李玉平,張建剛,韓 紅
(山東財(cái)經(jīng)大學(xué) 會(huì)計(jì)學(xué)院,山東 濟(jì)南250014)
農(nóng)工一體化經(jīng)營的目的在于,減少農(nóng)產(chǎn)品加工的中間環(huán)節(jié),降低交易成本,增進(jìn)生產(chǎn)效率。
農(nóng)工一體化的產(chǎn)生首先得益于社會(huì)生產(chǎn)力提高帶來的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)率的大幅度提高以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化和專業(yè)化。當(dāng)生產(chǎn)力發(fā)展到特定階段,以銷售農(nóng)畜原始產(chǎn)品為主的企業(yè)或生產(chǎn)單位開始尋求更適應(yīng)市場(chǎng)需求以及具有更大市場(chǎng)附加值的經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變,他們開始對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)行再加工,推出具有高附加值的新型產(chǎn)品。在新產(chǎn)品市場(chǎng)走向成熟的復(fù)雜經(jīng)濟(jì)過程中,以農(nóng)畜產(chǎn)品為核心的外延經(jīng)濟(jì)體或相關(guān)部門,逐步打破彼此之間的障礙和不協(xié)調(diào),形成企業(yè)間或跨部門的一體化運(yùn)作①張?jiān)氯?《國外農(nóng)工一體化的產(chǎn)生和發(fā)展》,《世界農(nóng)業(yè)》,1997 年第3 期。。
有了上述經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的各種先天基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)在探索自身經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,追求更大經(jīng)濟(jì)附加值的過程中,選擇生產(chǎn)、加工、銷售相結(jié)合的體制以集約的方式減少冗余環(huán)節(jié)、降低交易費(fèi)用、增進(jìn)生產(chǎn)效率則成為行業(yè)的內(nèi)在需求。
總體而言,農(nóng)工一體化分為生產(chǎn)組織、管理、經(jīng)濟(jì)核算和分配均融為一體的緊密型和以契約合同制為基礎(chǔ)聯(lián)合的松散型兩大類。而作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,較早實(shí)現(xiàn)農(nóng)工一體化的美國,其主要組織形式有以下三種:……p>