構建服務型化學教學：興趣、方法、氛圍

饒清祥 張賢金 吳新建

(1.福建省明溪縣第一中學，福建 三明 365200；2.福建教育學院化學教育研究所，福建 福州 350025)

構建服務型化學教學：興趣、方法、氛圍

饒清祥1張賢金2吳新建2

(1.福建省明溪縣第一中學，福建 三明 365200；2.福建教育學院化學教育研究所，福建 福州 350025)

轉變教師的角色定位，實踐“教為學服務”“以學定教”等教育理念，構建服務型化學教學，從學生的發展需求和個性特點出發，幫助學生保持持久的化學學習興趣；掌握自主學習的方法、提升自主學習的能力；營造良好的課堂氛圍、促進師生對話教學的實現。

服務型；興趣；方法；氛圍

“教為學服務”“以學定教”等教育理念已成為廣大化學教師的共識，然而由于長期以來教師在教學中的角色定位的影響，構建服務型化學教學卻并不那么容易。我們認為，所謂服務型化學教學，就是在“教育就是服務”的理念領下，化學教師努力創造適合每個學生學習的環境與條件，其核心是化學教師如何為學生提供合適的服務，讓學生如何自主學習、相互學習及共同學習，從而促進形成學生個性化學習課堂。結合當前化學教學的實際，我們認為可以從激發學生的學習興趣、培養學生自主學習的方法、營造良好的課堂氛圍等三個方面來構建服服務型化學教學。

一、激發學生學習興趣，滿足學生的學習需求

服務型化學教學中教師的首要作用就是要激發學生的學習興趣，滿足學生的學習需求，把不想學的變為想學的，把想學的變為更想學的。化學教師要充分利用教育心理學有關學習動機的相關理論，激發學生的外部學習動機和內部學習動機，并將外部學習動機盡可能轉化為內部學習動機，使其保持較為持久的化學學習興趣。在教學實踐中我們注意到，很大部分學生都有“向師性”，如果教師肯降低“身份”，貼近學生，用直觀、生動、形象、貼近學生生活的多樣化的教學方式，減輕學生學習的心理負擔，學生就會熱愛化學、貼近教師，這樣就能激發學生的學習動機。其次要根據不同知識內容巧妙設置層層遞進的問題和不同的教學情境，讓學生始終保持強烈求知欲望。再次就是用語言表揚、問題解決、成功喜悅等激勵方法強化學生的學習動機。

化學教學最大的優勢在于有很多的化學實驗，如果能在課堂中巧妙利用各種實驗，并在教學過程中恰當地設置問題將知識加以串聯，特別是讓學生多動手實驗、多探究，就能激發學生學習興趣，也能保持強大的學習動機，有效地突破教學的難點。例如，上初中第一節化學課就可用精彩的演示實驗(鎂帶燃燒及堿式碳酸銅分解)吸引學生的眼球，激發學生學習化學的興趣，通過分析實驗過程現象決化學變化與物理變化這兩個抽象概念。由于學生尚未掌握化學實驗的基本技能不能讓他們做較復雜的實驗，但可以設計一些簡單易做的實驗讓學生親身體驗。比如讓兩個學生為一組拿出一張紙撕成兩半，一個學生將其中一半撕碎(或揉成團)，另一個學生將紙燒掉，要求學生在做實驗時必須認真觀察并討論這兩個實驗結果的區別。這樣做可以縮短學生與學生、學生與教材、知識之間的心理距離，在討論問題過程中又讓學生保持了強大的學習動機，讓學生在實驗的無窮樂趣中理解了化學變化與物理變化這兩個概念的本質區別，并學會團結協作，同時讓學生在輕松愉快的教學環境中強化學習動機，增強和保持學習興趣。

在學習的過程中，并非所有學生需要的服務都相同。教師在教學過程中要發揮自己的教育機智、因材施教、存同求異，滿足學生存在的個性需要與共性需要。例如，在學生做完紙張實驗后討論兩個實驗現象的異同時，有位學生回答“撕紙張時有‘嘶嘶’的響聲”，這個回答明顯偏離教學目標，但學生并不是沒有認真觀察只不過沒注意到主要現象，因此對這樣的學生要加以鼓勵，并引導其觀察的方法。另一位學生說“做完實驗后的‘紙張’都沒有用了”，全班學生大笑。這時教師應及時引導：為什么做完實驗后的‘紙張’都沒有用了呢？細回憶實驗前、實驗過程中、實驗后現象，交流討論兩實驗后產物的本質區別。經過學生交流討論，教師總結實驗結果異同后，絕大多數學生理解了撕過的紙張還是紙張，只不過由大變小形狀發生改變而已，還能燃燒；而燒過的紙張已變成“灰”，徹徹底底變成另一種物質了，這才是它們的本質區別。在教學過程中教師要梳理學生的不同需求，提供必要的服務，引導各類學生達到不同的需求，以落實教學目標。

二、培養學生學習方法，提升學生自主探究能力

服務型化學教學的本質是教學生掌握化學學科的學習方法，而不是簡單地教給學生化學知識，“教”的目的主要在于提高學生的自主學習與自我教育能力。因此，引導和培養學生進行自主學習是服務型課堂的重要標志。自主學習所得的知識在頭腦中能留下深刻記憶，學生更能理解和掌握知識的精髓。學生的自主學習能力通常是較弱的，這就需要教師培養學生自主學習的方法，幫助他們提升自主學習的能力。具體來說可以從以下幾個方面著手：

一是對學生進行學法指導。讓學生明確學習方向和基本程序，知道從哪里開始到哪里去，然后結合具體知識進行方法引導。學生可以通過學法模仿，理解它的實施規則，結合個人學習特點創建自己的自主學習方式。例如，在學習物質的通性時，學習了酸的通性，自然就可以推導出與其相對應的另一類物質的通性——堿的通性；學習了有關氧化反應的概念和知識，同時也就掌握了還原反應的相關知識。可以采用這種學法的知識點非常多，要引導學生透過現象看本質，從簡單到復雜，將教師課堂上學法轉化為學生的自主學習的方法。這樣就能讓學生形成正確的自主學習方法，將被動掌握知識變為主動探究知識，使其掌握知識更快速、更準確。

二是相信學生放手讓學生去自主探究。教師在課堂教學過程中一定要優化課堂，教師為輔導，學生為主體，要充分相信學生的能力，放手讓學生去想、去說、去做。在學習過程中要能正確面對成功和失敗，遇到挫折和失敗要及時指導和糾錯，讓他們真正做到勝不驕、敗不餒，有意識地培養學生自主探究的能力。

三是利用學科特點強調學科作用激發學生學習興趣，以強化學生學習動機。學以致用是學習的原動力，若教師能在化學教學課堂中講清生產、生活中一些常見化學物質的性質、用途，就能讓學生感受學習化學的意義，激發他們的學習興趣，增強他們的自主學習動機，達到良好的自主學習效果，也就轉變了學生的學習方法使學生從被教師帶著學習，變成自己主動學習。

三、營造良好的課堂氛圍，促進民主的師生對話

活躍、民主、和諧的課堂氛圍能激活學生的思維，調動學生學習的積極性，提高學生的學習效率。而民主的師生互動讓學生有較強的主體意識，教師通過問題設置，使師生相互關注、相互交流、相互合作、相互鼓勵、共同探討，把枯燥的內容形象化，抽象的內容具體化，復雜的問題簡單化，繁瑣的問題個別化，師生互動共同構建理想、輕松的化學課堂。如何在教學過程中營造活躍的課堂氛圍，促進民主的師生對話呢？下面以《氯水的成分》的教學片段以例進行分析：

首先是在確定了教學內容以后，教師要允許不同學生對學習內容有不同的理解、不同的感悟，并讓學生將自己的不同理解、不同感悟呈現出來，教師要及時總結創設民主的師生互動，活躍課堂氛圍。《氯水的成分》的教學片段是這樣展開的：

《氯氣》這節課是一節隨堂實驗課，在實驗室中進行，教師先引出話題：經過前面氯氣物理性質的介紹和同學們的預習，氯氣會溶于水且會與水反應，那氯水的成分中有哪些呢？請同學們認真觀察、推測并設計實驗加以驗證。

在討論交流中，在教師的提示下，大部分學生能根據質量守恒定律反應前后元素的種類不變的原則，推斷生成物可能含有鹽酸，也就是說氯水中含氫離子和氯離子，那氧元素存在于什么物質中呢？怎樣用實驗加以證明？

其次是問題的提煉和匯總，在學生已有知識的鋪墊和對問題認識的基礎上幫學生把握問題的中心：與學生共同探討氫、氧、氯三種元素究竟以什么形式存在于氯水中。

再次是方法指導，動手實驗、認真觀察、分組合作。先讓學生觀察氯水的顏色，發現是淺黃綠色的，追問學生理由，學生很容易領悟到氯水中含有氯氣，它溶于水并未反應完全，為后續學習可逆反應埋下伏筆。如何證明氯水中含有鹽酸(含氫離子和氯離子)呢？經過學生討論，證明溶液呈酸性(含氫離子)最簡單的方式是向氯水中滴加紫色石蕊試液，做實驗過程中要提示學生注意觀察，細心的學生發現在向氯水中滴加紫色石蕊試液時溶液先變紅后褪色。教師應及時追問：“為什么紫色石蕊試液會先變紅后褪色，是什么物質造成的。”學生討論的積極性立刻被調動起來，有些學生認為是氯氣，有些認為是鹽酸等。學生能認真討論說明他們已經過自己的思考，提出不同的問題，教師就要善于解決學生、教材與教師之間的沖突，利用學生的討論和教師的引導解決學生的認知沖突，要知道紫色石蕊試液先變紅后褪色原因，這就要引導學生，讓他們做驗證性實驗和對比實驗。將干的紅布條分別放入氯氣和鹽酸觀察布條是否褪色，發現不褪色。最后引出造成這一現象的物質是以前未接觸過的物質——次氯酸。通過學生的討論、實驗，教師幫助歸納小結反思，得出結論，讓對話結果實現升華，使學生認知得以升華，使每位學生都全身心地投入學習中，使學生在如何學習化學的方法上得到了質的飛躍。

四、結語

與傳統的化學教學設計更重視“如何教”相比，服務型化學教學更關注教師如何傾聽和理解學生，了解學生的不同需求、不同的自主學習方法和能力基礎，通過各種方式激發學生的內、外部學習動機，使其保持較為持久的化學學習興趣，滿足其不同的學習需求，引導其掌握自主學習的方法，培養其自主學習的能力，并通過營造良好的課堂氛圍，促進師生之間的對話教學的實現，增加學生后續學習的動機和方法。

[1]張康橋.服務型的課怎么上——談服務型課堂的教學策略[J].江蘇教育研究,2009(15).

[2]教育部.普通高中化學課程標準(實驗)[S].北京：人民教育出版社,2003.

2014-10-22

福建省教育廳2014年福建省中青年教師教育科研項目(社科A類)(JAS14360)

饒清祥(1969- )，男，福建明溪人，明溪縣第一中學高級教師。

G633.8

A< class="emphasis_bold">文章編號：1673-9884(2015)02-0105-03

1673-9884(2015)02-0105-03