建陽麻沙鴨養殖與常見病毒病的發生情況調查

范斯敏 施 晞 福建省建陽市動物疫病預防控制中心 354200

林兆京 福建省南平市動物疫病預防控制中心 353000

廖秀華 福建省建陽市麻沙鎮三農服務中心 354204

建陽市麻沙鎮地處三縣市交界，近年來鴨病頻發，嚴重制約著周邊養鴨業的健康發展。為掌握麻沙鎮鴨常見病毒病的發生與流行情況，我們調查收集了2013年該鎮鴨常見病毒病發生與養殖情況的相關問卷與病例數據。現介紹如下。

1 調查方法

從2013年12月1日起至12月30日，對麻沙鎮24 個村進行問卷調查，摸清鴨病發生種類、區域、時間、日齡和品種，以及同期鴨飼養量,并查閱病例檔案進行鴨病毒病的分析確診。

2 鴨常見病毒病的診斷依據

根據調查和病例檔案分析，麻沙鎮常見的鴨病毒病主要為病毒性肝炎（以下簡稱“病肝”）、鴨瘟和細小病毒病（以下簡稱“細小”）。診斷依據見表1。

表1 鴨常見病毒病診斷依據

3 數據與結果

（1）全年各月份鴨飼養量與常見病毒病發生情況。2013年全年該鎮養鴨數377671 羽，1～7月鴨飼養量較小，8～12月的鴨飼養量較大，占全年飼養總量的68%。全年鴨病毒病發病8896 羽，發病死亡4345 羽，鴨病毒病總發病率為2.36%，總病死率為48.84%。其中，發病率從高到低依次為：病肝2.05%、細小1.73%、鴨瘟0.12%；病死率從高到低依次為：鴨瘟100%、病肝45.21%、細小5.91%。此外，由于基層條件的限制，未確診發病數194 羽。

病肝發病率高峰以8月（5.68%）和11月（5.26%）為最高。鴨瘟和細小在2～12月間偶有發生，發病率不超過1.1%。鴨瘟病死率達100%，病肝和細小病死率無明顯規律。

（2）各品種鴨飼養量與常見病毒病發生情況。各品種鴨的飼養量從高到低依次為：麻鴨、番鴨、白羽、半番鴨和北京鴨，飼養以麻鴨和番鴨為主，占總養殖量的88.89%。病肝在五個鴨品種中均有發生，發病率從高到低依次為白羽、半番鴨、麻鴨、番鴨和北京鴨，病死率從高到低依次為麻鴨、白羽、北京鴨、番鴨和半番鴨。鴨瘟主要發生在（發病率從高到低）番鴨和半番鴨，病死率高達100%。細小僅發生在番鴨，發病率僅為0.63%，病死率為55.13%。

（3）各日齡鴨飼養量與常見病毒病的發生情況。各日齡鴨的飼養量從高到低依次為30日齡以內、31～60日齡、61～90日齡、3月齡～1年和1年以上，飼養以60日齡內為主，占養殖總量的79.51%。病肝和細小均發生在60日齡以內，且隨日齡增大，發病率和病死率漸低，但前者30日齡內發病率明顯較高，后者30日齡內發病率和病死率均較低。鴨瘟多發生在61日齡之后，發病率較小，但病死率高達100%。

4 小結

（1）三種常見鴨病毒病的流行病學特點與危害。病肝主要發生在白羽、半番和麻鴨，以60日齡內鴨只為主，隨著日齡增大，發病率和病死率逐漸降低，全年發病率曲線具有常態流行和暴發流行的特點[1]，以8月和11月為發病高峰，且同期養殖量大。因此，病肝是該鎮三種常見鴨病毒病中流行最為廣泛和危害最為嚴重的一種。

鴨瘟主要發生于番鴨和半番鴨，以61日齡后成鴨為主，發病率低，全年發病率曲線具有散發流行特點。由于61日齡后鴨只多數已出欄，飼養量較小，但該病的病死率高達100%，因此其危害同樣不可小覷。

細小的發生有明顯的品種選擇性，以60日齡內番鴨為主，發病率較低，而且隨日齡增加發病率和病死率逐漸降低，全年發病率曲線具有散發流行特點。由于番鴨的易感性，該病對本地區番鴨品種的飼養造成一定危脅。

（2）麻沙鎮鴨常見病毒病總體流行特點。麻沙鎮常見鴨病毒病總發病率不高，僅為2.36%，但總病死率高達48.84%。總體流行特點主要集中在30日齡以內，發病率從高到低依次為白羽、半番鴨、麻鴨、番鴨和北京鴨，病死率從高到低依次為麻鴨、番鴨、北京鴨、白羽和半番鴨。麻鴨和番鴨的養殖數量也最大，因而受侵害數最多，占總發病數的84.54%。在8月和11月形成明顯的病毒病發病率高峰，分析原因可能是當地有利用冬閑田養鴨的習慣，因此秋冬季節大量調運鴨苗，其來源廣泛，導致病原的傳入。加上寒冷季節露天粗放飼養的養殖模式，使得鴨抗病力低，因此伴隨著8～12月養殖高峰的出現，病毒病的發病率也明顯增高。鴨瘟病死率達100%，而病肝和細小在全年各月份的（尤其是1～7月及12月）病死率忽高忽低，無明顯規律性，這與同期飼養量較少、病例的散發性形成各月份發病數相差太大有一定的關聯性。

（3）建議。綜上所述，鴨常見病毒病對養鴨業的危害是巨大的，必須制定相應的防控措施，減少發病率，提高養殖效益。即合理選擇本地適應性品種，同時根據所選品種預防疾病，如針對番鴨的細小病進行防控。購買種禽免疫到位和管理完善的孵化場禽苗，尤其注意鴨病肝疫苗的免疫情況。科學制定免疫程序，提高育雛成活率，建立單獨的育雛室，減少30日齡內的發病率。加強飼養管理，推廣網上飼養，減少露天放養，降低冬季發病率與病死率。

[1]黃保續.獸醫流行病學[A].中國農業出版社,2009.12：50.