不同類型音樂對奶牛產奶量及其血液激素水平的影響

劉佳佳，張寶剛，余　雄t

(1.新疆農業大學 動物科學學院，新疆 烏魯木齊 830052；2.新疆伊犁中洲公司巴彥岱牛場，新疆 伊寧 835000；3.新疆肉乳用草食動物營養重點實驗室，新疆 烏魯木齊 830052)

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不同類型音樂對奶牛產奶量及其血液激素水平的影響

劉佳佳1，張寶剛2，余雄3*t

(1.新疆農業大學 動物科學學院，新疆 烏魯木齊 830052；2.新疆伊犁中洲公司巴彥岱牛場，新疆 伊寧 835000；3.新疆肉乳用草食動物營養重點實驗室，新疆 烏魯木齊 830052)

[摘要]為了研究民族音樂、輕音樂、流行音樂對奶牛產奶量的影響及其作用機理，試驗分3期開展，每期60 d。每期試驗均選取年齡、胎次、產奶量接近，飼養管理水平完全相同的荷斯坦泌乳牛32頭，隨機分成2組，每組16頭。試驗組早、中、晚3次擠奶前各播放音樂2 h，對照組常規飼喂。每10 d測定單產并采集血樣一次。結果表明：0～60 d，民族音樂組產奶量較對照組平均低12.61%，輕音樂組平均產奶量較對照組高10.26%，差異極顯著(P<0.01)；0～60 d，流行音樂組產奶量較對照組平均低0.73%，差異不顯著(P>0.05)。試驗第30 d，民族音樂組COR含量較對照組高8.55%，差異顯著(P<0.05)；輕音樂組GH含量于試驗第30 d時，但較對照組高30.96%，差異顯著(P<0.05)；輕音樂組5-HT含量于試驗第50 d時較對照組低13.32%，差異顯著(P<0.05)。民族音樂可顯著降低奶牛產奶量，輕音樂可顯著提高奶牛產奶量，而流行音樂對奶牛產奶量的影響作用有限。

[關鍵詞]民族音樂；輕音樂；流行音樂；奶牛；產奶性能；血液激素水平

音樂已成為當代人類生活必不可少的一部分，是人類精神生活的營養品。檢索發現，19世紀以來，科研人員越來越關注音樂作用于欣賞和審美領域外的應用與發展。今天，音樂已不只是古代用于祭祀的儀式，也不只是供人們娛樂的方式，音樂已被開發成人類疾病治療(音樂治療)的精神藥物，提高動物生產性能的精神飼糧。印度學者Dipanjali konwar等[1]指出奶牛在聽輕音樂和古典音樂時，產奶量增加。……