幼兒園“八禮四儀”教育實踐研究

吉敏紅

“八禮四儀”是江蘇省文明辦對全省中小學幼兒園學子提出的禮儀要求。筆者，作為一線幼兒教育工作者，著力對幼兒園實施“八禮四儀”教育進行了相關的實踐研究。

一、禮儀內涵界定

中國俗稱“禮儀”之邦，自古重視禮儀。禮的精神內核表現為人倫關系、倫理價值?？鬃诱f過：“不學禮，無以立。”將守禮行禮作為個人立身之本?？鬃邮侵袊Y儀文化的奠基人，孔子認為“禮”之基礎是“親子之愛”，“仁”之核心是“愛人”?！岸Y”與“仁”都是談人際的關系，禮用以建立人與人之間的秩序，仁則尋求人與人之間的和諧。禮儀的本質是指導個人通過不斷的修身、反省、自律來實現內對外王的道德理想人格。

二、營造八禮四儀環境氛圍

幼兒園應注重八禮四儀教育活動環境氛圍的營造?？梢栽谟變簣@里宣傳櫥窗內張貼“八禮四儀”的全部內容，讓幼兒在與環境的互動中受到熏陶，受到教育，受到感染。可以在幼兒園內掛上“學八禮四儀做禮德兒童”之類的條幅，讓幼兒受到耳濡目染。可以讓各個班級以“八禮四儀”為主題辦黑板報加以宣傳，充分發揮環境育人的作用?？梢栽谟變簣@的走廊的墻壁上布置關于“八禮四儀”的主題區域，讓幼兒在與環境的互動中發掘潛能、健康成長等等。誠如馬克思所說：“人創造了環境，同樣，環境也創造了人?！笨梢哉f人就是環境的產物。環境對人的身心發展起著交互性的作用，環境是個體心理發展的根本途徑。

三、開展八禮四儀多彩活動

幼兒園應以多種形式引導幼兒開展“八禮四儀”教育的系列活動。本文，筆者重點闡述“八禮四儀”中的“餐飲之禮”的教育實踐活動。我們要求幼兒達到“講究衛生、愛惜糧食、節儉用餐、食相文雅”的教育目標。我們組織幼兒開展了以“節儉從小開始”為主題的教育活動。

活動一：節儉從我做起

為了讓幼兒養成節儉的習慣，應先讓幼兒樹立節儉意識。活動期間，幼兒園應開展豐富多彩的活動，讓幼兒在活動中受到熏陶，受到感染，認識節儉的重要性，并身體力行，從自己做起，從小事做起。

1.“節儉從小做起”啟動儀式及簽名活動。利用每周一的升旗儀式號召全體幼兒投入“節儉從小做起”的活動中，啟動儀式后各個班級開展簽名活動。

2.倡導節儉從小事做起。教師率先垂范，在幼兒中廣泛開展“隨手關燈”、“擰緊水龍頭”、“節約每一張紙”、“節約每一粒米”等活動，使幼兒明白節儉應該從日常生活中的小事做起。

3.“節約小使者，唱響節約歌”主題活動。各班召開主題班會活動，表演相關的相聲、小品、歌曲、競猜題等，讓幼兒在輕松氛圍中得到收獲。

4.設立專題廣播。在每周幼兒園廣播臺播出的節目中設立有關“八禮四儀”中“餐飲之禮”里勤儉節約的專題節目，宣講節約的意義，介紹節約的典型。

5.發出“變廢為寶”倡議書。幼兒園發出“變廢為寶”活動倡議書，要求全體幼兒行動起來，將可以再次利用的飲料瓶、廢紙及易拉罐等收集起來，使其變廢為寶。

6.制訂“節儉公約”。由幼兒共同討論制訂幼兒園“節儉公約”，從節約一張紙、一滴水、一粒米、一度電、一支筆入手，克服各種浪費、攀比的陋習。節儉公約可以貼在黑板旁，使其收到時時提醒幼兒的作用。

活動二：我是節儉小博士

活動中，不僅要培養幼兒節儉意識，還要教給幼兒節儉的竅門，并鼓勵幼兒創新節儉方法，將節儉當作樂趣。

1.征集“節儉金點子”。向幼兒征集節約的金點子，幼兒可以向父母請教，也可以通過閱讀圖書等來了解，更可以在實踐中摸索、創造。

2.節儉警示語征集活動。要求每班創作10條節約用語，幼兒園擇優張貼在幼兒園宣傳櫥窗內，以時時提醒幼兒注意節約。

3.“一分錢一滴汗”體驗活動。讓幼兒體驗各行各業從業者勞動的艱辛。讓幼兒學當“商場售貨員”、“菜農”、“果農”等，通過體驗活動，讓幼兒真正體會到掙錢的不易，產生節約的欲望。

4.開展一次理財教育。在幼兒中進行一次理財教育，開展勤儉節約愛儲蓄活動。通過有組織的辦理“小鬼當家長”，動員幼兒將零花錢、壓歲錢存入銀行，培養幼兒節儉的好習慣。

5.組織辯論賽。圍繞“丟失或看到地上一角錢要不要撿回來”這一問題，讓幼兒分成正、反方進行辯論。

6.環保藝術品展。指導幼兒用廢紙盒、塑料瓶、易拉罐等制成具有觀賞價值的藝術品等。將這些利用廢品制作的環保藝術品在幼兒園進行展覽。

7.舉辦漫畫比賽。各班組織幼兒以“節儉光榮，浪費可恥”為主題，以幼兒中浪費、攀比現象為題材，創作漫畫，擇優在幼兒園櫥窗中展出。

活動三：節約伴我成長

節儉是中華民族的優良傳統。學會節儉，不僅可以為小家減少不必要的開支，還可以為大家，為整個社會營造崇尚節儉的氛圍，為祖國的可持續發展做出自己的貢獻。

1.評選“節約之星”活動。由各班推選出“節約之星”候選人，然后幼兒園進行評比，在幼兒園推出十位“節約之星”，通過學校櫥窗、廣播臺等宣講他們的故事。

2.召開家長座談會。向家長了解幼兒在家中節儉方面的表現，向家長通報幼兒在幼兒園情況，家園聯合，在培養幼兒的節儉意識和習慣上形成合力。

3.當個“理財能手”。開展“巧花兩元錢”、“巧用零花錢”的活動，讓每個幼兒懂得怎樣合理使用零花錢，倡導綠色消費。

通過這一主題活動的開展，幼兒們明白到勤儉節約是中華民族的傳統美德這一道理。

總之，幼兒園八禮四儀教育實踐活動的空間極為廣闊，是值得幼兒教育工作者研究的重要課題。幼兒的儀表之禮、待人之禮、游覽之禮、儀式之禮、言談之禮、觀賞之禮以及“四儀”相關教育活動也應如火如荼地進行，以促進幼兒綜合素養的全面提升，讓幼兒得到和諧健康的發展。