微納米中草藥添加劑對育肥豬生產性能的影響

胡永靈,葉世莉, 羅佳捷

(1.湖南環境生物職業技術學院，湖南 衡陽 421005；2.衡陽市富礦飼料添加劑公司，湖南 衡陽 421004；3.湖南農業大學動物科學技術學院，湖南 長沙 410128)

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微納米中草藥添加劑對育肥豬生產性能的影響

胡永靈1,葉世莉2, 羅佳捷3

(1.湖南環境生物職業技術學院，湖南 衡陽 421005；2.衡陽市富礦飼料添加劑公司，湖南 衡陽 421004；3.湖南農業大學動物科學技術學院，湖南 長沙 410128)

為研究微納米中草藥添加劑對生長育肥豬的影響，200頭31.5 kg左右體重的杜長大三元雜交豬被隨機飼喂無抗基礎日糧(A組)，基礎日糧添加0.6%抗生素制劑(B組)和基礎日糧添加1.0%、2.0%和3.0%水平的微納米中草藥添加劑(C、D、E組)。試驗期為90 d，結束時選20頭豬屠宰并采集血樣，測定其生產性能、胴體性狀、血清激素水平及抗氧化能力。結果表明：(1)C、D、E 3組豬的ADG均較A組極顯著提高；(2)B、C、D、E 4組的眼肌面積均較A組顯著提高；(3)C、D、E 3組豬的血清GH和IGF-Ⅰ水平較A組分別提高了9.33%(P>0.05)、26.78%(P<0.05)、14.78%(P>0.05)和14.59%(P>0.05)、24.16%(P<0.05)、10.32%(P>0.05)；(4)C、D、E 3組豬血清GSH-Px活性及TAC分別較A組顯著升高16.94%、25.42%、22.59%和19.71%、30.17%、30.17%。結果表明：微納米中草藥添加劑能有效改善生長育肥豬的生產性能、胴體性狀、血清激素水平及抗氧化能力，效果優于抗生素，尤以2.0%添加水平的效果最佳。

生長育肥豬；中草藥添加劑；生產性能；胴體性狀；激素；抗氧化

抗生素、瘦肉精等化學合成的飼料添加劑對動物有嚴重的毒副、殘留作用，通過肉制品對人體的生命健康亦存在極大的危害。研究開發綠色、環保的新型飼料添加劑是未來飼料添加劑的發展方向。中草藥以其成本低、純天然、毒副作用小、多功能性等獨特優勢，并兼有營養與保健的雙重作用[1]。中草……