翻轉課堂教學理念在高職商務類課程的應用研究

何雙男

摘 要：隨著信息化技術日臻成熟，本杰明布魯姆的認知教學理論等教育科學理論有個更加廣闊的應用前景。互聯網、多媒體技術與翻轉課堂等新教學模式的探索帶來技術支持。本文以ERP（企業資源管理）課程為例，探討了信息化環境下基于翻轉課堂理念的高職院校商務類課程教學設計模式。簡要回顧了翻轉課堂在國內外的教學實踐，分析了進行高職商務類課程進行翻轉課堂教學設計的理論基礎和技術保障，設計了基于翻轉課堂理念的高職ERP課程教學過程。

關鍵詞：翻轉課堂；課程設計；ERP；高職商務

一、翻轉課堂教學理念在國內外的教學實踐

翻轉課堂（The Flipped Classroom）起源于美國科羅拉多州落基山的“林地公園”高中在2007 年春由該校的兩位化學老師喬納森？伯爾曼（Jon Bergmann）和亞倫？薩姆斯（Aaron Sams）為解決給因病無法出席課堂學習的學生如何跟上學習進度，利用錄像錄制PowerPoint 演示文稿及教學過程音頻，并將制作好的視頻放置到網站上以供缺課的學生使用而進行的教學實驗。至此，反正課堂逐漸為更多的教育工作者關注，并成為一種新型教學模式。

在中國重慶聚奎中學、山東省昌樂一中、南京九龍中學、廣州市第五中學等學校進行了卓有成效的教學改革，本文在分析國內外典型案例的基礎上，結合已有的教學理論，對高職商務類課程嘗試引入翻轉課堂，并以企業資源管理（ERP）設計為例，進行翻轉課程的教學設計。

二、翻轉課堂教學設計的教育理論及技術保障

翻轉課堂并非來源于新的教育學習理論，仍然采用的是教師所熟悉的教學理念。布魯姆在約翰·卡羅爾（John carrolI）的早期研究（1963）的基礎之上提出了掌握教學理論，爾認為只要有足夠的時間，可以相信幾乎所有的學生經過一段時間學習后都能達到對一項學習任務的掌握水平。

布盧姆反對使用正態曲線來給學生分等，認為教師為班上所有學生提供的教學指導并不是完全均等的，教師實際上只是對班上約三分之一的學生給予了良好的鼓勵和關注。絕大多數差生不是由于他們智力低下而造成的，而是由于學習過程中的失誤積累（未達到教學目標的日積月累）以及未能得到適當的教學條件和合理的幫助造成的。大多數學生學習能力的差異，只不過表現在學習速度的競爭上。布魯姆認為只要提供最佳的教學條件、足夠的學習時間，學生的成績將不是正態分布，絕大多數學生會掌握學習任務，獲得良好成績。布魯姆認為采用掌握學習法，能有90%以上的學生能學會課程內容。

人類社會進入了以多媒體、計算機、互聯網為代表的信息時代。在信息化環境中，教學模式的創新帶來更多的可能。移動互聯、物聯網、云計算等新一代信息技術，為創新教學模式的產生提供了無所不在、方便快捷的技術保障。工業時代中普遍采取的班級授課制教學管理模式，強調知識傳遞、以教定學的知識傳授模式。在信息化環境下實現以問題中心、以學為主的整合探究模式。

三、基于翻轉課堂理念的高職商務類專業ERP課程的教學設計

教學設計是在教學理論的指導下，基于教學對象（ 特定學習者） 的特征，組織教學內容和教學資源，設計教學活動和學習環境，最終支持學習者有效達成學習目標的系統活動。教學設計的目的在于解決實際教學問題，教學設計將教學理論與教學實踐進行有機的結合。

（一）高職商務類專業ERP課程教學現在及存在問題分

析。 ERP 是英文Enterprise Resource Planning 的縮寫， 中文意思是企業資源計劃。高職商務類專業開設的ERP 沙盤模擬對抗實訓課程借助沙盤模具， 模擬企業經營管理過程。教學中包括教師講解企業管理基本規則，包括：市場營銷、財務管理、生產等基本規則等內容，將參加實訓的學生分組并進行角色分工，要求學生模擬企業經營6年。學生在模擬企業運作中擔任

CEO、財務總監、營銷總監、生產運營總監、采購總監、信息總監等職務。在一定市場環境下根據市場需求預測和競爭對手的動向， 決定本企業的產品生產、廣告、銷售、融資、等方面的長、中、短期策略。并在每一年末進行財務結算，填制會計報表， 分析經營結果制定改進方案，繼續經營下一年。ERP要求學生要對廣告費用投入、產品研發、市場開拓、原材料采購、生產線部署、產能調整、貸款以及資金使用等企業生產經營活動作出決策， 形成決策方案。

ERP教學中存在的主要困境。企業經營規則講解較為抽象，即便教師帶領學生邊講解邊練習依然有較大部分學生無法在一次教學過程中能夠完全理解和熟練掌握規則。需要學生在后續實踐過程中通過不斷“犯錯”，甚至“破產”才能充分理解規則背后的企業經營含義，在這個過程中教師要不斷地解決學生提出的問題，并且大量問題是重復的，各組學生都很可能出現，每個教學班都會出現的問題；其次，學生在教學實訓過程中基本只充當一個角色，對其他崗位在企業起到何種作用，如何進行運作認識不足；最后教師每年都要重復地講解企業的經營背景、經營規則，這些規則學生在實際操作中依然會犯錯，這個循環往復的過程是以往課堂教學中不可避免的過程，浪費了有限的課堂教學時間。

（二）基于翻轉課堂理念的ERP課程設計。根據張金磊等

（2012） 根據翻轉課堂的內涵以及建構主義學習理論、系統化教學設計理論，在Talbert（ 2011） 的翻轉課堂結構模型基礎上，構建出的翻轉課堂教學模型。教學設計包括課前學習和課堂學習兩部分。教學設計采用杰姬·格斯丁（ Gerstein，2011） 構建的一個環形的翻轉課堂四階段模型。

階段1，概念探索（ Concept Exploration）。在課堂教學前，教師利用多媒體技術、視頻技術將企業運作的背景知識，企業生產、營銷、會計運作規則、市場調查與預測分析、市場營銷4P理論等內容講解制作成教學短片，學生初步完成對課程內容的記憶和理解，使學生在進入實踐操作階段經具備基本的理論知識背景。

此外，為確保學生在進入課堂教學前已經完成了視頻學習，要求學生進行包括分組、選舉CEO、競聘高管等崗位工作；課前進行每一輪競賽企業運營思路及企業經營推演等作業，并將作業在課堂教學前發送給教師建立的網上學習群。學生可以根據自身的生活習慣選擇在方便的時間和地點學習基礎理論知識，并可以根據自身的理解能力把握學習的進度和重復沒有理解清楚的知識點。并在線下通過學習群及YY講堂的工具與小組成員或教師進行討論學習。

階段2，體驗參與（ Experiential Engagement ）。教師根據視頻教學重點、難點提出學生易于混淆或理解不清的問題，要求學生思考和解答，發現存在問題并糾錯。學生運用在概念探索階段掌握的企業經營理論及運營規則開展經營實踐。

階段3，展示應用（ Demonstration& Application）。學生在實際操作過程中對規則理解或知識背景產生混淆或模糊時，可以觀看此前教師錄制的視頻資料，也可以詢問教師。這樣可以將教師從不斷重復的、淺層面的規則性問題解答中解放出來，對較深入的理解性、分析性的問題進行集中解答。學生在這個過程中加深了對基本理論、運營規則的理解和認識。將抽象的理論及規則在一定的市場競爭環境下進行意義構建。教師在這個過程中，充當企業經營顧問、銀行、批發商、原材料生產商等角色，為學生運營工作提供技術支持。鼓勵學生運用在課前準備好的經營和推演思路展開競爭。

階段4，意義建構（ Meaning Making） 。學生通過課后觀看視頻資料，課內模擬經營實踐對以后知識理論進行了意義構建，形成了新知識、技能的遷徙。組織學生進行為期6年的企業經營競爭。要求學生在一定市場環境下，以資產最大化為經營目標，擊敗競爭對手。每輪比賽結束后，學生通過自我評價，小組工作評價對經營策略的運用情況進行評估，

在翻轉課堂教學思想下進行的教學設計中，傳統的“灌輸式”教學模式被徹底“翻轉”，由“教師灌輸- 學生接受”向“學生自主學習- 發現問題- 教師引導解決問題”的轉化 。首先就要提供具有實踐指導性的教學設計模型，整合學習過程中的各種教學資源，為學習者課前的自主學習和課上的協作學習提供服務。其次，翻轉課堂為學生提供了課下交流的平臺，學生自己通過觀看教學視頻、播客課程、教學網站和參與在線討論等方式探索相關的概念意義。之后，學生通過完成測試、撰寫博客、制作反思性的播客及視頻播客來完成自己對意義的建構。最后，通過小組有創意的、個性化的項目和演講，對學習成果進行展示和應用。教師對學生表現進行點評。評價是指對學生的表現作出價值判斷，包括內在的標準（ 如組織） 或外在的標準（ 如與目的適當性） 進行價值判斷。這是最高水平認知學習結果。除此，在綜合評價階段，學生在呈現個人對知識理解的過程中，教師和其他學生會根據個人對知識的理解對其進行評價，從而在不斷的交流碰撞中，逐步完善個人的知識、技能的內化過程。

四、結語

如何提高高職院校學生的學習興趣和學習效果一直是職業教育工作者思考的問題。翻轉課堂教學理念作為一個新鮮事物，在信息化條件下將為高職教育改革帶來新的思路與活力，本文只是對翻轉課堂引入ERP課程教學進行了初步的課程設計。對課程效果尚未進行有效的對比實驗，對教師課堂教學采用何種教學策略沒進行討論，沒有回答何種類型的高職商務類課程適合或需要翻轉課堂、進行翻轉課堂需要何種前提或保障等。希望在后續的教學實踐中找到突破口，完善對翻轉課堂如何更好地服務高職商科類課程教學并將其付諸實踐，為進一步深化高職教育改革，提高教學效果，提高學生的實踐應用能力做出有益的嘗試。

參考文獻：

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