遲日農場麗 春風蔬果香

近年來，以園本特色課程建設為主要內容的幼兒園課程改革，在基層幼兒園中得到了廣泛推行并取得了豐碩成果。各地幼兒園從自身所處的地域特點和擁有的實際資源出發，將傳統文化、鄉土農業、民間藝術、科學技術等資源整合到園本特色課程與活動當中，可謂“無園不特色”，為培養和提高幼兒對社會、自然、生活的探究能力，促進個性化發展起到了積極作用。

如何利用和開發當地的“特色資源”并用之于課程建設？自主創新、交流融合則是有效的途徑之一。本期特色園欄目，讓我們一起走進江蘇省泰州市九龍鎮中心幼兒園，見證他們如何將“種植區”“百果園”“養殖區”等農業特色融入“微農場課程基地”課題，成功打造極具本地特點的游戲化園本特色課程，或可對各地幼兒園的園本特色課程創設工作產生積極的啟發作用和借鑒意義。

泰州市九龍鎮中心幼兒園坐落于鎮區南首，河濱公園東側，建筑面積5804平方米，戶外活動面積4500平方米，綠化面積約為5000多平方米。始建于1984年的泰州市九龍鎮中心幼兒園在30多年的辦園過程中，不斷地優化課程改革，嘗試探索園本化的課程建設。為此，泰州市九龍鎮中心幼兒園以《幼兒園教育指導綱要》和《3～6歲兒童學習與發展指南》為指導，以陶行知先生的生活教育理論為基礎，以“微農場課程基地”為載體，創設了開放的幼兒園教學環境，創新了科學、社會領域的教學方式，促進了孩子在活動、時間、體驗、探索中自主成長，推動了幼兒園園本課程及特色的發展。同時，泰州市九龍鎮中心幼兒園以泰州市教育局《關于組織申報2014年泰州市學前教育游戲化課程基地的通知》為指導，以申報“泰州市九龍鎮中心幼兒園基于游戲化課程的微農場課程基地”這一市級課程基地為契機，大力推進課程基地的建設，建立并健全微農場課程基地建設、實踐和研究機制，借助這一平臺加強師資隊伍建設，強化科學、社會等領域科研水平的提升，著力培養課程的特色，努力打造幼兒園特色課程，從而促進孩子的發展，不斷提升辦園品味。現已完成了“生活化、游戲化幼兒課程研究”“以信息卡為園本教研的實踐研究”“在區域游戲中發揮幼兒主體性的研究”等市級課題以及“利用多種資源開展戶外活動，促進孩子健康、自主發展的研究”的省級課題。

通過“游戲化微農場課程基地”的建設，泰州市九龍鎮中心幼兒園創設了具有鮮明特色的生態教學環境：通過加強農作物種植、農村特色、課程實施載體的建設，打造班級種植園地、生態實踐園，開辟出了一塊塊供孩子嬉戲玩耍的天地。為了突出生態教學內容的建構，把游戲課程基地作為農作物教學課堂的延伸、升華和補充，泰州市九龍鎮中心幼兒園通過“微農場課程基地”的教學實踐活動，以形象、直觀的體驗活動引導孩子動手實踐、探索創新，為孩子創造觀察、探究的機會，激發孩子對大自然的興趣，掌握一些淺顯的知識，學會初步觀察、記錄、調查等方法，從而全面提高孩子的探究能力和綜合素質。在朱園長的陪同下，我們走上幼兒園的林蔭小道，新鮮的空氣令人心曠神怡。穿過這林蔭小道，展現在我眼前的竟然是一個小小的農場。走進仔細一瞧，才發現農場還細分為種植區、養殖區、科技區、百果園以及景觀池塘。

土肥水美的種植區

朱園長向記者介紹，種植區種植的基本都是最常見的農作物，因此也是孩子最喜愛的去處之一。在這里，孩子能夠熟悉自然界的春種秋收，切身感受大自然的魅力。記者環顧四周，這里的農作物還真不少：小麥、玉米、大豆、紅薯、花生、芝麻、番茄、豆角、茄子、西芹以及蔥姜蒜等應季蔬菜可謂應有盡有。

記者來的時候剛好趕上大一班的徐老師、張老師帶領孩子來到綠豆地里收綠豆。活動中孩子們那驚喜的眼神、嘰嘰喳喳討論個不停的小樣子著實也調動起我的好奇心，使我忍不住也加入進來。剛開始，孩子們個個表現得無從下手，一個個說“找不到豆莢寶寶”。這也難怪，孩子們從來都沒見過長在地里的綠豆，哪有經驗呢？但很快他們在老師的引導下，彎下腰，瞪大眼睛，發現了藏在豆葉下面的綠豆莢、黑豆莢。這時，先找到的孩子開始歡呼起來：“找到了！找到了”，活像尋到什么寶物似的。再看其他孩子，有的已經小心翼翼地將豆莢撥拉出來、剪下來放進籮筐中去了。突然，有只小蚱蜢在豆田里跳上跳下，于是有眼尖的孩子立刻呼喚起同伴來：“快來啊，蚱蜢！蚱蜢！”個別“小調皮”干脆忘了剪豆莢，捉蚱蜢去了。

都說人多力量大，半個多小時已經收了半籮筐。看到自己的勞動成果，孩子們的喜悅之情全都寫在了臉上。此時，徐老師不失時機地問孩子們：“為什么有的豆莢是綠色的？為什么有的豆莢是黑色的？”孩子們顯然都不知道。徐老師進一步啟發孩子們捏一捏、剝一剝、掐一掐，孩子們很快發現了其中的差異：黑豆莢中的豆豆硬一些、小一些，而綠豆莢中的豆豆大一些、嫩一些。于是，有孩子就說了：“黑的老了，綠的沒老呢。”徐老師趁機引導：“是啊，黑豆莢里的豆豆成熟了，綠豆莢中的豆豆還嫩呢。”

生機勃勃的百果園

記者還沒來得及感嘆這群小家伙的聰明，就立馬被百果園中的笑聲給吸引了過去。

百果園，顧名思義，春種桃李、夏種桑，通過種植桃子、枇杷、梨子、棗、西瓜、南瓜等瓜果，讓孩子們收獲勞動換來的甘甜。百果園中果樹的樹葉迎風搖曳，仿佛是在向我們招手，記者也似乎聞到了秋天豐收之際果園瓜果的香甜。正當記者沉醉在百果園中時，大五班的孩子早已在丁老師、李老師的組織下開始用兩個大紙盒搜集樹葉了。一個放桃子的葉子，一個放枇杷的葉子。孩子們在老師的幫助下，迫不及待地將摘下來的葉子放進紙盒中。丁老師說：“你們的葉子都放對盒子了嗎？桃樹的葉寶寶和枇杷的葉寶寶有什么區別呢？”孩子們邊放邊觀察起來，嘰嘰喳喳，高興不已：“桃樹的葉子是細細長長的，枇杷的葉子是一邊寬一邊窄的，就好像琵琶一樣。”在大自然的講堂中，孩子們怎會學不到知識呢？丁老師再引導孩子：“小朋友們，那葉子的顏色一樣嗎？”孩子們七嘴八舌地說：“不一樣，一個深一點，一個淺一點。”

雞鴨成群的養殖區

養殖區中有兔、羊、雞、鴨、鵝等常見的家畜家禽。朱園長介紹說，通過讓孩子親自喂養小動物，和它們一起面對生老病死等苦難，孩子們更能感受生命的神奇。養殖區中，供動物們棲息的干草還散發著陽光的味道，籠舍內外找不出一點灰塵。顯然，孩子們經常來此給小動物們喂食，幫助管理的老師清理籠舍。兔子和羊悠閑地吃著嫩草，雞、鴨、鵝則三三兩兩地散著步：小雞們喜歡四處玩耍，走來走去；大公雞則挺著將軍肚，大搖大擺起來，那模樣神氣極了；母雞則安靜地四處覓食。在養殖區內放眼望去，滿眼都是這樣悠閑的景色，一直延伸到籠舍的盡頭。恰好天上有幾朵白云，倒像是在海上行駛的幾艘帆船。就在這個時候，樹上的幾聲鳥叫打破了這安寧的午后，原來是鳥兒要回巢了。

美麗寧靜的景觀池塘

孩子天生喜歡水和魚，設一個景觀池塘，養些魚蝦，種些荷花，不僅點綴了園所，還能在即將到來的夏季帶給孩子們一抹清涼。

一聽說還有池塘，記者立馬直奔而去：太陽的光輝照射在水面上，隨波蕩漾。池塘四周栽種了幾棵柳樹，一陣風兒吹來，柳枝在空中翩翩起舞，好像熱情的主人在迎接遠道而來的我們。走進景觀池塘，感覺池塘的水清澈得像一面鏡子：清得可以倒映出兩旁的柳樹，綠得又仿佛是翡翠嵌在了池塘中。幾尾魚的游動，打破了水面的寧靜，泛起層層漣漪。這些調皮的小魚喜歡躲在蓮葉下嬉戲。一旦察覺有人在附近，它們就會一溜煙逃得沒影沒蹤。

創意無限的科技區

科技區中綠樹紅花映襯著孩子們的笑臉，在陽光下燦爛綻放。科技區主要種植太空豆、四棱豆、水果黃瓜、英雄花以及各式各樣的南瓜，以此萌發孩子對農業科技的興趣和夢想。談到這個科技區，朱園長不無驕傲地說：“我園占地20畝，有較為開闊的場地和教學設施，有較為豐富的生態教育資源。前期開展了植物多樣性種植，魚、蝦養殖，動物飼養等活動。每學期園內都會組織孩子分批進入園地，開展種植、采摘瓜果等勞動活動并進行觀察、記錄等活動，通過這些動手實踐活動，讓孩子們體驗社會勞動生活。近期，我們幼兒園還專門邀請農業專家對小農場重新進行規劃，借助市級課程基地建設這一契機，我們將原來的種植園地打造成了一個生態的微農場，這樣就能幫助我們的老師深入開展生態教育和實踐活動。可以說，‘麻雀雖小，五臟俱全’。通過進一步完善小農場的設施，使得改造后的小農場具備了種植、養殖、園藝、水產、采摘、感統、運動等多方面功能。”

當朱園長向記者介紹科技區的功能時，記者細心地發現泰州市九龍鎮中心幼兒園的老師們早已以此為主題開發出了一系列豐富多彩的微農場課程資源。通過微農場課程基地建設，讓孩子了解到了農作物在生活、生產、科技應用和環境保護等方面的作用，讓孩子了解到了其間的價值，養成了求實、創造、勇于實踐的精神，引領孩子熱愛自然、珍愛生命，理解人與自然和諧發展的意義。同時，微農場課程基地的建設也使教師、園所得到了長足發展。通過教研組織建設在基地，教研活動開展在基地，成果收獲在基地，大力提高各教師的專業化水平，以名師支撐基地，以基地成長教師，以教師發展孩子。

親密無間的工作團隊

泰州市九龍鎮中心幼兒園的“微農場課程基地”能取得如此成績，當然離不開一支作風硬、業務精、素質高、愛心濃的教職工隊伍。就讓我們走近他們，聽一聽泰州市九龍鎮中心幼兒園榮耀背后的艱辛。

在泰州市九龍鎮中心幼兒園組建“微農場課程基地”之初，建設領導機構，制定切實可行的建設方案成了擺在他們面前的第一件大事。為此，幼兒園成立了“微農場課程基地”建設領導小組和專家領導委員會，建立了有效的運行機制，保障了課程基地建設工作的順利實施。在領導小組與專家指導委員會的指導下，制定了周密詳實的“微農場課程基地”建設方案，并邀請有關農業園區和教研機構等單位的專家就建設方案進行論證，由此設計出來的方案充分利用了泰州市九龍鎮中心幼兒園得天獨厚的優勢，為課程基地建設的落實夯實了基礎。

有了堅實的領導團隊作為后盾只是第一步，接下來如何落實課程基地的硬件設施建設才是關鍵。泰州市九龍鎮中心幼兒園以生態教育園和生態實踐園建設為重點，著眼于開發幼兒個體的潛能和培養幼兒自主建構能力，使幼兒在“微農場課程基地”中有興趣地農作，快樂地成長，多樣化地發展。同時，強化了教師培訓工作。為此，幼兒園特意聘請了海陵區農業園區的專家來園進行培訓，通過集中培訓和個別指導相結合的原則，切實提高了教師的業務水平，增強了教師的動手能力。通過在“微農場課程基地”中的教學實踐，讓教師在實踐反思、同伴合作互助、專家指導引領下切實解決實踐中存在的問題，進一步促進教師教育觀念的創新，使幼兒園教育的內涵與外延、目標與要求、形式和內容、方法和途徑發生實質性的改變。可以說，泰州市九龍鎮中心幼兒園的教師通過組織孩子在“微農場課程基地”中的實踐活動，實現了由重干預、重塑造的教育模式到關注孩子主動投入和精神成長理念的巨大轉變。

最后，任何課題的探索都不是一蹴而就的，在開展“微農場課程基地”建設課題研究的過程中，泰州市九龍鎮中心幼兒園也在不斷創新著理念和方法。通過課程基地中孩子們的自主探究，老師們進一步轉變了教育觀念，推動了教學方式的變革，促進了教育教學課題研究向縱深發展。同時，切合時代精神，在全園各領域中不斷滲透生態理念，大力發展生態教育，強化校園生態文化，著力提高全校師生的生態素養，推動園所生態文明建設。泰州市九龍鎮中心幼兒園開展的“生態為農場課程基礎”建設，從教育觀念、教學方式到評價方式的轉變，都在區域范圍內起到了良好的示范帶頭作用。

可以說，從場地空間的使用、基礎設施的籌建、員工的費用、各種農作物栽種以及小動物的飼養等諸多方面都體現著泰州市九龍鎮中心幼兒園的良苦用心。為了給孩子們一個生態的成長空間，使孩子們不至于脫離自然，誠如朱園長所說，“不管投入再大，困難再多，我們都會認真地做一些有意義的事”。

近處，一棵棵果樹挺著身板，好似一個個威武的保衛者；又嫩又密的種植園地就像一大塊柔軟的地毯，躺在上面，或許比躺在沙發上還要舒服；公雞神氣十足地仰起頭，仿佛是要帶領自己的隊員去沖鋒陷陣……當最后一縷晚霞即將要被帶走時，記者結束了一天的采訪工作。回首望一望這小小的農場，好一派美麗的田園風光。當然，讓我著迷的不只是這詩意般的園所，更有朱園長那擲地有聲的話語。

在這里，我們可以進行室外教學，開展親子課程，組織休閑活動；

在這里，孩子們可以采摘蔬菜水果，收拾干柴，感受飯菜從農田到餐桌的過程；

在這里，可以讓孩子們走進大自然的懷抱，感受大自然的魅力，熏陶幼小的心靈；

在這里，可以讓我們和孩子們一起當“農夫”，度過一段段“綠色”的時光；

總之，和孩子們在一起就是我們最大的快樂。