冷風機－風管在南方肉牛舍應用效果研究＊

張 政，牛 歡，顏培實

（南京農業大學動物科技學院，江蘇南京210095）

如何緩解夏季高溫的影響，早在上世紀40年代Seath等［1］就報道通過吹風加強水分蒸發可以緩解家畜的熱應激，提供遮陰［2］、吹風［3］或者是先通過浸濕家畜皮膚然后提供強制吹風［4］亦可以作為防暑技術。向畜舍空氣中噴灑小直徑的水珠促進蒸發有利于降低環境溫度，但僅在封閉的玻璃房子內應用［5］，隨后才推廣到畜禽舍內［6］，直到1992年才在奶牛舍中安裝使用［7］。間歇噴淋吹風畜牧場最常用的降溫方法。但由于家畜皮膚一直處于濕潤狀態，增大了周圍環境濕度，限制了皮膚蒸發能力，降低降溫效果［8］。而且由于濕度過大導致畜舍氣味增加，蹄病和沙門氏菌病發病率升高，生產成本增加［9－10］。

置換通風在保溫隔熱性能較好的民用建筑上應用較多［11－13］。Nielsen等［14］通過計算流體力學模擬和實際測量證明在實驗室（4.2m×3.6m×2.5m）內，纖維風管裝在屋頂上沿墻分布，在很大區域內能夠形成置換通風氣流組織。Chakroun等［15］研究表明，置換通風冷卻吊頂系統采用個性化蒸發式冷卻器以較高的送風溫度實現了與低溫送風相近的舒適水平。這些研究表明通過大風量送風可以使降溫幅度有限的冷風機達到置換通風的降溫效果。本試驗旨在研究冷風機－風管系統，采取上置置換通風布置和合理的開口模式進行畜舍降溫，為該將降溫系統推廣使用提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地點和畜舍

本試驗于2013年8月進行，試驗分為預試驗和正式試驗兩部分。……