高中化學教學中有機化學教學方法探究

鄭文種

（江西省廣豐中學 江西廣豐334600）

高中化學教學中有機化學教學方法探究

鄭文種

（江西省廣豐中學 江西廣豐334600）

有機化學是高中化學教學中的重點內容，教師教授過程中，應注意方法的選用，提升自身教學效率。本文簡要分析了目前有機化學教學中存在的問題，同時提出引用多媒體、開展探究式學習兩種方式，以期為高中化學教師提供參考。

高中 有機化學 教學方式

有機化學是高中化學知識點中的重點，同時也是難點。有機化學內容基本占據了高中化學教材總體內容的四分之一，高考試卷當中，多道試題都涉及了有機化學的內容。因此，有機化學對學生來說，極為重要。教師在開展教學過程中，應注重多種教學方式的使用，從而提高自身教學效率以及學生化學成績。［1］

一、目前有機化學教學中存在的問題

1.教師教學方式不豐富

大部分教師認為，所謂教學，便是將知識點教授給學生，而忽略了學生學習過程中，個人的情感。大部分教師往往將學生當作學習的機器，將知識點灌輸給學生，使得學生逐漸喪失了學習興趣，學習效率也隨之降低。教師開展教學時，忽略了學生學習的主動性，強行將課程內容呆板抽象地教授給學生，學生不僅難以接受，久而久之，還會產生厭學心理，學習成績也會隨之下滑。

2.學生承受大量壓力

有機化學知識較為抽象、復雜，學生難以短時間理解，部分學生在學習過程中便會產生焦躁的情緒。且高考的壓力令學生極為緊張，學習效率也有所降低。然而，大部分教師依舊按照傳統教學方式開展教學，使得學生承受了較大壓力，學習過程中也會產生煩躁心理，學習成績自然不理想。

二、高中化學有機化學的具體教學方法

1.引用多媒體開展教學

相比無機化學，有機化學的學習難度更大。因為有機化學的學習內容中涉及有機物的物質結構，部分物質結構屬于三維結構。這便需學生具備一定的空間立體思維以及想象力。然而實際上，部分學生并不具備這一能力。除此以外，有機化學的學習內容中，還存在較為復雜的反應機理以及反應方程式。上述有機化學知識內容都需要學生花費較多時間與精力進行理解、消化。然而，大部分教師受教學時間的限制，只能通過口述為學生進行講解，導致學生無法完全理解教師的意思。教師如開展教學過程時應用多媒體技術，則能夠為學生直觀形象地展示有機物的物質結構，還可以為學生展示化學反應機理以及反應過程，加深學生對知識點的印象。

教師講解化合物成鍵過程中，便可通過多媒體技術向學生講解相關知識。如向學生演示碳、氫、氧以及氮等多個化學元素通過怎樣的連接方式形成有機化合物。教師可于課前制作一段多媒體視頻，利用帶有四個孔的紅球表示碳原子，帶有三個孔的綠球表示氮原子，帶有兩個孔的籃球表示氧原子，帶有一個空的白球表示氫原子，細長的圓柱狀物體表示鍵。之后，教師向學生講解氧原子、氮原子、氫原子以及碳原子分別可以連接鍵的數量，利用視頻中圓柱與球體之間的連接，向學生演示有機物的成鍵原理。以甲烷為例，教師借助多媒體演示，向表示碳原子的紅球插入四根圓柱體，之后將四個白球連在圓柱之上，此時便形成了四個碳——氫鍵，進而形成甲烷的分子。同理，教師還可演示乙烷、甲醇等有機物。學生直觀地觀看了有機物的成鍵過程，對該部分知識點的理解自然會加深。不僅如此，多媒體技術的運用也會激發學生學習興趣，使得學生學習效率相應提高。

2.開展探究式學習

不同于無機化學的學習，有機化學的學習內容更為復雜多樣，學生無法依靠記憶與單純地背誦理解有機化學內容。學生學習有機化學時，需深入了解有機物結構、有機物反應機理以及官能團的性質。故而，學生除了背誦知識點外，還需學會主動思考。傳統教學方式下，學生只會被動接受知識，無法形成自身思考。為此，教師需引導學生進行探究式學習，要求學生在學習過程中處于思考的狀態，提高學生的課堂參與度，積極參與課堂學習當中。教師可適時在課堂中進行實驗，引導學生對實驗過程進行思考，借助對有機物反應以及性質的研究，自有機物結構方面認識知識點。這樣能夠使學生形成獨立的思考，也培養了學生解決問題的能力。

大部分教師講解酸與醇的酯化反應時，往往會單純地向學生講授教材中的知識點，教授學生酸與醇在反應過程中會將一個水脫出，形成了酯。而水是由酸供應了一個羥基，醇供應了一個氧，兩者相結合而成。然而教師這樣向學生進行教學，學生難免會產生疑問，即為什么不可以是由酸供應氫，而由醇供應羥基？教師如不為學生解答，學生的知識體系便會存在漏洞。為此，教師開展教學過程中可向學生提出問題：能否由酸供應氫，而由醇供應羥基？引導學生進行探究，要求學生提出驗證方式。學生通過自身探索得出答案，不僅可以解答自身的疑問，同時也能加深對該部分知識點的理解，有助于培養學生的科學精神。

結語

如今，有機化學在生活中的應用愈發廣泛，對人們生活的影響也越來越大，學生學習有機化學，對其日后生活與工作都具有積極影響。教師開展教學過程中，應不斷豐富自身教學方式，不僅教授學生知識，還應注重培養學生的學習能力。

［1］潘玲.淺析高中化學中有機化學的教學探究［J］.中國校外教育，2015，27：130.