明清時期沅水流域的土地開墾

羅運勝

（湖南文理學院文史學院，湖南常德 415000）

在中國古代，農業開發是流域經濟發展的基礎。明代以前，沅水流域的農業整體尚處于粗放階段。明清時期，隨著人口的不斷增長[1][2]，流域內的土地開墾得到深入發展。從明代開始，流域內的農業發展開始走上與先進地區農業接軌的道路。到了清代，流域內的土地開墾快速發展，農業經濟得到顯著進步，而同時伴隨的山林砍伐，導致水土流失和水旱災害日益頻發。學界對此已有一些不同角度的探索[3]，但迄今為止，尚無專文系統研究過沅水流域的土地開墾歷史。本文試以方志史料為主體，全面考察和探討明清時期沅水流域土地開墾的基本過程及其規律、特點。

一

明代，沅水流域的人口在恢復中持續增長。要養活不斷增長的人口，就要努力增加耕地面積。

沅水下游的常德府，平原寬闊，水網縱橫，唐宋時期已有大量農田被開墾出來。到了明初，在全國各地紛紛調配人力資源墾荒力農的形勢下，洪武三十年（1397）三月，有常德府武陵縣民向政府提出建議說：“武陵等十縣，自丙申兵興，人民逃散。雖或復業，而土曠人稀，耕種者少，荒蕪者多。鄰近江西州縣，多有無田失業之人。乞敕江西，量遷貧民開種。庶農盡其力，地盡其利。”①明太祖實錄·卷二百五十，臺灣“中央研究院”歷史語言研究所，1962年。這一建議得到采納，戶部派人赴江西，調配丁多人戶和無業人員前來墾種，常德府的農業發展得到促進。

明代中后期，人口流遷大潮不斷涌起，地處洞庭湖平原的常德府各屬進入加速開墾時期。表1中的官民田土面積變化可以說明，常德府的墾田成績顯著。

表1 明代常德府耕地面積變化表②資料來源：陳洪謨，嘉靖《常德府志》卷六《食貨》；徐學謨，萬歷《湖廣總志》卷十《田土》，《四庫全書存目叢書》本，齊魯書社1996。（單位：頃）

據表1，雖然洪武二十四年（1391）常德府的田畝數最多，永樂年間的田地面積減至6705頃，但此后直到萬歷年間，田畝面積一直在擴大，共增加120頃58畝。據學界研究，這種增加額未能反映當時土地墾辟的真實狀況，下節所述清代的原額田地就能說明這一點。何況從沅江縣的增加情形也可以證實，明朝中后期常德府的土地開墾成效是明顯的。

沅水中游的辰州府地區，溪河縱橫，多崇山峻嶺，土地開墾異常艱辛，唐宋時期土地利用相當粗放，甚至刀耕火種。到了明代，生產力大為提高，軍屯與民墾廣泛展開，辰州府取得了前所未有的墾地實績，特別是河谷盆地的開墾。如沅陵縣，“自元明以來，他省避兵者率流徒于此，今之號稱土著者，原籍江西十之六七，其江、浙、豫、晉、川、陜各省入籍者亦不乏，衣服言語皆華人，亦固其宜山谷”①（清）守忠等，沅陵縣志·卷三十七·風俗。。眾多外來流移民在沅陵縣的山谷中墾殖土地，在元明時期就已開始。表2是明代辰州府的田地面積情況。

表2 明代辰州府耕地面積統計表②資料來源：嘉靖《湖廣圖經志書》卷十七《辰州·田賦》；萬歷《湖廣總志》卷十《田土》。說明：麻陽縣的成化八年（1472）數字應為222頃之誤，因為田賦在這一年為1508石有余，而正德七年（1512）的田賦為1517石有余，有所增長。（單位：頃）

史載辰州府在“明以前，丁困于役，地荒于蠻。”③（清）席紹葆，辰州府志·卷九·賦役考·田賦。到了明代，田地面積達到了4000多頃的規模，已經是很難得的成績。當然，以表中田畝的增加幅度而論，辰州府的田地面積在成化八年（1472）為4007頃37畝，正德七年（1512）為4065頃1畝，萬歷年間（1573～1620）為4073頃98畝，從成化八年到萬歷初年，經過一百年，只增加了66頃61畝。以七個州縣的廣大地域而言，明中后期辰州府的土地開墾成績小于常德府。土地開發利用的低水平反映了明代辰州府農業經濟發展的落后。方志對此也有明確的反映。明人侯加地說：“辰郡四望皆山，厥土磽確，厥田下下，沅州、溆浦稍稱沃壤，辰溪次之，麻陽、瀘溪又次之。”③可見各州縣的田土質量高下懸殊。

沅水流域南部的靖州，是苗侗民族聚居區，多山，少平地，自宋代開設州縣以后，面貌逐步得到改觀。史稱“自宋初納土輸貢，始列版圖，元明以降，地辟民聚”④（清）吳起鳳，靖州直隸州志·卷四·賦稅。。到了明代，靖州成為重要的軍事據點，駐有重兵，因此軍屯的開墾頗有成績。表3是明代靖州田畝數額。

表3 明代靖州耕地面積簡表⑤資料來源：嘉靖《湖廣圖經志書》卷十九《靖州·田賦》，萬歷《湖廣總志》卷十《田土》。說明：通道縣正德七年（1512）的畝數應為116頃之誤。（單位：頃）

據表3，靖州的田畝數額曾經達到上千頃的規模，但在明中葉后不斷減少。這種現象，一方面說明靖州的土地開墾曾經取得過較大成效，另一方面也許是因為人口流亡等因素造成田土荒蕪，在籍田畝出現減少現象。

需要指出的是，在民田之外，衛所駐軍是明代墾種土地的生力軍。表4可以證明沅水流域的軍屯成績顯著，特別是常德、辰州兩衛。

表4中，各地衛所的軍屯面積雖然各不相同，但足以說明沅水流域的軍屯成就是突出的。如常德衛，原額屯田802頃28畝零，弘治十七年（1504）增田155頃17畝，嘉靖七年（1528）又增田4頃72畝，萬歷初年繼續增至1007頃①（明）陳洪謨，常德府志·卷十四·兵防志·屯田。。

表4 沅水流域部分衛所屯田面積②資料來源：嘉靖《湖廣圖經志書》卷十七《辰州·田賦》，卷十八《常德·田賦》，卷十九《靖州·田賦》；萬歷《湖廣總志》卷二十九《兵防·軍制》。說明：流域內還有平溪衛、清浪衛、銅鼓衛、伍開衛、鎮溪所、天柱千戶所、文溪千戶所等衛所，其屯田史籍缺載。（單位：頃）

總之，明代沅水流域的軍民土地開墾成績無疑是很顯著的。

二

明末開始的戰亂對沅水流域的社會經濟造成了極大的破壞，土地荒蕪十分嚴重。順治十三年（1656），桃源地方因“民逃官擄，田地拋棄”；辰州則“莊佃書役奪擄逃亡，田地盡為茂草，百里絕無人煙”⑤資料來源：乾隆《欽定大清一統志·湖南》巻二百八十，二百八十四，二百八十五，二百八十六，二百八十九，欽定四庫全書本。。

清朝政局逐步穩定之后，沅水流域的荒地逐漸得到墾復。如康熙三年（1664年）五月，湖南“寶、永、辰、郴、靖五府屬”報墾634頃；同月，“岳、長、衡、辰、常、靖六府屬”又報墾518頃36畝[4]431。雍正年間，沅水流域的耕地面積情況，可以在一定程度上反映當時的墾地成績（見表5）。

如表5，常德府的田地實有面積已達原額面積的98.6%，辰州府的實有耕地也恢復到原額的99%，而且還取得新墾成績，尤其是靖州，報墾耕地達二百多頃。

到了清代中葉，長江中游平原地區已開墾殆盡。在逐漸增長的人口壓力下，無地貧民向山區遷移，尋求生存之地。發達地區社會經濟的繁榮和商業性農業的發展，也有力地推動了山區的開發。外來的玉米、番薯等耐寒、耐貧瘠、耐干旱作物的廣泛傳播，也極大地促進了山區開發。因此，陜南、四川、湖北、海南、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、貴州、云南等省山區相繼得到開發，普遍出現了墾山的高潮[5]135。

表5 清前期沅水流域各州縣田畝④資料來源：雍正《湖廣通志》卷十九《田賦》，欽定四庫全書本。（單位：頃）

湘黔交界山區及沅水流域也未能例外。各地人民不僅極力墾殖生荒之地，而且想方設法改良土壤，改造低產田地，使之宜于耕種。據乾隆《黔陽縣志》卷二十六記載，當地人民“煅石為灰，禾苗初耘之時，撒灰于田，而后以足耘之，其苗之黃者一夕而轉深青之色，不然則薄收”。這種改造冷浸田的方法，無疑提高了土地開墾的成效。

經過幾十年的開墾，到乾隆年間，沅水流域的耕地面積大幅度增加（見表6）。

表6 乾隆中葉沅水流域土地面積簡表⑤資料來源：乾隆《欽定大清一統志·湖南》巻二百八十，二百八十四，二百八十五，二百八十六，二百八十九，欽定四庫全書本。（單位：頃）

據表6，如果僅看從康雍時期到乾隆年間的田畝增長，常德府的土地面積只由29640頃29畝增長為30572頃3畝，辰州府和沅州府僅由15200頃97畝增長為15207頃60畝，靖州即使原額田土不減，也由6921頃12畝增至6950頃73畝，而永順府增長較多，由782頃50畝增長為1017頃84畝。不過，當我們將之與明代耕地數字比較，會發現清代的耕地比明代大為增加了。如常德府，清代乾隆田地數是明代后期數字的4.5倍。

乾嘉苗民大起義被鎮壓之后，清政府組織的屯田活動進一步提高了沅水流域的苗疆及其周邊地區的土地開墾和利用水平。從嘉慶二年（1797）至十五年（1810），先后在永綏、鳳凰、乾州、保靖、古丈、瀘溪、麻陽等7廳縣實施“均田”，強奪農民田地，安設屯田。其中，永綏廳“寸土歸公”，鳳凰廳“均七留三”，乾州廳“均三留七”，以少部分撥給屯軍耕種，大部分以恩賜形式給予農民佃耕，共均出152000多畝[6]。由此可見耕地之多。當時僅在古丈的本城保、沖正保、西英保、功全保、羅依堡等地就有屯田700多畝①（民國）張孔，永順縣志·卷十二·食貨。。直到清末，墾田仍在一些地方進行，如永綏廳，“廳中向稱山多田少，近年開土作田者甚多，故田日加增”②（清）董鴻勛，永綏廳志·卷六·風俗。。

盡管清代的土地開發進程加快，但在氣候、土壤、水資源等自然條件的限制之下，沅水流域的農業產出仍然非常有限。據乾隆《辰州府志》所述，艱辛開墾的山區土地，產量相當之少：“順治間，民初獲衽席之安，然爾時兵革尚未全銷，人民稀少，艱于墾植。至康熙元年清丈，止存糧麥一萬五千九百五十六石有奇，及逆藩變后，惟瀘、溆、黔、麻四縣幸居稍僻，糧數咸如元年，沅陵、辰溪、沅州當云貴之沖，荒糧至四千四百七十五石，通計辰屬，僅存一萬一千四百八十石。尋沅陵、沅州報墾一千二百八十余石，而沅陵之民困矣。計湖南九府，糧凡六十余萬石。辰為九郡之一，而糧數尚不及靖州之最少者。嗟此貧瘠之民，邊荒之地，視豐腴之州郡，何啻天壤哉?！雹郏ㄇ澹┫B葆，辰州府志·卷九·賦役考·田賦。糧食生產的不足，反映出沅水流域農業開發的局限。

由于土地開墾相當艱難，直到乾隆年間，沅水流域的許多地方還是“山多田少”。如瀘溪縣，“邑田少民稀?！雹埽ㄇ澹╊櫩猓瑸o溪縣志·卷十·賦役。在辰溪，“辰邑山多田少，生計為艱”⑤（清）徐會云，辰溪縣志·卷十六·風俗志。。但是，清代農業開發成就的取得還是不能忽略的。在永綏廳，“民自內地而遷，歷年開墾，漸覺充裕?！雹蓿ㄇ澹┫B葆，辰州府志·卷九·賦役考·田賦。在辰溪縣，“辰邑山多田少，生計為艱，農民耕作田榖而外，或山或地，廣種蕎麥、粱、菽、包谷諸雜糧，及棉麻蔬菜桐茶松榆等樹，以資生計。近雖山巔水涯，亦皆墾兿無曠土矣?！雹撸ㄇ澹┬鞎疲较h志·卷十六·風俗志。雜糧與旱地作物的推廣在較大程度上緩解了人民的糧食緊缺問題。

三

明清時期，沅水流域各地的土地墾殖和耕地分布是很不平衡的，清代各府州廳的墾地面積尤其不平衡。

在沅水下游，到嘉慶年間，常德府的土地開墾已盡。史載：“常德錯處山水之交，土隘而瘠，自國家休養生息百數十年，曠土游民不聞于境矣?！边@里說沒有“曠土游民”，雖然有夸飾之嫌，但土地開發大體已經沒有余地是可信的。

在中游的辰州府，府屬各地的土地開墾進程很不一致。乾隆中葉，府屬四縣和三廳的田地面積相差懸殊（見表7）。

據表7，就原額田地而言，沅陵縣在2700余頃，溆浦縣有2600余頃，而辰溪縣只有田地1100余頃，瀘溪縣更少，僅有770余頃。算上歸并屯田，雖然各縣面積不等，但如此差額仍然不小。但溆浦縣到同治年間已“無曠土，少游民”⑧（清）齊德五，溆浦縣志·卷八·風俗。。其他各地情形大概相似。

表7 乾隆中葉辰州府田地面積①資料來源：乾隆《辰州府志》卷九《賦役考·田賦》。（單位：頃）

清代沅州府的土地開墾成績則十分可觀。據同治《沅州府志·卷十三·田賦》記載，沅州府的“原額民賦，并丈增首墾，共田地塘六千四百五十七頃九十六畝。”經康熙、乾隆時期的屯墾，民屯共達“田地塘七千三百六十頃三十二畝”?！皩嵈妫裢停┨锏靥凉财咔Ф偃唔暿划€?！边@里的6457頃田地已經包括了首墾田地，而且各地歸并的衛所田地也有不少屬于開墾地，兩項合計達7237頃有余，可見開墾田地之多。如芷江縣的土地面積，至少在康雍時期是不斷增多的。據同治《芷江縣志·卷九·屯田》：“邑僻居西楚，山多田少，自宋辟草萊，置屯衛，延及我朝，土地日廣，丁壯日多，撤衛歸糧，計田承丈，而規模益宏遠，廼湛恩汪濊，疊降永不加賦之詔。雖屯田所以羈縻邊徼，今亦皆熙熙然游化日光天下也。”總之，民田和屯田都在增加，為農業的發展打下了更加堅實的基礎。府屬麻陽縣，也是民戶“勤于墾荒，勞于耕耜，壤狹田少，山麓皆治”②（清）姜鐘琇，麻陽縣志·卷五·風俗。。

沅水上游的靖州直隸州，土地開墾成績則相對有限。靖州本州在康熙年間有田地塘1630頃26畝③（清）吳起鳳，靖州直隸州志·卷四·賦稅。，又在順治十八年（1661）歸并靖州衛屯田④（清）祝鐘賢，靖州志·卷二·則壤。，民田和屯田合計共為1750頃。下轄綏寧縣，原額田地塘共2263頃，又有歸并的靖州衛屯田及城步縣額外丈出屯田地塘149頃，共計2412頃。會同縣，原額田地塘共2100頃。通道縣，原額田地塘共214頃，又有屯衛額內額外并寄莊屯田共54頃?？梢钥闯?，靖州各屬田地數以通道為最少，嘉慶《通道縣志·卷三·賦役志·田賦》引用《舊志》說：“通邑額田，合漢苗五里止210余頃，較之綏、會各邑，為數甚少，而土尤瘠?！闭f明當地農業資源甚為薄弱。

沅水西北的永順府，土地開墾成績是改土歸流各少數民族地區中最顯著的。改土歸流后，保靖縣令王欽命曉諭民眾：“平地坡地可以墾殖雜糧，自應勤耕稼，至于土埠高崗，盡可種桐。”又號召“凡爾民人，務遵教導，急為遍植，此乃爾民成家之法，根本之事，各宜踴躍，奉行毋違。”⑤（清）王欽命，保靖縣志·卷四·藝文。到同治年間，保靖縣已經“野無曠土”⑥（清）羅經畬，保靖志稿輯要·卷四·風俗。。當然，山地墾辟實屬不易，光緒《龍山縣志》的編者說：“嘗以事，經僻鄉，見崗阜陡矗之處，叢荊礌石之間，寸尺鄛土無不墾辟。時當種植，居民崎嶇上下，若猿貜然，極失足，顛仆不休?！雹撸ㄇ澹┓麨榱兀埳娇h志·卷十二·物產?？梢娖渫恋亻_墾之艱難。據光緒《古丈坪廳志·卷十一·物產·田志》所載，古丈坪廳有成熟田2774畝，但水田并不多：“古丈坪廳境周匝五百里，內除水田、林木外，概可以地名之，約計以十分計算，水田居十分之三，熟地居十分之四，旱地據十分之一，巖山荒地居十分之二?！?/p>

在乾州、鳳凰、永綏等三廳地區，乾州廳的開墾土地并不多。據乾隆《乾州志·卷一·田賦志》載：“經征鎮溪所原額屯糧秋糧二項田地一十三頃一十五畝?！卑倌曛?，光緒《乾州廳志·卷三·田賦志》仍然稱：“乾州田賦甚屬寥寥，緣開辟較遲，幅員未廣。東南本屬瀘邑，田賦仍歸瀘邑，西接鳳凰廳，田賦仍歸鳳凰，北方一帶皆山，惟于深山窮谷中零星開墾者，其糧歸乾?！兵P凰廳的田地面積則較為可觀，道光《鳳凰廳志·卷四·田賦志》記載：“經征（白巖、烏引、蘆荻、杜望、宋沱五里）原額成熟田百八十三頃七畝。又康熙五十二年額外丈出田二百十二頃十三畝?！惫灿嬘薪?00頃。但畢竟是“廳境山多田少”①（清）黃應培，鳳凰廳志·卷十八·物產。。永綏廳的土地開墾也頗有規模。史稱“廳中向稱山多田少，近年開土作田者甚多，故田日加增。合廳之俗，大抵勤于耕種。”②（清）董鴻勛，永綏廳志·卷六·風俗。

盡管明清時期的土地開墾成就巨大，然而，從明代到清代，沅水流域人口增長的速度要明顯快于耕地增長，故而人均耕地呈減少趨勢（見表8）。

表8 沅水流域人均耕地變化表③資料來源：萬歷《湖廣總志》卷十《田土》，卷十一《戶口》；李翰章等，光緒《湖南通志》卷四十九《賦役志·戶口二》，卷五十二～五十三《賦役志·田賦》。（單位：畝/人）

據表8，沅水流域人均耕地在明代尚有3.03畝，到了清代，下降至人均1.11畝。既說明沅水流域的人地矛盾已空前尖銳，也反映流域內各地的人地關系是頗不相同的。

綜上所述，經過明清兩代數百年的辛勤墾殖，沅水流域的大量土地成為農田，土地利用逐漸達到了傳統農業的極限，山區農業得到十分顯著的發展，也使社會面貌不斷改觀，構成了壯闊多彩的歷史畫卷。當然，流域內部的區域差異也是客觀存在的，從而明顯影響了流域各地的社會發展進程。

[1]羅運勝．清代沅水流域的人口增長[J]．懷化學院學報，2014，（4）．

[2]羅運勝．明代沅水流域的人口變遷[J]．武陵學刊，2014，（5）．

[3]羅運勝．明清湘西社會經濟史研究綜述[J]．湖南行政學院學報，2011，（4）．

[4]彭雨新．清代土地開墾史資料匯編[M]．武漢：武漢大學出版社，1992．

[5]方行，主編．中國經濟通史：清代經濟卷[M]．北京：經濟日報出版社，2000．

[6]石啟貴．湘西苗族實地調查報告[M]．長沙：湖南人民出版社，1986．