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初中化學實驗教學初探

2014-12-26 06:32:24閆美玲
新課程·中學 2014年10期
關鍵詞:初探培養實驗

摘 要:化學是以實驗為基礎的學科,化學實驗為學生提供了自主能動的實踐活動形式,為學生創設了在親身經歷和體驗中獲得知識與技能、激發興趣、培養科學精神的生動的學習情境。為適應新課程的要求,發展學生的科學探究能力,對搞好化學實驗教學做了一些初步探討。

關鍵詞:實驗;培養;能力;初探

《義務教育化學課程標準》中指出:“通過以實驗為主的多種探究活動,使學生體驗科學研究的過程,激發學習化學的興趣,強化科學探究的意識,促進學習方式的轉變,培養學生的創新精神和實踐能力。”新課程背景下,學生實驗將是化學課堂中最為常見的重要活動。

在化學教學中,實驗既可以激發學生學習的興趣,又可以讓學生學習獲得新知識,驗證鞏固原有知識,更加重要的是它還能讓學生學會科學的學習方法,提高科學探究的能力,實驗的這種作用是其他教育無法替代的。因此,在化學教學中,如何做好實驗,用好實驗,充分發揮實驗的探究功能,培養學生的科學探究能力,應是化學教師教學研究的課題。

一、盡可能地創設實驗,引導學生自主探究

有一句話很恰當地表達了化學實驗的重要性:“我聽見所以我忘記了,我看見所以我記得了,我親手做所以我理解了。”教師要引導學生自主探究。學生自主的活動,經歷知識生成過程,從而主動建構自己的知識結構,使知識、能力、態度得到統一的發展。 例如,在“二氧化碳制取的研究”教學時,首先引導學生分析氧氣的制取裝置,得出設計氣體制取裝置的一般思路,然后根據二氧化碳的反應原理,由學生自主設計一套最滿意的裝置,組裝完畢后展示,再由各組代表介紹其裝置的優點,最后由全班學生作出評價。這種教學方式,有利于調動學生積極性和培養學生的創造性思維。

二、適當補充實驗,增強實驗探究性

在做金屬氧化物與酸反應的實驗時,書上只探究了氧化鐵與稀鹽酸的反應,為了更進一步探究這一性質的普遍性,補充氧化銅與稀硫酸反應的實驗,并對這一實驗做了一點改進,將一根銅絲擦光亮后,一端繞成螺旋狀放在酒精燈火焰上灼燒,使這段變黑,然后趁熱放進稀硫酸中,一會兒就可以看到螺旋上的黑色消失,銅絲又變得光亮了,溶液也由無色變成藍色。實驗操作簡單,現象明顯,促進了學生理解酸溶液與金屬氧化物反應生成鹽和水的規律。

在“堿溶液與非金屬氧化物反應”中,可以補充氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應的實驗,先做硫在氧氣中燃燒的實驗,按要求聞氣味,再加入氫氧化鈉溶液,振蕩后再聞氣味。這個實驗,既可以讓學生得出堿溶液能與非金屬氧化物反應生成鹽和水的規律,又可使學生認識到對化學實驗造成的環境污染,可采取恰當的措施減少或防止環境污染,樹立環保意識。

三、改進實驗方案,拓展學生思維,培養學生的創新能力

教材中有許多實驗都有明確的結論,這些實驗往往就成了驗證性實驗,對于培養學生的探究能力幫助不大,教師要根據實際情況,進行適當的改進和補充。例如,實驗室制取二氧化碳的方案可設計如下:(1)用碳酸鈉和稀鹽酸反應;(2)用大理石或石灰石和稀鹽酸反應。(3)用大理石或石灰石和稀硫酸反應。讓學生通過比較,得出方案(2)最佳,因為方案(1)反應的速度太劇烈,不宜控制和收集氣體。方案(3)反應一下,馬上停止,不再產生氣體;而方案(2)的反應速度適中,比較容易控制,有利于氣體收集。

例如,氫氧化鈉、硝酸銨溶于水放熱、吸熱中,比較溫度計讀數過于理性,給學生留下的印象不深刻。改進實驗方案如下:

【氫氧化鈉溶于水放熱】(1)試管內倒入10毫升水,在酒精燈外焰上加熱至沸騰,拿離后停止沸騰。(2)立即向試管中加入氫氧化鈉固體,觀察到水重新沸騰。

【硝酸銨溶于水吸熱】(1)向100毫升燒杯中加入0℃的水30 ml,在小木板上滴6~7滴水。(2)向燒杯中加入25克硝酸銨攪拌,放在小木板上,在燒杯內放一支裝6~7滴0℃水的試管,等待幾分鐘觀察,這樣使實驗現象明顯而富有趣味性。

這樣的創新設計,有利于引導學生發現問題并積極思考去解決問題。在解決問題的過程中,不僅能使學生學會運用化學基礎知識和基本技能,更重要的是能培養學生的創新能力和創新精神。

四、培養學生良好的實驗習慣

實驗過程中還發現學生一些不良的實驗習慣,如藥品用完沒蓋瓶塞、沒有放回原處、酒精燈燈帽亂扔、廢液倒入水池中、實驗完畢后沒整理試驗臺等。

化學實驗在很大程度上是考核學生的實驗操作技能,但實驗并非只是單純的操作,它還需要學生對實驗原理、實驗目的有所理解。學生在實驗過程中,發現問題、解決問題的思維能力同樣起著核心的作用。所以教師要充分認識到實驗教學在培養學生科學素養方面的重要作用。

現代學習的新觀念要求學生學會“學習”,而探究性實驗的顯著特點要求學生逐步進入“會學”的境界。化學課要讓每一個學生有更多的機會主動地去體驗探究性學習的過程,在知識的形成、聯系、應用過程中養成科學的態度,獲得科學的方法,在科學探究實踐中逐漸形成終身學習的意識和能力。

參考文獻:

卓壽山.有關探究初中化學實驗在教學中的重要性[J].成功:教育,2012(20).

作者簡介:閆美玲,女,1973年10月出生,碩士研究生,就職于山西省太原市五十一中學,研究方向:化學教學論。

編輯 王團蘭endprint

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