高職院校應用法語專業復合型人才培養初探

王英

摘 要：隨著市場對人才需求的多樣化和人們對人才認識的深入，高職教育成為教育事業中一股新生力量，逐漸被企業重視。高職教育培養的人才多是實用型人才，能夠快速進入工作崗位創造財富。所以高職教育和普通高校的教育存在一定的區別，要更加重視知識的應用性。在外語方面的教育更是如此，不僅僅要重視外語基礎知識的教學，更要重視其應用教學，使其在使用中得到檢驗，在應用中得到鍛煉。而法語作為小語種中的一個重要分支，在對外交流和公司合作方面有著重要的應用。該文通過對法語應用特點的總結，詳細介紹了法語復合型人才的培養方法。

關鍵詞：高職院校 應用法語 復合型 培養 教育手段

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）09（b）-0224-02

應用法語專業要求學生除了掌握基本的法語知識和運用技能之外，還要了解法語國家的政治、經濟、文化、歷史、地理等等，具備較強的法語應用能力和語言綜合能力。能夠靈活地使用法語表達，在法資企業和企業涉法事務中發揮作用，是應用型法語人才。所以需要對其進行全方位、多層次的培養，提高學生的綜合應用法語的能力。

1 文化背景教學，真正融入法語使用氛圍。

每一門語言，甚至是每一件事物，都有適合它“生長”的環境。如果想要真正去體會一種語言的精髓和美妙，就需要深入其“生長環境”，體會環境的“濕度”和“溫度”，感受它點滴“成長的細節”，這樣才能夠在應用時得心應手。對于應用型法語人才的培養，重要的不僅僅是口語和詞匯的學習，更多的是語言環境的恰當使用。如果在何種場合該使用何種語言表達都無法精準掌握，那么再高深的法語法語和單詞也無法彌補這份“語境”的缺失。

進行語言文化背景的教學非常重要，要了解法語的成長和發展。教師可以通過對法語的起源進行教學的滲透，例如其起源于拉丁文，是羅曼語系河印歐語族的一支。然后再介紹其發展，是戰爭和殖民所帶來的文化影響等等。之后還可以比較幾種相近語言之間的相同點和不同點，總結法語發展的“艱辛”。這樣的文化教學不僅僅是對知識的一種補充，對文化背景的一種介紹，對使用環境的一種糾正。同時也能夠吸引同學們的學習興趣，提高大家對法語英語的求知欲和探索欲。能夠讓法語不僅僅應用得好，更是應用得妙，應用的精確。融入法語的文化氛圍，用心去感受法語文化的變化，了解不同時代的法語精髓，這樣才能夠應用好現代法語。

2 多種能力教育，培養綜合型人才

應用法語專業的就業領域比較廣，主要有：外企、外貿、文化交流、涉外旅游、新聞媒體、國際商務、教育部等等領域進行就業。而在每個領域所需要的技能不僅僅是這個領域的基本職業技能，還有許多法語相關的語言技能。這是高職教育中需要注意和重視的，不能夠僅僅將眼光放在學生專攻的專業上面。否則的話就會造成學生學習方面狹窄，對法語的認識不足，能力不夠，工作也就不能夠順利進行。例如法語的書面翻譯工作同樣要涉及口語的交際，否則對于一些會議的口頭用語就不能夠進行“恰如其分”的翻譯。對應用法語的教育不僅僅要根據專業針對特色，還要進行普遍的法語教學。不能夠因為應用法語的針對性，而使得法語學習的圈子變得狹隘；或者是為了提高學習效率，而進行單方面的學習。這樣的教學只會造成法語學習的單一和使用過程的障礙，對法語的應用是百害而無一利的。而對于復合型人才的培養，應用法語的教學更不能夠是片面的、單方面的教學。

在教學過程中，要融入多元化的教學，讓學生涉及不同方面的法語。例如學習旅游法語的要和學習商務法語的多多進行交流；學習法語翻譯的也要走出書本，和同學們進行口頭語言上的交流；學習會議法語語言的，也要偶爾“走下高端”，進行日常生活的法語交流。這樣學生之間能夠相互鍛煉、相互補充，相互促進，利于法語的進一步學習和使用。

3 專業法語語法教育，基礎教學才能夠走得更遠

每種語言都有它的使用規則，沒有一種語言是單憑語感就能夠進行理解和應用的。特別是學習外語的時候，我們沒有足夠的鍛煉機會去使得這種語法深入“骨髓”，對我們進行耳濡目染的影響，就更加要重視其在日常教學中語法知識的補充。沒有語法的句子就像是沒有靈魂的句子一樣，理解錯誤、交流錯誤等現象都會因此而發生。因此應用法語的教學不能夠僅局限于表面法語的教學，要和普通高校的教育一樣，從基礎做起。在現代社會，不少的企業樂于接收一些高職的人才，因為他們的實際動手能力和知識的應用能力比較強，能夠在較短的時間內給公司盈利。但是同樣高職人才也存在弊端，那就是基礎知識不牢固，進步緩慢，學習能力較低。這是因為學生的素質和教學的手段造成的，高職學生的基礎差，在此基礎上進行的拔尖教育必然是“外強中空”的，競爭力不能夠長久發展。要想改變這一教學，就必須進行基礎教學，進行法語的語法和單詞的教學。

例如在學習應用法語之初，要先對基礎知識進行鞏固，逐漸提高層次，穩扎穩打。對于同一語法知識要進行多遍的練習，通過舉例、寫作、錯誤分析等方法不斷鞏固對語法的掌握和應用能力。

對于基礎知識的考察，可以是考試的形式，也可以是單純的課堂練習的形式。高職的學生在基礎方面的弱勢必須通過老師的嚴格要求加以彌補，否則在日后的法語應用過程中會出現斷節。當然作為應用法語專業的學生，其語法和法語基礎知識的學習可以是建立在實際應用的基礎上，通過多領域的學習來發現基礎知識的弱勢，然后再學習加以彌補。復合型人才更要求厚積而薄發，教師需要監督基礎學習來培養高素質人才。

4 案例教學，使法語應用規范化

案例教學是實際教學的一種行之有效的方法，能夠給學生正確的法語知識展示，能夠激發學生學習的欲望，引起學習的興趣，能夠規范化學生對法語的學習和應用。特別是案例教學比較具有針對性，是高職教育中應用法語教學的一大法寶。它是在法語基礎教學之上發展而來的，通過對實際案例的分析來強調語言應用的重要性，從而引發學生的思考和興趣，進而轉化為自身的實踐和學習。這一個教學方法多應用與實際應用比較強的商務法語、旅游法語、會議法語之中，是實際環境的帶入，讓學生提前體會該場合法語應用的特點。endprint

教師在設計案例教學時需要注意明確這個案例的教學目標，并對教學效果進行評測，設計其標準和手段。對于案例的選擇最好是貼近生活，符合實際，最好是一些經典的案例和常見的案例相結合，難度高中低摻雜相間。以商務法語的教學為例，老師首先要將商務知識和法語專業詞匯作為基礎，讓學生有一個大致的了解，例如：Les économies d'échelle.“規模經濟效益”，Produits croissant et la maturité（cycle de vie）產品（生命周期中）增長期和成熟期，這兩個基本法語詞匯的掌握，然后舉出相應的商務法語的案例，讓學生在實際的案例中體會這兩個單詞的含義和使用方法。在講授完這個課程之后，還可以給學生布置課下作業，內容是與之相似的案例，讓學生對其進行自主的分析，并將其以書面的形式展示出來，例如給學生提供商品發展周期的法語單詞：投入、增長、成熟和衰退對應的，然后讓學生介紹一種產品的這四個時期，用上提供的單詞，可以參考產品的實際案例介紹。通過相應案例的引導，學生就能夠寫出類似的產品介紹，久而久之就會形成自己的介紹風格，法語的實際應用能力又能夠得到提高。

5 實踐教學，真正鍛煉法語應用能力

實踐才是真正的應用，是學習的最后環節，也是學習的初始環節。實踐是學習的最后環節不難理解，因為知識的學習就是為了最后更好地實踐。但是實踐是學習的初始環節就難以理解，其實每次知識應用的結束都是下次知識學習的開始，自然實踐帶來的啟示和經驗就成為了下次學習的寶貴財富。應用法語的教學重視的自然是實踐的教學，是在應用法語基礎上的不斷學習和不斷完善。對于復合型人才的教學，單純的法語知識和專業的法語語法已經不能夠滿足其培養需要，必須要將其放入“法語的環境”中進行鍛煉。

在法語的教學中，知識的學習和記憶過程是基礎的，需要輔助以實際的經驗才能夠更好的使用。高職學校相對來說提供給學生的工作機會和實習機會比較多，教師應該幫助學生多多爭取。當然，學習的環境應該靠自己營造，例如成立相應的學習小組，在組內成員之間用法語進行溝通，解決學術問題，不斷豐富自己的專業領域的法語知識。可以借助網絡，豐富自己的交際范圍，和法國友人進行交流。深入一些公司、學校進行法語的實踐，鍛煉自己的同時也獲取一定的工作經驗。作為學校，可以幫助學生創造這樣的機會，法語講座、法語演講比賽、法語商務辯論比賽、法語作文大賽、法語知識競賽等等。通過多種方式的融合來達到鞏固法語知識的目的。學校既是一個學習的地方，也是一個鍛煉的地方，與外校的交流和參觀學習也是一個擴大學生視野，豐富學習經歷的方法。

6 結合現代技術，培養新時代法語應用人才

新時代是一個創新的時代，法語的應用領域也不單單得局限在書本、報紙等，現代技術的崛起讓法語以一種溝通工具上升到了科學技術的角度。在許多新興的技術領域都能夠看到法語的存在，因此法語學習也不能夠落后與應用，需要領先和超越。同時借助新技術進行學習從而提高學習效率，使學習方法科學化，能夠及時獲得最新的法語資訊，學習新時代的法語。特別地，語言和時代是有融合和交際的，法語的時代化也是我們需要應用科學技術進行教學的重要原因。

老師在教學過程中要改變以往的以書本為基礎的教學，豐富自己的教學方式，利用新科技來吸引同學們的興趣。比如利用幻燈片展示法國的文化背景，讓學生能夠“身臨其境”，感受法國的人文氣息；利用電影或是動畫，感受法國的歷史、現代生活，從對話中聽取法語的地道讀音，練就標準的法語口語。還可以建立一個班內或是專業內的交流群，使自己學習上的問題能夠得到及時的解決。

7 走出高職，走向更大的舞臺

高職院校的教育只能是基本的教育，如果想要讓學生有更大的能力，就要鼓勵他們走向更大的舞臺。現今社會是一個人才濟濟的社會，想要具有一定的競爭力，就要擁有別人所無法比擬的才能，或是具備更多的才能，這也是復合型人才培養的根本目的。新時代的法語專業人才如果僅僅憑借法語知識是無法取得更高的成就的，只有將法語作為一個工具，開發自己其他的才能，這樣才有機會實現自己的理想。

學校最為一個平臺，要為學生提供各種對外交流的機會，爭取法國實習、參觀，或是能夠參加法資公司的實習等等。同時教師也可以進入其他高校學習，參觀他們的教學，逐漸完善自己的教學手段和方法。學生之間的交流也不要僅僅局限在專業內部，或是校內，鼓勵他們和其他學校的法學專業學生進行交流和比賽，促進彼此之間的交流，更發展了應用法學專業學生的能力，成為復合型人才。除了基本的教育教學工作之外，老師還可以給學生介紹一些法國的藝術，例如雕塑、油畫、天鵝舞、法國歌曲等等，了解法國的文化背景。這些對于學生都是課外知識的擴展，是綜合能力和素養提升的一種途徑。與其枯燥得學習專業法語知識，不如讓學生在文化的廣闊舞臺上受到熏陶。教師不要僅僅只教學課本上的內容，要多講解一些與法國和法語相關的趣情，以教學面的增廣來擴大學習范圍。

總之，應用法語專業的教學是以實際為基礎的教學，更加重視的是法語知識的應用性，是以就業和發展為前提的學習。在學習的過程中不能忽略學習的寬度，要通過全方位的學習和涉獵來增加學習法語知識的角度，成為一個優秀的法語復合型人才。

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