粵臺(tái)高職課程體系的比較與借鑒

劉淑儀 李司儉 徐吉祥

摘 要：臺(tái)灣職業(yè)技術(shù)教育為其經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，不斷輸送了大量實(shí)用型技能人才。廣東處于經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型時(shí)期，應(yīng)認(rèn)真總結(jié)和借鑒臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，尤其是職業(yè)教育方面所取得的成功經(jīng)驗(yàn)。以粵臺(tái)兩所高職院校的會(huì)計(jì)專業(yè)為對(duì)象，通過課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標(biāo)相關(guān)度、課程理論的深度和廣度以及課程實(shí)訓(xùn)與崗位實(shí)踐能力結(jié)合度等方面的對(duì)比分析，總結(jié)并提出一些可供大陸高職教育課程體系設(shè)計(jì)方面的借鑒之處。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；課程體系；會(huì)計(jì)

從20世紀(jì)50年代臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)高速增長(zhǎng)，80年代進(jìn)入鼎盛期，人均GDP由1980年的2394美元增長(zhǎng)到1990年的8325美元，正式成為發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體。促使臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，職業(yè)技術(shù)教育功不可沒，為各行各業(yè)輸送了大量的實(shí)用人才。廣東在借鑒臺(tái)灣職業(yè)教育經(jīng)驗(yàn)，尤其是課程開發(fā)和課程體系的設(shè)計(jì)方面進(jìn)行了積極的探索與改革，但改革的力度與廣度仍有不斷改進(jìn)的空間。筆者以臺(tái)灣美和技大學(xué)“四技”（技職教育四年制）理財(cái)專業(yè)和清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院會(huì)計(jì)專業(yè)為對(duì)象，通過對(duì)課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標(biāo)的相關(guān)度、課程理論的深度和廣度以及課程實(shí)訓(xùn)與崗位實(shí)踐能力結(jié)合度等三個(gè)維度的對(duì)比分析，總結(jié)并提出一些可供大陸高職教育課程體系設(shè)計(jì)方面的借鑒之處。

一、粵臺(tái)高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)課程體系個(gè)案介紹

（一）臺(tái)灣技職院校課程實(shí)例——以美和技大學(xué)財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)專業(yè)為例

臺(tái)灣美和技大學(xué)的人才培養(yǎng)類型主要集中在三大領(lǐng)域：健康管理、產(chǎn)業(yè)科技及社會(huì)服務(wù)所需之經(jīng)建或科技人才，發(fā)揚(yáng)“美而有禮，和而好學(xué)”之精神，培養(yǎng)具有專業(yè)化、全人化及國(guó)際化的技職學(xué)生。財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)專業(yè)從屬于企業(yè)管理系，人才培養(yǎng)目標(biāo)是為金融、保險(xiǎn)、證券、批發(fā)零售等中小企，培養(yǎng)會(huì)計(jì)、出納人員，財(cái)務(wù)人員或會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)主管等。課程體系設(shè)置包括基礎(chǔ)課程（博雅通知課程）、專業(yè)必修、專業(yè)進(jìn)修、專題和實(shí)習(xí)。（表1：財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)專業(yè)課程內(nèi)容節(jié)選，此表根據(jù)學(xué)校網(wǎng)站相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行歸納整理）

（二）廣東高職院校課程實(shí)例——以清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院會(huì)計(jì)專業(yè)為例

清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院（下文簡(jiǎn)稱“我院”）堅(jiān)持以“就業(yè)為導(dǎo)向，以質(zhì)量求生存，以創(chuàng)新謀發(fā)展，以特色鑄品牌”的辦學(xué)理念，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)高技能人才。會(huì)計(jì)專業(yè)從屬于外語(yǔ)與經(jīng)貿(mào)學(xué)院，人才培養(yǎng)目標(biāo)是面向中小型企業(yè)培養(yǎng)，出納人員、會(huì)計(jì)核算人員、會(huì)計(jì)主管、中小企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員、中介機(jī)構(gòu)助理審計(jì)員和政府與非營(yíng)利組織會(huì)計(jì)核算崗位人員等。課程體系設(shè)置包括公共必修課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課、專業(yè)限定選修課和公共選修課等。（表2：會(huì)計(jì)專業(yè)課程內(nèi)容節(jié)選）

二、粵臺(tái)高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)課程體系比較

筆者判斷高職院校課程體系設(shè)置是否合理、可行和科學(xué)，主要是從以下三個(gè)方面展開分析探討：課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標(biāo)相關(guān)度；課程理論的深度和廣度；與課程實(shí)訓(xùn)與崗位實(shí)踐能力結(jié)合度。

（一）課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標(biāo)的相關(guān)度

1.課程設(shè)置要以企業(yè)用人需求為依據(jù)

會(huì)計(jì)人員要求具備扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)和過硬的實(shí)操能力，中小企業(yè)在人員招聘時(shí)，對(duì)實(shí)操能力尤為看重。在課程設(shè)置時(shí)，美和技大學(xué)注重對(duì)專業(yè)所面向的崗位進(jìn)行任職資格要求調(diào)研，根據(jù)調(diào)研分析結(jié)果設(shè)置專業(yè)必修課程、學(xué)習(xí)專題和實(shí)習(xí)內(nèi)容。第四學(xué)年，學(xué)校聘請(qǐng)企業(yè)在職人員為學(xué)生實(shí)訓(xùn)授課，并集中安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間，學(xué)校按照崗位工作標(biāo)準(zhǔn)和要求，對(duì)學(xué)生實(shí)行“三合一”考核與評(píng)價(jià)（企業(yè)考核、教師考核和自我評(píng)價(jià)），嚴(yán)格監(jiān)控學(xué)生實(shí)習(xí)期間的工作成效。目前，我院實(shí)行“2+1”人才培養(yǎng)模式，第三學(xué)年學(xué)生要到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)企業(yè)可以學(xué)生自找或者學(xué)校推薦。廣東地區(qū)的中小企業(yè)招聘財(cái)會(huì)人員，一般要求有一年以上工作經(jīng)驗(yàn)，因此，大部分的學(xué)生自找實(shí)習(xí)單位時(shí)，工作崗位與專業(yè)實(shí)習(xí)要求不對(duì)口，導(dǎo)致實(shí)習(xí)效果無(wú)法保障。學(xué)校主要通過企業(yè)填寫學(xué)生實(shí)習(xí)手冊(cè)內(nèi)的內(nèi)容（如工作表現(xiàn)、評(píng)分或評(píng)優(yōu)良中差等）進(jìn)行考核。考核缺乏清晰的指引和標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致考評(píng)結(jié)果的有效性和真實(shí)性有待商榷。這就造成了學(xué)生實(shí)習(xí)畢業(yè)后，因不能達(dá)到企業(yè)財(cái)會(huì)人員崗位的招聘要求，而無(wú)法順利地在對(duì)口的崗位就業(yè)。

2.課程設(shè)置重視培養(yǎng)職業(yè)道德與職業(yè)素養(yǎng)

會(huì)計(jì)行業(yè)是一個(gè)對(duì)職業(yè)道德要求相當(dāng)嚴(yán)格的行業(yè)，會(huì)計(jì)人員在數(shù)據(jù)整理、信息披露、經(jīng)濟(jì)合同簽訂與執(zhí)行等方面都受到法律法規(guī)的規(guī)范，以及職業(yè)道德的約束。美和技大學(xué)以全人教育理念為前提，從“人與自我”“人與社會(huì)”及“人與自然”三方面，教導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)自我，了解群己關(guān)系，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行會(huì)計(jì)方面的法律法規(guī)教育，從而樹立學(xué)生正確的人生觀、價(jià)值觀和職業(yè)道德。目前，我院會(huì)計(jì)專業(yè)在針對(duì)職業(yè)道德與職業(yè)素養(yǎng)方面培養(yǎng)較為欠缺，主要依賴于“財(cái)經(jīng)法規(guī)與會(huì)計(jì)職業(yè)道德”課本內(nèi)容進(jìn)行應(yīng)試式的講述，學(xué)生從中得到的啟發(fā)和思考較少。

3.課程設(shè)置應(yīng)重視綜合素質(zhì)培養(yǎng)

美和技大學(xué)注重拓展學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際觀念和法治意識(shí)。在自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)方面，開設(shè)了服務(wù)與學(xué)習(xí)教育（Ⅰ～Ⅳ）、職業(yè)規(guī)劃與倫理和多媒體網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)等課程；在培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際觀念方面，則開設(shè)了商業(yè)英語(yǔ)、財(cái)務(wù)資訊系統(tǒng)、新產(chǎn)品與新市場(chǎng)開發(fā)、金融市場(chǎng)等；在法治意識(shí)方面，設(shè)置了知識(shí)（產(chǎn)權(quán)）管理、金融稅法、所得稅法等專業(yè)課程。目前，我院注重基礎(chǔ)學(xué)科教育和專業(yè)技術(shù)教育，但由于教學(xué)課時(shí)有限，課程內(nèi)容也較為受限，以及學(xué)生參加校內(nèi)外行業(yè)（專業(yè)）活動(dòng)較少，對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)起到的作用不是十分明顯。

（二）課程理論設(shè)置的廣度和深度

課程理論設(shè)置的廣度是指理論課程與崗位群所要求的理論知識(shí)的重合度；其深度是指理論課程在內(nèi)容上是偏向基礎(chǔ)理論還是應(yīng)用理論。從美和技大學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)課程體系設(shè)置分析，其課程理論廣度與所面向的就業(yè)崗位群重合度較高，基本能滿足崗位理論知識(shí)的要求；其深度能根據(jù)代表性崗位的工作任務(wù)所應(yīng)具備的知能而設(shè)置；在課程理論學(xué)習(xí)安排方面，能考慮到知識(shí)體系的完整性、順序性和邏輯性。

美和技大學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)的課程設(shè)置中，單獨(dú)開設(shè)的理論基礎(chǔ)課程比較少，側(cè)重把相關(guān)理論教育融入實(shí)務(wù)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)教育當(dāng)中，并且結(jié)合證照考試的等級(jí)要求，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的理論應(yīng)用能力和實(shí)操動(dòng)手能力。我院在會(huì)計(jì)專業(yè)課程設(shè)置方面，也十分注重把專業(yè)課程與技能考證內(nèi)容相融合，強(qiáng)調(diào)課程理論與崗位任務(wù)的結(jié)合，并通過項(xiàng)目化教學(xué)方式大大提高學(xué)生的實(shí)操動(dòng)手能力。學(xué)生在學(xué)習(xí)完課程內(nèi)容后，參與相應(yīng)等級(jí)的技能考證通過率較高。

（三）課程與崗位實(shí)踐能力的結(jié)合度

在招聘會(huì)計(jì)出納人員時(shí)，中小企業(yè)常要求應(yīng)聘者具備1年以上工作經(jīng)驗(yàn)，造成我院很多會(huì)計(jì)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生很難找到與專業(yè)對(duì)口的崗位。這一要求實(shí)質(zhì)上，并非對(duì)工作時(shí)限有嚴(yán)格要求，而是從側(cè)面反映了中小企業(yè)對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生實(shí)踐能力的擔(dān)憂。臺(tái)灣技職教育“四技”類型學(xué)分總和為128學(xué)分。突出證照考試和實(shí)務(wù)操作的能力課程所占比率高達(dá)55%～56%。同時(shí)，從表1可以看出，課程設(shè)置主要以貼近企業(yè)實(shí)操案例教學(xué)為主，理論依據(jù)講解為輔，旨在培養(yǎng)理財(cái)會(huì)計(jì)人員的動(dòng)手能力，這與中小企理財(cái)會(huì)計(jì)崗位實(shí)踐能力要求高度吻合。目前，我院會(huì)計(jì)專業(yè)突出專業(yè)技能訓(xùn)練的課程所占比率只有45%～48%，教學(xué)過程中雖強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)的重要性，但受到教師實(shí)操經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)設(shè)備設(shè)施配套不足等方面的限制，學(xué)生的動(dòng)手能力較弱。這從往年面向企業(yè)和學(xué)生的調(diào)研數(shù)據(jù)中可以得到證實(shí)。因此，日后我院在師資培訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備設(shè)施和實(shí)操用具等方面，都需要進(jìn)一步加強(qiáng)相應(yīng)方面的投入。

三、臺(tái)灣技職院校課程體系設(shè)置的借鑒意義

（一）注重學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)，提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力與自身的綜合素質(zhì)有著直接的關(guān)聯(lián)。而學(xué)生的綜合素質(zhì)應(yīng)該由職業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能、職業(yè)形象和職場(chǎng)人際交往能力等關(guān)鍵因素決定。通過博雅通識(shí)課程的學(xué)習(xí)，美和技大學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生實(shí)現(xiàn)了以下教育目標(biāo)：（1）學(xué)生兼具專業(yè)化、全人化、國(guó)際化的才能和視野；（2）學(xué)生具備獨(dú)立思考、宏觀視野與社會(huì)關(guān)懷的健全人格；（3）學(xué)生具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、信息組織能力及社會(huì)行動(dòng)能力等。借鑒美和技大學(xué)的成功經(jīng)驗(yàn)，我院應(yīng)糾正過往“課堂學(xué)習(xí)專業(yè)技能，課外提高綜合素質(zhì)”的教育觀念，豐富教育的方式方法，切實(shí)把提高學(xué)生的綜合素質(zhì)放在人才培養(yǎng)的首要位置。

在課程體系設(shè)置方面，我院應(yīng)根據(jù)專業(yè)崗位群的特點(diǎn)，合理設(shè)置基礎(chǔ)課程。針對(duì)財(cái)經(jīng)類崗位的特點(diǎn)，可設(shè)置思想道德（職業(yè)道德）、財(cái)經(jīng)英語(yǔ)、職場(chǎng)禮儀、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、資料查詢與檢索、外資企業(yè)文化、全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、職業(yè)生涯規(guī)劃等基礎(chǔ)課程，培養(yǎng)學(xué)生的全球化視野、經(jīng)濟(jì)時(shí)事觸覺、社交能力和信息組織能力等，不斷提高學(xué) 生的綜合素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。

（二）提高學(xué)生的實(shí)踐能力，貼近企業(yè)用人需求

學(xué)生的實(shí)踐能力提高，主要可從三個(gè)方面進(jìn)行努力：（1）切實(shí)做好企業(yè)用人需求調(diào)研工作。學(xué)院根據(jù)調(diào)研分析結(jié)果，合理設(shè)置崗位群的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)課程比例，保證學(xué)生能有充分的學(xué)習(xí)時(shí)間。（2）聘請(qǐng)擁有豐富的企業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任專職或兼職的實(shí)訓(xùn)課程教師。教師豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和廣泛的社會(huì)關(guān)系，是職業(yè)院校實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的強(qiáng)有力保障。例如，中國(guó)科技大學(xué)（臺(tái)灣）會(huì)計(jì)系有9名專任教師，其中8名教師都有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，他們或來(lái)自政府部門如審計(jì)部，或來(lái)自一些基金組織財(cái)團(tuán)法人會(huì)計(jì)研究發(fā)展基金會(huì)，或來(lái)自企業(yè)如會(huì)計(jì)師事務(wù)所、銀行、租賃公司等，而且還吸納了2名非會(huì)計(jì)專業(yè)的教師，如電腦碩士或系統(tǒng)工程師，聘請(qǐng)了5名的兼任教師。2010年2月臺(tái)灣出臺(tái)了《技職教育再造方案》，此方案鼓勵(lì)技專院校新聘專業(yè)科目教師應(yīng)具有一定年限事務(wù)經(jīng)驗(yàn)（具與任教領(lǐng)域相關(guān)的專職工作年限3年以上或兼職工作年限6年以上者），并將執(zhí)行成效納入私校整體發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)助指標(biāo)。（3）實(shí)訓(xùn)設(shè)備、設(shè)施和場(chǎng)地建設(shè)也直接影響著學(xué)生的實(shí)踐能力。會(huì)計(jì)專業(yè)屬于應(yīng)用技能性很強(qiáng)的專業(yè)，僅僅依靠經(jīng)驗(yàn)豐富的教師進(jìn)行理論知識(shí)的講授，學(xué)生缺乏足夠的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，仍無(wú)法保證知識(shí)技能的學(xué)以致用。目前，我院個(gè)別會(huì)計(jì)專業(yè)老師是從高校畢業(yè)直接到學(xué)校任教，理論知識(shí)豐富，但實(shí)操經(jīng)驗(yàn)欠缺；而聘請(qǐng)了經(jīng)驗(yàn)豐富的教師任教后，又因場(chǎng)地設(shè)施設(shè)備受限，個(gè)別理應(yīng)在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地授課的實(shí)訓(xùn)課程，卻在一般多媒體課室上課，學(xué)生只能聽老師講解操作過程和注意事項(xiàng)，實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)、時(shí)間和次數(shù)都無(wú)法得到有效保障。此外，教師想進(jìn)一步深造或者到企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)工作積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，也因日常教學(xué)工作任務(wù)繁重，且缺乏相應(yīng)的管理和激勵(lì)機(jī)制而計(jì)劃擱淺。

因此，在積極引導(dǎo)學(xué)生注重自身實(shí)踐能力提高的同時(shí)，學(xué)院應(yīng)認(rèn)真審核自身在專業(yè)調(diào)研、師資聘任與培訓(xùn)以及實(shí)訓(xùn)設(shè)備實(shí)施投入等方面，是否做好了相應(yīng)實(shí)訓(xùn)課程的支撐和保障工作。

（三）進(jìn)一步提高技能考證教學(xué)能力，提高學(xué)生的考證通過率

與臺(tái)灣美和技大學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)的課程設(shè)置相比較，兩者在課時(shí)、課程內(nèi)容等方面都很注重技能（證照）考試，以幫助學(xué)生提高考證通過率。但美和技大學(xué)在設(shè)置證照考試課程時(shí)，注重理論知識(shí)與技能實(shí)踐相融合，并非完全應(yīng)試式的培訓(xùn)課程，學(xué)生在考取相關(guān)證照后，基本具備企業(yè)要求的崗位任職能力。

目前，我院會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生為了考試而備考，為了畢業(yè)而考證，主要學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)時(shí)間都基本用于理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和考試題型的練習(xí)中，缺乏實(shí)踐機(jī)會(huì)。此外，會(huì)計(jì)從業(yè)人員資格證書考證制度進(jìn)行了改革，學(xué)生須參加《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》《財(cái)經(jīng)法規(guī)與會(huì)計(jì)職業(yè)道德》《初級(jí)會(huì)計(jì)電算化》（或珠算五級(jí)）科目考試，全部成績(jī)合格后，可申領(lǐng)會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書。這就造成了個(gè)別學(xué)生在實(shí)操性要求較強(qiáng)的《初級(jí)會(huì)計(jì)電算化》科目考試中，由于實(shí)訓(xùn)時(shí)間少，熟練度不足等原因而不及格，導(dǎo)致會(huì)計(jì)從業(yè)資格證無(wú)法順利通過。

因此，學(xué)院在專業(yè)課程設(shè)置時(shí)，應(yīng)充分考慮技能考證對(duì)課程設(shè)置、課程教學(xué)方式、課程教學(xué)內(nèi)容等方面的要求，進(jìn)一步提高技能考證教學(xué)能力，提高學(xué)生的考證通過率。

參考文獻(xiàn)：

蔡秋玉，池巧珠.臺(tái)灣會(huì)計(jì)職業(yè)教育的特色及借鑒[J].時(shí)代金融，2011（15）.

課題項(xiàng)目：全國(guó)教育科學(xué)規(guī)劃課題，負(fù)責(zé)人李司儉，GJA114011。

作者簡(jiǎn)介：李司儉，1962年9月出生，男，廣東清遠(yuǎn)人，就職于清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，管理哲學(xué)博士、中南財(cái)經(jīng)大學(xué)兼職教授、碩士生導(dǎo)師、從事粵臺(tái)兩岸高職教育合作研究。

徐吉祥，1977年9月出生，男，江西高安人，就職于清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，副教授、食品工程碩士和管理學(xué)學(xué)士，從事食品專業(yè)教學(xué)與職業(yè)技術(shù)教育研究。

劉淑儀，1984年10月出生，女，就職于廣東清遠(yuǎn)、清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師、管理學(xué)學(xué)士，從事人力資源管理專業(yè)教學(xué)與職業(yè)技術(shù)教育研究。

編輯 薛直艷