摘 要:昆明歷史文化街區傳統民居的形成是昆明地區自然環境、歷史沿革及人文結構的必然選擇。無論其功能格局、構成形制、施工材料工藝如何,都是遵循著因地制宜、因材制宜的原則來做到與自然共生、順應時代背景的。我們看到,幾條重要歷史街區中傳統合院式民居建筑,向我們展現了過去一定歷史時期生活在這里的人們對居住的需求及對材料的駕馭能力,形成了具有獨特風格的使用方法和獨到見解。并結合昆明本地的傳統文化和當時的社會風貌,營造出了極富特色的民居建筑。而通過對舊時昆明民間本土建筑師對本地建筑材料的熟練運用和相互搭配組合的研究和了解,這些傳統的智慧和經驗對今天傳統民居及建筑技藝的保護和傳承、改造,以及對當下新建筑的設計和運用,在提倡環保節約型社會背景下,有著極大的借鑒和反思作用。
關鍵詞:歷史街區;建造技藝;傳統智慧;適應環境
民居演變與發展的過程也是建筑技術逐步走向成熟,由封閉走向開放的過程。是地形條件因素、氣候環境因素、建筑材料因素、經濟形態因素、社會生活因素以及文化因素等綜合的必然。
在昆明城市多條歷史文化街區中沿街的線性建筑立面多為磚木混合結構,而街坊內的民居宅院則基本為土木結構。這些規律也是舊時昆明城市形成和商業發展中漸漸演變而成的,是一個長期積累和不斷選擇、更新、發展的過程。建造使用的泥土在砌筑結構上的廣泛使用、木材在承重結構上的支撐、石材在基礎上的穩固、生土中再加入草、木的野趣等,從建筑材料的選擇到具體工藝的應用,更是積累和承載著普通民眾因材施技的寶貴智慧和豐富的生活經驗,是與建造當時社會環境是緊密聯系的,是適合當時生產生活條件的體現。
1 石材在昆明城市歷史民居建造過程中的應用
昆明城市歷史街區傳統民居建筑所用的石材基本為就地取材,這和昆明所處的地理環境和地貌有著直接的關系。昆明地處高原,山地面積較大,山上石材資源較為豐富,山地為建筑提供了豐富的材料資源。例如,在民國以前,昆明城里的建筑石材大多來自滇池邊西山腳下的各個采石場,每個采石場都有嚴格的分工,有專門從事采石的采石工,也有專門從事石料加工較為專業的石匠,他們都能按雇主的設計要求直接加工成材,用船運到篆塘、小西門等處,再用人抬馬拉運到建筑工地。這是利用了滇池水系的運輸便利,才得以完成的工作。
以昆明文明街傳統民居建筑為例,在調查中發現,多數文明街民居建筑中天井鋪設的石條長度沒有超過1米,寬度超過0.4米的,階條石也沒有超過1.5米長的,但在滇池邊西山腳下的村落中就發現建筑所用石材體量比城市中的建筑用石大,石材重量巨大,如果長距離運輸,其所花費的人力、物力、財力是很難完成的。
昆明地區采石廠的青白石質地堅硬,質感細膩,青中泛白,不易風化,具有較好的觀賞效果,加工后不易缺損,表面光潔,防潮耐腐蝕,是能為建筑所用較好的石材。適于加工各種石質構件,且能雕刻各種圖案,磨光效果好。在昆明“一顆印”式民居建筑中大量使用。
在昆明祥云街、景星街區“一顆印”式民居建筑中,建筑的基礎及墻體下方用石砌勒腳。多采用毛石為基礎,基礎上的石臺基是一個有著一定高度的平臺,其在平臺中又分了幾個不同的高度,即天井最低,廂房平臺其次,正房平臺最高,臺基的構造基本上全用石材做構件,如地面石、階條石、柱頂石等,另外天井的地墁用石條、石板,大門的門墩石,上下相連的踏跺,二樓窗臺上的窗榻板等,均采用石材。廊柱下多用石柱礎,柱礎直接承接柱子,受力大,對石材的質量要求高,所以多采用青石加工制作,以滿足建筑的受力要求。總之,整個臺基的立面均為石材砌筑。所以站在天井看“一顆印”式民居老建筑的臺基,被歲月打磨的光亮的石材仿佛已使你感覺得出建筑的年歲了。
2 泥土在昆明城市歷史民居建造過程中的應用
泥土是人類最早利用于建筑自己家園的材料,隨著時代發展,技術的改進,建筑技術也日益完善,人們對住的要求也越來越高。但泥土卻被作為一種重要的建筑材料而得到更加廣泛的使用。人們喜用泥土建筑房子的一個重要原因是,泥土材料極為方便取用,造價低,加工制作方便簡單。并且又具有良好的防護、保暖、隔音等作用。泥土在土木建筑結構中,主要用于砌筑墻體,俗稱夯土墻和土坯墻,除了有保護、御寒等作用外,還有對木構架起到圍護、連接和部分承重作用。
昆明傳統歷史街區民居建筑中的墻壁多采用土墻,土坯墻作外圍護墻,據對所調查的建筑進行測量,發現所有建筑的墻厚基本在70厘米左右,薄的也有50厘米,最厚的超過90厘米。每一面墻還有一個特點,最下面要厚一些,越往上越薄一點,靠近屋檐的最薄,也就是從下往上逐漸收分。
在昆明城區南強街的歷史民居中有少數部分是夯土墻筑構,即是取具有一定黏性的土壤,加入草灰、草筋植物拌合,在含水率合適的情況下,將要砌筑的墻體用筑墻板支撐,形成墻模,加土夯打,直至堅固,形成墻體。再將木板往上提,支撐在已經筑好的夯墻上,層層往上,一直到建房所需的高度。
但在文明街、景星街片區的民居中大多數使用的是土坯方法筑墻,是先用模具將土制成一定形狀的土塊作為砌墻材料的。在文明街“一顆印”式民居建筑中,土坯又被稱為土基,做土坯俗稱“抹土基”。土坯的尺寸一般為33厘米×17厘米×13厘米左右。其砌筑方式通常為一層立坯,一層平坯,或兩層立坯的做法。抹土基一般先選好黏土,后加草灰及加工過的草桿,拌水后反復踩踏,使其充分拌合熟透后,放入模具中壓實抹平,取出模具,蘸水后再加工下一個。模具蘸水,主要是土坯加工完成后,模具好取出,并使土基四周平整。一般土坯需陰干后才能用于砌筑墻體。為防雨水侵蝕,大多土墻外又粉刷了一層泥土,主要原料仍為土和草拌合而成,墻角用金鑲玉手法(即外包貼面青磚),從而使土墻得到有效的保護。
在測繪中碰到在拆除的老宅,發現土墻中有木棒,并且木棒擺放有規律性,與墻的走向一致,經咨詢此稱為墻肋,主要起到對墻壁的拉強穩固作用,也叫加筋。相當于現代的鋼筋,具有抗震、聯結、強固墻體的作用,同時也起到防盜拉強的作用,盜賊土匪如想挖墻入室木棒將起到很大的防護作用,主人能夠有充足的時間應對,由此可見當時的人們是如何的科學建房和百姓對泥土是懷著一種敬重的心態來傳承文化的。
3 木材在昆明城市歷史民居建造過程中的應用
昆明地區森林資源豐富,樹木種類繁多,適于用于做建筑的木材樹種很多,而且質量較好,其中松木類因其紋理順直,木質軟,好加工,耐腐,不易開裂變形,成本低等優勢,漸漸成為人們的首選建筑用材之一。在調查的昆明城市歷史街區傳統民居建筑中,使用松木的比例較大,原因是在昆明周邊松木類木材產量大,故多用松木作為建筑用材。
在祥云街、景星街片區中合院式民居整幢建筑以木構架承重;每坊的房間用木板墻分隔;各坊面向內院的面用木槅扇門或槅扇窗;上下樓層使用木樓梯,樓板為木樓板,少數樓板地面上也有鋪花磚地面的(這也是近代做法),樓上樓下多數都是吊頂棚的做法。木構架建筑是中國古代建造房屋的一種主要方式,隨著生產實踐和應用木材技術的提高改進,人們從捆綁支架相互聯系木材形成房屋,到發明榫卯穿斗技術組合木構架建筑,到斗拱支撐出現,經過了漫長實踐和進步,形成了完整的中國建筑木構架體系。又因人們所處的自然地理環境不同,木結構亦形成了抬梁式、穿斗式、干闌式、井干式等多種結構體系,抬梁式又成為木構件體系中占主導地位的木結構體系。祥云街區合院民居的木構架有抬梁式與穿斗式兩種,間墻處的構架有時省去中柱則用抬梁式,而山墻處多為穿斗式。鑒于各坊面向內院皆有外廊,為防止雨水斜落,屋面出檐較深,一般1.3米至1.5米,于是需另加l~2根檁條支撐,此檁條由穿坊的梁頭及吊柱承托。
昆明民間有一種說法,“一顆印”式民居建筑的脊檁多用紅椿木,有春天來臨,萬物復蘇,六畜興旺之意。在昆明周邊的山地上,至今仍廣泛分布著松木林帶,野生松木占絕對比例,一般稱為“云南松”。其上百年樹齡的松木仍然能找到。也能發現先民們建筑房屋時所使用的樹種,經昆明城市歷史街區走訪多幢“一顆印”民居,調查得出結論,昆明“一顆印”式民居建筑所用的木材為就地取材的本地松木。
4 磚瓦在昆明城市歷史民居建造過程中的應用
磚瓦在建筑上的使用,對中國古代建筑的發展有著深遠的影響和重大意義。磚的使用,提高了墻體的強度,增強了墻體的抗風雨腐蝕能力,延長了墻體壽命,并使墻體有條件變薄,增加了室內的有效使用面積。
不過,昆明文明街區傳統民居建筑墻體基本采用土墻,很少有磚墻的“一顆印”式民居,磚只是用于大門門墩的砌筑,和少量磚瓦檐上。不過,我們的調查也表明,昆明“一顆印”式民居建筑大門全部為磚砌,為的是使大門墻體結構合理美觀,一般大門采用磨磚勾縫的做法,即要將磚的六面進行磨平,然后一層平磚順砌,一層側磚順砌,并上下錯縫砌筑。做工好的最后還會用工具將整個墻面磨平并勾縫。磚均采用30厘米×17厘米×7.5厘米左右的青磚。
例如,昆明景星街、南強街區傳統民居建筑屋面全部采用黏土筒板瓦屋面覆蓋,所用的瓦全部為青瓦,青瓦是不上釉的普通青灰色瓦,它是用泥土燒制而成的,青瓦中又有板瓦、筒瓦和勾頭瓦。板瓦有一定弧度,并且兩端大小不一,分大小頭,筒瓦則呈半圓形。在椽子上鋪瓦時,一般是先蓋板瓦,即將板瓦的凹面朝上,順著椽子疊放,一塊壓一塊,形成一列的瓦溝,在溝與溝之間形成的中縫上,再蓋上筒瓦,屋檐最下面的一塊有圓形的端頭裝飾稱勾頭瓦,上面布滿各種圖案或文字。
昆明民居所用瓦件一般均為就近加工,且尺寸規格相對統一,如昆明城附近的龍頭街、普吉、小板橋、馬街等處,均有磚瓦窯。這些規模小,但數量多的磚瓦窯有著較為嚴格的分工,燒磚的基本不燒瓦,燒瓦的基本不做磚,這樣更利于提高效能,改進技術,保證質量,還可以降低成本,利于普通百姓使用。
5 油漆在昆明城市歷史民居建造過程中的應用
昆明是個多山地區,其植物種類中有一種樹種叫漆樹,從漆樹身上割取乳白色汁液,是一種天然的樹脂漆,經過簡單加工慮去雜質,脫去水分后就是生漆。在經初步加工制作,即可用于建筑裝飾。在上漆前,一般要做披灰補平。經測量調查發現,昆明地區“一顆印”式民居建筑披灰補平的全部為單披灰補平,沒有用麻布補平的。
單披灰只用油灰襯底,油灰是由瓦灰、桐油、面粉、石灰水等經不同工藝處理而成的,一般披三道灰后上生桐油,稱磨細鉆生,操作方法為,細灰干后,以絲頭蘸生桐油,跟著磨細灰的后面隨磨隨鉆,使油鉆透,干透后,上土漆,即完成了油飾作業。昆明城市歷史街區傳統民居建筑的內部油飾,基本上都是用黑色土漆做的油飾。不過,門窗的顏色也有用土紅色來漆的,用土漆刷的建筑物具有漆膜堅硬,耐久性好,耐磨性佳,耐熱,防水、防滲、防蟲蛀,不易脫落等優點。許多漆面雖有上百年的歷史,至今看起來仍然光亮如新,這說明土漆對木材的保護作用,竟是如此完好。
6 結論
昆明城市歷史文化街區傳統民居的形成是昆明地區自然環境、歷史沿革及人文結構的必然選擇。無論其功能格局、構成形制、施工材料工藝如何,都是遵循著因地制宜、因材制宜的原則來做到與自然共生、順應時代背景的。我們看到,昆明文明街的傳統合院式民居建筑,向我們展現了過去一定歷史時期生活在這里的人們對居住的需求及對材料的駕馭能力,經過對昆明歷史民居建筑材料的技術文化特征、具體應用以及典型實例比較歸納得出,昆明文明街歷史民居的建造過程是舊時昆明先輩的智慧凝聚,他們熟練地運用本地建筑材料和與之相配的地方傳統技藝,利用因地制宜和就地取材的方法,巧妙地運用于民居建筑中。形成了具有獨特風格的使用方法和獨到見解。并結合昆明本地的傳統文化和當時的社會風貌,營造出了極富特色的民居建筑。而通過對舊時昆明民間本土建筑師對本地建筑材料的熟練運用和相互搭配組合的研究和了解,這些傳統的智慧和經驗對今天傳統民居及建筑技藝的保護和傳承、改造,以及對當下新建筑的設計和運用,在提倡環保節約型社會背景下,有著極大借鑒和反思的作用。
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作者簡介:鄒洲,男,昆明人,碩士,云南藝術學院設計學院講師,主要研究方向:藝術設計學。