詞匯系統和語法系統中都有充分反映。

首先，最基本的詞匯教學中，就有著豐富的文化教學的空間。詞匯本身的產生和發展是一個社會發展的反映，不同地區對同一詞匯的應用反映著其文化背景。比如中國的夏天酷暑難耐，常伴臺風暴雨等惡劣天氣；在英國，夏天是溫暖和煦的，夏天的陽光就是他們所珍惜的東西。中國人說春風暖人心，而莎士比亞則把美好的女子比作夏天。這是因為地理位置不同，氣候的差異導致人對季節的感受不同。就顏色來說，同一顏色，在中西方文化中，代表著各自的含義。在中國，白色代表不吉利、恐怖等負面的含義，奔喪時親人需穿白色喪服。但在西方，“white”卻是代表純潔、美好，辦婚禮時新娘多穿白色婚紗，擺設白色百合花。紅色在中國代表喜慶、幸運和吉祥如意，中國人過年要貼紅對聯，送紅包。而在西方文化里，紅色代表著戰爭、流血。

在學習這些詞匯時，盡量把詞匯隱含的文化信息講解給學生，才不至于張冠李戴。總之，讓學生在掌握詞匯知識的基礎上，挖掘詞匯豐富的文化內涵，不僅能加強學生記憶詞匯的能力，還可以拓寬學生的文化知識面，使英語教學避免枯燥的誦讀、強記，起到事半功倍的效果。

其次，語法教學中存在文化差異，因為一種語言的語法結構是由思想反映現實的角度及人們思維方式決定的，它也屬于文化之列。例如中方思維方式的最大特點是體現整體，注重意合。漢語語系以“話題-說明”為結構框架，以動詞為中心，以時間為順序，不注重句子結構的完整，少用連詞、關系詞等連接，注重序。而西方思維方式的顯著特點是分析，重分析性邏輯思維，英語以“主語-謂語”為結構框架的語法型語言，句中多用連詞、關系詞、從句等連接，注重形。例如：I strongly believe that it is the interests of my countrymen that Britain should remain an active and energetic member of the European Community.句子最先道出主語I和謂語strongly believe，提出句子的主干“我強烈地認為”，用that引導一個賓語從句表述認為的內容，再用定語從句來補充說明前面所說的利益，體現了分析性邏輯思維的特點。而漢語是這樣表達的：我強烈地認為，英國應該繼續是歐洲共同體中一個積極而充滿活力的成員，這是我們人民的利益。

語法教學本身就是教學中的難點，教師如果能夠點出語法中的文化差異，就能幫助學生加深對英語句子結構的理解，用英文思維的方式說英語，提高表達的準確性。

（二）社交語用運用的跨文化意識

語用文化就是語言交際文化，即人們交往時所必須遵循的語用規范。從本質上來說，英漢文化的區別在于漢民族的大陸農耕文化與英美民族的濱海商業文化的不同。漢文化根植于農村，以農業為主的經濟，使漢民族形成靠土為生、依時而行的生活方式，中國傳統文化以儒家文化和道家文化為主干，有安定守成的內傾性特征，強調人與人和諧相處，人對社會的服從和犧牲。西方文化屬于外傾性商業海洋文化，英美民族的祖先生活在變幻無常、氣候惡劣的海洋環境中，他們需要征服自然，與自然作斗爭，頑強求生存，這些促成了英美民族強烈的戰勝欲和征服欲的性格文化特征。他們重視個人權利和個人價值，相信競爭不僅推動了個人價值的實現，還推動了社會進步和發展。

中國人的自謙內斂和西方人的個性張揚在人際交往中存在很多差異。比如英語中的“I”（我）是人稱代詞中唯一大寫的一個，而中國人從小就接受謙虛謹慎的道德教育，古代人們稱自己為“鄙人”。在對待別人贊揚時，中國人多數是不敢接受贊揚，甚至要貶低自己一番。比如夸獎一個人：“你的裙子真漂亮啊！”中國人會說：“哪有，我穿得不是很好看。”以表示謙虛。西方人聽了這樣的回答會覺得很不討好，好像自己的眼光有問題。西方人聽到贊揚則會大方接受，并且表示感謝。在送禮物時，中國人送一份大禮也會說小小禮品，不成敬意，收的人還要推托一番，以表客氣，最后收了禮物也不能直接拆開，過后才打開。西方人在收到禮物時，都會表現得很開心，不論禮物大小，都會當面拆開，與別人共享喜悅，對送禮物的人表示感謝。還有中國人注重家庭、朋友關系，互相詢問年齡、婚姻、收入、家庭成員等是關心的表現，而西方人注重個人隱私，這些問題是人際交往中的禁忌。

所以，在教學中，教師得把不同的文化進行比對，使學生了解到不同文化所帶來的不同的風俗習慣，避免學生的語用錯誤，從而減少麻煩的產生。

（三）通過課堂活動、課外閱讀和影視教學來體驗異國文化

在課堂活動中，教師可適當進行文化體驗教學。教師可選用合適的課題，通過學生喜聞樂見的形式，比如表演、辯論等，讓學生體驗到所學習的語言的人不同于自身文化的生活方式、價值觀念等。比如課文中學習到Christmas和Spring Festival這兩個節日，這就是一個非常好的比較中西方節日文化的課題。教師可以要求學生根據課文自編短劇來反映中西方人是如何度過自己的重大節日的。學生們在活動過程中相互協作，搜索資料，精心編排出來的表演深受同學歡迎，無論是參與的同學，還是觀看的同學，都加深了對中西方不同節日文化的了解和認識。體驗式教學活動能激活學生的創新和參與意識，提高學生學習英語、了解英語文化的興趣，在此過程中，英語交際能力和思維能力也能得到發展。

激發學生英語學習的興趣，單靠一本教科書、一節課是很難產生效果的，學習在于潛移默化，鼓勵學生擠出時間涉獵英文報刊或者是英文文學作品，特別是原著或根據原著改編的簡讀物，尤為重要。或者利用多媒體，創造一個真實英語情景，讓學生在原汁原味的語言氛圍中掌握用語知識，因為，以英文的語言習慣廣泛閱讀英文作品或觀看英文影劇，在了解不同的文化背景，獲得不同的文化知識的同時，還可以提高自己的英文水平和交際能力。

三、結語

英語學習的最終目的就是為了交流，也就是跨文化交際。文化與文化的交際，沒有掌握好兩種文化的差異，把語言教學和跨文化意識的培養有機結合在一起，英語的教學就變成了照本宣科，是不能真正提高學生的綜合運用能力的。總之，跨文化意識教學是英語教學的一個重要環節，在英語課堂中應給予高度重視。

［1］陳桂琴.大學英語跨文化教學中的問題與對策［D］.上海外國語大學，2014.

［2］Brown，H.D.PrinciplesofLanguage Learning and Teaching［M］.New Jersey:Prentice Hall，Regents，1980:124.

［3］胡文仲.跨文化交際學概論［M］.北京：外語教學與研究出版社，1999.

［4］連淑能.英漢對比研究［M］.北京：高等教育出版社，1993.

［5］謝亞平.中西方文化差異與思維表達方式［J］.天津成人高等學校聯合學報，2003（4）.