雄性文昌雞雛雞體重、內臟器官生長發育及心率變化規律的研究

周永蔚，蔡 濤，鄒慧娟，陳 忠

(熱帶動植物生態學教育部重點實驗室，海南師范大學，海南 海口571158)

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雄性文昌雞雛雞體重、內臟器官生長發育及心率變化規律的研究

周永蔚，蔡 濤，鄒慧娟，陳 忠*

(熱帶動植物生態學教育部重點實驗室，海南師范大學，海南 海口571158)

為了探究不同周齡雄性文昌雞雛雞體重、內臟器官生長發育及心率變化規律，在1～6周對雛雞體重及主要內臟臟器指數進行測量，同時應用BL-420S生物機能實驗系統，記錄不同周齡雛雞Ⅱ導聯心電圖并計算心率。結果表明：雛雞體重在0～2周齡時增長緩慢，3～5周齡呈線性增長；而各器官發育變化規律并不一致，消化器官發育最早，需能器官次之，生殖器官發育最晚；雛雞心率隨著周齡的增加而下降，且周齡越大心率越穩定。

雛雞；生長發育；臟器指數；心率

文昌雞體形方圓，早熟易肥，肌纖維細，具有頭小、頸小、腳小及頸短、腳短的“三小二短”特征，是海南地方優良肉雞品種。文昌雞積聚脂肪能力及屠宰率較高[1]。張紹勝等[2]在對1～20周齡文昌雞、清遠麻雞及崇仁麻雞生長發育規律研究時，發現三者在早期體重無明顯差異，而在8～12周時，文昌雞的生長速度高于其他兩者。文昌雞的同源性普遍高于國內的其他雞種，具有較高的種質純度[3]。目前，關于文昌雞的生產性能、基因多態性等方面已有較多的研究報道，也有學者研究了中藥添加劑對文昌雞雛雞血液生理生化指標的影響[4-5]。而對于文昌雞雛雞生長發育期間其內臟器官發育特點，各項指標在發育過程中的變化規律的研究則鮮有報道。……