基于“少教多學”理念下的 高端教學設計

摘 ? 要：“少教多學”教學思想順應教學改革與發展趨勢，以此為指導思想，進行教學設計時應做到：高端確定教學目標、低落點學案導學、對教材實施基于課標和學生實際的二次開發、向前置作業和課后課堂延伸。

關鍵詞：少教多學;教學設計;創新;能力

“少教多學”作為一種教學理念，被眾多教育工作者研究和實踐，反映了人們對教與學關系的深層次思考與對過去教學的反思。學生是學習和發展的主體，教師要相信學生的學習潛能，遵循“少教多學”教學思想，發展學生的獨立學習能力和自主探索精神，培養學生的高階思維能力和科學素養。人教版九年級化學第六單元課題1《金剛石、石墨和C60》，以往多數老師都用2課時完成，面對內容多，時間緊的問題，在“少教多學”教學理念下，做了有益的優化備課，用1課時精彩地完成了教學任務。

1 ? 高起點定位教學目標

“少教多學”理念強調從注重具體性的知識傳授到核心觀念建構，從傳統的知識解析為本到基于學生認識發展。基于此，將本節課的目標定位于：（1）從元素的角度認識碳單質，知道碳單質的物理性質。（2）從促進學生認識發展的角度構建“結構——性質——用途”三者之間關系的化學學科方法。（3）從變化的角度學習碳單質的化學性質，從得失氧的角度知道氧化還原反應和氧化劑、還原劑。（4）從發展的角度看待碳單質，感受化學對人類的價值，感受科學發展永無止境。由學生認知發展規律和知識起點確定本節課重點：碳的化學性質，“結構——性質——用途”三者的關系。難點：碳和氧化銅反應表明碳具有還原性，物質的性質由結構決定。

學情分析及教學策略：通過前面的學習，學生已經具有由現象知其性質、由性質知其用途的學科思維，所以能通過生活中碳單質的用途推斷其性質，但對于物質的性質由結構決定還停留在原子最外層電子對元素化學性質的影響層面。本節課通過金剛石與石墨原子模型對比，多媒體展示解決了結構決定性質的教學難點，使學生明白用微觀解釋宏觀是化學學科特有的思維方式，建立從微粒觀角度認識物質的學習方法。活性炭的吸附性與疏松多孔的結構關系，也通過微觀圖片的展示，強化了物質的結構決定性質的學科思想。運用資料卡片（碳單質的研究進展），從科學發展的角度認識“化學——技術——社會”之間的關系，進一步用元素觀看碳單質的組成，從微粒觀看碳單質的多樣性，用發展觀看物質的發展，注重媒體素材與化學之間的本質關系。基于對課標及教材的深刻把握，對學生的認知水平的充分了解，綜合運用實驗、問題驅動、對比分析、模型展示、推理演繹、自主合作等教學策略，引導學生理解核心知識的意義，構建化學知識體系和化學學科方法。

2 ? 低落點學案導學

“少教多學”提倡“學導式”教學過程。備課不是為了自己 “好教”，而是為了學生“好學”，進而為了學生“學好” [1 ] 。再先進的教學理念、再高端的設計歸根結底都要落到學生上，學生經歷學習才是出發點和歸宿，教師應從學生的需要出發，引導學生經歷知識的探索過程。“學案導學”就是“學導式”教學指導思想的具體體現，是教師根據學生實際，以學案為載體，以學生活動為主設計的教學活動方案。

本課題中學案的編制分5個模塊：

模塊1：學海泛舟——情境導學。

學生實驗：點燃蠟燭，獲取炭黑。提出問題：蠟燭中含有什么元素？

設計意圖：用熟悉的蠟燭燃燒獲取炭黑的情景素材，引導學生獲取新知，導入新課，讓學生明白從元素的角度看物質。

模塊2：學海導航——依案導學。主要有分析歸納、遷移應用欄目。

目標1：單質碳的化學性質。觀看最新發生在身邊的視頻“碳烤魚引發一氧化碳中毒”并分析原因。完成木炭還原氧化銅實驗，分析實驗記錄。對比分析木炭還原氧化銅、氧化鐵得失氧情況。

設計意圖：讓學生落實化學方程式的書寫，歸納和掌握碳單質的化學性質，突破碳單質的還原性的難點，初步建構“結構——性質——用途”三者的關系。

目標2：金剛石、石墨和C60。通過“連一連”完成金剛石、石墨的性質與用途的練習。

設計意圖：進一步強化“結構——性質——用途”三者關系的化學學科思想。

目標3：木炭和活性炭。

學生實驗：盛有二氧化氮氣體的集氣瓶中投入少許烘過的木炭。

學生完成關于本部分知識的練習。

設計意圖：通過分析活性炭結構與性質的關系及其活性碳在生活中的應用，更進一步強化“結構——性質——用途”三者關系，突出重點知識和學科方法的引導和落實。

模塊3：學海無涯——拓展提升。

提出問題：（1）在蠟燭的火焰中，能否獲取到鉆石？（2）金剛石價格不菲，而石墨相對便宜得多，能否將石墨變成金剛石？

設計意圖：讓學生從元素的角度認識物質及化學變化，從微觀的角度認識碳單質物理性質不同的本質。從元素觀檢測學生對物質多樣性的理解。

模塊4：學有所得與所思——我的收獲和疑惑。

設計意圖：了解學生對本節課感觸最深、有疑問的知識，教師有效地利用學生的反饋，改進教學設計，收集教學研究素材。

模塊5：學以致用——課堂直通車（課內及作業）。

設計意圖：強化教學反饋，反思、評價教學過程，促進師生對話。讓學生體會用所學知識解決問題的樂趣。

3 ? 創新設計，優化結構

“少教多學”理念核心要素之一就是優化整合教材，教核心內容。教材不再是單純承載知識的教本，而是共同探索新知的學本 [2 ]。從知識教本到學生學習的學本，實際上就是通過基于學生主體地位的教材二次開發和學習體驗中實現對知識的接收、重組和內化。

調整內容順序：先學習——碳單質的化學性質，后學習——碳單質。這樣從學生的最近發展區出發，通過溫故而知新，借助發生在身邊的故事“碳烤魚——引發一氧化碳中毒”、“木炭還原氧化銅實驗”等媒體材料，設計問題層層推進，掌握碳的化學性質，通過比較分析歸納木炭和氧化銅、氧化鐵的反應，突破木炭具有還原性的難點，建構氧化還原反應。

深度解讀文本：在碳單質的學習中，“金剛石”的內容中通過設計4個環節和2個提升：請欣賞（高貴閃耀的鉆石）;請說說（你對金剛石的認識？）;請推斷（性質與用途二者的關系？）;請選擇（一顆鉆石和一車的木炭，你的選擇？）;火眼金睛（識別金剛石的身份，欣賞視頻“金剛石”燃燒）;重新定位（談談你對金剛石和木炭的新認識）。

這樣的設計一方面在于引發學生的認知沖突，在顏色與用途上產生強烈的反差，最后通過一系列的思維活動，獲得共識：高貴閃耀的金剛石和黑乎乎的木炭都是由碳元素組成的單質;一種元素可以組成多種物質;元素組成相同，化學性質相似;碳單質燃燒后都生產二氧化碳。另一方面在于承上啟下，引出木炭在生活中還有利用其吸附的物理性質，而活性炭的吸附性比木炭更強。

創新活動和實驗：用“學海泛舟”、“學海導航”、“學海無涯”、“學有所得、學有所思”、“學以致用”等突出學生學習的欄目，進行教學流程設計，引領著學生的探究歷程。用U型管做活性炭的吸附實驗，效果明顯，增強實驗的簡單操作和可視性。

4 ? 兩頭延伸，促進多學

課堂45鐘是有限的，可是學生的學習潛能是無限的，適時的引導和留白，做好預習的預留和課后的延伸，培養學生學習能力和激發學習熱情，真正地做到少教多學。

本課題中的前置預習是：查閱資料;思考：（1）同一種元素可以組成不同的物質嗎？它們的性質相同嗎？（2）碳元素可以組成哪些單質？它們的物理性質相同嗎？為什么？

這樣的預留，可以促進學生進行前置的文本閱讀或是網上查詢，獲知一種元素可以組成多種物質;可以知道它們物理性質的差異，但對于化學性質是否相同，對于物理性質差異的原因，會仍然存有疑惑，這正是課堂突破所在。

本課題中的“學以致用”分課堂直通車和課后延伸，課后延伸設計三道題：

習題1 ? 通過查閱資料或是網上查詢，了解碳單質的研究進展。

習題2 ? 已知A、B為兩種黑色粉末，D為紅色單質。A、B、C、D、E五種物質之間的轉化關系如圖1所示，請回答：

（1）C的化學式為 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?;

（2）A中金屬元素的化合價是 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ;

（3）寫出①中反應的化學方程式 。

習題3 ? 在做氧化銅與木炭反應的實驗后試管仍有黑色固體。試管中的黑色固體可能是什么？如何設計實驗進行探究？猜想與假設：猜想一： ? ? ? ? ? ? ? ? ? ;猜想二： ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ;猜想三 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?。

學以致用采用問題驅動，引發思維碰撞，培養推理能力，構建結構——性質——用途三者的化學學科思想，意在突破重點難點，建立微粒觀、元素觀、物質多樣性的化學觀念。

改變學生“只有在課堂學習才是學習”的錯誤觀點，延伸課堂，拓展學生的視野，讓學生用發展的眼光看世界。通過推斷題，綜合運用所學知識解決問題，并對實驗中的問題再探究和延伸。

參考文獻：

[1] 蔡輝舞.化學教學中如何備好學生[J].化學教學， 2011（4）： 22-23.

[2] 王小莉.化學教材二次開發的實踐與體會[J]. 中學化學教學參考， 2011（8）： 37-38.