高等職業院校商務日語專業人才培養模式探究

摘 要：要想使商務日語專業學生受到更多用人單位的青睞，就業崗位完全對口，我們需要制定合理的人才培養方案，構建行業特色課程，創建多位實踐教學，完善人才培養質量考核體系，加強實訓基地建設。

關鍵詞：商務日語；人才培養；課程設置；實踐教學

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2014）29-0200-02

近兩年，由于生源的減少及國際大環境的不良影響，商務日語專業尤其是高職院校的商務日語專業的發展速度遠不如過去的十多年，招生人數規模不斷縮小，部分學校已經開始陸續停招該專業，這一現象無疑對學校和日語教師產生了很大的沖擊和壓力。但反言之，可以說商務日語專業正從盲目擴張招生人數的膨脹狀態，慢慢恢復理性，今后的著眼點將放在更加注重人才培養的重要性，不斷完善人才培養方案，培養出更加符合市場需求的專門人才，在制定人才培養方案時必須明確人才培養規格、完善課程設置、創新人才培養模式。下面以南通農業職業技術學院商務日語專業為例，闡述專業制定和實施人才培養方案的情況。

一、培養目標

本專業培養擁護黨的基本路線，德、智、體等全面發展，掌握日語語言、商務理論及實務等專業必備知識，具備一定的計算機應用能力、較高的日語語言專業應用能力和商務等領域的應用能力等專業能力，具有較強的創新能力，從事日語翻譯、商務代理、外貿業務、涉外接待、服裝加工等行業的管理和生產第一線的高素質技能型專門人才。

二、人才培養方案的制定和實施

（一）人才培養規格

根據就業市場對商務日語專業人才的需求分析，本專業人才應具備扎實、牢固的知識結構，專業、突出的能力結構，過硬、全面的素質結構，這三個方面是商務日語專業要培養的核心。

（二）課程設置

本專業通過不同形式（電話、電子郵件、實地）的問卷調查、企事業單位現場走訪調研、畢業生就業跟蹤調查以及深入南通、無錫、蘇州、南京、上海等人才市場等方式，結合市場需求和行業性質，制定了人才培養方案，開設了專業核心課、專業基礎課和拓展課程。專業核心課程：商務日語、國際貿易實務、綜合日語、日語聽力、日語口語、日語泛讀、日語翻譯、日語寫作等；基礎課程：應用文寫作、計算機基礎、商務禮儀、日本概況、日本文化體驗等；專業拓展課：日文錄入、日語演講、服裝日語、服裝跟單、紡織品檢驗與檢疫等。頂崗實習，安排在第五學期第九周起至第六學期的6月底，期間要求完成實習日記和畢業論文的撰寫。

（三）人才培養模式

1.緊密圍繞市場需求，構建具有行業特色的課程體系

學院學生的就業區域以南通、南京、上海、蘇州、無錫、常州為主，這些區域面向海外尤其日本的主要業務多為服裝、面料的加工和再出口。各種調查數據顯示商務日語專業的學生在這些相關企業就業的人數比例較大，而且要滿足這類企業的人才需求就必須要求學生除了能夠靈活運用基本的日語知識外，還需掌握對日外貿操作的流程，同時又具備一定服裝日語、服裝跟單、紡織品檢驗與檢疫、國際貿易實務等知識。但是，由于校內專職日語教師多為大學、研究生畢業后直接步入教育工作崗位，一定程度上可以說“理論知識豐富、實踐經驗缺乏”，所以開設此類課程并使學生能夠難度較大。

要解決這一困難，可以有三種途徑：一是“請進來”、二是“走出去”、三是“課堂搬進企業”。所謂的“請進來”，指邀請企業一線或行政管理的專家來校講授實踐性強的課程；“走出去”則是中青年專職教師到企業掛職鍛煉一年至兩年，學習現場操作技巧并與企業加強合作，編出崗位操作性強的校企合作教材用于校內課堂教學；紙上得來終覺淺，“課堂搬進企業”是提高學生動手能力的重要途徑，在第四學期和第五學期開設《基本技能實訓》課程，每周安排學生進企業觀摩，動手操作簡單的加工流程不失為一門高職院校特色課程。

此外，高職院校培養的學生與本科院校不同，重點培養的是生產和管理第一線的技能型專門人才，因此本專業在校內開辦了模擬車間，購置了若干臺服裝加工機器，聘請服裝公司一線操作人員為任課教師，講授裁剪、加工等基本知識，讓學生加工易上手的服裝類生活用品，成品學生可以自行出售，這既響應了政府鼓勵學生自主創業的號召，又端正了學生好高騖遠的錯誤就業觀，從而改變90后畢業生“高不成低不就、眼高手低”的不良就業現象。

2.改革傳統教學方式，創建多方位實踐教學體系

實行課堂講授與課后演練相結合、校內理論教學為主校外實踐實訓為輔、文化知識的提升連帶職業技能的培養等多方位實踐教學體系。在實踐教學中，初級階段以老師講授為主，學生模仿、簡單操練為輔，中高級階段則進行角色轉換，以學生自制PPT、自編自演情景劇為主，教師充當評委對學生進行評價和指導的教學模式。教學形式多種多樣，主要分為個體展示式（演講、才藝展示）、小組分散式（今天我是老師、情景劇、配音）、集中合作式（日文歌曲練習、日文錄入），這些教學模式生動鮮活，學生的主觀能動性被充分調動起來，學習效果良好。

此外，由本校全職日本教師進行《日本文化體驗》、《日語口語》等課程的講授，加強日本歷史、文化、生活方式、風俗習慣及商務禮儀等教育。《就業指導》課程大部分院校是由院系輔導員承擔，企業實踐經驗偏少，依賴教材直接灌輸的現象較多，這樣的課堂枯燥單調，無法達到真正意義上的指導的作用。而我院本專業則從校企合作企業聘請日本籍人事主管擔任《就業指導》課程，并且利用8課時到企業內部實地參觀學習。這樣一方面促進學生更加深入地學習日語，另一面一定程度上也緩解了學生就業后無法迅速適應日本企業文化、頻繁跳槽的弊端。

3.檢查教學成果，完善人才培養質量考核體系

檢驗人才培養質量，本專業有兩種途徑：一是校內專業課程“考試與考查”相結合，二是社會考試“雙證書”。“考試與考查”指理論性較強的課程“考試”，實踐性較強的課程則“考查”；而“雙證書”則指日語證書和工種證書。日語證書的獲取可以為通過新日本語能力測試2級，也可以為達到標準商務日語考試（STBJ）BJ2等級；工種證書有跟單員證書、報關員證書等。此外，畢業生參加并通過畢業實習單位的職業認證考試的，也視為獲得工種證書（職業認證考試為語言能力認證時則視為日語語言證書）。

值得一提的是，學校鼓勵商務日語學生積極參加STBJ考試，因為這是一種以就職于日本企業或希望到日本企業就職的外國人為對象，以測定應試者綜合日語能力為目的的考試。考試題型完全是根據日資企業的需求所設計的，與新日本語能力測試相比它更具有實用性，能真正測出應試者的商務日語應用能力，與其他一些日語考試的重理論、輕實踐的特點相比，因為考試的最終目的與日資企業對實用型日語人才的需求完全合拍，南通地區越來越多的企業陸續認可STBJ考試，所以無形間就為學生就職日資企業創造了更多的機會。

4.完成人才培養，擴大人才輸出渠道，加強實訓基地的建設

校企合作，加強實訓基地的建設，是高職院校培養高素質技能型人才的重要模式，是實現高等職業院校人才培養目標的基本途徑。學校商務日語專業根據綜合實力，主動了解學生就業密集區域內各類企事業單位的用人需求，與之溝通協商，使學生能夠學習用人單位所需的職業崗位（群）知識和技能，達到供需共識，簽訂半年至一年不等的訂單培養協議書。目前本專業已經與江蘇新林國際貿易有限公司、南通嘉德毛衫服飾有限公司、常州廣田服裝有限公司、江蘇新寧順國際經貿有限公司、南通文峰飯店有限公司、南通新福達光電有限公司、南通博日紡織品有限公司、上海云古酒店管理有限公司等三十多家用人單位簽訂訂單培養協議，滿足了學生校外實訓的要求。

與校企合作企業，我們不僅共同制定人才培養目標、教學計劃、實習計劃，還共同承擔教材的編寫、課程標準的制定，體現了專業教學與企業生產的對接。加強實訓基地的建設，由企業技術人員擔任實訓課程的主講教師，充分利用了企業優質的人力資源、技術和設備資源，為完成學生實踐能力的培養提供了真實可靠的基地，確保了實踐教學計劃的落實。這樣彌補了語言類職業教育資源的不足，又形成了校企互動互惠的良好機制，促進了職業教育的質量跨越。

三、結語

商務日語專業人才培養模式關系到該專業整體教學質量能否提升和人才培養能否目標實現，我們今后將繼續致力于人才培養模式的完善和創新，爭取在未來的發展階段使之朝著良性方向前進，為社會輸送更多更有用的高素質技能型商務日語人才，在不斷的改革和探索中尋求更好發展。

參考文獻：

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