翻轉(zhuǎn)課堂在中職電子商務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)教學(xué)中的實(shí)踐

摘 要：翻轉(zhuǎn)式教學(xué)模式將知識(shí)的內(nèi)化放在課堂內(nèi)，為中職學(xué)校教學(xué)改革提供了新的思路。本文介紹了作者根據(jù)“翻轉(zhuǎn)式課堂” 教學(xué)的思路，結(jié)合學(xué)院實(shí)際，對(duì)翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)進(jìn)行積極有效的探索，因地制宜地開展翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)實(shí)踐，取得了不錯(cuò)教學(xué)效果的情況。

關(guān)鍵詞：中職電子商務(wù) 數(shù)據(jù)庫(kù)教學(xué) 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

課 題：本文系2014年江蘇省技工院校教育教學(xué)研究課題“計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)一體化課程教學(xué)資源包研究開發(fā)與實(shí)踐”部分研究成果之一，編號(hào)：14SJY0502。

一、翻轉(zhuǎn)課堂的定義

翻轉(zhuǎn)課堂是指在互聯(lián)網(wǎng)云平臺(tái)環(huán)境下，教師課前將教學(xué)視頻、教學(xué)資源放在云平臺(tái)上，學(xué)生在課前完成對(duì)教學(xué)視頻等學(xué)習(xí)資源的觀看和學(xué)習(xí)，師生在課堂上完成作業(yè)答疑、協(xié)作探究和互動(dòng)交流等活動(dòng)的一種新型教學(xué)模式。

翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新興的教學(xué)模式，它完全顛覆了傳統(tǒng)課堂中“知識(shí)傳授”與“知識(shí)內(nèi)化”的過(guò)程，翻轉(zhuǎn)課堂讓學(xué)生在課堂外通過(guò)教學(xué)視頻完成知識(shí)的接受，在接受過(guò)程中學(xué)生根據(jù)自身的情況，合理安排學(xué)習(xí)進(jìn)程。學(xué)生在使用教學(xué)視頻的同時(shí)，也能在網(wǎng)絡(luò)資源中獲取自己所需的知識(shí)，并能在線與教師、其他同學(xué)進(jìn)行深度互動(dòng)、協(xié)作學(xué)習(xí)。在課堂內(nèi)，老師主要是答疑解惑，分析交流，學(xué)生所學(xué)知識(shí)內(nèi)化效果更加顯著。

二、翻轉(zhuǎn)式教學(xué)模式在教學(xué)中的應(yīng)用

一般翻轉(zhuǎn)課堂均要以一定的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)作為教學(xué)視頻、教學(xué)進(jìn)程的支撐平臺(tái)，包括錄制視頻也需要專用視頻的錄播設(shè)備等，均需要一大筆資金投入，以上條件可能很多學(xué)校目前尚未具備。如果因此我們就裹足不前，顯然我們對(duì)這種新的教學(xué)模式?jīng)]有深入理解與探索。實(shí)際上我們完全可以借鑒、兼收并蓄其教學(xué)思路，并結(jié)合校情、學(xué)情、學(xué)科，因陋就簡(jiǎn)，因地制宜，使之落地生根，更具有可操作性。下面我們基于QQ信息平臺(tái)（或微信信息平臺(tái)），以電子商務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)這門課中的“運(yùn)用設(shè)計(jì)器制作數(shù)據(jù)表”單元開展翻轉(zhuǎn)式教學(xué)的探索（見圖1）。

圖1 翻轉(zhuǎn)課堂流程圖

1.翻轉(zhuǎn)式教學(xué)的實(shí)施條件分析

（1）教學(xué)內(nèi)容分析：電子商務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)課程是根據(jù)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《電子商務(wù)師》中對(duì)電子商務(wù)員的知識(shí)與技能的要求，確定了學(xué)生應(yīng)具備的知識(shí)與能力結(jié)構(gòu)，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)，目的是提高學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)技能，適宜翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。

（2）學(xué)生情況分析：中職學(xué)生具有一定的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)能力，已具有基本的自學(xué)能力，學(xué)生動(dòng)手操作興趣較濃，習(xí)慣直觀性、形象性的教學(xué)方式，喜歡動(dòng)手和實(shí)驗(yàn)操作，據(jù)此特點(diǎn)，翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)更能發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自主學(xué)習(xí)能力與協(xié)同能力、表達(dá)溝通能力。同時(shí)，該階段的學(xué)生自控力較弱，不宜進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間單方向的教學(xué)，需要老師進(jìn)行引導(dǎo)、督促、激勵(lì)。

（3）教學(xué)資源平臺(tái)：學(xué)院與電信運(yùn)營(yíng)商合作，每個(gè)學(xué)生手中均有智能手機(jī)終端，大部分學(xué)生已有QQ號(hào)、微信號(hào)。運(yùn)用QQ平臺(tái)工具中的共享視頻文件功能、運(yùn)用微信號(hào)中的微信訂閱號(hào)等，視頻與教學(xué)資料平臺(tái)已經(jīng)具備相關(guān)功能；同時(shí)QQ群組、討論組、微信朋友圈也具備分組討論功能，可以方便地進(jìn)行視頻觀看與在線討論、交流及作業(yè)提交。

2.翻轉(zhuǎn)式教學(xué)課前準(zhǔn)備

（1）教學(xué)視頻的準(zhǔn)備。教學(xué)視頻可以自己錄制，也可以選用網(wǎng)絡(luò)上的教學(xué)視頻，本例中采用自我錄制視頻為主，重點(diǎn)是在設(shè)計(jì)視圖中創(chuàng)建表，表結(jié)構(gòu)見表1、表2。

表1 字段結(jié)構(gòu)

字段名稱數(shù)據(jù)類型字段大小備注

學(xué)號(hào)文本6主鍵

班級(jí)編號(hào)文本4

姓名文本8

性別是/否

出生日期日期

照片OlE對(duì)象

備注備注

表2 記錄

學(xué)號(hào)班級(jí)編號(hào)姓名性別出生日期照片備注

14AX01AX張明男1997-01-01OLE

14AX02AX李軍男1997-02-01OLE

視頻講解要對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行透徹地分析講解，抓住重點(diǎn)，破解難點(diǎn)，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，提高對(duì)學(xué)生操作學(xué)習(xí)的指導(dǎo)性。本例中，筆者采取的是“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、問(wèn)題導(dǎo)向、實(shí)踐化解”的原則，將要完成的表加以展示，然后把學(xué)習(xí)中的問(wèn)題與知識(shí)點(diǎn)加以解剖、實(shí)踐演示，讓學(xué)生在最短的時(shí)間內(nèi)學(xué)到最關(guān)鍵的知識(shí)。制作教學(xué)視頻時(shí)，所有微視頻內(nèi)容圍繞實(shí)踐項(xiàng)目展開，易于學(xué)生實(shí)踐操作。在教學(xué)中我們根據(jù)教學(xué)內(nèi)容所分析的要素知識(shí)點(diǎn)、操作內(nèi)容、操作步驟等，制作出6段微視頻：①數(shù)據(jù)表結(jié)構(gòu)與內(nèi)容之間的關(guān)系；②字段類型的講解：包括字段的命名、字段的類型；③建數(shù)據(jù)表結(jié)構(gòu)；④設(shè)置主鍵；⑤輸入數(shù)據(jù)；⑥示范視頻操作，同時(shí)還有一個(gè)包括上述分段的6段完整視頻。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，中職學(xué)生視頻學(xué)習(xí)時(shí)間不宜超過(guò)20分鐘，否則注意力容易分散，效率下降。所以筆者把每段微視頻控制在3分鐘以內(nèi)，便于學(xué)生碎片化學(xué)習(xí)與掌握，便于學(xué)生提高學(xué)習(xí)成功的體驗(yàn)。同時(shí)在微視頻的整體設(shè)計(jì)、微視頻之間的連貫性和前后銜接上都要通盤考慮，因?yàn)橹挥邢盗谢奈⒁曨l資源才能給學(xué)生提供完整架構(gòu)的知識(shí)技能與體系。在制作視頻時(shí)，我們隨時(shí)將回顧復(fù)習(xí)的小問(wèn)題放入其中，只有答對(duì)問(wèn)題，才可以繼續(xù)觀看下面視頻，這樣就方便了學(xué)生將學(xué)習(xí)與鞏固有機(jī)結(jié)合，便于學(xué)生加深理解。

當(dāng)然提到視頻的錄制，那就不得不提視頻錄制方法。常用的視頻錄制方法有Educreation、Techsmith及手機(jī)/DV+支架等方式。筆者認(rèn)為錄制視頻以實(shí)用為主，不要求大求全，求炫求美，否則會(huì)提高錄制視頻的工作量與難度。針對(duì)計(jì)算機(jī)實(shí)踐類課堂的教學(xué)，重在操作步驟的講解，所以我們采用的是屏幕錄制專家軟件加PPT相結(jié)合的方式，同步錄制聲音與操作，無(wú)關(guān)的操作不要錄制，視頻內(nèi)容為實(shí)實(shí)在在的“干貨”。視頻制作完以后，對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)剪輯，保證每段微視頻的完整。

（2）導(dǎo)學(xué)學(xué)案的制作。一些翻轉(zhuǎn)課堂不太注重導(dǎo)學(xué)案的制作，導(dǎo)學(xué)過(guò)程就是圍繞“學(xué)線”和“問(wèn)題線”實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中有方向、有內(nèi)容、有過(guò)程、有結(jié)果。導(dǎo)學(xué)案作為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的導(dǎo)師，對(duì)自學(xué)、自控能力相對(duì)較差的中職生來(lái)說(shuō)，非常重要且必要。好的導(dǎo)學(xué)案將學(xué)生納入學(xué)習(xí)的軌道，起到良好的輔助教學(xué)作用，否則學(xué)生將陷于盲從狀態(tài)。在本例中，筆者的導(dǎo)學(xué)學(xué)案表制作如下（見表3）。

表3

學(xué)什么怎么學(xué)說(shuō)一說(shuō)練一練問(wèn)一問(wèn)

什么是數(shù)據(jù)表微視頻一自己說(shuō)說(shuō)數(shù)據(jù)表內(nèi)容與結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系

字段類型微視頻二有幾種字段類型，一般用在何處

建數(shù)據(jù)表的空結(jié)構(gòu)微視頻三 自己做一個(gè)與實(shí)例一樣的表結(jié)構(gòu)

主鍵的定義

與設(shè)置微視頻四為什么要定義主鍵仿照樣例設(shè)置主鍵

什么是表的

記錄微視頻五 輸入三條記錄

其中“說(shuō)一說(shuō)”的答案與“練一練”的內(nèi)容均在視頻中有講解。讓學(xué)生帶著問(wèn)題觀看視頻并在其中尋找答案，將課程按“知識(shí)塊”分成若干個(gè)教學(xué)單元，每個(gè)教學(xué)單元可以由一次或多次課程完成，以便教師開發(fā)課程視頻。同時(shí)，筆者根據(jù)“最近發(fā)展區(qū)”的理論設(shè)計(jì)課前針對(duì)性練習(xí)題目，幫助學(xué)生利用已有知識(shí)完成學(xué)習(xí)新知識(shí)。在每個(gè)知識(shí)點(diǎn)講解播放結(jié)束之后，學(xué)生完成教師布置的訓(xùn)練題。為鼓勵(lì)學(xué)生仔細(xì)觀看視頻資源并能掌握相關(guān)知識(shí)，將課前練習(xí)設(shè)計(jì)成積分形式，完成習(xí)題即可得到相關(guān)積分。“問(wèn)一問(wèn)”環(huán)節(jié)還要進(jìn)行積分獎(jiǎng)勵(lì)，以此鼓勵(lì)學(xué)生多思考、多研究。

（3）教學(xué)資源共享平臺(tái)。將教學(xué)資料、教學(xué)視頻等分門另類上傳到QQ群空間（微信訂閱號(hào)），讓學(xué)生下載觀看。學(xué)生即時(shí)查看，并反復(fù)觀看視頻或?qū)W習(xí)材料，并對(duì)實(shí)踐操作類學(xué)習(xí)內(nèi)容，在教學(xué)視頻的同步指導(dǎo)下反復(fù)操作練習(xí)，同時(shí)，學(xué)生將不能完全理解貫通的知識(shí)點(diǎn)記錄下來(lái)，放在“問(wèn)一問(wèn)”中進(jìn)行上傳。

（4）課堂教學(xué)。在翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)中，課堂教學(xué)主要是根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)實(shí)際，合理謀劃，精心組織，適時(shí)施引，使課堂成為學(xué)生質(zhì)疑、解決問(wèn)題、消化吸收的場(chǎng)所課堂。教師除答疑解惑外，還要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生參與交流、討論、實(shí)踐，以此實(shí)現(xiàn)知識(shí)的內(nèi)化，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。該節(jié)課中筆者的設(shè)計(jì)與安排如下。

一是課前點(diǎn)評(píng)。首先對(duì)學(xué)生的課前實(shí)踐作業(yè)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，表?yè)P(yáng)做得好的學(xué)生，同時(shí)對(duì)在自主學(xué)業(yè)習(xí)中存在問(wèn)題的學(xué)生進(jìn)行激勵(lì)，促進(jìn)學(xué)生之間的相互學(xué)習(xí)。對(duì)于自控能力有限的中職生來(lái)說(shuō)，完全放任其自學(xué)是不切實(shí)際的，需要通過(guò)課前小結(jié)的方式來(lái)進(jìn)行管理、督促，否則一些不自覺的同學(xué)，課前不預(yù)習(xí)，課上隨大流，就達(dá)不到翻轉(zhuǎn)課堂內(nèi)化的效果，甚至也達(dá)不到常規(guī)教學(xué)的教學(xué)效果。

二是分組交流。我們采用小組協(xié)同學(xué)習(xí)的方式，每個(gè)小組人數(shù)控制在5人以內(nèi)，強(qiáng)弱合理搭配。各個(gè)小組讓學(xué)生自己討論知識(shí)的理解，讓同學(xué)們相互幫助，共同提高，以小組為單位進(jìn)行組間的協(xié)作式、探究式的學(xué)習(xí)討論。每組選出代表對(duì)本組在學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題進(jìn)行匯報(bào)。

三是集中講解。老師對(duì)作業(yè)中存在的問(wèn)題部分，如字段、記錄、數(shù)據(jù)類型，進(jìn)行舉例、分析、交流、討論和總結(jié)，將重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)以例子的方式講解透徹，再將實(shí)踐課題邊講解邊操作演示，通過(guò)完整的針對(duì)性強(qiáng)的實(shí)踐性項(xiàng)目來(lái)實(shí)施教學(xué)活動(dòng)，在實(shí)踐的過(guò)程中穿插復(fù)習(xí)理論的講解，從而更易于使學(xué)生理解和掌握教學(xué)內(nèi)容。

四是實(shí)踐鞏固與提高。針對(duì)課堂內(nèi)容，布置類似的、有針對(duì)性的、稍有難度的實(shí)踐題目，讓學(xué)生在課堂中完成。比如筆者布置的作業(yè)就是學(xué)生的家庭聯(lián)系表，不告訴該數(shù)據(jù)表有哪些字段，及字段應(yīng)用什么類型，要讓學(xué)生自我研究，加深理解。

五是作品展示。展示各組學(xué)生的實(shí)踐作品，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，點(diǎn)評(píng)除了作品本身外，還要對(duì)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力、合作與協(xié)同意識(shí)加以點(diǎn)評(píng)，幫助學(xué)生形成健康的人格。

（5）課后升華階段。知識(shí)的掌握和理解需要不斷的鞏固和復(fù)習(xí)，需要在課后布置一些實(shí)踐性強(qiáng)的探索作業(yè)。此節(jié)課布置的是開放式作業(yè)，讓學(xué)生制作相關(guān)的數(shù)據(jù)表。完成此作業(yè)要求學(xué)生要積極收集數(shù)據(jù)表內(nèi)容，同時(shí)要與所學(xué)內(nèi)容結(jié)合，才可以比較全面地完成該作業(yè)。

三、翻轉(zhuǎn)式教學(xué)的教學(xué)效果分析

為了對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效果進(jìn)行分析，我們找了14高電商（1）與14高電商（2）兩個(gè)平行班級(jí)，（1）班采用傳統(tǒng)教學(xué)方式，（2）班采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。半個(gè)學(xué)期后，我們進(jìn)行了測(cè)試，將學(xué)生的測(cè)試成績(jī)按分?jǐn)?shù)段人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)（見圖2），對(duì)比實(shí)驗(yàn)班比普通班平均分高1.3分，實(shí)驗(yàn)班成果有效但并不顯著，而因此說(shuō)翻轉(zhuǎn)式課堂效果不明顯也是失之偏頗，因?yàn)榉D(zhuǎn)課堂除了提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)外，也提升了其自學(xué)能力、協(xié)同能力及競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

在翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)完成后，我們聽取了學(xué)生對(duì)翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)的建議與意見，學(xué)生們認(rèn)為該教學(xué)模式便于學(xué)生隨時(shí)掌握學(xué)習(xí)進(jìn)度，課堂上增加了師生、生生交流以及小組協(xié)作學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)了大家的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性。同時(shí)，學(xué)生也對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂的設(shè)置提出了一些建設(shè)性建議：一是課堂分組每次不要固定，增加同學(xué)們更多交流的機(jī)會(huì)；二是評(píng)價(jià)體系要優(yōu)化，要將在協(xié)作學(xué)習(xí)中，小組成員協(xié)作、互助、溝通能力適當(dāng)計(jì)分，不唯考核成績(jī)。

圖2

四、總結(jié)與思考

翻轉(zhuǎn)課堂比傳統(tǒng)課堂有很多優(yōu)點(diǎn)， 但它同時(shí)也有很多條件與要求：教師必須具備視頻編輯制作能力與網(wǎng)絡(luò)信息處理技能，學(xué)生不僅要有信息接收終端的支持，還要有較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)韌性，同時(shí)還要有教學(xué)平臺(tái)作為信息支撐。雖然現(xiàn)實(shí)環(huán)境中，實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的硬件的投入與實(shí)際尚有一段距離，但是我們面對(duì)新的教學(xué)方法與手段，只要與時(shí)俱進(jìn)，主動(dòng)學(xué)習(xí)和接受新的教學(xué)模式，掌握其精髓，因地制宜，活學(xué)活用，積極探索，勇于實(shí)踐，就一定會(huì)在教學(xué)改革創(chuàng)新中不斷取得成功。

（作者單位：南通工貿(mào)技師學(xué)院）