淺談血乳酸指標在柔道項目訓練實踐中的應用

中圖分類號：G804 文獻標識：A 文章編號：1009-9328（2015）09-000-01

摘 要 本文通過對柔道項目能量供應特點以及乳酸生成與消除的途徑進行闡述，探討血乳酸指標在柔道項目訓練實踐中的應用價值，為該項目科學訓練提供參考。

關鍵詞 柔道 血乳酸 專項訓練

柔道是一種以摔法和地面技為主，融體能、技戰(zhàn)術、心理等于一體的強對抗性競技項目，在高級別賽事中，對于競技水平相當?shù)娜岬肋x手來說，體能的好壞往往成為左右比賽結果的重要因素。

血乳酸指標作為常用的生化測試指標已被廣泛應用于訓練實踐中，在評定訓練強度，評價訓練效果及訓練質量方面血乳酸指標有著其余指標不可比擬的優(yōu)勢。本文將結合柔道項目的專項特點淺析血乳酸指標在柔道訓練實踐中的應用，為科學訓練提供參考。

一、柔道項目的供能特點

柔道項目屬于雙人直接對抗類項目，比賽中以摔倒對手或是抱壓對手得分來判定勝負，或利用絞技、關節(jié)技制服對手而直接取勝。柔道項目比賽依參賽選手年齡不同比賽時間為3-6分鐘不等。在該時間段內要求運動員多次發(fā)動進攻并完成防守，在瞬間完成一系列的復雜技術動作，運動強度相當高。在比賽過程中運動員的心率在180-230b/min間，屬于次最大強度的運動項目[1]。從柔道比賽的運動強度及持續(xù)時間判斷該項目比賽中主要的能量供應來源于糖酵解系統(tǒng)，運動員比賽過程中的快速動作變化需要磷酸原系統(tǒng)的支持。由于近年來各國及地區(qū)運動員的技術水平日趨接近，一般每次比賽時間都會打滿，甚至會出現(xiàn)加時賽，因此柔道運動員又需要具備良好的有氧能力。日本作為柔道強國，向來重視運動員的有氧能力訓練，有關研究顯示柔道運動員的最大攝氧量水平要高于普通人但低于耐力性項目運動員。綜上，柔道項目屬于磷酸原系統(tǒng)，糖酵解系統(tǒng)，有氧代謝系統(tǒng)三種供能系統(tǒng)相互交替混合供能，以糖酵解供能為主的對抗性項目。

二、血乳酸的產(chǎn)生與消除

乳酸是人體糖代謝的中間產(chǎn)物，主要由紅細胞、橫紋肌和腦組織產(chǎn)生。如果運動過于劇烈或持久，肌肉中的肌糖原在氧氣不足的情況下，或者身體分解乳酸所必需的維生素和礦物質不足，那么體內的乳酸來不及被處理，造成乳酸的堆積。在亞極量運動開始階段，肌肉糖酵解生成的乳酸量會顯著增加。其主要原因是，運動開始的數(shù)分鐘內，運動肌肉存在著局部性缺血和供氧不足，從而加快糖酵解的速度；另一方面，運動開始階段的氧利用率低，也是乳酸生成增加的原因。

乳酸堆積會使人體做功能力降低，產(chǎn)生酸痛感，甚至會刺激神經(jīng)系統(tǒng)影響到神經(jīng)反射。升高的血乳酸來自于肌乳酸，升高程度與肌乳酸濃度相關，保持動態(tài)平衡，運動后血乳酸水平的降低是通過乳酸的消除進行的，血乳酸的消除主要有以下幾條途徑：（一）通過糖異生途徑合成為肝糖原和肌糖原。（二）進一步氧化分解為水和二氧化碳。（三）在肝臟合成脂肪、丙氨酸等其他物質。（四）少量通過汗液、尿液等體液排出體外。

三、血乳酸指標在柔道訓練實踐中的應用

（一）訓練強度監(jiān)控

訓練實踐中我們常使用心率作為評價運動強度的指標，但在高強度運動過程中，心率指標存在一定的局限性。而血乳酸可很直接的反應訓練強度，因此在訓練實踐中以心率結合血乳酸作為強度監(jiān)控指標更具應用價值。

血乳酸的濃度變化是由運動強度和持續(xù)時間所決定的，當以極限強度運動時骨骼肌能量供應以磷酸原系統(tǒng)供能為主，血乳酸濃度較低，一般不超過4mmol/L；以次最大強度運動時能量供應以糖酵解系統(tǒng)供能為主，血乳酸水平可達15mmol/L以上。訓練實踐中常以乳酸閾作為參考區(qū)間，有學者把運動強度分成主要有氧代謝區(qū)、由主要有氧代謝過渡到無氧代謝過渡區(qū)和最大無氧代謝區(qū)，如果血乳酸在10mmol/L左右，可認為運動強度中等；如果在4mmol/L左右，運動強度過小；超過12mmol/L，強度較大[2]。

（二）專項體能訓練評估

對于柔道運動員來說，由于項目特點，在高強度的比賽中會產(chǎn)生大量的乳酸，那么運動員機體在高乳酸水平下的運動能力和乳酸消除能力，就成為比賽中保持高水平競技狀態(tài)的重要因素。越是高水平的運動員，其機體能夠耐受的乳酸水平越高，也就是說，其各組織能夠在較高乳酸水平下，依然保持較強的做功能力。

根據(jù)柔道項目的供能特點，在訓練當中應當重點發(fā)展糖酵解供能能力，同時發(fā)展磷酸原和有氧供能能力，在發(fā)展上述供能能力的訓練中，血乳酸可以作為指導科學訓練的評定指標。乳酸耐受能力的訓練時，訓練強度應使機體長時間接受高濃度乳酸（12mmol/L）的刺激，以提高耐酸能力，從而提高糖酵解供能能力。例如利用1分鐘左右的高強度專項動作組合進行多組次的間歇訓練。經(jīng)過一個時期的訓練后可通過定量負荷（如400米全力沖刺）的測試進行訓練效果評估。如果成績比在接受此訓練方法前提高很多，血乳酸也增加了濃度，表示訓練效果好。

四、小結

血乳酸指標是科學化訓練常用的生化指標，它在柔道項目日常訓練中能夠較客觀的評價運動負荷強度并能夠較好的用于評估專項訓練效果，能夠為柔道項目科學提供有力的參考。

參考文獻：

[1] 馮連世，馮美云，馮煒權.優(yōu)秀運動員身體機能評定方法[M].北京：人民體育出版社.2003.

[2] 林文弢.血乳酸及其在運動訓練中的應用[J].中國體育教練員.2015（1）：12-13.